עץ התפוח סטארקרימסון
תוֹכֶן:
האם יש אדם שמעולם לא אכל תפוחים? נראה שאין דבר כזה. תפוחים לא רק מקשטים את השולחן בחגים. בתחילה, זהו פרי בריא מאוד עם טעם נעים. ותפוחים זמינים לכולם: הן לרכישה והן לגידול במרחבי כדור הארץ העצומים. עלולים להתעורר קשיים ברכישת חומר שתילה: לאיזה זן לתת עדיפות בבחירת זנים רבים אחרים כך שעץ התפוח הוא הטוב ביותר? פרסומות יש בשפע. אני לא רוצה לעשות טעויות. אתה לומד מידע באינטרנט, מבקש עצות מאנשים שעוסקים בגינון - כתוצאה מכך אתה מתבלבל עוד יותר. לכן, לכל גנן יש מגוון מקסים משלו. מאמר זה יבחן את עץ התפוחים "סטרקרימסון".
עץ התפוח סטארקרימסון: תיאור מגוון ומאפיינים
עץ התפוח סטרקרימסון: תצלום של פירות
עץ התפוח הגיע אלינו מארצות הברית של אמריקה, כלומר ממדינת איווה. התרבות הופיעה על ידי מוטציה בכליות של "Starking" ו- "Delicious". לאחר שקבוצת זנים חדשים בשם הקוד "Starking Delicious" נמצאה במשך זמן רב בתצפית, הונחה עין על הזן "סטרקרימסון". אירוע זה קרה בשנת 1921.
מאיפה שם הצמח הזה? "כוכב" מתורגם מאנגלית פירושו "כוכב", "כוכב", "יוצא מן הכלל", "טעים", "ארגמן" מתורגם כ"ארגמן "," אדום כהה "," צבוע ארגמן "," מכוסה בסומק ".
באזור צפון הקווקז, בשטח Stavropol שבברית המועצות, גדל זן תפוחי סטרקרימסון זה במספר רב של חלקות גינה. עם זאת, במשך יותר מעשרים שנה עץ התפוח לא נחשב פופולרי כפי שהיה בעבר.
הסיבות לכך מגוונות. העיקר הוא שהופיעו זנים חדשים רבים בשוק, הטובים ביותר בסחירות ובהרכב האיכותי. כרגע אפשר למצוא תרבות זו בקרב גננים מנוסים שרגילים אליה. זן זה הוא דוגמה לדורבן.
בקצרה על עצי תפוח של סטרקרימסון
- הם גדלים כלפי מעלה בכמעט 1/3 נמוך יותר מעצי התפוחים של הוריהם, שהשתתפו בבחירה.
- הסתעפות הכתר קטנה, היא דלילה, אולם הענפים רבי עוצמה.
- לעצי תפוח סטארקרימסון יש מרווח חד יותר בין הניצנים מעצי תפוח פשוטים.
- על היורה נוצרים מספר גדול יותר של עפעפיים ופרחים ולכן תפוחים.
- יורה חום, מעובה ועם ברכיים.
- צבעם של העלים בצבע ירוק כהה, בצורת אליפסה, קצותיהם מחודדים. חספוס משני הצדדים. הקצוות משוננים דק.
- הניצנים בצבע ורדרד, השושנות שנפתחו צבועות בלבן.
- התפוחים גדולים מספיק, מלבנים, בצורת חרוט, גזע הפרי חזק ומעובה. יש פריחה בחלק העליון של הפרי.
- משקל הפרי מאה שבעים עד מאה ושמונים גרם. ישנם גם מחזיקי שיא במשקל מאה שמונים עד מאתיים גרם. הפירות אינם חד מימדיים. בצורתם הם דומים יותר למעגל מאשר לחרוט.
- כל משטח התפוחים צבוע בגוון ארגמן בלתי נשכח או אדום כהה ומכוסה בציפוי דונגי. כמו כן הצבע נקרא כרמין בהיר.
