עץ התפוח ענבר
תוֹכֶן:
עץ התפוח ענבר הוא זן סתיו פופולרי בקווי רוחב אקלימיים קשים, בקרב גננים חובבים, גננים מקצועיים העוסקים בבחירה. מגדלים משתמשים בעץ התפוחים Yantar כנקודת מוצא ביצירת זנים העמידים בפני חורפים קשים. בעזרת עץ התפוח Yantar נוצרו ויוצרים זני תפוחים מובחרים רבים.
עץ התפוח ענבר: תיאור מגוון
עץ התפוח ענבר: תצלום של פירות
זן תפוח ענבר במשך שנים רבות יכול להיקרא אחד מזני תפוחי הסתיו הפופולריים ביותר באמצע אזור אוראל.
זן התפוחים יאנטר הושג על ידי הרשות הפלסטינית דיברוב בעיר סברדלובסק באמצעות האבקה חופשית של עץ תפוח לא ידוע והזן "וולסי". אזורי גידול מומלצים: אוראל, סיביר המערבית, אזור וולגו-ויאטקה.
עץ התפוח אמבר זוכה לביקורת על גודלו הקטן של הפרי, אך למרות זאת, הזן פופולרי בקרב הגננים אוראל והסיביר. לאחרונה, עם זאת, הוא מוחלף על ידי כלאיים חדשים ואיכותיים, העמידים בחורף, מה שמוביל להפחתה ניכרת בהיקף הגידול של עץ התפוח Yantar.
עכשיו לגבי המאפיינים. ענבר תפוח עץ הוא כתר בגודל בינוני ודק, מתפשט. צבע ענפי השלד העגולים, המשתרעים מהגבעול הראשי ב -90 מעלות, הוא אפור בעיקר.
ענפי החלק העליון של הכתר עולים. לשתילים צעירים יש ענפים צפופים ומפותחים. לצילומים ארוכים ודקים יש צבע אפור-חום. העלים ירוקים, מט, סגלגלים, מעוגלים מעט בבסיסם עם צמרות חדות.
צורת הכותרת היא בצורת צבר. פרחים לבנים קטנים מכוסות כוסות. צבע הניצנים הוא קרם בהיר.
באופן כללי, הפירות קטנים, אך בהתאם לאדמה הם יכולים להיות גדולים יותר. לדוגמה, אם האדמה שעליה גדל עץ התפוח היא חסרת מבנה, מחומצנת (פודזולית), הרי שהמשקל הממוצע של הפרי הוא 50 גרם; במקרה של אדמת צ'רנוזם מופרית, משקלו הממוצע של הפרי יכול להגיע עד 80 גרם.
הפרי בעל צלעות קהות, צרות בבסיסו. עורו החלק של הפרי בעל גוון ענברי. המשפך הרדוד של התפוח נדחס משני צדדים, הגבעול דק.
אם הקיץ היה חם והסתיו חם וארוך, במקרה זה, על רקע קציר מוקדם, תהיה איכות השמירה הגרועה ביותר של תפוחים. לכן אפל ענבר הוא זן מוקדם של הסתיו.
עץ התפוח ענבר: מאפייני הזן
עץ התפוח ענבר: צילום הזן
פירות בשלים של עץ התפוח הענברי מחוברים בצורה מושלמת לענפים ואינם מתפוררים. יש אפילו להתאמץ להסיר את התפוח מהענף. הפירות, לאחר הסרתם מהעץ, מוכנים לחלוטין לשימוש ואין צורך לרפא אותם.
על היתרונות והחסרונות
ליתרונות זן התפוחים ענבר ניתן לייחס הסתגלות אקולוגית טובה, תשואה טובה, אינדיקטורים טובים לאיכות הפירות, איכות מצוינת של פירות מעובדים, להתנהג היטב במהלך ההובלה.
לחסרונות המגוון כוללים חוסר יציבות לגרדת.
בערך בגודל של עץ תפוח בוגר
עץ התפוחים מזן ענבר בגודל בינוני. בתנאי גידול אידיאליים הצמיחה המרבית תהיה לא יותר מ -4 מטרים.
לגבי התשואה
באופן כללי, התשואה של זן התפוח אמבר יכולה להיקרא רגילה וגבוהה. המספר המרבי של תפוחים מעץ אחד מגיע ל -175 קילוגרם.
על הערכת הטעם של הזן
צבע הפרי, דק, עסיסי וצפוף, הוא שמנת. תפוחי עץ ענבר מאוד טעימים, ריחניים, יש חמיצות טבעית נעימה. הזן קיבל את ציון הטעימה המרבי של 4.95 נקודות מתוך 5 אפשריות.
על עמידות החורף
רמת העמידות לכפור של הזן די טובה. בדרך כלל סובל רוחות קרות וקור, בתחילת האביב, כפור חוזר. ל- "Yantar" הסתגלות מהירה לאקלים.
