עץ תפוח ספרטני
תוֹכֶן:
עץ התפוח הספרטני הוא הנפוץ ביותר בקנה מידה תעשייתי. הודות לעמל המגדלים, זנים רבים התקבלו לאזור ואקלים מסוים. עם זאת, כל תושבי הקיץ רוצים לטפח עצי פרי ממוצא מקומי וזר כאחד.
עץ התפוח ספרטני: אופייני לזן
עץ תפוח ספרטני: תצלום של פירות
עץ התפוחים מהזן הספרטני נחשב לזן בעל כמות גדולה של קציר והבשלה חורפית של פירות.
עץ התפוח הספרטני הושג על ידי מומחי גידול מקנדה בשנת 1926, הודות לשילוב הזנים הפופולריים כיום "ניוטאון צהובה" ו- "מק.».
בשל יתרונותיו הרבים, עץ הפירות זכה לתהילה הן בקנדה והן במדינות אירופה.
בארצנו, עץ התפוח הספרטני הופנה לאזור בשנת 1986, אך התברר כי אי אפשר לגדל את עץ התפוחים בכל מקום והוא לא יוכל להתפתח היטב ולהניב יבול.
החסרונות החמורים של עץ הפרי לתנאי האקלים שלנו הם רמת העמידות הנמוכה לקור וכפור, כמו גם חוסר סובלנות לבצורת.
כדי לא לבצע חישוב לא נכון במבחר הזן הזה, כדאי להכיר מקרוב את עץ הפירות.
עץ התפוח ספרטני: תיאור מגוון
מצב סחיר
יבול פרי זה בדרך כלל גדל בינוני בגודלו, לכתר צורה מעוגלת, שטוחה. המדריך הראשי של עץ התפוח גדל מתחת לפינה קטנה. תפוחים קטנים נוצרים על ענפים חומים או בורדו, משקלו של פרי אחד הוא לא יותר ממאה וחמישים גרם, הצבע הוא לילך כהה.
- צבע וצורה של העלווה
העלים עשבים, מעוגלים, המשטח מובלט, מבריק, הצבע ירוק כהה.
- מידות עץ התפוח
עץ הפרי הוא בגודל בינוני. ממדיו של עץ התפוח הם חמש מאות - שש מאות סנטימטרים למעלה.
קוטר כתר
מספר רב של סניפים, הממוקמים בפינה של כשבעים מעלות, מעניקים לכתר פאר יוצא דופן. ענפי עץ הפרי בצבע לילך, יש כמה וילות בצד התחתון.
עץ תפוח ספרטני: יתרונות וחסרונות
בשל יתרונותיו, מגוון התפוחים הזה מפורסם למדי בחוגי תושבי הקיץ. היתרונות החשובים ביותר של עץ התפוח הספרטני הם:
- תהליך הצעת הקציר מדי שנה.
- טעם טוב של היבול.
- היכולת להעביר תפוחים למרחקים ארוכים.
- רמת עמידות טובה למחלות שונות.
החסרונות של עץ התפוח הספרטני הם:
- עמידות נמוכה לקור וכפור.
- יש צורך בגיזום קבוע.
דעת הטועמים
היבול בעל עיסה יציבה, מלאה בהרבה מיץ, עם ניחוח נעים. התפוחים מתוקים לפי הטעם, עם חמיצות קלה.
שווה לדעת! לקציר תפוחים לספרטן יש טעם טוב של פירות, שיש בהם כמות גדולה של ויטמינים ומרכיבי מאקרו ומינרלים שימושיים, כמו גם פקטינים, חומצות אסקורביות.
עץ תפוח ספרטני: עמידות בפני כפור
זן התפוח הספרטני אינו סובל טמפרטורות מתחת לאפס באביב ובחורף. עם הטכנולוגיה החקלאית הלא נכונה או היעדרה לפני תקופת החורף, עץ התפוח יכול למות. יש צורך לבצע הליכים להגנה על עצים לקראת החורף.
מאביקי אפל ספרטנים
יבול הפרי הזה פורה בעצמו. בדרך כלל, הוא אינו זקוק לזנים מאביקים, שכן הוא משמש לעתים קרובות על פי עקרון זה.
