דלעת ירוקה: תכונות, זנים

המאמר מציג דלעת ירוקה: יתרונות, תכונות, תיאור זנים פופולריים, כללי גידול.

הדלעת מכילה הרבה רכיבי ויטמינים שימושיים שאדם צריך כל כך הרבה, וקנייתו בכל פעם בשוק היא די יקרה, ולכן אנו מציעים לכם לגדל אותה באתר שלכם, חוץ מזה, זה בכלל לא קשה. התרבות הזו חסרת יומרות בטיפול, והטעם מעולה. זה בדרך כלל מייצר יבול שופע, כך שתמיד תוכל לפנק את עצמך בפרוסות דלעת פריכות מהפה. מייצרים ממנה דייסות, מרקים, ריבות, המשמשות במאפים, ואיזה מיץ נפלא מתקבל מדלעת בשלה. אני מקווה ששכנענו אתכם לשתול את יבול הירקות הזה באתר. עם זאת, קל מאוד ללכת לאיבוד במגוון הזנים, לכן, לפני שבוחרים זן כזה או אחר, עליך ללמוד בעיון את מאפייניו ותיאורו. היום נספר לכם על דלעת ירוקה, לכן למדו היטב את המאמר והתוודעו למחזיק שיא זה לגבי תוכן יסודות קורט וחומרים מזינים בקרב פירות וירקות רבים.

דלעת ירוקה: מידע כללי על נכסים

תצלום של דלעת ירוקה

במהלך העונה הקרה, כולנו זקוקים לוויטמינים ומינרלים, ולכן לעיתים קרובות אנו פונים לבית המרקחת לקבלת התרופות הדרושות, אך ניתן להשיג חומרים שימושיים רבים על ידי אכילת דלעת. הוא מכיל הרבה קרוטן, ויטמינים ומינרלים. זרעי דלעת ירוקה מועילים למערכת העיכול, לחיזוק המערכת החיסונית, והם משמשים גם חולים עם יתר לחץ דם להכנת מזון רפואי. דלעת ירוקה עגולה היא מוצר דל קלוריות מאוד, ולכן הדלעת הירוקה יכולה לשמש כירק לתזונה ואתה לא צריך לדאוג מהדמות שלך.

כמובן, הדלעת מוכרת לכל אדם מילדותו, אך אל תשכחו את הירק הזה בבגרותו, הדלעת זולה מאוד, קלה לגידול, וגם שימושית ופופולרית מאוד. גננים מגדלים אותו לעתים קרובות בחלקות האישיות שלהם, וכמה אומנים שותלים אותו ממש על המרפסת. כמובן שהגידול בארץ הרבה יותר קל, ולכן עדיף לחסוך לה פיסת אדמה בחינם. אסור לשתול דלעת ליד קישואים, דלעת ומלפפונים, כיוון שצמחים אלה מאביקים, מה שאומר שפירותיהם לא יהיו מה שאתה מצפה.

בדרך כלל לדלעת יש פירות גדולים ושורשים חזקים, כך שהם גדלים היטב באקלים שונים. הגבעולים של ירק זה מתולתלים, כך שהם ממלאים במהירות את החלל הסובב החופשי. מומלץ לשתול זרעי דלעת ירוקים במרחק רב זה מזה. יש לציין כי לדלעת עלים וקוצים די קוצניים, ולכן יש ללבוש כפפות בעבודה עם צמח זה. הדלעת מתפתלת יפה הן על הקרקע והן על מגוון גדרות. לכן, הוא נטוע לעתים קרובות ליד בניינים חקלאיים, נצמד אל המדפים באנטנות שלו, הדלעת גדלה גם אנכית. בעזרת צמח זה תוכלו ליצור ביתן ירוק בו תוכלו להסתתר מפני השמש הקופחת וליהנות מהניחוח הנפלא.

אם אנחנו מדברים על פירות, אז יש לציין שבדרך כלל דלעות בגידול הירקות הזה הן קטנות מאוד והן די גדולות. משקלם יכול להגיע ל 12-15 קילוגרם. הדלעת עגולה, אליפסה ושטוחה בצורתן, ובדרך כלל הדלעות מתחלקות לפלחים. לכן המשטח החיצוני של ירק זה מצולע. בצבע הדלעת צהוב, כתום, אפור וירוק.אם אנחנו מדברים על הקליפה, אז היא די צפופה, חלקה או מחוספסת. העיסה יציבה, בעלת ריח אופייני.

