Baltieji agurkai: 8 veislės su aprašymais, nuotraukomis ir apžvalgomis
Turinys:

Balti agurkai
Agurkai nėra retenybė mūsų vasaros gyventojų soduose visoje šalyje. Tačiau vis dėlto ši kultūra turi egzempliorių, galinčių nustebinti net įmantrius sodininkus. Šiame straipsnyje mes sutelksime dėmesį į baltųjų agurkų veisles. Mes jums pasakysime apie geriausius iš jų, taip pat papasakosime apie baltųjų agurkų auginimo taisykles.
Baltieji agurkai: būdingos savybės
Pirmosios baltvaisių agurkų veislės buvo išvestos šeštajame - septintajame dešimtmetyje. Bet tuo metu jie nebuvo auginami gamybos tikslais. Baltieji agurkai nebuvo populiarūs. Tačiau Kinijos veisėjų dėka tokios hibridinės veislės vėl buvo aktualios. Azijos šalyse baltųjų agurkų vaisiai yra gana aktyvūs.
Kai artėsite prie veislių pasirinkimo, pirmiausia pažiūrėkite į savybes: koks veislės derlius, koks skonis, koks šios veislės brandinimo laikotarpis.
Daugelis žmonių lygina baltųjų agurkų veisles su įprastais. Tarp pagrindinių skirtumų yra keletas:
1) Baltųjų agurkų skonio požiūriu nėra kartaus minkštimo komponento
2) Baltų vaisių oda yra plonesnė ir subtilesnė
3) Baltieji agurkai turi sodresnį ir ryškesnį aromatą
4) Skirtingai nuo žalių agurkų, jie gerai atsparūs staigiems temperatūros pokyčiams
5) Jie turi labai didelį atsparumą karščiui, jie gali sėkmingai vystytis net esant +45 laipsnių temperatūrai!
6) Žaliems agurkams menkiausias šešėlis nebus naudingas, baltiems tai nėra problema
7) Baltieji vaisiai gali duoti vaisių šiltnamio sąlygomis iki pat šalnų
8) Baltos veislės duoda daugiau derliaus nei paprasti agurkai, nes kiaušidės yra palei visą blakstieną
Baltieji agurkai turi daug gerų savybių, dėl kurių šios veislės išsiskiria iš kitų.
Galite auginti baltas agurkų veisles, nebijodami sumažinti temperatūros. Jie turi gana aukštą atsparumo šalčiui laipsnį. Renkantis baltųjų agurkų auginimo būdą, sodininkai paprastai renkasi grotelių auginimą. Taip yra dėl to, kad šios veislės turi galingą stiebą, kurio ilgis gali siekti apie tris metrus. Tai gerai taupant erdvę, o vaisiai išlieka švarūs. Baltųjų agurkų peronosporozė neturi, o dėl stipraus imuniteto jie taip pat nepuola amarų. Nereikia formuoti savo augalų, nes jie savarankiškai sukuria kiaušides ant ūglių centre ir šonuose. Kadangi tokiose veislėse nėra žalio pigmento, jie yra visiškai saugūs alergiškiems žmonėms, o neįprasta išvaizda puikiai papildys jūsų patiekalus. Yra žinoma, kad šiose daržovėse yra daug naudingų vitaminų ir kitų žmogui vertingų medžiagų. Baltųjų agurkų vaisiai gerai toleruoja transportavimą.
Kol kas balti agurkai nėra tokie populiarūs Rusijos rinkoje.
Baltieji agurkai: sėkmingiausios veislės
Tokios neįprastos kultūros sodinamosios medžiagos asortimentas mūsų šalyje yra labai mažas. Bet vis tiek yra iš ko rinktis. Ir čia jau kiekvienas pats nusprendžia, kuri veislė labiausiai tinka. Baltavaisiai agurkai gali būti suprojektuoti tiek atvirai, tiek uždarai žemei, jie gali būti lygūs arba dygliuoti, gali būti ilgi ir trumpi.Be to, iš įvairių veislių savybių galima išskirti agurkų paskirtį (geriau šviežiam vartojimui ar derliui nuimti), nesvarbu, ar augalai apdulkinami bitėmis, ar yra partenokarpiniai. Toliau pakalbėkime apie veisles, kurios yra populiariausios tarp sodininkų.