עץ התפוח ספרטני: סקירות של גננים
עץ התפוח ספרטני: צילום הזן
ניקיטה, אזור מוסקווה:
"יום טוב. אני יכול לומר שתנאי האקלים באזורי גידול התפוחים הם ממוצעים בהשוואה לאזורים אחרים. קראתי גם דעות שליליות על זן התפוחים הזה. אבל הגעתי למסקנה חיובית לגביו. חומר שתילה הסתגל היטב ומהיר, לא נצפו מחלות בתהליך הגידול, הטכנולוגיה החקלאית כוללת הפריה וגיזום. עץ תפוח מביא את הקציר מדי שנה עם תפוחים רבים. הפירות די מתוקים, יש הרבה מיץ והצבע מעניין. תפוחים נשמרים זמן רב, עד האביב בערך. אהבתי את הזן הזה, בדירוג שלו הוא מלכתחילה, באופן כללי, אני מרוצה ".
אלנה, העיר נובוסיבירסק:
"זן התפוחים הזה גדל באזור שלי על צמחי שורש ננסיים. אני אוהב תפוחים והם מרוצים מזמן האחסון, אלה כל היתרונות שהמשפחה שלי הדגישה. קראתי באינטרנט שהזן מביא כמות גדולה של קציר, אבל למעשה זה לא נכון, מבחינתי אישית. אנחנו גוזמים את עץ התפוח בכל אביב, אבל הענפים קופאים בכל מקרה ".
רוסלן, העיר ניז'ני נובגורוד:
"אני חושב שאפשר לקרוא לי תושב קיץ מנוסה, כיוון שאני עוסק בגינון במשך כעשרים ואחת שנים, ואני אוכל רק מוצרים משלי. אני מטפח רק זני תפוחים מניבים. הזן הזה באמת מייצר הרבה תפוחים טעימים ומתוקים. היא גדלה במשך חמש או שש שנים בארץ ומעולם לא הייתה חולה. אני ממליץ לך לקנות שתילי עץ תפוח ספרטני למכירה, כיוון שהיכולת להעביר פירות למרחקים ארוכים היא טובה מאוד, והטעם הוא רק אגדה ".
עץ תפוח ספרטני: שתילה וטיפול
מיד לפני הירידה יש לבחור את אתר הנחיתה הנכון. עצי פרי נותנים עדיפות לאדמה פורייה ללא התרחשות קרובה של מי תהום.
המלצה! שמש מספקת לא תפחית את כמות היבול שלך.
זמן העלייה למטוס
חומר שתילה נטוע בעונות האביב או הסתיו. השתילה באביב מתבצעת בסוף חודש האביב השני, השתילה בסתיו מתבצעת בסוף הראשון - תחילת חודשי הסתיו השני.
תהליך ירידה
חור הנחיתה נחפר בעומק חמישים סנטימטרים וברוחבו מאה סנטימטרים.
על הקרקעית מונחת שכבת ניקוז של אבנים, אדמה פורייה ורביצה עליונה נשפכים. ההלבשה העליונה צריכה לכלול:
- מולן רקוב.
- אֵפֶר.
- סופר -פוספט.
- אֶשׁלָגָן.
לאחר מכן, מיישרים את מערכת השורשים, מניחים חומר שתילה ויוצקים אדמה פורייה. יש למקם את צווארון השורש של חומר השתילה במרווח של כחמישה סנטימטרים מהאדמה. מיד לאחר השתילה העץ רטוב ונעשית שכבת מאלץ.
הערה! אם האדמה היא חרסית, יש לשפוך לתוכה כבול, קומפוסט וחול לפני השתילה.
מרווח בין עצי תפוח
- בעת שתילת כמה זנים בו זמנית, המרווח בין עצי התפוח צריך להיות לפחות שלוש מאות סנטימטרים.
- המרחק בין זנים אחרים של תפוחים צריך להיות לפחות ארבע מאות וחמישים סנטימטרים.
תכונות ייחודיות של טיפוח
על מנת שעץ התפוח הספרטני יסתגל ויתפתח כרגיל, כדאי לקחת בחשבון כמה היבטים חשובים:
- בקיץ, הדשא דורש השקיה סדירה באמצעות השקיה ממטרה. בימים חמים מומלץ לחות לפחות פעמיים בכל שבעה ימים.
