Juodosios vyšnios: populiarios veislės, priežiūra
Turinys:
Net nepaisant to, kad šiandien buvo išvesta daugybė įvairiausių vyšnių veislių, kurios gali puikiai prisitaikyti ir duoti vaisių įvairiuose mūsų šalies regionuose, juodosios vyšnios išlieka labai populiarios ir paklausios. Vaisiai, gauti iš sodininkų, turi netipišką giliai raudoną, beveik juodą spalvą, jie puikiai paruošia žiemą, kompotus ir uogienes, konservus ir padažus, taip pat gėrimus. Be to, skonio požiūriu juodosios vyšnios yra labiau tinkamos nei saldžiosios vyšnios. Hibridinės juodųjų vyšnių veislės buvo gautos ieškant veisėjų, kurie norėjo gauti stambiavaisių veislių, kurios išsiskiria puikiu atsparumu ne pačioms palankiausioms gamtinėms ir klimato sąlygoms ir nepretenzybei, jei kalbėsime tiesiogiai apie priežiūros priemones.
Iki šiol buvo išvesta keletas populiariausių veislių, apie kurias mes išsamiau kalbėsime šiame straipsnyje. Taip pat aprašysime vyšnių sodinimo ir juodųjų vyšnių priežiūros detales, kad sodininkui būtų lengviau laikytis visų galimų agrotechninių taisyklių ir atitinkamai gauti gausų, skanų ir sveiką derlių, kuris bus ilgai laikomas ir gabenami dideliais atstumais. Šis straipsnis bus naudingas ne tik pradedantiesiems sodininkams, kurie dar neturi patirties auginant vaisius ir uogas, bet ir tiems sodininkams, kurie jau turi patirties ir nuolat ieško visiškai naujų veislių, kurios puikiai išsiskirs klasikiniai vyšnių augalai.
Juodosios vyšnios: šiuolaikinės sodininkystės paklausos veislės
Vyšnių medis iš juodųjų vyšnių vaisių gali užaugti iki penkių metrų aukščio. Tuo pačiu metu karūna yra gana plati piramidės formos. Gėlės pasirodo labai gausiai maždaug trečiaisiais metais po to, kai daigai pasodinami atvirame lauke. Iki liepos pabaigos šakose sunoksta tamsios vidutinio dydžio uogos, vienos vyšnios svoris gali siekti šešis gramus. Šiandien yra daugiau nei dešimt skirtingų vyšnių veislių, kurių vaisiai gaunami su giliu tamsiu atspalviu.
Vyšnios Vladimirskaja yra aukšta ir savaime derlinga veislė, labai paplitusi įvairiuose mūsų šalies regionuose. Šis medis puikiai toleruoja kraštutines temperatūras ir sausrą. Reikėtų nepamiršti, kad nuo stiprių šalčių, ypač nuo pasikartojančių šalčių, dauguma gėlių gali subyrėti. Dėl to jie nukrenta, o derliaus iš to gali ir nebūti. Kad taip neatsitiktų, būtina atidžiai prižiūrėti medį, suteikti jam papildomą paramą, apsaugoti, genėti, taip pat apvynioti augalą žiemą. Uogos yra tamsios bordo, gilios spalvos, beveik juodos. Minkštimas yra tankus, skleidžia malonų uogų-gėlių aromatą, galite nuimti derlių liepos pabaigoje. Vaisių viduje esančios sėklos yra pakankamai mažos, kai vaisiai sunoksta, jos puikiai atsiskiria nuo minkštimo. Jei tinkamai prižiūrėsite augalą, laikysitės visų žemės ūkio technologijų taisyklių, taip pat, jei susidarys palankiausios oro ir klimato sąlygos, tada iš vieno medžio bus galima surinkti apie dvidešimt kilogramų aukštos kokybės ir labai skanių vaisių. Taip pat verta paminėti, kad augalui reikia priežiūros ir dėl to, kad jis yra jautrus grybelinėms infekcijoms. Štai kodėl verta nuolat imtis prevencinių priemonių, kad augalas nesusirgtų, derlius nesumažėtų.Augalas vidutiniškai vaisina iki penkiolikos metų, derlius yra reguliarus, skanus ir gana gausus.
