דובדבן צהוב: תיאור זנים

היתרון העיקרי של דובדבנים צהובים טמון דווקא בעובדה שלדובדבן הצהוב יש מאפייני טעם יוצאי דופן, וגם נותנים יבול בשפע ואיכותי מאוד. לשם כך, כדי להקל על הגנן את ניווט זני הדובדבן הצהוב, כמו גם לבחור את הזן המתאים ביותר לטעמו ומטרותיו, נתאר את הזנים הנפוצים והפופולריים ביותר הקיימים כיום בגינון. , ואשר מצליחים עם גננים מנוסים.

דובדבן צהוב: תיאור

כמובן שבבחירת דובדבנים, הגננים מסתמכים בעיקר על רצונם לבחור זן טעים ועסיסי מאוד שנותן יבול רב. אך רבים שמים לב גם למראה האטרקטיבי של הפירות, לצבעם יוצא הדופן. במאמר זה נספר לכם יותר על התכונות של הדובדבן הצהוב, מכיוון שבמציאות הוא מאוד פופולרי, כמו גם כמה יתרונות על פני כמה סוגים של דובדבנים קלאסיים.

דובדבנים צהובים: זנים פופולריים

הזן הראשון של הדובדבן הצהוב, אותו נשקול, נקרא Dachnitsa. מדובר בעצים בגובה בינוני למדי, בעלי כתר מתפשט ודחוס למדי. עצים מובחנים בכך שהם סובלים בצורה מושלמת הן בצורת מוגזמת והן כפור חזק מדי. יחד עם זאת, הגרגרים מאוד מתוקים ועסיסיים ובעיקר, יש להם מצגת מעולה. ניתן לאחסן אותם לאורך זמן, ניתן להעביר אותם למרחקים ארוכים ואל תדאג כלל שהם יאבדו את תכונותיהם והתכונות השימושיות או הטעמים שלהם. יחד עם זאת, יש חיסרון במגוון - הוא פורה בעצמו. המשמעות היא שהוא אינו יכול לייצר יבולים ללא האבקה. לפיכך, זנים מאביקים בקרבת מקום צריכים להיות סמוכים, וזה רק יעזור לדובדבן הצהוב של זן זה לתת יבול שופע וטעים. האבן שבתוך הפרי גדולה מספיק, ניתן להפרידה מושלמת מהעיסה, במיוחד כשהגרגרים סוף סוף בשלים. פרי של דובדבן צהוב זה מתרחש בערך בשנה הרביעית לאחר שתילת השתיל באדמה הפתוחה. גובה העץ מגיע בדרך כלל לשלושה מטרים, פרי אחד שוקל בין שבעה לאחד עשר גרם, ואילו הקציר ניתן לקצור די מוקדם - כבר באמצע יוני הגנן יכול ליהנות מפירות יער טעימים ועסיסיים. אם נדבר על זנים שיהפכו לשכנים ומאביקים אידיאליים של זן זה, מובחנים כאן דובדבן הטליסמן, דובדבן מליטופולסקיה וגם צהוב דרוגנה.

רק הזן הבא שנבחן הוא אחד המאביקים של זן הדובדבן הזה - צהוב דרוגנה. עצים אלה פופולריים לא רק בארצנו, אלא ללא הגזמה בכל רחבי העולם. זאת בשל העובדה שהם מסתגלים בצורה מושלמת למגוון רחב של תנאים טבעיים ואקלים, הם יכולים להשתרש גם בתנאים שאינם שונים ביציבות הטמפרטורה. לפיכך, זן זה ניתן למצוא בתדירות גבוהה יותר מכל הזנים האחרים באזורים הממוקמים הן בחלק האירופי והן באסיה.

