Medlar

Medlar taip pat yra pavadinta ezgil ir puodelio medžiu. Ši kultūra yra lapuočių ir priklauso Pink šeimai. Šio augalo pavadinimas paimtas iš turkų kalbos, kur jis, savo ruožtu, kilo iš graikų kalbos. Dažniausiai jie užsiima tokios medetkos auginimu kaip įprasta ar vokiška, tačiau neturėtumėte galvoti, kad šis augalas yra iš Vokietijos, iš tikrųjų Pietvakarių Azija ir Pietryčių Europa yra laikomos tėvyne. Šį augalą į Vokietiją vėliau atvežė romėnai. Šiandien laukinėje gamtoje ši kultūra auga Armėnijos, Pietų Osetijos, Gruzijos, Azerbaidžano, pietinės Krymo pakrantės, centrinio Ukrainos regiono ir Šiaurės Kaukazo teritorijose. Apskritai ši kultūra buvo auginama daugiau nei tris tūkstančius metų. Iš pradžių jis buvo auginamas Senovės Graikijoje, o vėliau, senovės romėnų ir viduramžių laikais, šis augalas buvo gana svarbus ir plačiai paplitęs vaisių derlius. Tiesa, po kurio laiko šis augalas prarado populiarumą ir paplitimą, nes atėjo laikas kitiems augalams, kurie buvo pradėti importuoti į Europos šalis iš Naujojo pasaulio. Dabar ši kultūra ne taip dažnai auga soduose.

Medlar - aprašymas ir charakteristikos

Medlar nuotrauka

Ši kultūra yra visžalis vaismedis su tamsiai pilka žieve. Palankiomis augimo sąlygomis šis augalas gali užaugti iki 800 centimetrų, tačiau dažniausiai šis medis užauga tik iki 600 centimetrų. Šio vaismedžio lapai yra tamsiai žalios spalvos ir elipsės formos; vidutiniškai jie užauga vidutiniškai iki 13 centimetrų ilgio ir iki 350 milimetrų pločio. Rudenį šios kultūros lapai turi galimybę pakeisti atspalvį į raudoną spalvą. Pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje prasideda medžio žydėjimo laikotarpis. Šio augalo gėlės, žydėdamos, susideda iš penkių žiedlapių ir yra gryno balto atspalvio, be to, joms būdingas kvapas, kuris labai gerai pritraukia apdulkinančius vabzdžius. Šios kultūros vaisiai prinokę gali būti iki trijų centimetrų skersmens, taip pat kriaušės formos arba suapvalinti ir raudonai rudi. Vaisiai išoriškai atrodo tuščiaviduriai, nes jų lapeliai išsiskleidžia. Šio augalo sodo formų vaisiai gali būti panašaus dydžio kaip vidutinio dydžio obuolys. Vaisiai yra rūgštaus skonio ir sunkiai liečiami, net ir visiškai prinokę, tačiau jei jie laikomi ar užšaldomi pakankamai ilgai, jie ilgainiui tampa raukšlėti, minkšti, mažesnio dydžio ir įgauna saldų skonį.