- התוכן הפנימי של הפרי מתוק ועסיסי, חומצי. הופך לקרמי כשהפרי בשל. הקליפה שמנמנה. כשאתם אוכלים תפוחים אל תטעמו.
עץ התפוח סטרקרימסון: יתרונות וחסרונות של הזן
יתרונות.
- הקומפקטיות של הכתר.הודות לכך ניתן לשתול מספר גדול למדי של עצי תפוח בשטח קטן.
- מתחיל להניב פירות מספיק מוקדם.
- שיעור תפוקה גבוה, סחירות מצוינת של פירות.
- הקציר נשמר לאורך זמן.
- הודות לכתר השלוחה, נוצרים תנאים נוחים לגידול בגינות אינטנסיביות.
פגמים.
- זן זה אינו מותאם מספיק לתקופות קפואות ויבשות.
- גם החסינות למחלות נמוכה, במיוחד מפני גלד כאשר יורד גשם.
- בגודל של עץ תפוח מבוגר.
- העץ קטן, ולכן הכתר מסודר, בצורת פירמידה.
- עץ התפוח בעל עוצמה בינונית, יש גם קומה נמוכה.
- על מלאי זרעים העצים גדלים לגובה של למעלה מארבעה מטרים.
עץ התפוח סטרקרימסון: עמידות בפני כפור של הזן
עמידות הכפור של עץ התפוח סטרקרימסון נמוכה, כפי שצוין קודם לכן. ניתן לגדל את הזן באזורים עם חורפים מתונים יותר, למשל, בצפון הקווקז, בשטח סטברופול, באזור רוסטוב. כמו כן, ננקטים מספר אמצעים לשיפור עמידות בפני כפור.
חסינות ממחלות.
הגנה חיסונית לקויה מפני גלד, בפרמטר זה, זני חידושים החסינים מפני מחלות עלו על עץ התפוח הזה, כך שהוא אינו מתחרה להם. אבל אתה יכול למזער את הסיכון לגרדת. לשם כך, נבחר הכתר הנכון: אין לעבות אותו, יש לאוורר אותו היטב ולהכניס אליו אור שמש. כמו כן, עליך להסיר את כל העלים והתפוחים שנפלו מתחת לעץ, לחפור את מעגל הגזע, לטפל בעץ בתכשירים פטרייתיים (ויטריול ברזל, נחושת גופרתית, אוריאה, נוזל בורדו, "הום", "סקורום").
השתמש בכספים אלה בזהירות: בזמן המומלץ, הקפד על המינון, לפי ההנחיות, אל תגזים, מכיוון שריכוז מוגזם עלול לפגוע בעץ התפוח, עד ארבעה טיפולים מבוצעים במהלך העונה על מנת למנוע שש פעמים .
עץ התפוח סטרקרימסון: גידול וטיפול
השתילה של שתילים קנויים מתבצעת בעונת האביב לפני פריחת הניצנים, כשהאדמה הפשרה והתחממה, בדרך כלל השתילה מתרחשת בימים האחרונים של אפריל.
אתה יכול לשתול צמח בסתיו לאחר שהעלים נפלו, אבל לפני תחילת הכפור, השתיל חייב להשתרש בהצלחה, ואז הוא יוכל לסבול את החורף היטב. ניתן לקיים את האירוע באוקטובר. להיות מונחה על ידי תנאי מזג האוויר. עצי תפוח ננס נטועים במרווחים של שניים עד שניים וחצי מטרים ביניהם, המרחק במרווח השורות הוא שלושה עד שלושה וחצי מטרים.
מזג האוויר לא תמיד מתאים לשתילה, יתכן שהוא אינו נותן אישור לשתול עצי תפוח באופן מיידי, אך אל תיבהל: אל תתנו למערכת השורש להתייבש, כדאי להניח את השתיל בנסורת לחה ולחפור זמנית, אולי אפילו עד עונת האביב.
התקדמות שתילה.
