Pear Williams - veislės
Turinys:
Tarp visų kriaušių veislių būtina pabrėžti „Williams“ veislę, kurioje yra gana sultingų ir aromatingų vaisių. Kriaušė Williams atsirado anglų mokslininko Richardo Williamso darbų dėka ir gavo savo vardą tiesiogiai jos kūrėjo garbei; paprastosios kriaušės tapo šios veislės pagrindu veisiant. Dabar yra keletas šios veislės porūšių, tačiau žinomiausi ir mėgstamiausi iš jų yra: vasaros kriaušė tuo pačiu pavadinimu „Williams Summer“, porūšis su vėlai prinokusiu „Williams Winter“ ir veislė, turinti puikų ryškiai raudoną „Williams Red“ vaisių atspalvį . Žemiau sužinosime ir suprasime, kodėl šis porūšis taip greitai įgijo meilę ir populiarumą tarp ūkininkų.
Pear Williams vasara

Pear Williams vasaros nuotrauka
Ne veltui ši veislė laikoma viena geriausių vasaros veislių kriaušių, turinčių vėlyvą nokinimo laikotarpį, ir turi dar keletą pavadinimų, tokių kaip „Williams Summer“, „Williams Bon-Chretien“, „Summer Pear“, „Duchess Summer“ ir „Bartlett“. Jauni šios kultūros daigai auga gana sparčiai ir labai greitai suformuoja ne per aukštą, ne daugiau kaip trijų metrų ilgio medį, bet gana sodrų plačios piramidės formos vainiką. Šio medžio šakos kabo, todėl labai paprasta nuimti prinokusius vaisius ir rūpintis derliumi. Tačiau tik po dešimties savo gyvenimo metų augalas sulėtina augimą dėl nuolatinio ankstyvo ir didelio vaisių skaičiaus. Skiriamasis šio kriaušių porūšio bruožas laikomas gana vėlyvu žydėjimo periodu, o šios kultūros žiedynai surišami greičiau nei žalios lapijos masės susidarymas. Taip pat verta paminėti, kad temperatūros kritimas praktiškai neturi neigiamos įtakos šiam vaisiniam augalui. Praėjus maždaug 5-6 metams po šio kriaušės sodinuko pasodinimo, vaisiai ateina. Šiuo metu vaisiai surišami į 2-3 gabalėlius kiekvienoje kiaušidėje ir subręsta vasaros sezono pabaigoje, o vaisių oda išlieka žalia. Nuimant šios veislės vaisius tuo metu, kai jų oda pagelsta, laikui bėgant tokių vaisių galiojimo laikas pastebimai sumažės. Kiekvieno šios kultūros vaisiaus vidutinis svoris yra apie 150 gramų, nors medžiai jauname amžiuje gali duoti vaisių kelerius metus, sveriančius iki 200 gramų. Šių vaisių vidus yra gana sultingas ir cukrus, šiek tiek skonio rūgštumo ir svaiginančio aromato. Verta paminėti, kad šis kriaušių porūšis laikomas savaime nevaisingu ir dėl jo apdulkinimo verta sodinti tokias veisles kaip „Lyubimitsa Klappa“, „Forest Beauty“ ar „Bere Ardanpon“. Gana geras rezultatas gaunamas įskiepijus į svarainius, tada ši kultūra pradės duoti vaisių trečiaisiais gyvenimo metais.
Šios veislės privalumai yra šie:
- - Greitis.
- - Aukštas produktyvumo lygis.
- - geros vaisių skonio savybės, kurių negalima palyginti su kitomis vasaros veislėmis.
Šio porūšio trūkumai yra šie:
- - Žemas atsparumo šalčiui lygis, ypač jauniems augalams.
- - Žemas imuniteto lygis tam tikroms ligoms ir infekcijoms, taip pat kenksmingiems vabzdžiams, pavyzdžiui, vario galvijai, amarai, šašas.
- - Labai trumpas išsaugojimo laikas, apie pusmėnulį.
- - Gana skersvėjis.
Pear Williams Red