Griot Rossoshansky - veislė, gerai įsišaknijusi pietinėje mūsų šalies dalyje. Skirtumas tarp kultūros yra tas, kad vyšnios visai nebijo pilko ar balto puvinio, o kartu duoda labai gausų ir stabilų derlių. Jei šalia medžio auga kiti medžiai, kurie gali tapti apdulkintojais, tada derlius gali žymiai padidėti, o to taip pat negalima ignoruoti. Apskritai, tai savaime derlinga veislė, tačiau papildomi apdulkintojai netoliese niekada nebus nereikalingi, ir tai pasakytina apie daugelį kitų vyšnių veislių, kurios iš pradžių teigia esą derlingos. Medžio aukštis siekia šešis metrus, dažniausiai paskutinėmis birželio dienomis sodininkas jau gali pradėti nuimti derlių. Esant palankioms sąlygoms ir laikantis visų agrotechninių sąlygų, galima surinkti iki šešiolikos kilogramų puikių vaisių, kurie skiriasi kai kuriomis ypatingomis savybėmis. Uogos turi ryškų saldų skonį, odelė labai graži, tamsiai raudona, todėl vaisiai taip pat yra labai patrauklus pateikimas. Minkštimas yra švelnus ir sultingas, todėl augalą galima valgyti šviežią, o iš vaisių galima gaminti įvairius patiekalus, preparatus ir gėrimus, todėl uogos tampa universalios. Tuo pačiu metu verta atkreipti dėmesį į kai kuriuos aspektus. Ši vyšnių veislė praktiškai nėra pritaikyta gabenti dideliais atstumais, taip pat augalas gali būti veikiamas įvairių grybelinių ir virusinių ligų, įskaitant ypač pavojingą grybą - kokomikozę. Tuo pačiu metu galima išvengti ligų, profilaktiškai purkšti vainiką insekticidais ir fungicidais, kad būtų paprasčiau užkirsti kelią šiai ligai, nes ji iš tikrųjų yra labai pavojinga, o po jos augalas retai pasveiksta, jau nekalbant apie faktas, kad jis gali duoti vaisių ar augti ... Apskritai, jei laikomasi visų šių sąlygų, galite gauti puikų ir gausų, skanų derlių, kuris bus pritaikytas įvairiems patiekalams ir gėrimams ruošti, tačiau jo gabenti dideliais atstumais visiškai neveiks. taip pat reikia turėti omenyje. Daugiau informacijos apie šią vyšnių veislę čia.
„Cherry Zhukovskaya“ yra dar viena vyšnių veislė, kurios vaisiai yra tamsūs, beveik juodos spalvos. Medžiai pradeda žydėti, o vėliau duoda vaisių jau ketvirtaisiais metais po sodinuko pasodinimo atvirame lauke. Minkštimas, kaip ir oda, yra juodos spalvos, o visa veislė turi keletą pagrindinių privalumų, kurių negalima ignoruoti, nes būtent jie iš esmės lemia, kodėl sodininkų pasirinkimas priklauso būtent nuo šio augalo ir šios vyšnios įvairovė. Taigi, privalumai apima šias funkcijas:
- aukštas produktyvumo lygis - iš vieno medžio galima nuimti iki trijų pilnų kibirų vyšnių uogų, kartais net daugiau, jei sodininkas laikosi visų sodinimo ir vėlesnės priežiūros taisyklių
- uogų skonis tikrai puikus - jos labai saldžios ir sultingos, tuo tarpu universalios
- šios veislės gabenimas dideliais atstumais nėra jokia naujiena, nes vaisiai puikiai toleruoja, jie taip pat gali būti ilgai laikomi, neprarandant naudingų ir skonio savybių bei savybių.
- veislė yra labai atspari ligoms, tačiau reikia pabrėžti, kad veislei reikia papildomos sodininko paramos, kad ji neužsikrėstų grybeliu ir kad liga, jei ji atsiranda, neplistų pernelyg aktyviai, gali būti lokalizuota ankstyviausiuose etapuose, tai taip pat labai, labai svarbu.
