עץ תפוח חורף מפוספס
תוֹכֶן:
אילו קריטריונים אתה עוקב אחר בחירת זני עצי פרי לגינה שלך? אין ספק, טעם הפרי, התפוקה, חסינות העץ ועמידותו בפני כפור חשובים. בנוסף, חיי המדף של הפירות הם גם גורם חשוב מאוד, ועל פי אינדיקטור זה, עץ התפוח מפוספס חורף הוא אחד המובילים הברורים, כי ניתן לאחסן את פירות הזן הזה בתנאים מתאימים כמעט עד אפריל, מבלי לאבד את טעמם ואת המאפיינים השימושיים.
ה"הורים "מהזן" מפוספס חורף "הם עצי תפוח"בורובינקה"ו"רנת שמפניה". במכון המחקר הכל-רוסי של Michurin, צוות מגדלים המורכב מ- ZI Ivanova, G.A. Lobanov, S.I. Isaev עבד על גידול זן זה. הזן עבר בהצלחה את המבחנים והומלץ לגידול באזורי מורדוביה, טטרסטן, פנזה, אוליאנובסק וסמארה.
עץ תפוח עץ מפוספס חורף: תיאור מגוון ומאפיינים
עץ התפוח מפוספס חורף: צילום הזן
ניתן לסווג עצי תפוח מהזן מפוספס חורף כבינוני. יש להם כתר סגלגל מעוגל. הענפים העיקריים המרכיבים את "שלד" העץ ממוקמים כמעט בזווית של 90 מעלות ביחס לגזע. צבע הקליפה על גזע וענפי "השלד" הוא חום צהבהב, יורה בגיל ההתבגרות החום כהה. צלחת העלים הירוקה כהה גדולה, פני השטח שלה מכוסים קמטים עדינים.
עץ התפוח פורח החורף מפוספס מאוחר למדי. פרחים לבנים עם עלי כותרת סגלגלים הם בגודל בינוני, הסטיגמה ממוקמת באותה רמה עם הקרניים - זה אחד הסימנים לפריון עצמי של הזן. עם זאת, אם ברצונך להגדיל את תפוקת העץ שלך, מומלץ לשתול מאביקים בקרבת מקום הפורחים במקביל לחורף מפוספס, כגון וולסי או זעפרן פפין.
פירות נוצרים על טבעות פשוטות, חניתות וענפי פרי קצרים. זמן הבציר מתחיל בעשור השני או השלישי של ספטמבר. פירות במשקל של 140 עד 170 גרם עד לקציר הם בעלי צבע ירוק-צהוב, בתהליך ההבשלה הם מקבלים צבע צהוב זהוב.
צבע הכריכה מזכיר פסים או פסים אדומים בוהקים - ומכאן שמו של הזן. מראה הפרי אטרקטיבי מאוד ומדורג ב -4.3 נקודות. אבל ציון הטעימה אפילו גבוה יותר - 4.5 נקודות. העיסה הארומטית העסיסית של הפרי בעלת מרקם רופף ועדין, הטעם מתקתק עם חמיצות עדינה.
פירות סובלים הובלה היטב ומסוגלים לשמור על המראה הסחיר שלהם לאורך זמן. כפי שאמרנו ממש בתחילת המאמר, בתנאים מתאימים (כלומר בטמפרטורה של 0 ... + 2 מעלות), ניתן לאחסן תפוחים מסוג זה עד אפריל.
בשל טעם הקינוח, הפירות נצרכים באופן פעיל טרי, אך הם מצוינים גם להכנת מיצים, שימורים וריבה, הקפאה וייבוש.
תכונה אופיינית לזן התפוחים מפוספס החורף היא שאפילו עצים צעירים נותנים יבול טוב, ונתון זה יגדל מדי שנה. בתנאים נוחים, ניתן לקצור עד 80 ק"ג תפוחים מעץ תפוחים בן חמש עשרה שנים. לעצים ישנים יותר עשויה להיות מחזוריות בפרי, כלומר שנה פורייה ביותר תחלוף בשנה פחות פרודוקטיבית.
מומחים מציינים כי ניתן למקסם את כל יתרונות הזן על ידי גידולו על שורש ננס - הדבר מאפשר לכם לקצר את זמן ההמתנה לקציר הראשון ולהקל על טיפוח העצים.
מחלות וחרקים מזיקים
זן התפוחים "מפוספס חורף" אינו יכול להתפאר בחסינות חזקה מאוד ובעל עמידות ממוצעת למחלות פטרייתיות. בקיץ גשום, לעתים קרובות ניתן למצוא סימנים של גלד על העלים, אך הפירות ברוב המקרים נותרים ללא השפעה. כדי למנוע הופעת חרקים מזיקים ומחלות שונות, יש לשים לב לאמצעי מניעה:
- גיזום בזמן של העץ, הסרת ענפים פגומים ומניעת עיבוי הכתר.
- גראו ושחררו את שטח מעגל הגזע, אספו ושרוף עלים שנפלו.
- באביב לפני הפריחה ובסתיו לאחר נפילת העלים יש לטפל בכתר העץ בנוזל בורדו.
- כמו כן, באביב ובסתיו, רצוי לכסות את גזע העץ בסיד, בעזרת הרכב נרכש או מוכן לכך. אמצעי כזה יסייע להגן על העץ מפני מזיקים, כוויות וכפור.
- כדי למנוע הופעת חרקים מזיקים, ניתן לרסס את כתר עץ התפוח בקוטל חרקים של פעולה מורכבת, אך יש לעשות זאת לפני הפרחים פורחים. במהלך תקופת ההבשלה של היבול, למניעה ובקרה של מזיקים, ניתן להשתמש בפתרונות המבוססים על זפת או סבון כביסה בתוספת מרכיבים שונים.
עץ תפוח עץ מפוספס חורף: יתרונות וחסרונות
עץ התפוח מפוספס חורף: צילום הזן
לסיכום, בואו ננתב את המידע שהתקבל ונדגיש את היתרונות והחסרונות הברורים של מגוון זה.
היתרונות של עץ התפוח מפוספס החורף כוללים את התכונות הבאות:
- בגרות מוקדמת. תוכל לקצור את היבול הראשון מזה שלוש שנים.
- תפוקה גבוהה.
- טעם מעולה ומראה אטרקטיבי של הפרי.
- חיי מדף ארוכים של תפוחים, שבזכותם יסופקו לכם פירות טריים עד האביב (בכפוף לתנאי האחסון).
אך גם לזן התפוח הפסים החורפי יש חסרונות:
- אינדיקטורים ממוצעים של קשיחות החורף. הגנן יצטרך להקדיש זמן להכין את העץ לקראת החורף - כדי למלוח את מעגל הגזע ולבודד את החבטה בענפי אשוח וטקסטיל גיאוטקסטיל. חשוב במיוחד לעטוף עצים צעירים.
- עמידות ממוצעת של העץ למחלות פטרייתיות. אך יש לציין כי עם טיפול טוב בגינה, ניתן להימנע ממחלות, ועץ התפוחים שלך עם פסים ישמח אותך עם יבול עשיר ומראה יפה.