ראשית, נבחר אתר נחיתה. עץ התפוח הדרומי צריך לגדול במקום מואר היטב ונגיש לקרני השמש. אתר טוב יהיה גבעה. בעונת הסתיו מכינים את האדמה (מורחים דשנים, חומוס, כל זה נחפר).
הנחיתה אסורה במקומות בהם מי התהום גבוהים ובאזורים נמוכים.
בורות מוכנים לפני השתילה. גודל הבור תלוי במערכת השורש והאדמה. עומק החור צריך להיות לפחות שבעים ס"מ, וקוטרו לפחות מטר. אורגנים ומינרלים מוצגים. כדאי לשקול את הרכב הקרקע, ייתכן שיהיה צורך לשפר אותה עם חול וכבול או חימר. הבור נחפר מראש, שנים עשר עד חמישה עשר ימים לפני השתילה.
כמו כן, עליך להתקין הימור ולקשור את השתיל. רצוי לקשור את העץ לסורג, כמובן.
בעת השתילה, עליך לעקוב אחר צווארון השורש, לאחר שהאדמה התייצבה, הצווארון צריך להתרומם שישה עד שבעה ס"מ מעל פני הקרקע.
אם אתה משקה ומזין את העץ באופן קבוע, אז התשואה והטעם של הפרי יגדלו באופן משמעותי. מומלץ לבצע שניים עד שלושה השקיה במשך שבעה ימים, ולהוציא עשרה ליטר על כל עץ תפוח מבוגר. אבל זה אופטימלי להשקות את העץ עם שניים עד שלושה דליים כל שלושה עד חמישה ימים.
השקיה בטפטוף נחשבת לשיטה טובה מכיוון שהיא מספקת לחות מתמדת.
נעשה שימוש הן בהתזה והן בהאכלת שורשים. עדיף להאכיל את הצמחים במקביל להשקיה.
כמו כן, עליך לבצע מניעה נגד חרקים ומחלות מזיקות באמצעים יעילים. טיפ: הכינו תערובות מיכלים של תכשירים פטרייתיים וחומרי חרקים התואמים. זה חוסך זמן ומאמץ כאחד.
אסור לך לקנות כספים ממגשים ומיצרן לא ידוע. אחרת, המאבק נגד חרקים מזיקים יגדל לתוך האכלה שלהם, בגלל זה הם יגדלו ויפגעו אפילו יותר.
גננים מנוסים משתמשים בסימני מתיחה כדי לכופף את הענפים העיקריים, הנוטים ישר למעלה. והם מייעצים לאחרים.
אגרוטכניקה.
עץ התפוח סטרקרימסון אידיאלי לגידול בגינות אינטנסיביות. הודות למרווח השורות, ניתן לעבד את הקרקע באופן מכני באמצעות קוטלי עשבים, טכניקות מיוחדות ומינרלים. הדבר הפך לאטרקטיבי לאנשי עסקים.
יש צורך לדלל את השחלות לאחר דעך עץ התפוח, כי עומס יתר מזיק לעץ. כמו כן, בשל כך גודל הפירות יורד, ובמקרה זה טעמם מתדרדר.
עץ התפוח של סטרקרימסון מגיב היטב להשקיה. במיוחד אם זה נעשה בזמן ובשפע, הודות לכך העץ יביא יבול נדיב של פירות גדולים עם טעם עסיסי.
יש להרטיב את האדמה ללא הרף. אחרת, התשואה תצטמצם מאוד.
במקרה של תשואות גבוהות, יש להתקין תומכים כדי למנוע שבירת ענפים.
חיתוך ועיצוב הכתר.
אם הכתר נוצר בצורה נכונה, קצב היבול יהיה גבוה ושכיחות העץ תפחת.
צורות כתר: מדורגות, בצורת ציר, בצורת קערה, דקלים וקורדונים (עבור זן זה, הם משמשים לעתים קרובות כאשר גדלים על סריגים).
הבחירה היא רק שלך.
בעת עיצוב משתמשים בברית המילה: מעצב, סניטריים, התחדשות.
