Abrikosas: aprašymas, abrikosų vaisiai, jų vertė ir kontraindikacijos

Šiame straipsnyje mes suteiksime išsamiausią informaciją apie tokį vaisių derlių kaip abrikosas.

Abrikosų aprašymas

Abrikosas yra sumedėjęs augalas, priklausantis Rosaceae šeimai. Abrikosai dažnai lankosi daugelyje sodo ir vasarnamių, todėl turite žinoti pagrindinę informaciją apie šią kultūrą, taip pat apie jos augimo ypatumus. Reikėtų pabrėžti, kad abrikosas yra vienas iš artimiausių namų slyvų giminaičių. Kinija laikoma abrikosų gimtine. Tačiau sodininkų, selekcininkų ir agronomų dėka šiandien turime daug veislių, kurias galima be problemų auginti įvairiausiose mūsų šalies platumose.

Rusijos teritorijoje abrikosai turi daugybę pavadinimų. Pavyzdžiui, geltonlapiai (dėl artimo ryšio su slyvomis), moreniniai, džiovinti abrikosai (nors dažniausiai tai vadinama džiovintais abrikosais), ešeriai ar abrikosai. Pavadinimai daugiausia priklauso nuo teritorijos, kurioje auga džiovinti abrikosai, ypatybių.

Paprastai medis gali pasiekti 8 metrų aukštį, turi suapvalintą vainiką, kuris žydi kvepiančiomis gėlėmis, o tai žymi neišvengiamą vaisių nustatymą. Žievė turi pilkai rudą atspalvį, ant senų medžių galima pamatyti gilių įtrūkimų. Patyrę sodininkai rekomenduoja juos nedelsiant uždaryti, nes plyšio gylyje gali augti parazitai ir mikroorganizmai, kurie sukels medžių ligas.

Abrikosų vaisiai ir jų vertė

Abrikosų vaisiai turi unikalią išvaizdą, todėl gana sunku juos supainioti su bet kuriuo kitu augalu. Biologiniu požiūriu abrikosų vaisiai yra sultinga geltonos arba rausvos spalvos minkštimas, kurio viduje yra didelis abrikosų formos akmuo, kuris gali būti apvalus arba pailgas, abrikosų vaisių poliai prijungti prie kiekvieno. kita dėl išilginio griovelio. Kozhich yra malonus liesti, nes turi šiek tiek aksominį brendimą.

Minkštimas gali būti skirtingo skonio, viskas priklauso nuo to, kuri veislė buvo pasirinkta auginti. Tačiau, kaip taisyklė, abrikosai, visiškai subrendę, yra saldūs ir sultingi. Juos galima vartoti iškart po derliaus nuėmimo, ir gana dažnai iš abrikosų jie verda uogienę ar kompotus, užšaldo žiemai, prideda prie vaisių salotų ar kepinių.

Vieno vaisiaus svoris gali svyruoti nuo 3 iki 18 gramų, viskas priklauso tik nuo abrikosų veislės. yra veislių, kuriose vienas vaisius gali sverti beveik 80 gramų, ir tai, matote, yra labai aukštas ir vertas rodiklis. žinoma, tokių rezultatų galima pasiekti vien dėl to, kad sodininkas daug laiko ir fizinių jėgų investuoja į augalo priežiūrą, ypač jei tai įnoringos veislės, reikalaujančios ypatingo dėmesio.

Jei sukursite visas sąlygas, abrikosų medis šioje vietoje tarp visų kitų vaismedžių taps tikra ilgakrūne. Šiltame klimate, kuris yra patogus abrikosams, jie gali duoti vaisių beveik 100 metų. Kalbant apie abrikosų savybes, jis gali toleruoti nedidelius šalčius: jo žiedpumpuriai gali pradėti užšalti, jei temperatūra nukrenta žemiau 20 laipsnių Celsijaus.

Jei sodininkas pasirinko ypač šalčiui atsparias abrikosų veisles, tada jos gali atlaikyti žemesnes nei -30 laipsnių šalčius, tačiau, vėlgi, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad kai kuriais atvejais vis tiek turėtumėte sukurti papildomų galimybių apsaugoti augalą, kitaip vieną iš momentų be šio augalas taps ypač jautrus ligoms ar ligoms ir gali mirti.