Viena uoga gali sverti iki septynių gramų, todėl derlius yra didelis.Medis gali duoti vaisių reguliariai ir labai ilgai - per du dešimtmečius bus galima nuimti gausų derlių, tačiau verta nepamiršti kai kurių ypatumų. Vienas iš jų yra tas, kad šalnų metu (mažos, grąžinamos, apskritai bet kokios) gėlės iš vyšnios gali labai greitai subyrėti. Tai lemia tai, kad pasėlių gali nebūti ant augalo, todėl reikia atsižvelgti į šį aspektą, atidžiai stebėti augalą. Žinoma, rekomenduojama iš pradžių sodinti medį tinkamomis klimato sąlygomis, nes tik tada jis galės duoti gausų ir padorų derlių ir duoti vaisių kasmet, be pertraukų ir derliaus praradimo.
Rossoshanskaya juodosios vyšnios yra veislė, kuri idealiai įsišaknija palankiomis klimato sąlygomis, vyraujančiomis Šiaurės Kaukaze, taip pat Žemutinės Volgos regiono teritorijoje. Apskritai šiai veislei reikia šilumos ir nuolatinio apšvietimo. Vyšnia pasirodo labai didelė, ją galima nuimti jau trečiaisiais metais po sodinuko pasodinimo atvirame grunte. Tuo pačiu metu, kai medis prisitaiko, jis sensta, iš jo galima surinkti nuo penkiolikos iki dvidešimties kilogramų aukštos kokybės vaisių, kurie bus vartojami tiek švieži, tiek siekiant paruošti įvairius preparatus. Gėlės gali formuotis labai vėlai, tačiau vaisius galima nuimti maždaug birželio mėnesį, todėl veislė priklauso ankstyvai arba ankstyvai grupei. Vyšnios turi puikų pristatymą, turi tamsiai rudą, beveik juodą odos spalvą. Uogos puikiai toleruoja gabenimą dideliais atstumais, rekomenduojama iš jų ruošti gėrimus - kompotus ar vyną, viskas priklauso nuo paties sodininko skonio ir norų. Vėlgi, daug kas priklauso tik nuo priežiūros priemonių. Nors vyšnia nėra ypač kaprizinga ir įnoringa kultūra, vis dėlto verta rūpintis augalu, suteikti jam papildomos priežiūros, gydyti vainiką ir formuoti genint. Daugiau apie įvairovę čia.
Juoda didelė vyšnia - hibridinė vyšnių veislė, pasirodžiusi dalyvaujant sovietiniams veisėjams. Tai gana mažo dydžio medis, turintis labai tankią lają, o ūgliai ilgi, šiek tiek nusvirę. Augalo ypatumas yra tas, kad ant tokio mažo krūmo medžio susidaro labai didelės uogos. Jų odelė beveik juoda, labai plona, minkštimas saldus ir sultingas, o paties vaisiaus ir minkštimo spalva labai sodri. Skonis yra saldžiarūgštis, tačiau uogos turi universalią paskirtį, todėl jas galima vartoti šviežias, be to, iš jų galite paruošti įvairiausių gėrimų ir patiekalų, konservų, uogienių ir vyno. Skonis sodrus, kaip ir gauto gėrimo ar uogienės, padažo ar uogienės spalva. Vieno vaisiaus svoris gali siekti aštuonis gramus, vaisiai prasideda, kai augalas sulaukia ketverių metų. Tuo pačiu metu vyšnias galima pradėti skinti maždaug birželio pabaigoje, vaisiai puikiai laikomi, nesuyra šaldytuve, gali ten gulėti ir būti laikomi du mėnesius neprarandant naudingų savybių. Taip pat yra šios veislės trūkumų. Faktas yra tas, kad augalas gyvena labai ilgai - daugiau nei dvidešimt metų, ir tuo pačiu metu medį gali paveikti įvairios grybelinės ligos, o tai, žinoma, yra didžiulis trūkumas. Tuo pačiu metu galite pasirūpinti augalu, ir tokiu atveju jis jausis daug patogiau ir geriau prisitaikys.