Medlar: nusileidimas

Šio augalo daigai, prieš sodinant atvirame lauke, gali būti auginami namuose iš akmens (kaip tai padaryti, aprašysime žemiau). Šis augalas yra gana nepretenzingas augimui, vienintelė sąlyga yra tai, kad dirvožemis turi būti gerai nusausintas, neutralus arba šiek tiek rūgštus. Renkantis vietą šio medžio sodinimui, atminkite, kad požeminis vanduo tokioje vietoje turėtų būti nuo dirvos paviršiaus ne daugiau kaip pusantro metro gylyje. Sodinant kelis medžius vienu metu, verta palikti tarp jų 5 metrų atstumą. Persodinti sodinukus į atvirą erdvę verta tik tuo metu, kai jie turi ramybės periodą, tai yra, pavasarį arba rudenį. Svetainėje, kurioje bus pasodintas medis, pirmiausia turite pašalinti visas piktžoles ir iškasti dirvą, į ją įpildami kaulų miltų.Paruoškite dirvą, susidedančią iš vienodo kiekio lapuočių ir purvo dirvožemio, humuso ir upių smėlio, be to, šiurkštaus. Šio augalo sodinimo skylė iškasama tokio dydžio, kad ji būtų trečdaliu didesnė už medžio šakniastiebį, pateiktą kartu su dirvos gabalėliu. Kaištis įkištas į skylės centrą ir tokio ilgio, kad negalėtų liestis su apatinėmis medžio šakomis. Tada daigai perkeliami iš talpyklos į šią skylę ir apibarstomi dirvožemiu. Verta paminėti, kad po pasodinimo šios kultūros šaknies kaklelis turi būti tokio paties lygio kaip dirvos paviršius. Po pasodinimo medį reikia gerai laistyti, o po to, kai skystis visiškai patenka į žemę ir nusėda dirvožemis, augalas pririšamas prie atramos. Tada reikia supilti mulčio sluoksnį, kurio storis yra apie 7,5 cm, susidedantį iš komposto ar supuvusio mėšlo, tačiau tai darykite atsargiai, nes šis mulčio sluoksnis neturėtų liesti sodinuko stiebo.

Medlar: išeina

Šio augalo auginimas asmeniniame sklype nesiskiria nuo kitų vaismedžių auginimo. Laistyti reikia taip, kad arti kamieno apskritimo dirva visada būtų drėgna, tačiau įsitikinkite, kad šalia šakniastiebio nėra stovinčio vandens. Po laistymo ar po lietaus patyrę sodininkai pataria purenti dirvą šalia kamieno rato kartu su piktžolių ravėjimu. Per vieną sezoną medis turi būti tręšiamas iki trijų kartų, naudojant mineralines ir organines trąšas. Nors reikėtų pasakyti, kad jauniems augalams reikia daugiau tręšti, jis turėtų būti maždaug tręšiamas kartą per 21 dieną. Ši kultūra gana gerai maitina iš devynmečio tirpalo. Pavasarį, prieš prasidedant sulčių tekėjimui, augalą reikia genėti sanitariniais tikslais; tam nupjaunami visi pažeisti, sergantys, sušalę ir sustorėję stiebai. 3-4 metus būtina nuolat sutrumpinti skeleto stiebus, maždaug trečdaliu augimo vienam išoriniam inkstui. Medžio lajos viduje susipynę stiebai taip pat turėtų būti nupjauti iki 3 pumpurų. Praėjus ketveriems metams po to, kai augalas pasodintas atvirame lauke, turėtumėte pradėti formuoti vainiką. Tada, suformavus vainiką, jis turi būti paremtas genėjimo procedūra.

• Dauginimasis

Žemiau bus išsamiai aprašyta, kaip dauginti šį augalą sėklomis. Yra dar vienas šios kultūros dauginimo būdas - auginiai. Praėjusių metų augalai pasirenkami kaip auginiai. Patys auginiai yra pagaminti vidutiniškai 17-20 cm ilgio, o kiekvienas auginys turi turėti bent du mazgus. Apatiniai lapai visiškai pašalinami, o viršūninius lapus reikia sutrumpinti maždaug trečdaliu. Dėl šios priežasties bus galima sumažinti drėgmės išgaravimą. Sekcijas reikia apdoroti paprastais medžio pelenais. Auginius reikia sodinti vertikalioje padėtyje. Tam naudojami konteineriai, užpildyti keramzitu ir smėlio-durpių dirvožemiu. Auginiai yra palaidoti žemėje apie 4,5 centimetro, po to jie gerai laistomi. Rūpindamiesi tokiais pasodintais auginiais, jie turi būti reguliariai laistomi ir nuolat drėkinami purškiant paruoštu virintu skysčiu. Auginių įsišaknijimas ir pritaikymas vyksta per vieną mėnesį. Tada, kai šaknys atauga, kultūra persodinama į atvirą erdvę. Medžiai po sodinimo augs gana lėtai, tačiau nesijaudinkite, tinkamai ir laiku prižiūrint, po kurio laiko augalas augs ir vystysis įprastu tempu.

