Juodųjų serbentų Pavlovos atmintis

Juodieji serbentai Pavlovos atmintis priklauso žolinei grupei su įprastu nokinimo laiku, buvo sukurta NI Vavilovo visos Rusijos augalų pramonės tyrimų instituto Pavlovsko eksperimentinėje stotyje, derinant tokias juodųjų serbentų veisles kaip „protingas“ ir „ojebyn“, dėka E. V. Volodinos, S. P. Hotimskajos, O. A. Tikhonovos ir T. V. Arsenjevos veisimo specialistų grupės darbo. Ši veislė juodųjų serbentų buvo įtraukta į valstybinį veisimo pasiekimų registrą 1991 m., Ją leidžiama auginti Šiaurės, Tolimųjų Rytų ir Šiaurės vakarų regionuose.

Juodųjų serbentų atmintis Pavlova - aprašymas ir charakteristikos

Vaisių krūmas paprastai yra didelis, plitimas vertinamas kaip silpnas, o lapija - vidutinė. Augančios šakos yra įprasto dydžio, spalva yra žalsva ir rausvai raudona, tuo pačiu metu spalva netolygiai pasiskirsčiusi per šakas, yra spuogai. Lignified šakos yra gana storos, sklandžiai smailėjančios į viršų, užauga tiesios arba šiek tiek kreivos, rudos spalvos, yra villi. Pumpurai išsidėstę po vieną, dideli, kiaušiniški, smailūs, prisotinti, rausvi ir raudoni arba rausvi ir violetiniai, su spuogeliais, yra lygiagrečiai šakoms, pagrindas neatsitraukia, viršutinė dalis palieka, viršutinė inkstas nėra laisvas, vienas ar trys maži pumpurai yra šalia inkstų, dideli, cilindro formos, viršutinė dalis bukas. Pleišto formos lapų randas.

Lapija turi penkis įprasto dydžio ašmenis, žali, ne blizgūs, su raukšlėmis, tanki, išilgai venų galinėje ir priekinėje pusėse, lapų plokštelės priekinės pusės lapkočio vietoje, yra nedaug spuogelių - su šviesiais vilniais. Lapų plokštelė sulankstyta išilgai pagrindinės venos. Pagrindinės venos dažniausiai yra bespalvės. Šakos viršuje pagrindinėje venoje gali būti subtilus antocianinas. Pagrindinė mentele yra pailga, bet siaura, trikampio formos, yra tam tikras galandimas, šiek tiek pailga viršutinė dalis, sulankstyta išilgai pagrindinės venos, pagalbinės įpjovos yra gerai išsivysčiusios arba patenkinamos. Pečių ašmenys, esantys šonuose, yra trumpi, trikampio formos, viršutinės dalys yra smailios, žiūri į skirtingas puses. Kampas tarp jų venų yra devyniasdešimt laipsnių. Bazinis mentele yra aiškiai matomas, pakelti kraštai ir išplėstos venos. Pagrindinė lapo dalis yra visiškai atvira, širdies formos, įprasto gylio. Dantytas smulkus, krenatinis arba dantytas, seklus, bukas, su aiškiai matomu sniego baltumo vingiu. Lapijos žiedlapis yra įprasto dydžio, turi spalvą, su sparneliais, nukreiptais į šaką maždaug šešiasdešimt laipsnių kampu.

Žiedai dideli, taurės formos, balti ir rausvi, kai kuriose vietose netolygiai pasiskirsčiusi antocianino spalva. Taurėlapiai yra kiaušiniški, su aštriu smaigaliu, yra villi, susukti, laisvai išsidėstę. Žiedlapiai yra sniego baltumo, liečiantys kraštus, šiek tiek pasukti link piestelės. Piestelis yra šiek tiek aukščiau už dulkes. Ryškiai rudos ir vyšninės spalvos kiaušidės, su vištelėmis. Kiaušidės yra įprasto dydžio, apie penkis centimetrus, apatinėje šakos dalyje yra pailgos, iki septynių centimetrų, įprasto dydžio, tolygiai mažėja pločio, spalva yra žalia, šiek tiek parausta, villi viršuje, turi nuo keturių iki septynių uogų. Kotelis prie kiaušidės mažas.Vaisių kojelės yra pailgos, maždaug pusantro centimetro, plonos, pilkos arba žalios spalvos, su purpuriniu skaistalais, su villi.

Vaisių aprašymas ir savybės

Uogos yra didelės, apytiksliai pusantro gramo, apvalios arba ovalios formos, visiškai juodos, blizgios, kietos žievelės, paprastos, visiškai uždarytos, taurelė nenukrenta, vidutinis sėklų skaičius, apie trisdešimt dvi dalys , didelis. Skonis saldus, šiek tiek rūgštus, degustuotojai penkių balų skalėje įvertino šviežių vaisių skonį keturiais su puse balo, turinčiu serbentų kvapą. Universalaus naudojimo uogos. Vaisiuose yra:

• - dvidešimt procentų - sausos tirpios medžiagos.
• - dešimt su puse procento - cukrus.
• - trys su puse procento - titruojama rūgštis.
• - šimtas keturiasdešimt penki miligramai - askorbo rūgštis šimtui gramų žaliavos.
• -trys šimtai septyniasdešimt penki miligramai p-veikliųjų medžiagų šimtui gramų žaliavos.
• - vienas procentas - pektinų.
• - trys tūkstančiai miligramų - p -veikliųjų medžiagų šimtui gramų žalumynų.

Šios vaisių serbentų veislės ypatybės

Ši vaisių serbentų veislė pasižymi dideliu atsparumu minusinei temperatūrai, yra greitai auganti, savaime derlinga, apie penkiasdešimt procentų, atspari kai kuriems negalavimams ir parazitams, dažnai nepatiria dėmių, neša stabilų vaisių skaičių, apie du ar tris kilogramus iš vieno vaisių krūmo.

Privalumai ir trūkumai

Šios vaisių serbentų veislės privalumai:

• - didelis atsparumas neigiamoms temperatūroms.
• - duoda stabilų vaisių kiekį.
• - didelės uogos.
• - stulbinanti komercinė pasėlių kokybė.
• - vaisius galima gabenti dideliais atstumais.
• - skanūs produktai po terminių procedūrų.
• - šviežias derlius nepraranda savo skonio.
• - malonus serbentų kvapas.
• - atsparus daugumai ligų ir parazitų.

Šios vaisių serbentų veislės trūkumai:

• - kartais vaisių skonis labiau rūgštus nei saldus.
• - uogos subręsta, kai visiškai subręsta.