Morel Bryanskaya yra juodoji vyšnia, kurią išvedė olandų veisėjai ir greitai įgijo populiarumą mūsų šalyje ir visame pasaulyje. Priklausomai nuo to, kuriai veislei priklauso šis augalas, jis gali būti krūmo formos arba medis su specialia vešlia laja. Morelį galima sodinti asmeniniuose sklypuose, taip pat soduose, tuo tarpu jį turi prižiūrėti sodininkas.Kultūra išsiskiria tuo, kad nėra ypatingų kaprizų, ji yra nepretenzinga, o veislė puikiai toleruoja šalnas ir šaltį, nėra užpulta bakterijų ir sporų, kurios provokuoja grybelines ligas. Siekiant išlaikyti gyvybinę augalo veiklą, vainiką galima apdoroti insekticidais, o apdorojimas turėtų būti atliekamas ne dažniau kaip kartą per sezoną, tada augalas bus patikimai apsaugotas. Vaisiai yra dideli, juos pakankamai lengva skinti iš krūmų ar medžių, žydėjimas įvyksta maždaug gegužės pabaigoje. Tai reiškia, kad birželio pabaigoje galima stebėti pirmųjų vaisių nokinimą. Be to, toks žydėjimo laikotarpis apsaugo augalą nuo pasikartojančių šalnų, todėl gėlės yra saugios, nesubyra, ir galite tikėtis gausaus derliaus.
Juodosios plataus vartojimo prekės yra dar viena juodųjų vyšnių veislė, kuri yra labai paklausi tarp sodininkų. Tai labai populiari veislė, nes uogos atrodo neįtikėtinai patraukliai, o jų skonis nenusileidžia kitų veislių skoniui, o kai kuriais aspektais netgi pranašesnis. Praėjusio amžiaus pradžioje šią veislę išvedė vietiniai selekcininkai, ir tai buvo sunkus ir ilgas kelias, kad būtų pripažinta viena garsiausių ir populiariausių veislių ne tik mūsų šalyje, bet ir visame pasaulyje. Pirmieji vaisiai pradeda derėti labai greitai - jau antraisiais metais po sodinukų sodinimo atvirame lauke liepos mėnesį subręsta vyšnios, kurios skiriasi kai kuriomis vaisių savybėmis: minkštimas yra labai švelnus, tuo pačiu labai tankus ir stiprus, skonis saldus, malonus, labai patrauklus, tačiau yra rūgštumo, kuris nesugadina bendrų skonio pojūčių, o tai, žinoma, yra didžiulis šios uogų veislės privalumas. Tuo pačiu metu vaisiai yra gana maži - vieno svoris paprastai yra apie keturis gramus, derlius gali būti daug didesnis ir geresnis, jei šalia šios veislės auga ir apdulkinančios veislės. Tarp jų yra Vladimirskaya arba Zhukovskaya vyšnių veislės. Tuo pačiu metu yra trūkumų - medis vargu ar gali atlaikyti atšiaurias žiemas, taip pat gali labai nukentėti nuo gegužės mėnesio šalnų, nes dėl jų dauguma gėlių gali subyrėti ir atitinkamai sumažėti derlius, arba kai kuriais iš tų pavojingų sezonų gali visai nebūti.
Vorončikhinos atminimui - ši juodoji vyšnia buvo gauta sukryžminus dvi gerai žinomas morčias - Spectacular cherry ir Prima. Medis pasiekia penkių metrų aukštį, jo laja labai plinta, turi vidutines sustorėjimo reikšmes. Pumpurai atrodo labai dideli, o vaisiai, sveriantys iki penkių gramų, yra juodos spalvos, jų oda labai tanki. Akmuo labai sunkiai atskiriamas net tada, kai vaisiai yra visiškai prinokę, ir tai tikriausiai yra vienas iš šios veislės trūkumų. Apskritai, kai medis pasiekia maksimalų augimą, iš vieno medžio galima surinkti nuo dviejų iki trijų aukštos kokybės ir labai skanių vaisių, kurie turi visuotinę paskirtį. Jei ateina labai šalti periodai, tada medis ramiai juos toleruoja, nėra tendencijos užšalti. Žydėjimas prasideda labai anksti, o maždaug birželio pabaigoje galima nuimti vyšnių derlių.