- כדי להרוות את מערכת השורשים באוויר, ההתרופפות מתבצעת בגזע. כדי להימנע מפגיעה בקנה השורש, כדאי לעשות בזהירות רבה.
עץ התפוח ספרטני: מאביקים
זן התפוחים הספרטני הוא גידול פורה בעצמו. בעזרת האבקה עצמית נוצרים כשבעים אחוז משחלות התפוחים. לתהליך קציר של 100%, הזנים המאבקים הטובים ביותר של עץ התפוח הספרטני הם:
- "תענוג זהוב".
- "יונתן".
- "העזתי".
גיזום ועיצוב הכתר
הגיזום הראשון מתבצע מיד לאחר שתילת החומר, גיזום של הענפים בשליש. יתר על כן, כדי שהכתר לא יתעבה, מתבצע גיזום בכל עונות האביב, הסרת ענפים לא אחידים וחלשים.
הערה! אין להסיר את היורה הנכון הגדל בצדדים, אחרת הכתר לא יהיה יציב.
טיפול קנדי
בארץ מולדתו, זן זה מצוי בדרך כלל על מצעי שורש ננסיים. לפיתוח נכון של זן זה, אין להתעלם מהליכי הטיפול. יבלון אינה דורשת היווצרות וגיזום של הכתר. לחות לא מתבצעת לעתים קרובות. לא מומלץ להשתמש בהפריית חנקן לעץ הפרי. טיפול בעצי פרי מורכב מ:
- דשנים.
- הסרת טפילים.
- שחרור הקרקע.
זמן ההבשלה
מיד לאחר הקטיף, לא למהר ולאכול תפוחים. ככל שאחסונים יותר תפוחים הם מבשילים יותר ורוכשים טעם מדהים וריח עדין.
תכונות ייחודיות של הצעת הקציר
- תהליך הקציר תלוי בהליכי טיפוח נכונים.
- אם הכתר אינו נוצר כראוי, הפירות הופכים קטנים בהרבה.
- עם מחסור בדשן והקפאת עץ התפוח בחורף ובאביב, אי אפשר להימנע מהמחזוריות בתהליך הבאת היבול.
מדוע עץ התפוח לא נקטף?
אם לעץ התפוחים תהליך פריחה חזק באביב, אך התפוחים אינם קשורים, עליך לשים לב להיבטים הבאים:
- עץ התפוח לא הגיע לגיל הקציר.
- הנוכחות של טפילים שאוכלים את הצבע ומונעים היווצרות תפוחים.
- עץ התפוח קפא בחורף.
- עץ הפרי נכנס לעידן בו אין תהליך קציר.
זמן בלימה
עץ התפוח הספרטני התאהב גם בתכולת התפוחים ארוכת הטווח שלו. עם תנאי טמפרטורה ולחות שנבחרו כראוי, הפירות מגבירים את טעמם ואינם מתדרדרים במשך כשבעה חודשים.
המלצה! בתא המקרר הפירות נשמרים זמן רב יותר מבלי לאבד את מראהם, מה שאי אפשר לומר על אחסון במרתף.
זנים מסוג זה
עץ תפוח ספרטני: תצלום של פירות
עצי תפוח מאוחרים ספרטנים
- מאוחר יותר, עץ הפרי שונה מאחרים בכמות גדולה של קציר, כמאה ושישים וחמישה ק"ג מכל עץ תפוח.
- משקלו של תפוח אחד כמאה ושלושים גרם ניתן להעביר תפוחים בנסיעות ארוכות עד גיל חודשיים.
- דעת הטועמים היא כי הטעם של פירות טריים דורג בחמש נקודות במערכת חמש נקודות.
- תפוחים נצרכים גולמיים, כמו גם לאחר טיפולי חום.
- למין זה החסינות הגבוהה ביותר לטמפרטורות תת -אפסיות ומחלות שונות מאחרות.
עצי תפוח חורף ספרטנים
- ניוטאון לא שימשה ביצירת זן החורף. חורף עץ התפוח הספרטני בעל כתר בעל צורה מעוגלת, העלווה קטנה.
- תהליך הקטיף נמשך מסוף חודש הסתיו הראשון ועד סוף חודש הסתיו השני. תהליך הקטיף מתקיים מדי שנה.