• Ligos ir kenkėjai

Ši kultūra turi gana gerą atsparumą ir atsparumą įvairioms ligoms ir mažiems kenkėjams. Nors kartais galite pamatyti vikšrus, graužiančius lapus ant augalo. Norėdami kovoti su jais pavasario sezono metu, visi vorų lizdai pašalinami iš medžio ir sunaikinami.Atidarant pumpurus, dirvožemio paviršius aplink medį, kaip ir pats medis, turi būti apdorotas purškiant 7% Karbofos arba Chlorophos tirpalu. Profilaktikai kelis kartus per vieną sezoną augalas apdorojamas Insegar arba Fitoverm tirpalu (pirmosiomis pavasario dienomis ir rudenį nukritus lapams).

Augimo iš kaulo ypatybės

Auginti šį augalą su akmeniu namuose yra visiškai įmanoma. Iš vaisių ištrauktą kaulą galite laikyti tik iki trijų dienų, po to šį kaulą reikės sodinti į dirvą. Iš parduotuvėje įsigytų sėklų dažniausiai susidaro pasėliai, kurie negali duoti vaisių. Tačiau sodinant kaulą, kurį jūs asmeniškai ištraukėte iš šio augalo vaisių, yra daug daugiau galimybių užauginti vaismedį. Sodinimui skirtą dirvožemį galima įsigyti paruoštą parduotuvėje arba pasigaminti savo rankomis, tam jums reikės vienodais kiekiais sumaišyti durpių, humuso, smėlio, lapinės žemės. Paruoškite konteinerį, padarydami mažas skylutes apačioje drenažui. Drenažas padarytas iš gero keramzito sluoksnio, o likusi vieta užpildyta nuimtu dirvožemiu. Sėklos turi būti sėjamos į drėgną dirvą, maždaug 2 centimetrų gylyje. Į vieną konteinerį leidžiama sėti ne daugiau kaip 6 sėklas. Po sėjos indas viršuje yra padengtas įprasta plėvele arba skaidriu stiklu. Tada konteineriai dedami į pakankamai šiltą ir gerai apšviestą vietą. Pirmuosius ūglius pamatysite tik po mėnesio. Po to jauni augalai turi būti apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir kasdieninio vėdinimo, taip pat reikia reguliariai pašalinti iš plėvelės išsiskyrusį kondensatą, kitaip daigai gali užsikrėsti grybeline liga. Kai jaunas augalas užauga apie 2 centimetrus, nuimkite plėvelę ar stiklą iš talpyklos ir pertvarkykite pačią talpyklą į vietą, kurioje vyrauja temperatūros sąlygos, pažymėtos 18 laipsnių. Vasarą šiuos konteinerius leidžiama perkelti į balkoną, kur yra grynas oras, tačiau tada sodinukai turėtų būti gerai apsaugoti nuo vėjų ir kaitrios saulės. Reikėtų pažymėti, kad konteinerio su sodinukais dirvožemis turi būti nuolat drėkinamas, bet ne šlapias. Norėdami tai padaryti, sodinukus verta laistyti iki maždaug trijų kartų per savaitę. Ką tik pasirodę jauni augalai apdovanoti gana sparčiu augimu. Po maždaug mėnesio, atsiradę, jie gali užaugti iki 150 milimetrų aukščio. Jau išaugę sodinukai turi būti nardomi į įvairius atskirus konteinerius, iš anksto užpildyti dirvožemiu, kuriame yra humuso, durpių ir upių smėlio, be to, šiurkščiavilnių. Verta paminėti, kad dažnai silpni persodinti daigai žūva, tačiau persodinti dideli ir stiprūs po kurio laiko dar labiau sustiprės. Spalva ant krūmo, auginamo namuose, atsiranda tik praėjus 2-3 metams po persodinimo į atskirus konteinerius. Šiuo atveju žydėjimas įvyksta pačioje rudens pabaigoje arba pirmojo žiemos mėnesio pirmoje pusėje. Po to vaisiai pradės formuotis, bet arčiau Naujųjų metų. Pasibaigus žydėjimui, turėtumėte pradėti formuoti krūmo vainiką, nors galite tai padaryti be to. Kartais norisi, kad augalas išoriškai atrodytų gana natūraliai, todėl nupjaunamos tik pažeistos, užkrėstos, silpnos ir sustorėjusios šakos.