על עמידות למחלות שונות
גננים מנוסים מצביעים על עמידות מצוינת של זן תפוחי הענבר למחלות שונות. גשמים ממושכים ולחות גבוהה יכולים לעורר גרדת. החשוב מכל, כדי להגן על עץ התפוח, אל תשכח מטיפולים מונעים מהמזיק הזה.
עץ התפוח ענבר: סקירות של גננים
גנאדי אנטוליביץ ': "יש לי שלושה עצי תפוח יאנטר: שניים ממשתלה מיוחדת, אחד מאחי. אני אוהב עצי תפוח, הם נותנים יבול גדול, יש להם טעם טוב. 15 שנים חלפו מאז שנת השתילה, ורק עכשיו עלינו להתמודד עם גלד. ככל הנראה, החסינות נחלשת עם השנים.
גריגורי איבנוביץ ': "אין לי עץ תפוח ענבר, אבל לשכן שלי בארץ יש. התפוחים האלה מספיקים לכולם, למרות שהם לא גדולים. הטעם מעולה גם טרי וגם בצורת ריבה וקומפוטים. ניסיתי את זה בעצמי, כמו שאשתי עושה את זה באופן קבוע. אני חושב שאזור מוסקווה הוא מקום טוב לגידול עצי תפוח ענבר.
אליזבטה וסילייבנה: "שתלתי עצי תפוח ענבר בשנת 2000, והקציר הראשון היה בשנת 2009, למרות טיפול רגיל. אני לא יודע, אולי זה נובע מהעובדה שלא שתלתי בקרבת מקום עצי תפוח מאביקים בגלל גודל החלקה. הקציר יציב מאז 2012 ”.
עץ התפוח ענבר: שתילה וטיפול
עץ התפוח ענבר: צילום הזן
זן התפוחים ענבר נטוע ומטופל באותו אופן כמו עץ תפוח קלאסי.
על עיתוי השתילה
עצי תפוח צעירים מזן Yantar נטועים הן באביב והן בסתיו. בסתיו, השתילה מתבצעת עד אמצע הסתיו, ויש לשתול באביב לפני פריחת הניצנים.
על טכניקת נחיתה
עץ התפוח הענברי גדל באמצעות ייחורים או שתילים. הדרך הנפוצה והפשוטה ביותר שלהן היא שתילים, מכיוון שלא יעבוד לגדל עץ תפוח מחיתוך ללא ידע ומיומנויות מיוחדים.
אז באיזה אתר נחיתה כדאי לבחור? ראשית, ללא טיוטות ורוחות קרות, שכן בחורף במקום כזה, בשל רוחות קפואות, עץ התפוח הענבר יכול לקבל סדקים וכפור.
שנית, כדאי לטפל במשטח שטוח, והכי טוב, אתר הנחיתה צריך להיות מוגבה מעט.
איכות הקרקע דלשה, מכיוון שבעזרתה הלחות תישמר, אדמה כזו ניחנת בתכונות שימושיות ומזינות, בנוסף, בעזרתה מערכת השורשים של עץ התפוח תהיה רוויה בחמצן. גרסה מצוינת של האדמה היא אחו וסד-פודזולי.
ערב נטיעת צמחים צעירים, דשנים מוחלים על הקרקע:
- אורגני (חומוס 10 ק"ג או קומפוסט נרקב 20 ק"ג);
- מינרל (זרחן, חנקן, אשלג בשיעור של עד 50 גרם מכל דשן לכל מ"ר).
חור השתילה נחפר לעומק של 0.6 מ 'וקוטר של 0.7 מ'. החלק העליון של הקרקע מוסר בזהירות, והחלק הפורה מוכן על מנת למלא את מערכת השורשים.
תערובת הקרקע המוכנה מונחת בורות ומעט מפזרים אדמה. לאחר מכן, קח שתיל והנח אותו בזהירות בחור כך שצווארון השורש של השתיל יהיה מעל פני האדמה. מפזרים את השורשים בתערובת אדמה כך שלא ייווצרו חללי אוויר. ואז השתיל מושקה בשפע (בעתיד השקיה לא צריכה להיות תכופה ושופעת במיוחד).
חשוב מאוד לשתול את עץ התפוח בצורה נכונה, כך שהעץ יתפתח באופן פעיל ובריא.
על סודות הטכנולוגיה החקלאית
להלן כמה סודות, שמירתם תעזור לקצור יבולים הגונים של עץ התפוח ענבר:
- אמצעי מניעה נגד מחלות שונות;
- התרופפות בזמן של מעגל תא המטען;
- קצירת עשבים שוטים, עלים תפוחים ותפוחים;
- כיסוי מעגל הגזע עם זבל נרקב (שכבה - 5-7 ס"מ);
- סיד (הלבנה) של בובות וענפי שלד.
כיצד לגזום ולעצב את הכתר
עץ התפוח ענבר נוצר, החל מהשנה השנייה מרגע השתילה.ראשית, הענפים המופיעים על הבורות, ענפים אנכיים מוסרים ומתקצרים ב -1/3 מהיריות בשנה שעברה, שגדלו ל -0.5 מ 'ויותר. הודות לאירועים כאלה עצים צעירים יפסיקו להגיע באופן פעיל, והענפים הצדדים, להיפך, יופיעו ויהיו פעילים יותר.
