עץ התפוח אוראל נאליבנו
תוֹכֶן:
מתברר לפני שנים רבות שקשה היה למצוא עץ תפוחים באוראל, ולכן אנשים קנו רנטקי, שנמזג לכוסות. עם זאת, בסביבות שנות ה -50, מגדלי צ'ליאבינסק גידלו את זן Uralskoye nalivnoe, ועד היום אנשים נהנים מפירות התרבות הזו. לאחר מכן החלו לגדל זנים רבים אחרים של עצי תפוח. עם זאת, מאמר זה יתמקד במיוחד במגוון אוראל נליבנו.
תפוח עץ אורל בתפוח: תיאור מגוון
תפוח עץ אורל בתפוח: צילום של הזן
זן התפוחים Uralskoe nalivnoe התקבל על ידי חציית שני זנים. זוהי פפירובקה ורנטקה אדום. חידוש זה שייך לפרופסור צ'ליאבינסק P.A. ז'בורונקוב. ההיסטוריה של הזן מתחילה בשנות ה -40 של המאה ה -20.
תפוח עץ אורלסקו עצי התפוחים התברר כעמיד מאוד בפני מזג אוויר קר ויכול להשתרש היטב ומהר לאחר השתילה. עץ תפוחים התחיל להיות מעובד באופן פעיל בכל הגנים של אוראל, ואז שטח העיבוד התרחב למזרח הרחוק ולקזחסטן.
זן התפוחים אורלסקו בתפזורת פורח מוקדם - בסביבות תחילת יוני, ללא חשש לכפור חוזר באביב. ניתן לקצור שני עץ וחצי של פירות טעימים מעץ אחד. גודל הפרי אינו גדול, אך ניחוח וטעם העיסה ייחודיים. הפירות יכולים לתלות על העץ במשך זמן רב כשהם בשלים. לכן, גם בעת הקציר במספר שלבים, אינך מסתכן לאבד חלק ממנו. העץ גדל מהר מאוד ומתאושש מנזקים. אם אינך יוצר את כתר עץ התפוח, הגזע יכול להגיע לשמונה מטרים. בסתיו ענפים עם פירות תלויים יפה מתחת למשקלם.
תפוחים בתפזורת אוראל: תיאור של פירות
טעמו של עיסת התפוחים מזן הנוזלים אוראלסקו מתקתק, עם חמיצות קלה. הפירות מומלצים לאנשים הסובלים מבעיות במערכת העיכול וכיבים, כפי שמציינים חולים עם חומציות קיבה מוגזמת. עיסת הפרי בכלל לא קשה, אלא רכה ורפויה, עם טעם לוואי של דבש. הפירות עשירים בוויטמין C ודלים בסוכרים.
תפוח אורל עץ תפוח מתחיל לפרוח מהר מאוד, כבר בשנה הבאה לאחר ההשתלה. בתנאי השתלה מסוימים ניתן להשיג פרי כבר בעונה הראשונה. עץ התפוח מניב מדי שנה בעקביות, ומגדיל כל הזמן את מספר ענפי הפרי, ובהתאם מגדיל את התשואה. כאשר העץ בן שלוש, יש כבר סיכון שהוא יישבר מתחת למשקל הקציר שלו. ניתן להניב 20 טון פירות על ידי דונם אחד מכלל אוראל. עץ אחד מייצר כ -200 ק"ג תפוחים.
גם עץ התפוחים בתפזורת אוראלסקוי וגם האבקה שלו אורלטס פורחים במקביל בתחילת הקיץ. במהלך תקופה זו, אתה כבר לא יכול לדאוג לכפור בלילה, אפילו באזורים עם החורף החמור ביותר. לכן השחלות נוצרות בצורה חלקה וללא הפרעה.
קציר תפוחים מתחיל בספטמבר. כאן, תזמון הקטיף יהיה תלוי למטרה שלשמה גדל עץ התפוח. להכנת מיץ ולקומפוטים הפירות נקטפים קודם כל כשהקליפה עדיין קשה והעיסה עסיסית מאוד. לצריכה טרייה, הם נקטפים מעט מאוחר יותר ומסירים את התפוחים האחרונים, בעלי עיסה שבירה להכנת ריבה מחומרים אחרים.
פירות, זרדים וגידולים נושאים פרי באופן קבוע, ולכן הם מזדקנים במהירות, ולכן יש לחתוך את זן התפוחים באופן קבוע. לפי משקל, פירות עץ התפוח אינם כבדים, כ -60 גרם כל אחד. אם אנחנו מדברים על עץ ישן, אז 40 גרם בכלל. גודל וצורה של כל הפירות דומים. צבע התפוחים צהוב ובעל גבעול מוארך. לפעמים יש לפרי חבית ורודה, מהצד של אור השמש.