Medlar: veislės

Iki šiol yra tik trys šio augalo rūšys, tačiau tik viena rūšis užsiima auginimu, kuris vadinamas Krymo ar Kaukazo medelyne arba kitaip vokiška. Apie šią rūšį mes išsamiai kalbėjome aukščiau. Pasaulyje taip pat yra toks medelis, kaip Lokva ar japonas, arba kitaip dar Eriobotria. Šis augalas yra gana didelis visžalis ir vaismedis, pasižymintis puikiomis dekoratyvinėmis savybėmis.Jis auginamas tiek lauke, tiek patalpose. Ši kultūra priklauso Eriobotria genčiai iš rožinės šeimos, o augalas taip pat turi šeiminių ryšių su Vokietijos apykakle, tačiau iš tikrųjų tai nėra medetka. Šios rūšies medis gali pasiekti apie 8 metrų aukštį. Šios kultūros šakos ir žiedynai turi pilkai raudoną atspalvį, nes jų tankus veltinis brendimas visiškai juos dengia. Lapai yra ovalo formos, išorinis lapų paviršius turi blizgančią dangą. Lapai bekočiai arba kitaip trumpi petiolatai gali užaugti iki maždaug 250 milimetrų ilgio ir iki 80 milimetrų pločio. Viduje jie taip pat yra padengti gana tankiu brendimu. Galiniai paniculate žiedynai turi gėlių kompoziciją su penkiais žiedlapiais, o skersmuo gali būti iki dviejų centimetrų, be to, jie yra šviesiai arba geltonai. Medlar turi gana aukštą atsparumo šalčiui lygį, ir šis atsparumas tik didėja su amžiumi. Garsiausi porūšiai:

- Šerkšnas. Ši kultūra gali būti auginama tik šiltnamyje arba patalpose. Išskirtinis šios veislės bruožas yra tas, kad jis neturi aštrumo skonio.

Medlar morozko nuotrauka

- Tanaka. Šios veislės vaisiai turi kriaušės formos ir oranžinės geltonos spalvos atspalvį. Vaisiaus vidus yra šviesiai rausvos spalvos ir saldaus poskonio su šiek tiek rūgštumo.

- Šampanas. Šios veislės vaisiai turi gana subtilų vidų, o išorėje jie yra minkšti ir geltonos spalvos.

- Silas. Išskirtinis bruožas yra tas, kad šios veislės vaisių masė yra panaši į abrikosų svorį, ji gali būti iki 80 gramų.