- התפוחים של עץ התפוח הספרטני החורפי קטנים, משקלו של פרי אחד אינו עולה על מאה גרם.
- בעזרת טכנולוגיה חקלאית מתאימה והכנה לחורף, עץ תפוח יכול לעמוד בטמפרטורות מתחת למינוס שלושים וחמש מעלות.
תכונות ייחודיות של טיפוח באזורים שונים
- בשטח אזור מוסקווה. בשטח אזור מוסקווה, יש קור חזק לטווח קצר בחורף ותקופות יבשות ארוכות למדי בקיץ. לא כל הזנים של יבול הפרי הזה יכולים להסתגל באזור זה. עץ התפוח הספרטני על שורש ננס למחצה מתאים יותר לאקלים זה. בשל קצב הגידול המוגדל שלו, עץ הפרי יכול להחליף ענפים שבורים או קפואים בזרדים צעירים.בתהליך השתילה יש להשתמש בחומר השתילה באדמה עם כבול, קומפוסט וחומוס, מה שתורם להסתגלות טובה.
המלצה! עבור אזור נתון, הלחות הקבועה של העץ תתרום לתהליך הקציר השנתי.
- בשטח סיביר. האקלים בסיביר קר למדי, משטר הטמפרטורות בחורף יכול להגיע למינוס חמישים מעלות. די קשה לשתול עץ פרי מסוג זה, אפילו על מחסני שורש ננסיים וגמדים. לקבלת תוצאות טובות יותר, זנים מעובדים לחלוטין עם החסינות הגבוהה ביותר לטמפרטורות תת -אפסיות במערכת השורשים וצורת כתר המעופש משמשים כבסיס לעצי פרי. כאשר ההשתלה הנכונה מתבצעת, הכתר מעוצב כך שבחורף הוא ממוקם מתחת לכריכת השלג ואינו קופא.
הערה! כאשר כל ההמלצות הטכנולוגיות החקלאיות נלקחות אחר יבול הפירות, הצעות הקציר המתרחשות מדי שנה באזור זה אינן נדירות למדי.
- בשטחה של בלארוס. בלי לשים לב לעובדה שלשטח זה יש תנאי אקלים טובים, תקיפות קור תכופות ומשקעים תורמים להיווצרות מחלות וחרקים שונים. מחלות יכולות להפחית את כמות הקציר או אפילו להרוס את עץ התפוח. על מנת להימנע מכך, בדוק את עץ התפוח מדי שנה.
- על שטח אוראל. בשטח אוראל האקלים דומה לאקלים הסיבירי. לא קל לטפח את הזן הזה שם. עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה ומקלט של עץ פרי באזור זה, יש לו כמות פירות טובה.
- בשטח מרכז רוסיה. בשל רמת ההתנגדות הנמוכה שלו לטמפרטורות מתחת לאפס מעלות צלזיוס, זן תפוחים זה אינו מטופח לעתים קרובות באזור זה. כאשר מחליטים לקנות חומר שתילה, זה יהיה הזן הטוב ביותר. יש לו את החסינות הגבוהה ביותר לטמפרטורות מתחת לאפס מעלות צלזיוס, ועם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, הוא יוכל להישאר חם בחורף.
הערה! אזור זה דורש הרטבה והתרופפות מתמשכת של הקרקע.
- בשטח צפון מערב רוסיה. מומלץ להשתמש בזן חורפי באזור זה. על מנת להימנע מהקפאת החלק העליון, הכתר מקבל צורה צפחה.
- בשטח אוקראינה. באזור זה, זן התפוחים שוחרר בשנת 1980. בשל האקלים, כל זני התפוחים מתאימים, עץ התפוח הספרטני זכה במהירות לפופולריות ולהפצה רחבה בכל פינות אוקראינה.
סיכום
עץ התפוח ספרטני: סרטון על הזן
בשל יתרונותיו הרבים, עץ התפוח הספרטני מבוקש בקרב תושבי הקיץ.
אם ניקח בחשבון את כל המאפיינים, התכונות הייחודיות וההמלצות של גננים מנוסים, אז אפשר לטפח עצי תפוח כמעט בכל מקום.
ואם יש לך רצון וטכנולוגיה חקלאית נכונה, אף תנאי אקלים לא יכולים להפריע לך.