עץ התפוח גזם מדי שנה באביב, לפני שהניצנים נפתחים, לפני שהמיץ מתחיל לזוז. המנצח הראשי והענפים העיקריים מתקצרים ב -2 ניצנים. ענפים יבשים ופגומים מוסרים, כמו גם כתרים שחוזרים על עצמם וצומחים.
זני האבקה.
בעת בחירת זנים להאבקה, חפשו זמני פריחה דומים. המאביקים הטובים ביותר לסטרקרימסון הם ג'ונתן וגולדן דלישס.
הבשלה והפרי
עץ התפוח סטרקרימסון: צילום הזן
עץ התפוחים של סטרקרימסון מתחיל לשאת פירות שנתיים -שלוש לאחר השתילה - כך הוא הדבר במלאי גמדי.
- במלאי זרעים - כעבור 1-2 שנים.
- בגיל חמש עד שש, העץ ישמח אתכם בקציר נדיב של פירות עם טעם טוב.
- היווצרות פרחים ותפוחים מתרחשת בעיקר על עפעפיים, כמות קטנה יותר נוצרת על ענפי פירות.
- הזן פורח בין 1-15 במאי, הוא נראה מאוד אטרקטיבי.
הבשלות של פירות נשלפת בימים האחרונים של ספטמבר ולפני הימים הראשונים של אוקטובר. לאחר מכן, יש לאחסן את היבול. בשלות הצרכנים תגיע רק שלושים יום לאחר קציר הבציר. ההרכב האיכותי ביותר של הפרי יהיה לאחר ששכב במשך זמן רב.
אחסון יכול להימשך עד לימי אפריל אם התנאים לאחסון נוצרים כראוי.
הקציר חייב להיות בזמן, לא מוקדם ולא מאוחר.מכיוון שהדבר ישפיע על הרכב האיכות של הפירות כאשר הם מאוחסנים. לפעמים, עם אחסון ממושך, עשוי להופיע טעם מריר.
אפשרויות גידול לזנים.
- על בסיס שורש ננסי.
- העץ מגיע לגובה שלושה מטרים.
- הזן משמש על שורש MM-106 בקנה מידה תעשייתי.
- עמוד.
סוג זה עדיין לא היה בשוק. מטיול קצר להיסטוריה, התברר מה מכונה הזן הזה "סטארקרימסון טעים". זהו אותו עץ תפוח.
טיפוח אזורי
בשל עמידותו הנמוכה לחורף, וכתוצאה מכך, עקב הקפאת הנבטים, עץ התפוח הזה אינו מומלץ לגידול למטרות מסחריות באזור מוסקווה. זה גם מסוכן לגדל אותו באזור כדור הארץ השחור ובאזור הוולגה.
גננים מנסים, גדלים, אבל אין ביקורות טובות. ישנם זנים אמינים יותר לגידול באזורים אלה.
אם בכל זאת החלטת לשתול אותו, כדאי לנקוט באמצעים שיגנו על העץ מפני טמפרטורות קרות. עליך לבחור אתר המגן מפני הרוח (ליד בניינים, גדרות). יש צורך למלוח את האדמה בחומוס. בצע הגנה על מכרסמים.
עץ התפוחים סטארקרימסון מיועד לאזורים בקרסנודר, בשטחי סטברופול, כמו גם באזור רוסטוב. עם זאת, גננים כבר שותלים זנים אחרים באזורים אלה.
בגנים האוקראינים מגדלים את המגוון באותו אופן. במקומות בהם תנאי האקלים חמים ומתונים יותר. כמו כן, יש להשקות עצי תפוח בשפע.
מי שרוצה יכול לטפח את הגיוון הזה בגינה שלו. אבל אתה צריך להכיר את זה משניים או שלושה מקורות. למשל, אי שם כתוב שהעמידות של הזן לחורף היא ברמה גבוהה, והזן עצמו פורה בעצמו. זה נכתב על ידי המוכרים. תכונות אלה כבר נדונו לעיל.