Bidigo-Lungo
Šie agurkai yra hibridinė veislė. Ši veislė buvo išvesta auginti šiltnamio sąlygomis, todėl derlių galima gauti spalio ir lapkričio mėn. Ši veislė duoda gausų derlių, vaisiaus laikotarpis yra gana ilgas. Veislė brandina anksti. Jau po penkiasdešimties dienų nuo sodinimo momento agurkus galima nuimti. Ši veislė puikiai tinka šviežioms salotoms.
Sniego leopardas
Veislė duoda gausų derlių. Ilgis daržovė paprastai siekia 20–25 centimetrus. Krūmas yra aukštas, paprastai apie tris metrus. Paprastai augalui augant rekomenduojama padaryti atramas arba įrengti kažką panašaus į tinklą, ant kurio augalas galėtų užlipti. Kai agurkai pasiekia šešių iki aštuonių centimetrų dydį, derlių galima nuimti. Ši veislė tinka žiemos derliui.
Nuotaka
Ši veislė priklauso hibridams, apdulkinimas vyksta bitėms. Šios veislės agurkai sunoksta anksti. Paprastai nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo praeina apie keturiasdešimt dienų. Krūmai yra gana aukšti; sodindami sodininkai atsižvelgia į intervalą tarp augalų. Taigi, vienam kvadratiniam metrui sodinami ne daugiau kaip keturi krūmai. Vaisiai turi subtilią minkštimą ir malonų gaivų skonį. Ši veislė yra gana išranki laistymui. Nebus nereikalinga periodiškai maitinti augalus organinėmis trąšomis.
baltas angelas
Ši veislė yra hibridas, brandinimo požiūriu ji priklauso vidurio sezonui. Paprastai brandinimas įvyksta per penkiasdešimt - penkiasdešimt penkias dienas. Gėlės dažniausiai maišomos. Baltąjį angelą leidžiama auginti tiek atvirame, tiek uždaroje žemėje. Vieno vaisiaus svoris paprastai siekia šešiasdešimt septyniasdešimt gramų. Agurkas siekia septynis - devynis centimetrus. Vaisiaus paviršius padengtas nedideliu skaičiumi baltų erškėčių. Skonyje nėra kartumo. Jei agurkai perauga, prarandamas skonio gaivumas. Taigi ši veislė neturi imuniteto ligoms. Agurkus tinka valgyti šviežius, jie taip pat tinka įvairiems pasiruošimams žiemai.
Snieguolė
Ši veislė rodo gerus rezultatus derliaus atžvilgiu. Snieguolė priklauso ankstyvo nokinimo veislėms. Gali lengvai toleruoti staigius temperatūros svyravimus. Gerai auga tiek šiltnamio sąlygomis, tiek atvirame lauke. Vaisiai turi ploną odelę. Vaisių skonis šiek tiek saldus ir gaivus. Agurkų tekstūra yra švelni. Ši veislė turi mažas sėklas. Ši veislė puikiai tinka komerciniams tikslams, vaisiai tinka šviežiam vartojimui, taip pat tinka įvairiam žiemos derliui.
Itališka balta
Ši veislė atsirado ir buvo pradėta auginti maždaug XIX amžiaus pabaigoje. Agurkai turi lygią dangą. Iškilimai reti. Agurkas paprastai pasiekia dvidešimt centimetrų ilgio. Minkštimas turi daug sulčių, yra subtilios tekstūros, malonaus gaivinančio aromato. Krūmai yra gana dideli. Šiuo atžvilgiu būtina statyti atramas ir atramas. Tuo pačiu metu auginimas horizontaliu būdu yra visiškai priimtinas. Ši veislė nėra įnoringa rūpintis, ji turi gerą imunitetą nuo pagrindinių ligų ir kenkėjų.