דלעת ירוקה: פרקטיות ויתרונות

דלעת ירוקה: פרקטיות ויתרונות

האם זה בסדר לאכול דלעת ירוקה? למרות מגוון מינים כזה, כל דלעת שימושית מאוד. לכן, אל תהסס לשתול אותו באתר שלך. הוא מכיל סיבים, ויטמינים ומינרלים. הפירות מכילים הרבה זרחן, ברזל, אבץ, מנגן. הכל ממש שימושי בדלעת: מזרעים ועד עיסה. לכן, אנשים משתמשים בו במשך זמן רב לטיפול במחלות לב וכלי דם, כדי לשמור על תפקוד מערכת העצבים, מערכת העיכול. יש לציין כי במוצר זה אין אלרגנים, לכן מומלץ לעתים קרובות לתת דלעת לילדים. אתה יכול גם להשתמש בדלעת ירוקה לתזונה צמחונית. לכן, הדלעת נאהבת לא רק בגלל הקלות בגידול, אלא גם בגלל הפירות הנפלאים, הטעימים, התזונתיים והבריאים. על מנת לגדל דלעת, אינך צריך להיות בעל ניסיון רב, מספיק לבחור את חומר הזרעים הנכון, להכין את האתר ולספק מינימום תנאים נוחים להתפתחות ופריה של תרבות זו.

זני דלעת ירוקים

ניתן לשתול דלעת ירוקה גם לאכילה וגם לקישוט האתר. אם אתה אוהב לסדר ניגודים, אז אתה בהחלט תאהב את זן הדלעת הנוי הזה. נכון לעכשיו, ישנם סוגים רבים של צמח זה המשמשים לא רק מזון. לכן, חיית מחמד זו יכולה להתפאר גם ביופי מיוחד, כי גננים רבים שותלים צמחי נוי אלה אפילו בערוגות. עדיף לשתול את הדלעת ליד סוג כלשהו של תמיכה, כך שגבעוליה יוכלו לצמוח אנכית. לעתים קרובות מאוד, בעזרת צמחים אלה, הם מקשטים ביתנים וגדרות, וכמה בעלי מלאכה אפילו מקשטים מרפסות. בנוסף, קישוט חלקה בדלעת, בנוסף למראה דקורטיבי אקזוטי יפה, תקבל ניחוח מדהים. כשהיא פורחת, תרבות זו ממלאת את החלל שמסביב במתיקות מדהימה, ושחלות פירות יכולות לקשט כל ערוגה.

לדוגמה, דלעת ירוקה מלבנית כמו אווז בתפוחים בצבעו דומה לזנב של טווס. לכן, צמחים אלה ירגישו יותר נוח בפנים הגינה שלכם. אבל ניתן להשתמש בפירות דקורטיביים לקישוט הבית, וכמו עכשיו צילומי צילום פופולריים עם נושא סתיו. אם יש לך ילד, מהירק הזה אפשר לבצע זיופים מדהימים, היה סמוך ובטוח שתתאהב בפירות האלה לא רק בשל הארומה והטעם הנפלא שלהם, אלא גם בשל צורתם היפה.

אווז בתפוחים - מגוון צילומי דלעת ירוקים

זנים רבים של דלעת בצבע ירוק משמשים להאכלת בעלי חיים. עם זאת, חשוב שתדעו אילו זני גידולים כדאי לכם לרכוש. למטרות אלה, עדיף לגדל דלעת עם עור קשה, כמובן, בעל פירות גדולים. זה יקל על השימור עד האביב, ובזכות התשואה הגבוהה, כל חיות המחמד שלכם יאכילו. די קל להבחין בין מספוא מזני מזון, לשם כך שימו לב לצורתו ולמבנה הפנימי שלו, בדרך כלל דלעת המספוא היא כדורית או אליפסה, יש גם חללים רבים בתוך המספוא, אך עיסת המזון מלאה. לדלעת לבעלי חיים יש בשר גס יותר וחסר טעם, עם הרבה זרעים. לכן בעת ​​בחירת זן, שימו לב לקריטריונים אלה. זכור כי דלעת הזנה גסה טובה מאוד לחיות מחמד, בדומה לדלעת מזון לבני אדם.

