Kai vyšnia subręsta
Turinys:
Bet koks pasėlis turi techninę būklę, o paskui visiškai prinokęs. Kaulavaisių, įskaitant vyšnias, derlius nuimamas visiškai subrendus. Be to, kad kompotai ir sultys gaminami iš šviežių, jie gaminami iš vyšnių, gaminami uogienės ir uogienės, džiovinami ir užšaldomi. Neįmanoma vienareikšmiškai nustatyti tikslaus vyšnių skynimo laiko, nes vyšnių nokinimo laikotarpis priklauso nuo įvairių veiksnių: vietovės klimato ypatybių, vyšnių veislių, taip pat nuo to, kaip gerai ir teisingai prižiūrite medį.
Sode prinokusios vyšnios
Vyšnios gali vienodai gerai augti pietiniuose regionuose, kuriuose yra šiltas klimatas ir trumpos švelnios žiemos, ir mūsų šalies šiaurėje, kur vasaros būna šaltos ir dažnai lietingos. Orai daro didelę įtaką, kada derlius subręs, ta pati vyšnių veislė greičiau subręs Maskvos regione nei Urale. Todėl labai svarbu sodinimui pasirinkti veislę, atsižvelgiant į vietovės, kurioje gyvenate, klimato ypatybes, tada nebus problemų su derliumi.
Centriniame regione iki birželio pabaigos galite nuimti vyšnias iš „Shpanka“, „Malyshka“, „Molodezhnaya“ veislių - tai ankstyvosios veislės. Tada liepos pradžioje ateina eilė sezono vidurio veislėms „Lyubskaya“, „Schedraia“ ir „Turgenevka“. Ir jau rugpjūtį subręsta vėlyvosios veislės, tokios kaip „Žuravka"ir"Rusinka". Bet jei kuris nors iš šių medžių bus pasodintas Sibire, derlius bus atidėtas 10–14 dienų.
Be to, nokimo laikas keičiamas, jei būna lietinga ir debesuota.
Kitas svarbus vaidmuo tenka vietai svetainėje. Iš dviejų toje pačioje vasarnamyje augančių tos pačios veislės medžių derlius greičiau subręsta toje vietoje, kuri yra saulėtoje vietoje, nes vyšnia reikalauja daug šviesos. Be to, sodinant būtina vengti žemumų, sunkių ir tankių dirvožemių, taip pat arti esančio požeminio vandens - visa tai neigiamai paveiks augalo sveikatą, o tai reiškia, kad sulėtės jo vystymasis ir uogų nokinimas.
Šaknies ūgliai iš pagrindinio augalo atima daug energijos, kurią reikia reguliariai pašalinti, jei to nereikia augalui formuotis ar daugintis. Šiuo atveju labai svarbu visus darbus atlikti aštriais ir dezinfekuotais instrumentais, o tada sekcijas apdoroti pikiu. Jei tai nebus padaryta, infekcija gali patekti per žaizdą ir vyšnia pradės skaudėti.
Paruošti sodo varą nėra sunku, jums reikia pašildyti kanifoliją ir vašką, kai šie du komponentai sujungiami ir šiek tiek atvėsta, supilkite autolą. Kanifolijos, vaško ir autolio santykis turėtų būti 10: 4: 2. Jei nėra galimybės patiems paruošti var, tuomet galite jį nusipirkti žemės ūkio parduotuvėje ar sodo centre.
Jei aplinkybės buvo nepalankios ir vyšnia susirgo kokia nors grybeline liga („monilioze“, „kokomikoze“, „antracnoze“), po gydymo prireiks laiko atsigauti ir uogų nokinimas kurį laiką pasitrauks. . Kenksmingų vabzdžių invazija turės tą patį poveikį. Taigi terminų, apie kuriuos kalbėjome aukščiau, laikymasis yra tik tinkamos priežiūros atveju ir neturi neigiamo poveikio medžiams.
