Pikantiškas sodas

Pikantiškas sodas: naudingos savybės ir pritaikymas

Sodo pikantiškas kvepiantis: nuotrauka

Sodo pikantiškumas yra vienmetis augalas, turintis patrauklų ir labai malonų aromatą, o skonis yra labai karštas augalas, kuris taip pat išskiria prieskonius. Taip yra dėl to, kad toks įdomus ir savitas, aitrus ir malonus aromatas sklinda iš lapų, jie dažnai naudojami vietoj aitriųjų pipirų. Visų pirma, prieskoninis pikantiškas sodas puikiai tinka sriuboms - jis dedamas į žirnių, pupelių ar pupelių sriubą. Be to, sodo prieskoniai puikiai tinka kaip priedas konservuojant agurkus, rūkytą mėsą, žvėrieną ar padažus. Dėl šio universalumo augalas tapo neįtikėtinai populiarus ir paklausus.

Be to, kad pikantiškumas išsiskiria savo skoniu ir aromato savybėmis, verta paminėti ir naudingas aromatinio sodo pikantiškas savybes. Pavyzdžiui, viršūnėse yra esminių junginių, taip pat taninų. Jie padeda nuo viduriavimo ir virškinimo trakto ligų. Lapai gali padidinti apetitą, yra diuretikai ir priešuždegiminiai. Svarbiausia - protingai, saikingai naudoti aromatinį sodą, nes kitaip gali susidaryti priešinga situacija ir atsirasti alerginė reakcija.

Pikantiškumo auginimas iš sėklų

Vaizdo įrašas apie kvapnų pikantišką sodąSodo pikantiškumas gerai įsišaknija lengvesniuose dirvožemiuose, dažniausiai pasirenkama gerai apšviesta ir pašildyta vieta, nes dėl to augalas gali įgyti daugiau energijos ir jėgų, o tai reiškia, kad jų išorinės ir skonio savybės taps daug ryškesnės ir išraiškingesnis. Augalą, kuris iš pradžių augo šiltnamyje ir taip pat buvo sodinukų dėžutėje, reikia persodinti. Transplantacija planuojama gegužės antroje pusėje. Norėdami tai padaryti, lova su eilėmis yra paruošta iš anksto; tarp eilučių turi būti 2x30 centimetrų atstumas. Jei pikantiškieji sėjami šiltose vietose, balandžio mėnesį sėklas galima sodinti tiesiai į atviras žemes, tam paruošiami grioveliai, esantys maždaug 30 centimetrų atstumu vienas nuo kito.

Sodo pikantiškumas pjaunamas penkių centimetrų aukštyje virš dirvos paviršiaus, ir tai geriausia padaryti augalui įžengus į savo žydėjimo stadiją. Sodo pikantiškumas džiovinamas pavėsingoje vietoje, taip pat geriausia tai padaryti kambaryje su grimzle, o žalumynai išdėstyti plonu sluoksniu. Jei jį paskleisite storu sluoksniu, viršutinis sluoksnis tikrai išdžius, tačiau apatinis greičiausiai pradės pūti, o tai turės įtakos bendroms viso sodo pikantiško derliaus savybėms. Naudodamiesi tokiais iš pažiūros paprastais patarimais, galite pasiekti puikių rezultatų sodindami augalą ir nuimdami derlių ateityje. Dėl aromatinio sodo pikantiškumo universalumo jis tapo nuolatiniu svečiu bet kurioje vietovėje, todėl jį gali sodinti net tie sodininkai, kurie dar neturi daug patirties auginant šią kultūrą.