תפוחי עץ אוראל תלויים על ענף במשך זמן רב מבלי ליפול או להתקלקל. עם הזמן, נוצר רובד, שנשטף היטב מתחת למים זורמים. אם היבול שנקטף מאוחסן כראוי, הפירות יכולים לשכב עד חודשיים במצב ללא שינוי. העיקר הוא לעמוד בתנאי האחסון, כלומר, יש לשמור על טמפרטורת אפס ורמת לחות של לפחות 95%.
תפוח עץ אורל בתפוח: צילום של הזן
חוקי שתילת תפוחים אורל בתפזורת
זן התפוחים אורקלסקו בתפזורת נטוע, ככלל, בתקופת הסתיו, בספטמבר. כך שלפני עונת החורף, לעץ יש זמן ליצור שורשים חדשים, והוא מסתגל מספיק. יש לבחור את אתר הנחיתה מראש. הוא צריך להיות פתוח, שטוף שמש, ומוגן מפני טיוטות. גם תנאי מוקדם הוא המצע העמוק של מי התהום.
ראשית עליך להכין מראש את בור השתילה. מידותיו לא צריכות להיות פחות מ -0.8 מטר מכל הבחינות. מלח אשלגן, אפר, סופר -פוספט וזבל נרקב חייב להיות מעורב היטב עם האדמה. פתחים מונחים בבור השתילה יחד עם יתד, אשר ישמש כתמיכה בעתיד, והבור מתמלא בתערובת המתקבלת. מסביב לגזע האדמה דחוסה מעט, ניתן ליצור עיגול קרוב לגזע ולפרוס שכבת מאלץ להגנה טובה יותר על השורשים ושמירה על לחות.
תפוח אוראל בתפוח עץ: גידול זנים
תפוח עץ אורל בתפוח: צילום של הזן
למרות העובדה שעץ התפוחים בתפזורת אורל מסוגל לשאת פירות כבר בשנה הראשונה לאחר השתילה, עדיף עדיין לכרות את הפרחים הראשונים כך שהעץ יזכה בכוח רב להמשך התפתחות וצמיחה. כדי להגן על הצמח ממחלות ומזיקים אפשריים, יש לטפל בעץ למניעה, למשל, עם תערובת בורדו, היעילה מאוד נגד גלד. הוא יעיל גם כנגד מחלות אחרות. יש צורך לעבד את עץ התפוח לפני פריחת הניצנים, לאחר מכן לאחר שהעלים הראשונים הופיעו, וגם לפני תקופת הפריחה. אסור לרסס את הצמח במהלך הפריחה, אחרת קיים סיכון להישאר ללא יבול כלל.
בתקופת הסתיו יש צורך לגזום את כתר עץ התפוחים בתפזורת אורלסקוי. הסר ענפים חלשים, חולים ויבשים, ובמידת הצורך הסר ענפים ישנים. כדי להכין טוב יותר את העץ לחורף, עליך ללבן את הגזעים על מנת להגן על התרבות מפני אור שמש ישיר, ועל ידי קשירת גזע העץ בנייר, עיתונים או ענפי אשוחית, תוכל להציל את העץ ממכרסמים בחורף.
כללי הטיפול בעתיד מצטמצמים לפעילויות הנפוצות ביותר. אז יש צורך לעצב באופן קבוע את כתר העץ, לבצע גיזום סניטריים ואנטי אייג'ינג. זה לא רק יעניק לעץ מראה יפה ומסודר, אלא גם יגדיל את עמידותו למחלות. כמו כן, כל שבועיים, יש לטפל בעץ בתערובת בורדו כדי להימנע מגרדת. הליך זה יכול להתבצע כ 7 פעמים. יש להאכיל את העץ מעת לעת בתסביכים מינרליים, כמו גם בחומרים אנטי פטרייתיים. הלבנה תהיה ההליכים המקדימים לפני חודשי החורף. ארגן בצורה מיטבית שכבה חדשה של מאלץ. כבול, קש או נסורת הם מאלץ מושלם.
בתור בן לוויה לחיסון, אתה יכול להשתמש בבטחה בכל הזנים, אנטונובקה מושלמת. אם עץ התפוח גדל באזור קר, עדיף לחסן אותו על חבוש, דובדבן שחור או אפר הרים אדום כדי לגדל אותו בצורת בית.שילוב זה טוב מכיוון שהעצים במקרה זה לא יגדלו לגובה, אלא יגיעו למקסימום, שיגדלו ב -2.5 מטרים. לעץ בינוני קל יותר לסבול את העונה הקרה, מכיוון שהוא יכול לעבור בשלווה את השלב הרדום, כשהוא קשור מתחת לכריכת השלג.
תפוח עץ אורל בתפוח: זנים
תפוח אורל בתפזורת: צילום מגוון
החורפים האוראליים והסיביריים קשים מאוד ובלתי צפויים, בדיוק כמו מזג האוויר בעונות אחרות. לכן, גדלים כאן גידולי החורף העמידים והחסרי יומרות ביותר. העמידים ביותר לקור הם ranetki עבותים. יש להם פירות קטנים במשקל של כ -15 גרם. משקלם של חצי גידולים במשקל של כ -30 גרם, והוא נבדל ברמת עמידות ממוצעת בחורף. זנים עם פירות גדולים אינם מאופיינים בעמידות גבוהה בפני כפור חמור.
