Mes atskleidžiame sveikų morkų paslaptis

Pamirškite vitamino A tabletes. Morkose gausu vitamino A ir daug kitų įspūdingų naudos sveikatai, kurių nerasite nė vienoje tabletėje. Sužinokite, kaip panaudoti šią trapią energiją ir kaip ją auginti.

Morkų paslaptys. Kaip lengva auginti morkas

Idealiu atveju turėtumėte suplanuoti sėklų sodinimą likus 3-5 savaitėms iki paskutinių pavasario šalnų. Morkos mėgsta saulės šviesą. Tačiau jis gerai auga vietose, kuriose mažai šešėlio. Augalų sėklas sodinkite maždaug 10 cm atstumu, o eilės - mažiausiai 30 cm. Įsitikinkite, kad dirvožemyje nėra akmenų, nes morkoms reikia giliai įdirbto dirvožemio. Pradėkite auginti morkas minkštu mulčiu, drėkinkite ir apsaugokite šaknis.

Nauda sveikatai

Morkos turi daug naudos sveikatai. Tai apima: širdies ligų prevenciją, cholesterolio kiekio mažinimą, įvairių rūšių vėžio prevenciją, regėjimo gerinimą ir priešlaikinio senėjimo mažinimą. Be to, jis turi galimybę išlaikyti ir pagerinti odos sveikatą, stiprinti imuninę sistemą, teigiamai paveikti virškinimą, pašalinti toksinus iš organizmo ir skatinti burnos sveikatą, aprūpindamas dideliu vitaminų ir mineralų antplūdžiu.
Daugelis morkų naudos sveikatai yra dėl didelio beta karotino ir skaidulų kiekio. Ši šakninė daržovė yra puikus antioksidantų šaltinis, joje gausu vitaminų, tokių kaip: A, C, K, B8, ir rūgščių - pantoteno ir folio, taip pat kalio, geležies, vario ir mangano.

Morkos mažina cholesterolio kiekį, nes jose yra daug tirpių skaidulų, o tai yra naudinga mažinant cholesterolio kiekį ir mažinant širdies ligų riziką. Mokslininkai įrodė, kad žmonės, kurie 3 savaites kasdien valgė dubenėlį morkų, žymiai sumažino cholesterolio kiekį kraujyje.
Morkos sumažina vėžio riziką, nes jose yra bioflavonoidų ir alfa karotino, kurie slopina vėžio (ypač plaučių vėžio) riziką.
Morkos lėtina senėjimą, nes nemaža dalis beta karotino veikia kaip antioksidantas pažeistose ląstelėse, kurios sukelia senėjimą. Morkos skatina odos regeneraciją. Vitaminas A ir antioksidantai apsaugo nuo nedidelių odos pažeidimų. Vitamino A trūkumas sukelia odos sausumą, taip pat provokuoja trapius plaukus ir nagus.
Morkos apsaugo dantis ir dantenas. Tai netgi padeda valyti burną. Morkų griežinėliai pašalina apnašas, taip pat dantų šepetėlį ir dantų pastą. Morkų kramtymas stimuliuoja dantenas ir gamina daug seilių, kurios subalansuoja bakterijas, kurios burnoje sudaro rūgštį. Morkose esantys mineralai neleidžia pažeisti dantų.

Morkų paslaptys. Saugokitės kūdikių morkų

Kūdikinės morkos šiandien yra viena populiariausių morkų formų. Ši morkų rūšis atsirado dėl mažo dydžio. Jie yra žymiai brangesni nei standartinės morkos ir paprastai gauna chloro vonią, kad padidintų stiprumą. Dėl šios priežasties patartina vengti šios morkų formos ir ieškoti ekologiškai išaugintų veislių, kuriose nėra arba yra minimalus pesticidų kiekis.