בעונות שלאחר מכן, כמה יורה בשנה שעברה וענפים מבוגרים נגזמים כדי להפעיל הסתעפות והנצחות על ענפים צעירים.
כמו כן יש צורך לנתק את הענפים הנכנסים אל תוך הכתרים, כמו גם פגומים, חולים ויבשים. יש לעבד את הקטעים עם לכה לגינה או תרכובת מיוחדת.
אם אתה יוצר עץ כראוי מדי שנה, אז עם הזמן הוא יהפוך רב שכבתי עם מראה פירמידי. כמובן שיש לכך השפעה חיובית על התשואה, תוחלת החיים ועמידות בפני כפור של עץ התפוח.
ראוי להדגיש את חשיבותו של גיזום סניטרי לאורך כל חיי העץ. אם הוא נעדר או בטרם עת, העץ יכול לחלות ולמות.
לגבי מאביקים
עץ התפוח ענבר זקוק להאבקה צולבת. בהקשר זה, עצי תפוח ענבר נטועים ליד עצים מאביקים. למטרה זו, הזנים "פוג'י", "גאלה", "רנט סימירנקו" ואחרים עושים עבודה מצוינת.
על ההבשלה והפרי של הזן
הפירות מעץ התפוח הענבר מופיעים בשנה השביעית מרגע החיסון בעיניים ומשמחים את בעליהם מדי שנה. לפעמים הפרי מתרחש בשנה החמישית.
בשנים הראשונות, על מנת שעץ התפוח הענברי יתקשה, הפרחים נכרתים. בשנים הבאות, יש צורך גם לשלוט בעומס על הענפים. זה יעזור לווסת את התשואות ולהשפיע לטובה על התפתחות העץ.
במשך 6-7-8 שנים, חשוב גם להתמודד עם דילול השחלות: לא נותרים יותר מ -2 פירות על ענף אחד.
לעצי תפוח בוגרים, חשוב להכין תומכים לענפים עם הרבה פירות.
עץ התפוח ענבר הוא זן מאוחר עד בינוני. בממוצע, תקופת הפריחה נופלת בעשור הראשון של מאי. באזורים הצפוניים יותר, הפריחה מתרחשת מאוחר יותר. תפוחים מתחילים להבשיל בממוצע בספטמבר. באזורים חמים יותר, הקטיף מתחיל מה -15 באוגוסט.
אחסון פירות
ניתן לאחסן תפוחים עד ה -20 בינואר, אך במקרה זה, הקציר צריך להיות בוסר, מוקדם יותר מתאריך היעד. אם אתה בוחר תפוחים מאוחר, יש לצרוך אותם לפני החורף.
תת -מין עץ התפוח ענבר
עץ התפוח ענבר: סרטון על הזן
על אפל טריפלואידית
על בסיס זן עץ התפוח Yantar בעזרת האבקה שלו עם "Zvezdochka", "Gem", "Orange", זן הסתיו "Ekrannoe" גדל. כדי להשיג אמצע חורף "סברדלובצ'נין" "יאנטאר" האבקה עם אותו אבקה, אך הסדר היה שונה.
תפוח ענבר אדום
זן התפוחים בתחילת הקיץ אמבר אדום התברר כגודל בינוני, עמיד בפני מזיקים כמו גלד ואבנית. פירות עץ התפוח הענברי אדום גדולים בהרבה - עד 200 גרם. לתפוחים צבע אדום הרמוני, דירוג הטעם - 4.75 בסולם 5 נקודות.
פירות עץ התפוח הענברי האדום מבשילים עד סוף אוגוסט, נשמרים לזמן קצר - מ -10 עד 15 ימים במקום קריר.
אודות התפוח העמוד "שרשרת ענבר"
תת -מין נוסף של עץ התפוח Yantar הוא עץ התפוח שרשרת ענבר, זן מאוחר. גובה עצי הפרי מגיע לשלושה מטרים. התפוחים בינוניים, צהובים-ירוקים עם סומק ורוד. לתפוחים יש טעם קינוח נעים וחיי מדף ארוכים. היתרון הגדול של תת -מין זה הוא התשואה הגבוהה שלו.
באילו אזורים הוא צומח
תפוח ענבר ניתן לשתול באזורים אקלימיים שונים. האפשרות האידיאלית היא אזור אוראל. הוא גדל היטב באזור מוסקווה, באזורי סיביר. שונה ביכולת ההסתגלות לתנאי אקלים שונים.
לזן הטעים והעסיסי הזה של תפוחים עם חמיצות טבעית מוזרה יש תכונה מדהימה - לתת יבול גדול ויציב לאורך כל חיי העץ. הפירות של עץ התפוח ענבר משמשים גם לא מעובדים וגם בצורת ריבה, קומפוטים, מיץ.