Kinijos balta
Kaip jūs galite atspėti iš pavadinimo, šią veislę gavo Kinijos veisėjai. Tai viena populiariausių baltųjų agurkų veislių. Paprastai derliaus nuėmimas trunka devyniasdešimt dienų. Agurkai yra ryškaus skonio, su aiškiu saldumu. Ši veislė puikiai tinka ilgai laikyti. Nepraranda skonio ir aromato.Beveik niekada nebuvo paveiktos grybelinės kilmės ligų. Kinijos baltaodžiai mėgsta gerai patręštą dirvą su geru drenažu.
Baltas delikatesas
Ši veislė taip pat buvo gauta Kinijos veisėjų dėka. Šie agurkai brandinimo požiūriu yra viduryje. Vaisiai sunoksta nuo keturiasdešimt iki keturiasdešimt penkių dienų po daigo išdygimo. Ši veislė tinka auginti šiltnamio sąlygomis, taip pat atvirame plote. Agurkai yra kūgio formos, ilgio, kaip taisyklė, siekia 12–15 centimetrų. Iš viršaus vaisiai turi gana gumbingą tekstūrą. Žievelės tekstūra nėra kieta, neturi kartumo. Sodininkai paprastai iš vieno augalo renka apie keturis kilogramus. Baltas delikatesas turi gerą imunitetą nuo pagrindinių kenksmingų vabzdžių ir ligų. Agurkai yra geri švieži, taip pat tinka paruošti įvairius marinatus ir marinuotus agurkus.
Baltieji agurkai: kaip tinkamai augti
Apskritai baltųjų vaisių agurkų žemės ūkio technologija yra panaši į paprastų agurkų priežiūros taisykles. Tačiau vis dar yra tam tikrų skirtumų:
1. Baltavaisiai agurkai yra labai reiklūs dirvožemio pH lygiui. Šiuo atžvilgiu turite atidžiai pasirinkti dirvožemio mišinį.
2. Augalai turi daug blakstienų, šiuo atžvilgiu jie turi būti periodiškai vėdinami. Todėl baltųjų vaisių agurkų veislės beveik niekada nėra auginamos skleidžiant. Baltiesiems agurkams reikia paramos.
3. Šias veisles reikia nuimti laiku! Optimalus vaisių dydis derliui nuimti yra apie dešimt - penkiolika centimetrų. Jei per daug atidėsite derlių, tai neigiamai paveiks derliaus skonį ir kiekį.
4. Baltieji agurkai gerai reaguoja į didelę drėgmę. Kai oras yra sausas, tada vandens objektai, takai, esantys šalia sodinių. Patiems krūmams reikia drėgmės, tačiau rečiau nei žaliems. Paprastai pakanka kartą per keturias ar penkias dienas. Naudokite tik šiltą vandenį!
Rūpintis baltais vaisiais agurkais nėra sunku, reikia periodiškai laistyti augalus, atlaisvinti dirvą, taip pat nepamiršti apie savalaikį derlių ir šėrimą. Venkite dirvos plutos. Po laistymo būtinai nedelsdami atlaisvinkite. Taip pat nepamirškite apie būtinybę ravėti lysves nuo piktžolių, nes dėl to atsiranda nereikalingas šešėlis ir iš žemės paimamos naudingos medžiagos.
Viršutinis padažas turėtų būti atliekamas tiek su organinėmis medžiagomis, tiek su mineraliniais tvarsčiais komplekse. Paprastai auginimo sezono metu paraiškų skaičius neturėtų būti didesnis nei penkis kartus.
Jei pasirinkote auginti agurkus šiltnamiuose, nepamirškite periodiškai vėdinti kambario, kad neatsirastų pelėsių ar puvinių.
Baigdamas norėčiau pasakyti, kad baltavaisiai agurkai yra įdomi ir neįprasta mūsų įpratusios kultūros alternatyva. Auginti šias veisles nėra labai sunku. Jei laikysitės paprastų auginimo ir priežiūros taisyklių, galite pasiekti gerą derlių. Ir neįprasta vaisių išvaizda gali nustebinti net įmantriausius vasaros gyventojus.