Šokolado mergina - kita juodųjų vyšnių veislė, kurią išvedė vietiniai selekcininkai. Ši veislė yra labai atspari kraštutinėms temperatūroms ir šalčiui, o vaisiai įvyksta praėjus trejiems metams po to, kai daigai buvo išleisti į atvirą lauką. Vaisiai išsiskiria tuo, kad juos labai lengva ir paprasta gabenti dideliais atstumais, o veislė taip pat išsiskiria tuo, kad šią vyšną galima auginti pramoniniu mastu, nes ji yra labai pritaikoma ir duoda puikių derlių . Tuo pačiu metu medžio aukštis yra apie 2,5 metro, laja yra kompaktiška, labai patraukli ir gerai reaguoja į formuojantį genėjimą.Taip pat yra keletas šios veislės privalumų:
- veislė yra labai atspari sausam periodui, net jei jie vėluoja, tai neturi didelės įtakos augalo būklei
Ar savaime derlinga veislė, todėl nereikia apsodinti kitų veislių netoliese, kad įvyktų apdulkinimas
- vaisių pateikimas yra aukščiausio lygio, todėl jie dažnai auginami pramoniniu mastu, kad vėliau būtų parduodami turguose ir prekybos centruose
- vaisiai turi labai malonų skonį, rūgštumas praktiškai nėra išreikštas, todėl juos galima vartoti net šviežius.
Ši veislė tiesiog jaučiasi puikiai apšviestuose šlaituose, taip pat nori augti lengvose ir derlingose dirvose, todėl šiuo atžvilgiu sodininkas turėtų pasirūpinti dirvožemio paruošimu ir vieta vyšnių veislei sodinti. Tuo pačiu metu augalas dažnai susiduria su ligomis, nes jis neturi aukščiausio imuniteto. Bet jei to laikysitės, rezultatai bus puikūs, o derlius nustebins bet kurį sodininką, net pradedantįjį.
Antracito vyšnios yra nedideli medžiai, kuriuose gausu vyšnių vaisių. Veislė puikiai tinka auginti asmeniniuose sklypuose, o idealiu atveju medis gali tapti dekoratyvia svetainės puošmena. Uogos sveria apie penkis gramus ir yra širdies formos. Tuo pačiu metu negalima sakyti, kad derlius yra labai didelis, nes vyšnia linkusi nukristi. Tačiau gautą derlių galima vartoti šviežią, pagamintą iš uogų uogienės, gėrimų, vyno, uogienių, padažų. Gabenami dideliais atstumais vaisiai visai nesiglamžo, nepraranda savo pateikimo ir, svarbiausia, nepraranda savo skonio ir naudingų savybių. Uogose yra daug antioksidantų, taip pat vitamino C, kurie yra nepaprastai naudingi žmonių sveikatai ir organizmui.
Juodosios vyšnios: vieta ir sodinimas
Žinoma, norint, kad juodosios vyšnios mažiau kentėtų nuo grybelinių ligų ir virusų bei kenkėjų žalos, verta laikytis kai kurių agrotechninių taisyklių. Būtina būti labai atsargiems renkantis sodinimo vietą, nes juodosios vyšnios turėtų jaustis patogiai, kad duotų gausų ir skanų derlių. Medžiai ne itin mėgsta būti pavėsyje, todėl geriau juos sodinti pietinėje dalyje, prie namo sienų ar tvorų, kad nebūtų stipraus skersvėjo ir vėjo. Sodinukus reikia atidžiai apžiūrėti, jie neturėtų būti deformuoti ar pažeisti. Sodinti rekomenduojama pavasarį, kad medis turėtų laiko prisitaikyti prie naujų sąlygų. Taip pat verta paminėti, kad prieš sodinimą vieta turėtų būti iškasama, į ją reikia įpilti šiek tiek organinių trąšų. Skylė turėtų būti daugiau nei pusės metro gylio, tačiau jos plotis turėtų būti apie metrą - tiek reikia augalui, kad jis normaliai vystytųsi ir duotų puikių augimo rezultatų. Daigai prieš pat sodinimą taip pat turėtų būti apdorojami augimo stimuliatoriais. Idealiu atveju „Kornevin“ tam tinka, daigai jame laikomi ne ilgiau kaip dešimt valandų, po to šaknų sistema turėtų būti šiek tiek išdžiovinta, o tada siunčiama tiesiai į žemę.
