עץ התפוח זריאנקה
תוֹכֶן:
עץ התפוח זריאנקה הוא זן חדש יחסית העמיד בפני כמה מחלות עם הגן Vm, עם קציר של הבשלת סתיו, שנוצר במכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות על ידי חציית זני תפוחים כמו "חבית אדומה אנטונובקה"ו-" SR0523 "בשנת 1976. הזרע נטוע בשנת 1977, והוכנס לאליטה בשנת 1984.
עץ התפוח זריאנקה התקבל הודות לעבודה של קבוצת מומחים בגידול E.N.Sedov, Z.M Serov, V. V. Zhdanov ו- N.G. Krasova. זן התפוחים זריאנקה עבר מבחני מדינה באזור המרכז בשנת 1998, ובשנת 1999 נוסף לרשם ההישגים של המדינה בגידול באזור המרכז.
עץ התפוח זריאנקה: תיאור מגוון ומאפיינים
עץ התפוח זריאנקה: צילום של הזן
- מאפיינים של זן התפוחים זריאנקה
עץ התפוח זריאנקה גדל בגודל רגיל, הכתר הוא בצורת עיגול רגיל, הצפיפות מוערכת כממוצע. הענפים העיקריים צומחים ישר, נסוגים מהגזע בזווית, כתשעים מעלות, ממוקמים בקומפקטיות. לקליפת הגבעול והענפים העיקריים אין חריגות, הצבע אפרפר. לרוב, פירות נוצרים על טבעות פשוטות ומורכבות.
הענפים של עץ התפוח זריאנקה צומחים ישר, העובי מוערך כממוצע, עגול בחתך, צבע חום, יש קצת התבגרות. הניצנים אינם יוצאים מהגזע, בצורה של קונוס רגיל, יש התבגרות קלה. לוחות העלים הם בממדים רגילים, הצורה דומה לביצה רחבה, החלק העליון של צלחת העלים הוא סליל, הצבע ירקרק, לא אחיד, לא מבריק, העצב מוערך כמחוספס. בקצוות העלווה, קטן, נקי, אפילו. עמוד העלי של להב העלים הוא בגודל רגיל, די עבה. לניצני הפרחים אין חריגות, ממדים רגילים, בצורת חרוט רגיל.
הפרחים גדולים, הצורה דומה לצלוחית, הניצנים בצבע לבן ואדמדם בהיר, עם גוון לילך, עלי הכותרת ורודים בהירים, בצורת עיגול רגיל או מוארכים, לא סגורים לגמרי, הסטיגמה של האקדח זהה לקרניים.
- תיאור תפוחי זריאנקה
עץ התפוח זריאנקה: צילום של הזן
תפוחי הזריאנקה הם בגודל רגיל, משקלו של כל פרי מגיע למאה ושלושים מעלות, הצורה שטוחה עגולה, הצלע מתבטאת בצורה גרועה, משופעת. עור התפוח אינו סדיר, אינו רטוב, מבריק. הצבע העיקרי בזמן הבשלות הניתנת להסרה הוא ירוק, בשלב הבשלת הצרכן הוא ירוק וצהבהב בו זמנית. צבע הכריכה ממוקם כמעט על כל התפוח עם פסים חומים ואדומים על גוון ורדרד במהלך הבשלות הניתנת להסרה. על פני התפוח, הנקודות הממוקמות מתחת לעור נראות בבירור, בכמויות גדולות, קטנות בגודלן, בצבע ירוק. גבעול הפרי הוא בגודל רגיל, עבה למדי, לא אחיד ובאילון, הזרימה ניכרת בצד התחתון. המשפך הוא בעומק רגיל, בצורת חרוט קהה, החלודה מוערכת כבינונית. הגביע פתוח למחצה ובעל עלי כף יד גדולים. צלוחית בעומק רגיל, רחב למדי, עם חריצים. חלק הלב של התפוח גדול, הדומה לבצל. תאי הזרע פתוחים למחצה, בגודל רגיל. הצינורית, הממוקמת מתחת לכוס, קטנה, צרה למדי, הדומה לשקית. זרעי התפוחים מזן Zaryanka הם בגודל רגיל, הצורה דומה לביצה, הצבע חום.
עיסת תפוחים בצבע זריאנקה בצבע קרם, די צפוף, דוקרני, עדין למדי, גרגיריותה מוערכת כממוצע, מלאה במיץ בכמויות גדולות, טעמה חמצמץ ומתוק בו זמנית, הארומה אינה בולטת.
ההערכה הממוצעת לטווח ארוך של תת-המינים של היבול היא ארבע ושלוש עד ארבע עשיריות בסולם של חמש נקודות. הטועמים דירגו את הטעם של הפרי בארבע נקודות ושלוש נקודות עשיריות על מערכת חמש נקודות. הפירות מכילים:
- סוכר - שתים עשרה נקודות ועשירית האחוז.
- חומצות טיטרטיביות - שבעים וחמש מאיות האחוז.
- חומצה אסקורבית - תשע עשרה נקודות ושבע עשיריות של מיליגרם למאה גרם מוצר גלם.
- חומרים פעילים p - ארבע מאות עשרים ושמונה מיליגרם למאה גרם מוצר גלם.
- חומרי פקטין - ארבע עשרה נקודות ושבע עשיריות האחוז.
הבשלות הניתנת להסרה של עץ התפוח זריאנקה נופלת על שטחה של העיר אורל בסוף עונת הקיץ. עונת הצריכה נמשכת מתחילת עונת הסתיו ועד חודש החורף הראשון.
תפוח זריאנקה נחשב למרכיב מדהים להכנת מיצים טריים. Tasters מעריכים מוצר כזה בארבע נקודות וחצי במערכת חמש נקודות.
- מאפיינים של גידול פירות זה
עץ התפוח זריאנקה: צילום של הזן
עץ התפוח זריאנקה צומח במהירות, מביא כמות גדולה של קציר, בדרך כלל אפשר לאסוף מאתיים ושלושים סנטרים מכל דונם.
לעצי תפוחי פירות מזן Zaryanka רמת עמידות מספקת בפני קור וכפור. בשנים הקרות לשיא של 1994-95, מחוון הטמפרטורה הגיע למינוס שלושים ושש מעלות וחצי, הקפאת קליפת הגזע של מגוון התפוחים הזה נאמדת בנקודה אחת, כלומר הציון זהה ל זן "מפוספס סתיו". לזן תפוח זה יש עמידות מספקת למחלות מסוימות.
ערים שבהן זן התפוחים זריאנקה גדל בצורה הטובה ביותר:
- מוסקבה.
- סמולנסק.
- בריאנסק.
- טולה.
- ריאזאן.
- ולדימיר.
עץ התפוח זריאנקה: סקירות של גננים
-
מילאנה איגורבנה, אזור מוסקווה: "גידלתי את זן התפוחים זריאנקה מזה זמן רב. עץ התפוח תמיד מניב כמות גדולה של קציר. יתר על כן, תפוחי זאריאנקה מאוד יפים, אפילו הכניסו אותם לחלון הראווה! "
-
אלכסנדרה מיכאילובנה, אזור ולדימיר: “תפוחי זריאנקה מכינים מיצים טריים מצוינים. אני גם אוהב שעץ התפוחים זריאנקה הוא גידול שצומח במהירות, אתה יכול ליהנות מהיבול מוקדם. החיסרון היחיד ששמתי לב אליו הוא שאם תפוחים לא נקטפים בזמן, הם מתחילים ליפול כשהם בשלים מדי ".