עץ התפוח סטרקרימסון: ביקורות
עץ התפוח סטרקרימסון: סרטון על הזן
אלכסנדר: "עץ התפוחים של סטרקרימסון נושא פרי בגינתי כבר יותר מעשר שנים. זן אמריקאי מצוין. הוא לא מחצי האי קרים, כמו שאומרים. אתה צריך לדאוג לו יותר מעצי תפוח ביתיים. המים שופעים במיוחד. עמידות ירודה בחורף וחסינות נמוכה לגרד אפילו לא נראים לי חסרונות. אתה רק צריך לטפל בעצים נגד מחלות וחרקים מזיקים על מנת למנוע אותם חמש עד שש פעמים במהלך העונה, כפי שתנאי מזג האוויר מאפשרים זאת. והפירות מאוד יפים וטעימים בעץ התפוח הזה, יש להם עסיסיות מעולה, הם מקשטים את השולחן החגיגי ב -8 במרץ. "
ולדיסלב: “אני זוכר את הפירות של זן התפוחים של סטרקרימסון. שכן-גנן ניסה את אבא. מצאתי בקלות שתיל באחת המשתלות. הם אמרו מיד שזן התפוחים של סטרקרימסון אינו עמיד בפני גלדת, וכי יש להשקות אותו היטב וגם להאכיל אותו. הקציר מספיק לכל עונת החורף. תפוחים כל כך טעימים! אנחנו אוכלים אותם טריים. לפני האחסון, כמה פירות נזרקו והופכו למיץ וריבה. כולם מרוצים ממי שטיפלו. אתה צריך להיות זהיר מאוד בעת אחסון. כבר בעונת האביב יכולה להופיע הופעת בורות מרים. התקן דורש טיפול מונע. אגב, הגלדת משפיעה על זן זה לא יותר מאשר זן סמנרקו ".
ארקדי: “אתה יכול לארגן מירוץ לזנים חדשים בעלי עמידות-על לטמפרטורות קרות ומחלות. מה עושים עם זנים ישנים? אשר נבדקו בזמן, וכולם אוהבים אותם. אני מדבר גם על עץ התפוח של סטרקרימסון. המשפחה שלי תפוחים מאוד טעימים ועסיסיים. במיוחד לפני חגי השנה החדשה. הם גם בגודל גדול, מה נחוץ לאושר? כמו כן מאוחסן לאורך זמן ללא תנאים מיוחדים. יתכן שהזן אינו כה פופולרי ומפורסם. בדרך כלל ניתן לעקוב אחר מצב זה בקרב גננים מודרניים. ובגינה שלי אני לא רוצה לשתול זן נוסף שיחליף אותו. להיפך, אני רוצה להיות מושתל על עץ תפוח אחר.זה מתאים לכל כבאי, כי העץ כבר ישן ".
אלכסיי: “אם מישהו רוצה לשתול את זן התפוחים של סטרקרימסון בגינה שלו, אז קודם כל תחשוב טוב ותסתכל על התמונות והמאפיינים של עץ התפוח. האם האקלים שלכם מתאים לטיפוחו? במיוחד זכור כי יש להשקות את העץ באופן קבוע. זה יהיה יתרון אם אפשר לטפטף אותו. ניסויים באזורים עם תקופות חורף קשות אינם מומלצים. למרות שהטעם והקישוט שווים לטפח את עץ התפוח של סטרקרימסון בבית. תפוחי סטארקרימסון נדירים בבזאר ".
סיכום
עץ התפוח סטרקרימסון: סרטון על הזן
- במשך שנים רבות מעובד עץ התפוחים סטרקרימסון בהצלחה במטעים הדרומיים. מישהו אמר שעץ התפוח הזה הוא מבחר רוסי.
- תפוחי סטארקרימסון נדירים בבזאר. עם זאת, עדיין ניתן לרכוש שתילים במשתלה.
- אם התנאים מתאימים, תוכלו לגדל בהצלחה את זן תפוחי סטרקרימסון בגינתכם.