Abrikosų vaisiai yra labai vertinami ne tik dėl to, kad juos lengva laikyti ir transportuoti (ir tai taikoma daugumai abrikosų veislių), bet ir dėl to, kad abrikosų minkštime yra labai daug naudingų komponentų.Visų pirma turėtumėte atkreipti dėmesį į mineralinius komponentus, esančius abrikosų minkštime: tai yra kalis, natris, fosforas ir geležis, taip pat jodas ir magnis. Tiesą sakant, jei atliksite skaičiavimus, nesunku suprasti, kad abrikosai yra pirmoje vietoje tarp visų kitų vaisių pagal karotino, boro ir mangano kiekį, o tai pastebimai išskiria abrikosus nuo kitų vaisių ir uogų pasėlių.

Abrikosų vaisiai teigiamai veikia pacientus, kurie skundžiasi negalavimu tokiose srityse kaip širdies ir kraujagyslių sistema, inkstai ir nervų sistema. Be to, abrikosai gali būti naudojami sergant mažakraujyste, nes juose yra daug geležies, o tai leidžia papildyti anemiją, mažą hemoglobino kiekį ir atkurti žmogaus būklę, netekus daug kraujo.

Abrikosai yra jodo sandėlis, todėl jie rekomenduojami žmonėms, turintiems skydliaukės veiklos sutrikimų. Be to, jie teigiamai veikia medžiagų apykaitą, gerina ir greitina medžiagų apykaitos procesus. Jei valgote abrikosus dideliais kiekiais, tada paprastai žmogus nepagerėja.

Žemiau pateikiame sąrašą (toli gražu ne visą) ligų, kuriomis labai naudinga vartoti abrikosus, atsižvelgiant į visus jo minkštimo komponentus:
- anemija;
- vitaminų trūkumas;
- vidurių užkietėjimas ir virškinimo trakto sutrikimai;
- nutukimas;
- hipertenzija;
- onkologinės ir hematologinės ligos;
- edema, inkstų sistemos ligos, inkstų nepakankamumas;
- atminties susilpnėjimas, sutrikusi koncentracija, stabilaus slėgio stoka, dezorientacija.

Abrikosų kontraindikacijos

Žinoma, kartu su teigiamais aspektais yra ir kontraindikacijų. Turėtumėte laikytis kai kurių abrikosų vaisių naudojimo apribojimų, kad dar labiau nepakenktumėte savo kūnui. Paprastai jie pirmiausia atkreipia dėmesį į tai, kad abrikosų vaisiuose yra daug cukraus, todėl juos reikia vartoti protingais kiekiais žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.

Jei valgysite per daug abrikosų, gali sutrikti skrandžio ir žarnyno veikla ir apskritai sutrikti virškinimas. Jo tikimybė žymiai padidėja, jei valgote daug abrikosų tuščiu skrandžiu, taip pat suvalgę sunkaus ir sunkiai virškinamo maisto.

Be to, abrikosus labai atsargiai turėtų vartoti asmenys, sergantys lėtinėmis virškinimo trakto ligomis - opomis, gastritu, pankreatitu, dvylikapirštės žarnos ligomis, dirgliosios žarnos sindromu.

Taigi apskritai abrikosai yra itin sveiki vaisiai, kuriuos labai mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Pirmiausia reikia pasirinkti veislę, sutelkiant dėmesį į vietą, kurioje medis augs, kiek pats sodininkas sugeba reguliariai rūpintis medžiu ir kokio derliaus jis nori gauti rezultatas. Jei laikysitės visų laistymo, šėrimo, genėjimo, apšvietimo sąlygų, tuomet padorų derlių galite gauti per 2–3 metus po to, kai pasodinsite medį sodo sklype. Žinoma, svarbu sutelkti dėmesį į asmenines galimybes, taip pat instrukcijas, pateikiamas kartu su pačiais sodo medžiais.

Abrikosų nuotraukos