Kad daigai sėkmingai įsišaknytų, reikia laikytis kelių pagrindinių taisyklių:
- į skylę įkalamas kaištis, jo aukštis turėtų būti apie pusantro metro. Tada šis kaištis tinka prie jo pririšti augančią daigą.
- medžio pelenai, dirvožemis ir humusas klojami skylės apačioje, kurie reikalingi sodinti žemę sodinimui
- medis dedamas į skylę, o pilamas labai mažas piliakalnis. Šaknies kaklelis turi būti virš dirvos paviršiaus, bet pakilti ne daugiau kaip šešis centimetrus
- šaknys apibarstomos žeme, šiek tiek sutankinamos, po to laistomos šiltu nusistovėjusiu vandeniu
- daigas yra pritvirtintas prie kaiščio, bet ne labai tvirtai, jis neturėtų būti stipriai suspaustas, kitaip augalas pradės gniuždyti, dėl kurio kai kurios jo dalys nebus prisotintos reikiamomis maistinėmis medžiagomis, nuvys ir mirs.
Dirvožemis taip pat turėtų būti padengtas, tam idealiu atveju naudojamas kompostas ar humusas, tai yra, šiems tikslams geriau pasirinkti organines medžiagas. Sluoksnis turėtų būti apie septynis centimetrus, ne daugiau. Tai leis drėgmei išgaruoti daug lėčiau ir augalas jausis patogiau. Kad augalas gerai vystytųsi ir duotų gausų derlių, būtina juo rūpintis, stebėti. Tam reikia reguliariai pašalinti piktžoles, taip pat purenti dirvą, ypač po kiekvieno laistymo. Tai neleis vandeniui sustingti viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose, o pats dirvožemis bus gerai vėdinamas. Kaip rodo praktika, jauniems augalams drėgmės labiausiai reikia nei tiems, kurie jau užaugo ir duoda stabilų derlių. Esant sausrai, augalą reikia laistyti maždaug tris kartus per mėnesį.
Laistymas
Vyšnias, kurios jau pateko į vaisiaus stadiją, reikia laistyti kelis kartus. Pirmą kartą - kai susidaro kiaušidės, antrasis drėkinimas atliekamas, kai dedami nauji pumpurai, o trečią kartą geriausia sudrėkinti augalą prieš žiemą ir pagrindines šalnas. Maždaug kartą per dvejus metus medžiai turėtų būti šeriami organinėmis trąšomis, tam puikiai tinka ir mineraliniai mišiniai. Karūnos formavimas yra svarbus žingsnis. Tam atliekamas formuojantis ir sanitarinis genėjimas, siekiant atsikratyti jau nuvytusių ar išdžiūvusių lapų ir šakų. Šaltu ar drėgnu oru augalui gresia pavojus: šis laikas gali tapti rizikingas, gali susiformuoti grybelinės ar virusinės ligos. Jei sodininkas pastebėjo pirmuosius požymius, tuomet reikia nedelsiant imtis apsaugos priemonių, kitaip augalas tiesiog mirs ir jo išsaugoti bus neįmanoma. Apskritai, jei nuolat prižiūrėsite augalą, jei suteiksite jam visas būtinas priežiūros priemones, yra didelė tikimybė, kad jis bus saugus ir nebus jautrus ligoms ir kenkėjams. Tai reiškia, kad derlius taip pat bus visiškai saugus. Taip pat galite vainiką ir žievę apdoroti insekticidais ir fungicidais, kad prevencinėmis priemonėmis išvengtumėte ir išvengtumėte ligų ir infekcijų vystymosi. Apskritai, jei atliksite visą šią veiklą, kuri priklauso nuo sodininko, rezultatas netruks ilgai laukti, o tai, žinoma, yra neįtikėtinai geras ir puikiai paveiks bendrą augalo būklę, jo ilgaamžiškumą , atsparumas stresui ir imunitetas.