העץ מתגלה כגבוה מאוד, בעודו בעל חלק נשיר צפוף מאוד. בגינה הוא צריך הרבה מקום, או אחרת העץ לא משתרש והקציר יהיה דל מאוד. אבל אם העץ ממוקם במגרש מרווח, מקבל מספיק חום ואור שמש, אז כתוצאה מכך הקציר עשיר ונרחב להפליא.הפריחה יכולה לבוא מאוחר מדי, כך שהצמח בכללותו אינו מתאים לכפור אביב חוזר, וזה גם יתרון, במיוחד עבור אותם עצים שגננים שותלים במרכז רוסיה, כאשר בעיה כזו נפוצה למדי. המגוון נבדל בכך שהגרגרים גדולים במיוחד, יש להם צורה מעוגלת, העיסה מתוקה ועסיסית מאוד. הגננים טוענים כי זן זה מכיל את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C, המועיל כל כך לגוף האדם ולתפקודיו החיוניים. בנוסף לעובדה שצהוב דרוגנה נותן יבול מצוין - לפעמים ניתן לקצור עד 130-150 ק"ג פירות יער טעימים ורעננים מעץ אחד, זן זה מוערך גם בשל העובדה שהוא סובל באופן מושלם כפור קשה או תקופות בצורת. . בנוסף, כדאי לשים לב לעובדה שזן זה כמעט ולא מושפע ממחלות פטרייתיות נפוצות, כך שהצמח יכול להיות בטוח. כך או אחרת, מגוון הדובדבן הצהוב הזה זקוק גם הוא לטיפול נוסף, הוא צריך שהגנן יתן לצמח הזנה, השקיה סדירים, ובאופן כללי, כדי לבדוק את הכתר על נזקים. המגוון מצוין לגיזום, סניטריים ומעצבים כאחד. אם אנחנו מדברים על החסרונות, אז כמובן שכן. לדוגמה, האבן שנמצאת בתוך הפרי מופרדת מהעיסה בקושי רב מאוד, והפירות עצמם סובלים הובלה למרחקים ארוכים, מכיוון שלגרגרים יש קליפה דקה מאוד, ואם פתאום הפרי ניזוק, הוא ירקב תוך כמה שעות בלבד ... כמו כן, פירות יער אלה אינם מתאימים לחלוטין להקפאתם, כל העניין הוא שאחרי שהגרגרים מופשרים, הקליפה הדקה שלהם מתפרצת, והם מאבדים את הצגתם, את טעמם. לכן, זן זה אינו מתקרב לרב כמו זני דובדבן צהובים רבים אחרים. פרי הזן הצהוב של דרוגנה מתחיל כשלוש שנים מאוחר יותר, לפעמים חמש שנים לאחר שנשלח השתיל לאדמה הפתוחה. העץ גבוה - הוא מגיע לשישה מטרים, בעוד שמשקלו של הפרי הוא בממוצע שמונה גרם, מה שכמובן הוא תוצאה די משמעותית וגבוהה. באופן עקרוני, כמו זנים רבים אחרים, גם זה פורה בעצמו, ולכן הוא זקוק לזנים מאביקים שיגדלו בשכונה. המתאימים ביותר לכך הם זנים כגון Donchanka, Sisrenka ו- Aelita, בעלי מאפיינים דומים, ולכן מתאימים כל כך ליישום מטרות דומות.