אם אנחנו מדברים על הדלעת הירוקה לשולחן, יש לציין את הזנים:

• מוּסקָט,

• דלעת ירוקה כהה ארינה,

• אֹסֶם,

• חורף מתוק ואחרים.

אם אתה גר באזור הצפון, עדיף לשתול נֶמֶשׁ, מכיוון שזן הדלעת הזה סובל בצורה מושלמת כפור וירידות טמפרטורה.פירות הזן הזה הם ירוקים בהירים, בצורת כדור, הם מאוחסנים מצוין עד האביב, ויש להם גם ניחוח אגס נעים.

נֶמֶשׁ

אם אתה גר בדרום, עדיף לבחור את זני הדלעת הירוקים חורף מתוק... הוא עמיד למדי למזיקים ומחלות רבות, וגם סובל היטב בצורת. פירות הזן הזה חריפים ומתוקים לפי הטעם. בדומה לזנים אחרים של דלעת, גם לחורף סוויט יש ניחוח וטעם נעימים, והוא מאוחסן בצורה מושלמת עד האביב, בכפוף לכללי אחסון. לזנים רבים של דלעת ירוקה יש צבע לא אחיד, חלק מהדלעות מפוספסות, אחרות מנוקדות, כך שגם מגוון הצבעים מדהים.

אם אתה רוצה לגדל דלעת ירוקה עם טעם מדהים, בחר אגוז מוסקט... בנוסף למראה הנעים, יש לו ניחוח מדהים. קרוב משפחה שלה - ויטמין אגוז מוסקט, בעל תשואה גבוהה במיוחד. משקל פירותיו 6-7 ק"ג. במראה יש לציין: מוסקט וִיטָמִין אין לו חללים בפנים, ודומה בצורת כדור מפוספס. בנוסף, יש מעט מאוד זרעים בדלעת הזו, אבל יש הרבה מתיקות. עיסת זנים אלה משמשת להכנת דגנים, מרקים, מילוי פשטידות וקינוחים. מיץ דלעת מעולה מתקבל מעיסת הירק הזה. בדרך כלל הדלעת מבשילה מאוחר מספיק, עד אמצע הסתיו. אז ייקח לך ארבעה עד חמישה חודשים לצמוח. קליפת הדלעת בדרך כלל צפופה, בעלת צבע אופייני, רוב הפירות מאוחסנים עד האביב, ומשמחים אתכם ואת יקיריכם עם טעם וריח מעולים. עם כל חודש אחסון, הטעם של הדלעת מתגלה יותר ויותר, והריח החריף משכר.

ויטמין אגוז מוסקט

דלעת ירוקה: מסקנה

במאמר זה, סיפרנו לכם על כמה סוגים של דלעת ירוקה. למעשה, יש הרבה כאלה, כך שניתן לכתוב יותר מספר אחד על כל אחד מהם. הדלעת נחשבת למוצר רב תכליתי המתווסף למנות שונות לחלוטין: ממרקים ועד קינוחים. מוצר זה משתלב היטב עם בשר וירקות אחרים. מנות מתובלות ומתוקות מוכנות ממנו. לכן זן הדלעת בצבע ירוק נחשב אכן לבסיס אוניברסלי להכנת מזונות שונים לחלוטין. לעתים קרובות מאוד, הדלעת נאפית בתנור, לאחר הוספת דבש ותבלינים. אנשים רבים אוהבים זרעי דלעת מיובשים, כמו גם מיץ דלעת מתקתק עם עיסה. כדאי מאוד לאכול דלעת גולמית בשל כמות הסיבים הגדולה, שיש לה השפעה מועילה על גוף האדם. זכור: דלעת קלה מאוד לגידול, בישול ואכילה, לכן הקפד לשתול ירק זה באתר שלך, ולא תצטער על כך.

דלעת ירוקה: זנים, השוואה עם זנים אחרים