Naudingi patarimai, kaip auginti vaisius ir uogas
Turinys:
Vaisiai ir uogos yra ne tik skanus, bet ir sveikas maistas. Tai labai didelis ir vertingas įvairių mineralų ir vitaminų sandėlis. Norėdami gauti naudos iš jų, jums nereikia jų virti ir kaitinti, nes juos galima vartoti žalius. Tai yra pačios gamtos nauda! Nustokite jų pirkti iš maisto prekių prekybos centrų ir patys pradėkite auginti vaisius bei uogas. Tai padės išlaikyti gerą sveikatą.
Kai kuriuos vaisius ir uogas galima auginti tiesiai iš sėklų, o kitus geriausia įsigyti kaip sodinukus. Nepriklausomai nuo auginimo paprastumo, sodininkai ir sodininkai labai vertina visas kultūras. Vaisiai vystosi ir auga skirtingai: ant krūmų, ant medžių, konteineriuose ar vazonuose, ant kabančių vazonų - sąrašas begalinis.
Vaisių ir uogų auginimas: augalų rūšys ir savybės
Mėlynių. Mėlynės mėgsta padidėjusį dirvožemio rūgštingumą, tai idealiai tinka jo augimui. Išbandykite savo dirvą ir jei dirvoje nepakanka rūgšties, tada pabandykite padidinti jos rūgštingumą, tai būtina mėlynėms. Gerai nusausintas dirvožemis ir geras apšvietimas taip pat yra svarbūs siekiant maksimalaus uogų derliaus. Po pasodinimo ir sudygimo jį reikia laistyti kas savaitę, kad šaknys būtų sudrėkintos maždaug dešimt centimetrų gylio. Jei norite rūgštesnio dirvožemio, pabandykite pridėti tokį elementą kaip sfagnumo durpių samanos. Mėlynių privalumai yra tai, kad ji kovoja su uždegimu ar įvairiomis bakterijomis, veikia kaip antibiotikas ir teigiamai veikia atmintį ir regos aparatą. Iš viso jis turi gydomąjį poveikį organizmui, taip pat stiprina imuninę sistemą. Tačiau dideliais kiekiais jis gali sukelti virškinimo sutrikimus, todėl yra geras saikingai.
Avietės. Labai produktyvus augalas, todėl jei norite jį auginti konteineryje, o ne lauke, tada konteineris turi būti ne mažesnis kaip septyniasdešimt šeši centimetrai. Kaip ir mėlynės, aviečių sėklos turėtų būti sodinamos gerai nusausintoje dirvoje, saulėtoje vietoje, o norint užtikrinti gerą pradinio augimo pradžią, reikia įpilti komposto.
Aviečių daigai yra apie dvidešimt centimetrų aukščio. Kai vaisius sunoksta, dėl jų sunkumo jo šakos gali sulenkti į žemę. Jei sodinate avietes į konteinerį, jums reikės mažų lazdelių, kad jas surištumėte, kad galėtumėte kontroliuoti augimą. Avietėse gausu vitaminų ir mineralų. Taip pat šiose stebuklingose uogose yra salicilo rūgšties, todėl ji dažnai lyginama su vaistu - aspirinu. Jame taip pat yra antioksidantų, tačiau tai netrukdo būti minkštai ir nedirginti skrandžio gleivinės. Padidina prakaitavimą, turi karščiavimą mažinantį ir analgezinį poveikį.
Citrusiniai. Jų įvairovė yra daugiau nei tik citrinos ir laimai, jie taip pat apima: apelsinų, kumkvatų ir greipfrutų veisles. Jie gali būti auginami konteineriuose ant palangės, tačiau mūsų klimato sąlygomis tai yra gana sunku, turite būti kantrūs. Auginti citrusinius vaisius jiems palankiame klimate yra gana paprasta, jei tai daroma teisingai.