- צהוב סתיו... יבול זה גדל עד 7 מטר גובהו, מתאפיין בפירות קטנים צהובים המבשילים בספטמבר. כמו כן, הזן מתאפיין בענפים התלויים מתחת למשקל הפירות.
- חַתָם... על מנת לצמצם את צמיחת העץ, הם מושתלים על "הכנס" של מין ננס. בגלל הטריק הזה, אתה יכול לקבל עץ חסום עם שורשים מוטבעים עמוק באדמה, שיבטיח התפתחות טובה יותר ופרי.
- מיני גמדים... כאן, ההשתלה מתבצעת על יסודות החבושים, על אפר ההרים. כך מתקבלת תרבות שאינה מגיעה ליותר מ -2.5. מטר גובה, ולכן הוא הופך להיות זמין לעיבוד וקציר. סוג זה הופך להיות יותר ויותר פופולרי, מכיוון שקל יותר לטפל במפעלים כאלה וניתן להציג כאן עיבוד מכני.
- תרבות למחצה. לזן תפוח מסוג זה יש פירות קטנים ועמידות טובה בחורף. מין זה התקבל מהטבע, ולכן הוא נקרא מעובד למחצה. עם זאת, למין יש יתרון גדול על פני מינים אחרים, שכן הוא מסתגל מהר מאוד לתנאי גידול חדשים ומשתנים. בנוסף, רקמות פגומות משוחזרות במהירות. יש לבצע גיזום בזמן, שכן הענפים מעבים במהירות את הכתר.
כללי גידול בהתאם לאזור
תפוחים מזן אוראל בולק: צילום
לאחר הרבייה הומלץ זן התפוחים Uralskoe לגידול בגינות אוראל וסיביר. מכיוון שזה היה בשטחים אלה, בשל תנאי מזג האוויר, הבחירה בזני התפוחים הייתה קטנה. תושבי הקיץ המקומיים היו מרוצים מההסתגלות ומהישרדותו המהירים של עץ התפוח, כמו גם מרמת היבול שלו וטעם הפירות. עם זאת, בסיביר החלו לגדל משקאות אוראליים לאחרונה יחסית, לפני לא יותר מ -50 שנה. בנוסף, אנשי המקצוע השלימו את יתרונות הזן על ידי חציית הזן עם סיבירקה. זנים אלה בדואט נותנים יבול מצוין יחד עם יומרות ומתאימים לגידול זנים אפילו בשטח קרסנויארסק.
במקומות שבהם קר וכפור במיוחד בחורף, כדאי לגדל מינים סטנדרטיים עם תוספת ננס. מכיוון ששיטה זו מאפשרת לגדל צמחים בצורה של סטנצ'ים.
עצות שימושיות לגידול תפוחים נוזל אוראל
תפוחים בתפזורת אוראל: צילום מגוון
יש צורך כל הזמן לבצע גיזום מעצב, מכיוון שאם זה מתפספס, העץ יתיישן במהירות. אם בכל זאת זה קרה, יש צורך לתקן את המצב כבר באביב הראשון, לאחר שהשלג נמס. יש צורך להדגיש ויזואלית כמה שכבות בכתר ולחתוך את כל הענפים, ולהשאיר לא יותר מ -3 או 4 ענפים בריאים וחזקים. אל תפחד כאן, כי גם אם תסיר הרבה יורה, מגוון זה יוכל להגדיל את ההרכב הנדרש תוך זמן קצר. אך דילול הכתר יאפשר לעץ לשאת פרי טוב יותר ולהגן מפני זיהומים פטרייתיים ומחלות אחרות.
עדיף לקנות שתילים מיצרנים ישירים, כלומר ממשתלות או נקודות גידול. בנוסף, מתקיימים מדי שנה ירידים בסתיו בהם ניתן לרכוש שתילים איכותיים בקמעונאות.אירועים כאלה מתקיימים בערים רבות של אוראל ובאזורים הסמוכים.
סיכום
תפוח אוראל בתפוח עץ: תצלום של פירות
לפיכך, הודות לעבודתם של מגדלים, ניתן היה לגדל עצי תפוחים מזן אוראלסקוי נליבנו שבו בעבר הם יכלו רק לחלום על כך. בשל מזג האוויר הקפריזי והחורפים הקשים, כמעט ולא ניתן היה למצוא מטעי תפוחים באוראל ובסיביר. אך כעת גידולים גדלים לא רק באזור אוראל, אלא ברחבי סיביר, כמו גם בחלק הצפוני. אל תשכח את כללי הטיפול הבסיסיים, במיוחד כגון גיזום כתר קבוע וטיפול ביבול נגד מחלות. בנוסף, יש לזכור לגבי נטיעת מאביק להבשלה מלאה של הפירות.
נוזל אוראל של עץ התפוח: וידאו