Pear Williams Red nuotrauka
Antrasis šios vasaros porūšio pavadinimas yra Rouge Delbara... Atsižvelgiant į jo savybes, galima atskirti raudoną lapų ir žievės atspalvį ant jaunų stiebų, taip pat suaugusių šakų žievę, esančią saulėtoje pusėje. Be viso to, kas buvo pasakyta, šios kultūros prinokę vaisiai turi nuostabų ir intensyvų bordo atspalvį. Suaugusiame amžiuje prižiūrėti šį vaisių derlių yra gana paprasta, nes jis turi trumpą ūgį ir ne itin sodrų vainiką. Šis porūšis turi vidutinį atsparumo žemai oro temperatūrai ir sausiems karštiems sezonams lygį. Šis medis pradeda duoti vaisių penktaisiais gyvenimo metais, o vaisiai sunoksta pačioje vasaros pabaigoje. Vaisiaus vidus yra gana sultingas ir švelnus, jam būdingas saldus skonis su nedideliu rūgštumu ir subtilus muskato riešuto aromatas. Prinokę vaisiai yra vidutinio dydžio ir gali būti laikomi rūsyje iki žiemos sezono pradžios. Bere Gardi, Bere Giffard ir Favorite Klappa naudojami kaip šio porūšio apdulkintojai.
Pear Williams žiema

Pear Williams Winter nuotrauka
Šis porūšis turi kitą pavadinimą - Curé. Šis vaisinis augalas pasižymi dideliu augimu ir vešliu vainiku, kuris pasėlyje subręsta. Šio medžio stiebai auga aštriu kampu nuo kamieno. Šios veislės vaisiaus laikotarpis prasideda praėjus 4 metams po pasodinimo. Vaisiai užauga iki didelio dydžio, pasiekia iki 250 gramų masę, turi šiek tiek pailgą formą ir storą gana tankios struktūros odelę. Tai atsiranda, kai ant tokių vaisių susidaro išilginė ruda juostelė. Prinokusių vaisių vidus turi saldžiarūgščio skonio, šiek tiek granuliuotos struktūros ir vidutinio sultingumo. Šie vaisiai turi subtilų, subtilų muskato riešuto aromatą. Šis porūšis gali saugoti iki 60 dienų. Šis porūšis taip pat yra savaime derlinga veislė, todėl kaip apdulkintojai naudojami vasaros porūšiai Olivier de Ser ir Williams. Pagrindiniu porūšio skiriamuoju bruožu galima laikyti aukštą atsparumo šalčiui lygį ir atsparumą sausam sezonui. Taip pat verta pasakyti, kad užšaldytas sodinukas gali atsigauti. Be to, šios veislės privalumai yra tai, kad ši kultūra turi gana didelius vaisius ir aukštą produktyvumą. Iš šios veislės minusų galima pastebėti, kad po šalto vasaros laikotarpio šios kultūros vaisiai praranda skonio rodiklius. Tokių vaisių cukraus skonis sumažėja ir jie įgauna žolinį skonį. Būtent dėl to šis porūšis nėra sėkmingas tose srityse, kuriose vyrauja šaltas klimatas.
Išvada
Net nepaisant tam tikrų trūkumų, absoliučiai visos šios vaisių kultūros veislės laikomos nuostabiu ūkininkų pasirinkimu. Kadangi dėl savo skonio savybių ši kultūra gali užgožti beveik visus vasaros porūšius. Šios kriaušės vaisiai puikiai tinka konservuoti ir valgyti neapdorotus. Kalbant apie žiemos porūšį, jis gali puikiai išgyventi šalnas ir duoti gerą derlių, net jei įvyko užšalimas. Jei atsižvelgsime į visas porūšio ypatybes ir auginimo zonos klimatą, kasmet galima gauti gausų ir puikų derlių.