דובדבן צהוב מלייבסקאיה - העצים מגיעים לגובה מספיק - מעל עץ הדובדבן הצהוב הממוצע, הכתר רחב מאוד פירמידה, בעל רמת צפיפות ממוצעת, מה שהופך אותו נוח למדי לקציר. רק עם הגיל ניתן לשנות את צורת הכתר - הוא נעשה מעוגל יותר, עשויה להופיע אסימטריה, שהיא די פשוטה לתיקון - זה יספיק ליצירת הצמח. הגרגרים די גדולים, עסיסיים, האבן מופרדת מהפרי טוב מאוד ובקלות, במיוחד אם הגרגרים הגיעו להבשילתם המרבית. אבל עדיין, למגוון יש חסרון, שהוא מאוד משמעותי. העניין הוא שבחורף קשה, כאשר אין משקעים בצורת שלג, עצים יכולים לקפוא הרבה, ולכן, אם הזן גדל במרכז רוסיה, שם תנאים כאלה מתפתחים לעתים קרובות למדי, אז העצים צריכים בנוסף מחסה. , אחרת זה יקפא וימות. אם הזן גדל בדרום, אז שם העצים נותנים יבול מצוין ואיכותי, ויחד עם זאת, לא נדרשת טיפול או טרחה מהגנן על מנת לקבל תוצאה מצוינת וקציר. הפרי מתרחש כחמש שנים לאחר שתילת השתיל באתר, וגובה העץ אינו עולה על ארבעה מטרים.יחד עם זאת, משקל הפרי נע בין 5 ל -6 גרם, הקציר בדרך כלל נופל במחצית השנייה של יוני. זן זה, בניגוד לזני דובדבן רבים אחרים, הוא פורייה עצמית. המשמעות היא שהוא אינו דורש מאביקים נוספים כדי ליצור או לשפר את התשואה שלו. כמובן שבמקרה זה הגנן זוכה רבות אם יבחר במגוון הספציפי הזה, שיש להקדיש לו תשומת לב מיוחדת.

דובדבן צהוב ביתי - הזן פופולרי במיוחד באזורי המרכז של רוסיה. יחד עם זאת, הוא צומח היטב ביישובים אחרים ובשטחים אחרים. יחד עם זאת, העץ גדל מהר מאוד, כתרו גדל למידות גדולות להפליא, ולכן יש לקצץ ולחתוך אותו מעת לעת. זן זה שייך לסוג המוקדם; במרכז רוסיה, במהלך הפריחה, הניצנים כלל אינם חשופים לכפור שחוזר על עצמו, וזה כמובן יתרון עצום שאי אפשר להתעלם ממנו. פירות עיסה עגולה וצהובה, טעם מתוק עם חמיצות בולטת. הגרגרים מכילים כמות גדולה של נוגדי חמצון ובעיקר כמות גדולה של ויטמין C. אבל יש גם חסרון של הזן. הוא מורכב מהעובדה שעצם גדולה מאוד ממוקמת בפרי, אך יחד עם זאת היא מופרדת באופן מושלם מהעיסה, ולכן לפעמים מפצים על מחסור זה. כמו כן, בגידול, הגנן יצטרך להשקיע כמות מספקת של זמן ומאמץ, מכיוון שהזן זקוק לגיזום מתמיד, תופס מקום רב באתר מול או מאחורי הבית. מסיבה זו, לא ניתן לשתול הרבה צמחים גדולים כאלה, כך שניתן לשתול עץ אחד עד שניים. הפרי מתחיל שש שנים לאחר השתילה באדמה, גובה העץ מגיע לארבעה מטרים, ומשקלו של פרי אחד הוא 5.5 גרם. היבול נקטף במחצית הראשונה של יוני, מתברר שהוא טעים מאוד. זן זה פורה בעצמו, אינו זקוק למאביקים נוספים, זהו גם יתרונו על פני זנים רבים אחרים של דובדבן צהוב.