Kai vyšnia subręsta
Nelaukite, kol uogos subręs ant visų medžių, nuimkite derlių, kai subręsta, antraip uogos subyrės, supūva, o kai kurias greičiausiai pešios paukščiai. Kai tik vyšnia subręsta, būtent ji įgavo bordo ar sodrią tamsiai raudoną spalvą - laikas ją skinti. Minkštimas šiuo metu tampa saldus ir sultingas, rūgštumas praktiškai išnyksta, prinokusi vyšnia nemezga burnos.
Jei neplanuojate iš karto valgyti ar perdirbti uogų, pabandykite jas skinti su stiebais arba darykite tai likus 3–4 dienoms iki visiško nokinimo. Tai padidins palankaus transporto galimybes. Ir, žinoma, derlių reikia nuimti sausu oru, tai leis surinktas uogas laikyti šiek tiek ilgiau.
Uogų kokybė taip pat priklauso nuo kelių veiksnių: kritulių kiekio ir drėgmės, oro temperatūros vasarą, bendro vietovės klimato, laiku nutraukto laistymo (paprastai tai daroma likus 15-20 dienų iki uogų skynimas). Tačiau net jei orai yra nepalankūs, vasara vėsi ir lietinga, vyšnios mažos ir rūgščios, vis tiek yra daug vitaminų, todėl tikrai verta naudoti ir paruošti kompotus bei uogienę žiemai.
Uogų rinkimo taisyklės
Vyšnias rinkti galima trimis būdais:
- skinkite uogas su koteliu, galbūt net su nedideliu pjovimo gabalėliu, todėl jas geriau laikyti.
- supjaustykite mažus auginius su uogomis genėjimo žirklėmis arba sodo žirklėmis, kad jie būtų gerai laikomi ir išliktų parduodami.
- jie skina uogas be stiebų ir auginių, šis metodas tinka tik nedelsiant perdirbti uogas, nes tokiu pavidalu jas galima laikyti ne ilgiau kaip 24 valandas.
Priklausomai nuo veislės, vyšnios gali būti gana aukštos ir plisti, todėl sunku nuimti derlių. Sodininkai kaip priedus naudoja kopėčias, specialius kabliukus, traukiančius šakas arčiau, sekatorius, vaisių skynėjus (tiek gamykloje pagamintus, tiek naminius). Vyšnių sultis sunku nuplauti delnais ir jos nėra labai gerai nuplaunamos iš drabužių, todėl rekomenduojama dėvėti darbo drabužius ir pirštines (medvilnines ar medicinines - kas jums patogiau).
Vyšnias galite laikyti ir vežti krepšeliuose, kartoninėse dėžėse, plastikinėse ar medinėse dėžėse - svarbu, kad būtų gera ventiliacija.
Ir svarbu prisiminti, kad po derliaus nuėmimo sezonas nesibaigia, būtina toliau rūpintis vyšniomis ir atlikti daugybę atkuriamųjų ir prevencinių procedūrų.
Pirmiausia medžius reikia apdoroti fungicidais ir insekticidais. Tai vaistai, apsaugantys augalus nuo grybelinių ligų vystymosi ir nuo parazitų invazijos. Rudenį apdoroti medžiai pavasarį pražys prabangiai ir laiku, gerai formuos kiaušides.
Antra, į bagažinės ratą įpilkite organinių trąšų (komposto ar humuso). Atlikite formuojamąjį ir sanitarinį genėjimą, pašalindami perteklinį augimą ir apatines šakas, kurios praktiškai nesudaro vaisių pumpurų, o tai reiškia, kad būsimas derlius nebus paveiktas. Na, o rudenį būtinai laistykite be drėgmės, kuriai reikia mažiausiai penkių dešimt litrų kibirų vandens kiekvienai vyšniai.
Gerai prižiūrimi medžiai gali išgyventi net ir labai šaltą žiemą, ir tai nebus paskutiniai metai, kai vyšnia subręs, nes kitą vasarą ji vėl pradžiugins nuostabiu derliumi.