Veislė „Gin Tomatoes“: aprašymas ir savybės

Džino pomidorai

Labiausiai mėgstama patyrusių sodininkų ir vasaros gyventojų pomidorų įvairovė, kaip teisingai pasodinti atvirame lauke vasarnamyje ar priemiesčio zonoje, šiltnamyje ar šiltnamyje. Šios veislės specifika, konservavimo namuose su želatina receptas, paprasta priežiūra.

Trumpai apie „Gin Tomatoes“ veislės pomidorus

Žiemos pabaigoje žmonės, kurie sodo ir augina įvairius pasėlius pardavimui ar savo reikmėms, jau planuoja, kokius augalus ir kokiu metu sodinti.

Dažniausiai pasirinkimas sustoja ant daržovių, būtent pomidorų. Ir visa tai dėl jų universalumo ruošiant, gebėjimo ilgai gabenti ir nuostabaus pristatymo.

Ne taip seniai buvo gauta pasirinkta pomidorų veislė „Gin Tomatoes“. Daržovių rinkoje jis buvo pripažintas vienu geriausių, nes vaisių kokybė ir dydis yra nuostabūs.

Pomidorų veislės „Gin Tomatoes“ vaisiai yra raudonos spalvos, o tai nėra jų ypatumas. Vaisiaus forma yra sferinė, oda sutankinta ir šiek tiek briaunota. Augalas užauga iki šešiasdešimt centimetrų, lapų skaičius yra normalus. Vidutinis vieno pomidorų veislės „Gin Tomatoes“ vaisiaus svoris yra apie šimtą devyniasdešimt - du šimtus aštuoniasdešimt gramų, kartais randami trys šimtai gramų ir didesni vaisiai. Paprastai ant krūmo šakos auga nuo trijų iki šešių vaisių.

Skonis ne toks kaip kitų, saldumas sumaišytas su rūgštumu. Tikri gurmanai renkasi būtent šią pomidorų veislę.

Pomidorų auginimo instrukcijos

Patyrę sodininkai ir vasaros gyventojai pradedantiesiems rekomenduoja auginti šią pomidorų veislę, nes jos sugadinti beveik neįmanoma. „Gin Tomatoes“ veislės pomidorai pasižymi dideliu atsparumu įvairioms ligoms, pavyzdžiui, „Verticelosis wilt“, „Fusarium“. Šios ligos yra labiausiai paplitusios ir kenksmingos. Negalima nepastebėti dar vieno „Gin Tomatoes“ pomidorų veislės pranašumo - karūna susiformuoja savaime, jums nereikia švaistyti savo laiko ir energijos šiam procesui.

„Gin Tomatoes“ veislės pomidorai gerai auga ne tik atvirame grunte, bet ir šiltnamiuose bei šiltnamiuose. Svarbu prisiminti, kad pirmojo pavasario mėnesio pabaigoje arba antrojo pradžioje turite sėti sodinamąją medžiagą, būtent sėklas. Patys augalai sodinami pavasario pabaigoje arba vasaros pradžioje. Prieš sodinimą būtina patikrinti dirvos temperatūrą, ji turėtų būti apie aštuoniolika laipsnių. Daigai turėtų būti nuo keturiasdešimt penkių iki penkiasdešimties dienų.

Baigę sodinti pomidorus, dirvą reikia išbarstyti, tai padeda padidinti atsparumą ir padidinti derlių. Stebėkite ir nakties temperatūrą, nes esant žemesnei nei septyniolikos laipsnių temperatūrai, pomidorus reikės uždengti stiklu ar plėvele. Žinoma, jei auginate augalą šiltoje patalpoje, jums to nereikia daryti. Patyrę sodininkai ir vasaros gyventojai rekomenduoja sodinti nuo trijų iki keturių pomidorų krūmų kvadratiniam metrui. Augalams reikia pagalbos augimo pradžioje, suriškite juos. Blogiausiu atveju jie sulaužys nuo vaisių svorio ar vėjo.

Taip pat nepamirškite dirvožemio drėkinimo, ravėjimo ir purenimo. Ekspertai, turintys patirties, pataria švelniai purtyti krūmą pomidorais, kad paspartėtų apdulkinimas.

„Gin Tomatoes“ veislės pomidorai yra sezono vidurio veislė (apie šimtą dešimt - šimtą dvidešimt dienų). Kaip minėta aukščiau, labai sunku sugadinti ir pomidorų krūmą, ir derlių. Kalbant apie derlių, jis yra universalus gaminant maistą, taip pat naudingas žmogaus organizmui.Paprastai vienas kvadratinis metras krūmų su pomidorais duoda dešimties kilogramų derlių. Be to, aukščiau buvo paminėtas puikus pomidorų pristatymas ir ilgos kelionės galimybė.

Pomidorų naudojimas

Žinoma, labiausiai paplitusi taikymo sritis yra maisto gaminimas. Kadangi pomidoras iš esmės yra universalus, jis naudojamas ruošiant:

- Salotos.

- Garnyrai.

- Konservai ir marinuoti agurkai.

- Padažai ir padažai.

- Vaisių kokteilio.

- Kreminės sriubos.

Nepamirškite, kad pomidoras taip pat puikiai tinka termiškai neapdorotai (žaliai). Atminkite, kad gaminant maistą neįmanoma išsaugoti visų naudingų produkto savybių, tačiau švieži - prašome valgyti savo sveikatai! Vienintelis trūkumas (mėgėjui) yra šiurkšti oda, kai gaminant maistą, pavyzdžiui, troškinant ar konservuojant, ši problema išnyksta. Dėl šiurkščios odos pomidoras porą mėnesių išlaiko puikią išvaizdą.

Namuose galite lengvai išsaugoti pomidorus, želatina jums padės šiuo klausimu. Jums reikės apie šešiasdešimt minučių laiko, rezultatas bus to vertas.

Pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, paruoškite trisdešimt gramų želatinos. Želatinos pakuotėje yra instrukcijos, kaip ją paruošti. Paimkite stiklinį indą ir padėkite ant jo dugno svogūną, krapą, lauro lapą, česnaką, pipirus, petražoles.

Ant viršaus uždėkite pomidorų griežinėlius, paruoškite marinatą. Želatiną pašildykite iki keturiasdešimt laipsnių, supilkite du litrus švaraus vandens, supilkite šimtą penkiasdešimt gramų granuliuoto cukraus ir penkiasdešimt gramų druskos, penkis miligramus acto. Viską užvirkite puode ir sudėkite pomidorus. Terminis apdorojimas dvidešimt minučių.

Pomidorai "Gin Tomatoes" nuotrauka