דובדבן Chermashnaya הוא זן הפורה בעצמו, אשר בו זמנית נושא פירות מוקדם מספיק. הכתר יכול להיות בצורת אליפסה ועגולה כאחד, הוא סובל גיזום טוב, במידת הצורך. הצפיפות בינונית, כך שזה די נוח לקציר, והפירות בינוניים, מתוקים מאוד. לגרגרים יש אבן בגודל בינוני הנפרדת בצורה מושלמת מהעיסה, שהבשילה למצב הנדרש. העץ שונה בכך שהוא סובל באופן מושלם כפור קשה, ולכן הוא מרגיש די נוח באזורים שונים במדינה שלנו, במיוחד במרכז רוסיה. כמו כן, יתרון נוסף הוא העובדה שבאופן כללי הצמח סובל באופן מושלם מחלות פטרייתיות, אינו עובר זיהום עם חיידקים כאלה המעוררים מוניליוזיס או קוקומיקוזיס. כמו כן ראוי להדגיש כי באופן כללי העצים חזקים, הם אינם מותקפים על ידי מזיקים, אך עדיין כדאי לבדוק את העצים וכמה טיפולים מונעים רק כדי לוודא שוב שהצמח בטוח וכי הוא הסיכון והאיום של זיהומים כאלה אינם קיימים. כמו כן, כדאי לשקול את העובדה כי העץ של זן זה הוא בעל רמת עמידות ממוצעת בחורף, ולכן, באביב, במיוחד אם קיים סיכון לכפור חוזר, עצים עלולים לקפוא, דבר המשפיע לרעה על איכות ושפע החיות. הקציר, אז עליך לזכור זאת ולהגן על הצמח, במיוחד על החלק התחתון של הגזע. הפרי מתרחש בשנה הרביעית, לפעמים בשנה החמישית לאחר שתילת העץ, גובהו מגיע לחמישה מטרים בתנאים הנוחים ביותר. הזן פורה בעצמו, ולכן הוא זקוק לזנים מאביקים. אלה כוללים את Iput, Ovstuzhenka או Raditsa.כמו כן, באופן אידיאלי, זן הדובדבן Fatezh מתאים, בעל מאפיינים דומים מאוד שעליכם לשים לב אליהם. באופן כללי, הפרי והקציר מתחיל ממש בתחילת יוני, בשלב זה ניתן לקצור פירות דובדבן, משקלו של ברי אחד הוא כחמישה גרם, מה שהופך אותם לגודל בינוני אם אתה מסתמך ישירות על אינדיקטור זה.

סיכום

לפיכך, במאמר זה בחנו את הזנים הפופולריים ביותר של דובדבנים צהובים, המצויים כיום בגינון המודרני. בחירת הזן תלויה אך ורק בהעדפות הגנן עצמו, כמו גם בסוג הקציר והתוצאה שהוא יכול להשיג, כמה הוא יכול לספק את צרכיו וגחמותיו של העץ. כך או אחרת, כיום הדובדבן הצהוב צובר פופולריות עוד יותר, ותוכלו למצוא אותו בחלקות אישיות באזורים שונים. כמובן שכדאי לשקול לא רק את היתרונות, אלא גם את החסרונות של זנים, מכיוון שהם נחשבים לרוב המכריעים ביותר, ולעתים קרובות הגננים עצמם מונחים על ידם בהחלטה אם לבחור זן כזה או אחר, או לתת הזדמנות לנטיעות דובדבן אחרות. בכל מקרה, דובדבנים צהובים עדיין נמצאים על ידי המעריצים שלהם, הם מאוד לא סטנדרטיים ופחות גחמניים, כך שיותר ויותר גננים בוחרים בהם.

יחד עם זאת, כמובן, גננים רבים עדיין מעדיפים לרכוש שתילים מזני דובדבן אדומים קלאסיים, כיוון שיותר מעניין להם להשיג יבול אוניברסאלי שכזה, וממנו הם יכולים להכין גם משקאות יין. כך או אחרת, לדובדבנים צהובים מזנים שונים יש מאפיינים, יתרונות ויתרונות משלהם, ולכן למעשה מאמר זה רלוונטי מאוד דווקא למי שרוצה לנסות לגדל עץ כזה ולקבל פירות צהובים לא טיפוסיים. פירות יער יכולים להיות מאוחסנים בצורה מושלמת, אך הם אינם סובלים הובלה למרחקים טובים במיוחד, ולו רק מכיוון שהעור עליהם דק מאוד, הוא יכול להיסדק, מה שמוביל לנרקב של הפרי. לכן מומלץ לעבד באופן מיידי את היבול שנקטף על מנת לשמר את טעמו ותכונות ויטמין מועילות, בהירות ורלוונטיות מאוד. הם גם אוהבים לאכול דובדבנים טריים מיד לאחר הקטיף, כיוון שהגרגרים הצהובים טעמים יותר כמו דובדבנים צפופים, וזה גם היתרון שלהם על פני זנים אדומים אחרים של דובדבנים.