Medlar: naudingos savybės ir trūkumai

• Naudingos savybės

Šios kultūros vaisiai susideda iš tokių naudingų medžiagų kaip jodas, cinkas, magnis, geležis, selenas, kalis, fosforas, kalcis, sacharozė, fruktozė, natris, obuolių ir citrinų organinės rūgštys, pektinai, fitoncidai ir taninai, kurie gali atsikratyti virškinimo trakto ligos, normalizuos žarnyną ir palengvins skausmą, esant inkstų akmenims ir šlapimo takams, taip pat yra visas vitaminų A, C, B1, B2, B3, B6 ir B9 rinkinys. Siekiant pašalinti uždegimą ir padėti sustabdyti kraujavimą iš žarnyno, iš šių vaisių gaminamas nuoviras, bet tik nesubrendęs. Jie taip pat gamina nuovirą iš lapų, kurie renkami spalvos metu, manoma, kad toks nuoviras turi priešuždegiminį, fiksuojantį ir hemostazinį poveikį. Šio augalo vaisiai taip pat naudojami ruošiant tinktūras, kurios Japonijoje naudojamos gydant astmą ir bronchitą. Šio medžio vaisiai dažnai naudojami mityboje, nes juose yra pakankamai maistinių skaidulų, citrinos rūgšties, antioksidantų, fruktozės, be to, jie laikomi mažai kaloringais. Jie taip pat padeda gydyti cukrinį diabetą, valo organizmą nuo toksinų ir toksinų, pašalina inkstų funkcijos sutrikimo simptomus, padeda atsikratyti žarnyno dieglių ir žarnyno sutrikimų, padidina inkstų filtravimo pajėgumus, padeda stiprinti imunitetą, pašalina sloga. nosį, normalizuoja kraujospūdį ir padeda pagerinti virškinimo ir regos organų darbą. Ekspertai rekomenduoja šiuos vaisius naudoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu, nes juose yra daug makro- ir mikroelementų, taip pat vitaminų. Tačiau verta paminėti, kad juos turėtų valgyti tik tos moterys, kurios netoleruoja šio produkto. Šių vaisių vidus aktyviai naudojamas kosmetologijoje. Iš jo ruošiamos kaukės, suteikiančios odai sveiką atspalvį, padedančios išlyginti smulkias raukšleles ir pašalinti pigmentines dėmes.

Šio augalo vaisiai puikiai tinka gaminti įvairius patiekalus, pavyzdžiui, troškintus vaisius, konservus.Iš tokių vaisių gaunamos sultys fermentuojasi gana greitai, todėl iš jų gaminamas likeris, vynas ar likeris. Taip pat naudojamos šio augalo sėklos, pavyzdžiui, iš jų ruošiamas gėrimas, kuris savo skoniu yra gana panašus į kavą.

• Kontraindikacijos

Medus, kaip ir visi kiti produktai, turi savo kontraindikacijas. Labai atsargiai turite duoti šį produktą vaikams, nes gali atsirasti alergija. Šių vaisių, ypač nesubrendusių, valgyti griežtai draudžiama žmonėms, sergantiems padidėjusiu rūgštingumu, skrandžio opa ar dvylikapirštės žarnos opa, taip pat sergantiems kasos uždegimu. Tačiau verta paminėti, kad iš šių vaisių pagaminta uogienė ar konservai yra gana geri ir turi įtakos nusilpusiam ir sergančiam organizmui.

Vaidmuo kraštovaizdžio kūrime

Tokia rūšis kaip germanų medetka yra apdovanota gana plinta ir gausiai vešlia karūna, tačiau kraštovaizdžio dizaineriai ją labiausiai traukia dėl raudonai rudos lapijos. Dažniausiai ši kultūra sodinama 2–3 gabalėliais ir į šiaurę nuo kitų augalų, nes suaugę šie medžiai yra nepaprastai apsaugoti žiemą nuo stipraus vėjo. Tokiu atveju neturėtumėte jaudintis dėl paties augalo, nes suaugęs medis yra gana atsparus šalčiui ir šalčiui. Kartais šis augalas auginamas centrinio taško pavidalu mažame sodo sklype. Taip yra todėl, kad tokio medžio vainikas turi įspūdingą ir prašmatnią išvaizdą, net jei ant jo nėra lapų, o pavasarį, ant šios karūnos, žydi gražios ir kvepiančios gėlės su šviesiai rožiniu arba sniego baltu atspalviu. Be to, skiltelė pakartoja savo žydėjimo laikotarpį, maždaug vasaros sezono pabaigoje ir rudens pradžioje. Rudenį lapai turi galimybę pakeisti atspalvį į raudonai rudą arba raudonai geltoną. Ir šio medžio vaisiai prisideda prie dekoratyvinės šio augalo išvaizdos. Medlar gali išlaikyti savo dekoratyvines savybes visą sezoną, todėl patartina sodinti jį palei sodo takus, iš eilės, todėl galite gauti visą parko alėją medžių su lygiais kamienais ir uždaromis karūnomis.