יערה: שתילה, טיפול, תכונות מועילות

יערה - איזה צמח?

יערת הסוג מאגדת כמעט 200 סוגים שונים של טיפוס, שיחים זקופים וזוחלים. בטבע הצמח גדל בחצי הכדור הצפוני, רוב המינים במזרח אסיה והרי ההימלאיה. בגני הנתיב האמצעי נטיעת יערת יערה וטיפול בה נפוצה, היא גם יפה וגם נותנת פירות יער טעימים ובריאים מאוד שמבשילים בגינה לפני כל אחד אחר ומהווים מחסן של ויטמינים. אך ישנם גם מינים רעילים, למשל יערה נפוצה, הנפוצה ביערות רוסיה.

שתילת יערה וטיפול בה.

אז, החלטת לשתול יערה באזור שלך. קודם כל, בחר מקום בהיר ומוגן מפני רוח - בצל הוא עלול לא לשאת פרי. קרקע חולית או אדמה דשא מתאימה ביותר.

קנה שתילים בני שנתיים או שלוש, ואז תוכל לקצור את היבול הראשון תוך 1-2 שנים. בעת הקנייה, בדוק היטב את השתילים - הענפים צריכים להתכופף, אך לא להישבר, לענפים חייבים להיות ניצנים, ועל השורשים להיות מערכת מפותחת היטב.

עדיף לשתול יערה בעונת הסתיו, בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. הכינו את החורים ושפכו אותם במים (במידת הצורך תוכלו לדשן בעזרת קומפוסט), שתלו את הצמחים, יישרו את השורשים, אך אל תעמיקו אותם הרבה, ומלאו את שטח החור באדמה. ואז לשפוך שוב ולכסוך את המשטח כדי לשמור על לחות.

טיפול מורכב משחרור תקופתי של האדמה, השקיה לפי הצורך. שנה או שנתיים לאחר השתילה, ניתן להאכיל את הצמח בחומר אורגני. לאחר שנתיים-שלוש, במידת הצורך, מתבצע גיזום, הסרת ענפים ישנים או פגומים בכפור.

אתה יכול להפיץ יערה על ידי שכבות. בתחילת הקיץ, חפרו את האדמה מסביב לשיח והצמדו כמה ענפים צעירים וחזקים בעלי מבנה בצורת U, ומפזרים עליהם אדמה.

עד האביב הבא, הם ישתרשו ואז, לאחר שהפרידו אותם מצמח האם בעזרת גוזם, תשתילו אותם למקום הנכון. בעוד שנתיים תקבל שיח מלא.

אתה יכול גם להתנסות ברבייה על ידי חלוקת השיח (לצמח שלא עולה על חמש שנים), ייחורים ואפילו זרעים!

הקפידו לשתול לפחות שלושה זנים שונים באתר, מכיוון שרוב זני הדבש הם פוריים בעצמם וזקוקים לאבקה ממאביק אחר בכדי לקבל יבול עשיר.

תכונות מועילות.

פירות הדבש משמשים להכנת ריבות, קומפוטים, ג'לי וג'לי, הכנת מהם ליקרים ויינות תוצרת בית.

פירות היער המשופשפים בסוכר משמשים לטיפול בהצטננות, ריבת יערה למחלות קיבה וכליות.

גרגרים טריים וקפואים מסייעים באנמיה ובמחסור בוויטמינים. ובהתחשב בכמות הקלוריות הנמוכה (30 קק"ל ל -100 גרם), פירות יער הם מוצר תזונתי והם שימושיים להשמנה.

יער הדבש מוערך בזכות תכולתו הגבוהה של מינרלים וויטמינים כגון A, C, קבוצה B. התוכן של ויטמין C ביערה משתווה ללימון וקיווי.

וגם ברי זה מכיל יסוד נדיר בטבע - סלניום, הוא מחדיר את תאי הגוף. כולם זוכרים את הסיפור על התחדשות תפוחים? אז קדימה, צמח יערה מתחדשת מתחת לחלון!