Alergija avokadams: retų ligų simptomai ir gydymas

Alerginės reakcijos į avokadą pasireiškimas yra retas reiškinys. Šiuo metu šis importuotas produktas tapo gana populiarus tarp gyventojų. Ir vis dėlto pasitaiko tokių nemalonių simptomų, kaip alergija avokadams, atvejų suaugusiems, taip pat vaikams.

Ar gali būti alergija avokadams?

Alerginė reakcija yra simptomų pasireiškimas, kurį sukelia organizmo reakcija į įvairias medžiagas. Alergija gali pasireikšti naudojant įvairius maisto produktus. Mūsų šalyje jautrių alergijai žmonių skaičius siekia trisdešimt procentų. Mokslininkų tyrimai parodė, kad maždaug dešimt procentų gyventojų kenčia nuo alergijos avokadams.
Avokadų negalima priskirti stipriems alergenams. Jei nuo pat pradžių bus teisingai diagnozuoti avokado alergijos požymiai, bus galima išvengti komplikacijų.

Kodėl atsiranda alergija avokadams

Avokado sudėtis yra alerginės reakcijos priežastis. Vaisiuose gausu baltymų. Glikoproteinai tampa alerginės reakcijos sukėlėjais, organizmas neįsisavina avokado ingredientų, atsiranda simptomai. Terminis vaisių apdorojimas suskaido baltymus ir leidžia juos saugiai valgyti.
Tačiau alergiją gali išprovokuoti ne tik baltymų kiekis. Kad transportavimo metu egzotiškų vaisių vaisiai ilgai prinoktų, jie yra specialiai apdorojami. Šiam procesui naudojamos specializuotos dujos - etilenas. Šis apdorojimo būdas provokuoja chitinazės fermento gamybą, kuri žmonėms sukelia stiprią alerginę reakciją.
Yra kryžminės alergijos sąvoka, tai yra tada, kai organizmas reaguoja reaguodamas į tam tikros grupės produktų, kurių sudėtyje yra tos pačios alerginės medžiagos, naudojimą. Pavyzdžiui, žmogus, alergiškas kitiems egzotiniams vaisiams, dažniau turi alergijos avokadams simptomus.
Viena iš pagrindinių alergijos avokadams priežasčių yra genetinė polinkis. Atlikę tyrimus, mokslininkai patvirtino, kad tuo atveju, kai vienas iš tėvų turi alerginės reakcijos apraiškų, yra didelė tikimybė, kad vaikas taip pat turės ligos simptomus. Kadangi avokadai į vaiko mitybą neįvedami nuo ankstyvo amžiaus, šiame etape alergijos aptikti neįmanoma. Bet jei žmogus yra jautrus ligai, simptomai pasirodys per pirmąjį kontaktą su juo.

Alergija avokadams: simptomai

Visų maisto alerginių reakcijų simptomai paprastai yra panašūs. Kartais simptomai atsiranda vartojant produktą, tačiau po to tai įmanoma porą valandų. Yra atvejų, kai organizmo reakcija į avokadą pasireiškė antrą ar trečią dieną po vartojimo. Skiriami šie simptomai:

• niežulys burnoje ir gerklėje
• sausumas gerklose
• niežulys ir odos paraudimas
• kosulys

Jei nereaguojate į šiuos nedidelius simptomus, juos gali apsunkinti šie požymiai: odos bėrimas, vėmimas ir laisvos išmatos, skausmas ir akių sausumas, patinimas

Verta paminėti, kad alerginė reakcija, pasireiškianti akimirksniu, dažniausiai pasireiškia aštriais, akivaizdžiais simptomais.
Alergijos avokadams simptomai suaugusiesiems ir vaikams išreiškiami vienodai. Vaikai greitai reaguoja į diskomfortą, pradeda verkti.Niežtinti oda pažeidžia tam tikras vietas. Rekomenduojame skubiai kreiptis į gydytoją.
Sunkūs avokado alergijos simptomai pasireiškia kaip stiprus patinimas ant lūpų ir aplink burną. Jei nesiimsite veiksmų, edema išplės į viršutinę veido pusę, paveikdama akis ir kvėpavimo sistemą. Ši situacija pavojinga prasidėjus Quincke edemai, kai žmogui sunku kvėpuoti.

Esant edemai, būtinai kreipkitės į gydytoją.

Diagnostika

Po apsilankymo pas alergologą pacientui skiriamas laboratorinis tyrimas. Dažnai ligos simptomai pasireiškia vėluodami ir juos sunku atpažinti savarankiškai. Norint diagnozuoti, būtina paaukoti kraują iš venos. Siekiant tikslumo, pacientui patariama keletą dienų neapsunkinti kūno didelių apkrovų. Šis metodas yra saugus ir gali būti naudojamas mažiems vaikams.
Kitas diagnostikos metodas yra fermentinis imuninis tyrimas. Taigi, asmenyje nustatomas specialių antikūnų buvimas. Tokia analizė leidžia išsiaiškinti alerginės reakcijos priežastį ir sudaryti ją provokuojančių medžiagų sąrašą.

Alergijos nuo avokado gydymo galimybės

Deja, niekaip negalima atsikratyti alergijos avokadams. Tačiau, jei atliekamas specializuotas gydymo vaistais kursas, galite atsikratyti sunkių ligos simptomų.
Dietologas sudaro dietą žmogui, neįtraukdamas į ją visų alergiškų produktų. Pacientas nustoja valgyti avokadus ir kitus vaisius, kurie gali sukelti alergiją.
Gydant ligą, paciento dietoje turi būti maisto produktų, tokių kaip mėsa, grūdai, augaliniai produktai, kurie nesukelia alerginės reakcijos.
Paprastai vartojant antihistamininius preparatus siekiama pašalinti pirmuosius alergijos avokadams požymius: patinimą, bėrimą.
Komplekse galite naudoti kai kurias liaudies priemones. Taigi, pavyzdžiui, ramunėlių ir virvelių nuoviro vonia padės sumažinti patinimą ir sumažinti paraudimą.
Ar leidžiama valgyti, jei įvyko reakcija.

Jei žmogus turi alergijos avokadams simptomus, verta nustoti jį valgyti. Jei neatmetate avokadų iš dietos, ligos pasireiškimo simptomai gali pablogėti ir sukelti komplikacijų.
Jei žmogaus organizmas yra alergiškas avokadui, rodo reakciją į kitus vaisius, pavyzdžiui, kivius, bananus, verta atsisakyti jų naudojimo.

Prevencinės priemonės

Jei yra reakcija į avokado vartojimą, turėtumėte visiškai pašalinti šį produktą iš savo dietos. Būkite atsargūs, nes šis vaisius yra įtrauktas į daugelį patiekalų. Ištirkite ne tik maisto produktų, bet ir kosmetikos sudėtį, nes tokiuose produktuose dažnai naudojamas avokado ekstraktas.

Esant alerginėms ligoms, rekomenduojama išlaikyti imunitetą:

• apšilimas
• kvėpavimo pratimai
• nusiprausti po vėsiu dušu
• atsisakyti žalingų įpročių

Nedėkite avokadų į mažų vaikų mitybą. Egzotiškas vaisius yra nepažįstamas produktas ir gali sukelti alergiją avokadams, o liga liks visam gyvenimui.

Svarbu atpažinti ir teisingai diagnozuoti avokadų maisto alergijas. Dieta ir ligų prevencija padės atsikratyti sunkių simptomų ir nemalonių komplikacijų.