Sodinant citrusinius vaisius reikia nepamiršti svarbios detalės - stebėti druskos lygį dirvožemyje.Padidėjusios druskos koncentracijos neigiamo poveikio simptomai gali būti įvairūs - nuo lėto augalų augimo iki išdžiūvimo ir lapų kraštų mirties. Siekiant išvengti dirvožemio persotinimo druska, reikės gerai ir tinkamai atlikti dirvožemio drenažą. Toliau reguliariai laistykite ir druska galiausiai išsivalys per akytą dirvą.
Kai temperatūra nukrenta, suteikite augalams papildomos mitybos, pavyzdžiui, papildomą mulčio sluoksnį ar tręšimą.
Citrusinių vaisių pranašumas yra tas, kad jų sudėtyje gausu: cukraus, organinių rūgščių, vitaminų, pektino medžiagų, mineralinių druskų, makroelementų, mikroelementų, fitoncidų, eterinių aliejų ir daugelio kitų naudingų elementų. Svarbus komponentas yra vitaminas C, nes jis gerina įvairių fermentų darbo kokybę, atkuria angliavandenių apykaitą ir padeda žarnynui geriau įsisavinti gliukozę, taip pat padeda pagreitinti riebalų deginimą. Jame esančios rūgštys neleidžia vystytis aterosklerozei, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, stiprina nervų sistemą ir netgi yra antidepresantas. O mūsų mėgstamiausias vitaminas C dalyvauja formuojant kolageną, o kolagenas savo ruožtu skatina greitesnį žaizdų gijimą ir skatina kūno ląstelių atsinaujinimą.
Nykštukinės kriaušės. Daugelis tokių tradicinių vaisių ir uogų rūšių: kriaušės, slyvos, persikai, vyšnios, figos ir nektarinai, veisėjai jau seniai veisia nykštukines veisles. Nykštukiniai vaisiai yra geriausias pasirinkimas sodinti į konteinerius ir vazonus.
Nors nykštukinius augalus lengva auginti, sodinant reikia nepamiršti kelių dalykų. Bet koks nykštukinis medis yra gana subtilus ir trapus, todėl su juo reikia elgtis subtiliai, todėl jį reikia pastatyti vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių vėjo srovių. Visi žinome, kad nepakankamai išsivysčiusių ūglių nukirpimas yra naudingas augalui, tačiau jums reikia apsiriboti tik stipriai pažeistomis ar sulaužytomis šakomis.
Apdulkinimo problema: kai kurie pasėliai apdulkina patys. Pabandykite rasti būtent tokį, kitaip užauginsite tik lapus. Kriaušės naudingos organizmui, nes jose gausu įvairių vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui: ląstelienos, kalio, fosforo, geležies, sieros, folio rūgšties. Tai būtina įtraukti į savo mitybą žmonėms, kenčiantiems nuo nutukimo ir cukrinio diabeto. Taip yra dėl to, kad kriaušių vaisiuose yra fruktozės, todėl jos virškinimui skrandyje ir įsisavinimui organizme reikalinga nedidelė insulino dozė.
Braškių. Sklype braškėms reikia erdvės plačiam augimui dėl blakstienų. Augindami braškes, turite būti visiškai tikri, kad šaknys yra visiškai padengtos dirvožemiu, tačiau viršus yra viršuje, kad gautumėte gryno oro ir saulės spindulių. Augalo viršūnės puvimas gali sukelti jo mirtį.
Šioje kvepiančioje uogoje yra didžiulis kiekis naudingų komponentų, kurie savo ruožtu teigiamai veikia organizmą. Braškės padeda žarnynui, kepenims, inkstams, tulžies pūslei, širdžiai ir kraujagyslėms. Tai taip pat pagerina apetitą.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Galite pasirinkti ligoms atsparias veisles, tačiau skanūs vaisiai, augantys ant jūsų augalų ir medžių, vis tiek retkarčiais gali nukentėti nuo bakterijų, infekcijų ar grybelių. Norėdami išsaugoti naudingus elementus, atsisakykite cheminio apdorojimo. Dėl tokio atsisakymo turėsite atidžiau stebėti pasėlius. Pratinkite auginti vaisius ir uogas, tai yra, nelaistykite dažniau nei reikia, pasirūpinkite pakankamu saulės spindulių kiekiu ir patręškite.