עץ התפוח Prikubanskoe
תוֹכֶן:
עץ התפוח Prikubanskoye גדל במכון המחקר לגידול הקווקז. בוצעה חציית Opalescent ו- Red Delicious. מחברי הזן הם ל 'סרג'בה, א' קוסטצקאיה, ל 'נאומובה, ו' ח'רינה ואפימובה.
Prikubanskoe הוא זן מאוחר בחורף; הוא נפוץ באזורים רבים, שכן הוא הגביר את העמידות בפני כפור. מאז 2004, הזן נרשם רשמית בשוק.
עץ התפוח Prikubanskoe - תיאור ומאפיינים
עץ התפוח בינוני בגודלו, מגיע לגובה 4-5 מטרים. בגיל הנעורים עץ התפוח יוצר כתר רחב בצורת פירמידה, בעוד שבבגרותו הוא הופך עגול ודליל יותר, כשהענפים מתרחקים זה מזה. גזע וענפי העץ חומים-אפורים. ענפים חורגים מאוד מהגזע.
יריית עץ התפוח היא גנטית, עם מעט שעירות, חלקה, ללא עיקולים, צבע בורדו. העלווה ירוקה כהה, חלקה, דהויה, רכה, בצורת אליפסה. העלים ארוכים, צרים מאוד ומחודדים בקצה אחד. על פני העלה כולו יש ורידים בצבע אפור-ירוק. פני העלה מקומטים ודחוסים, הקצוות גלי ומורמים כלפי מעלה.
במהלך תהליך הפריחה, כל פני העץ מלאים בפרחים ורודים-צהובים. הם רכות, אווריריות בשל המרחק הארוך בין עלי הכותרת.
מאפייני הפירות.
התפוחים גדולים, כ -200 גרם. הם כדוריים, עם קודקוד מעט מוארך ודפנות קמורות. התפוח חלק, לפעמים יש פירות עם בליטות קטנות. צבע הפרי צהוב-ירוק עם אודם כתום קל בצדדים או פסים ארגמן ליד הבסיס. בכל התפוח יש נקודות תת עוריות, הן נראות בבירור. הקליפה אחידה, עם שכבה דקה של פריחה כסופה. יש צורך להגן על הפרי מפני נזקים מכניים.
גבעולי התפוחים ארוכים ועבים, מחוברים היטב לבסיסי הפרי. המשפכים די עמוקים ורחבים, התחתיות בינוניות בגודלן עם צלעות קלות. הכוסות סגורות.
מראה הפרי מוערך ב -9.9 נקודות.
בשר התפוחים הוא צפוף, שמנת, טעם מתוק-חמצמץ, ניחוח בולט, מזכיר ניחוח וניל. לפי הטעם, מתיקות שוררת בפירות. מבחינת ההרכב, לתפוחים יש חומצות טיטרטיביות 0.4%, חומרים פעילים p 2%, סוכרים טבעיים 13%, ויטמין C 3%.
קְצִיר.
אתה יכול לקצור בסוף אוקטובר. לאחר הקטיף ניתן לאחסן את התפוחים במשך כ- 5-6 חודשים מבלי לאבד את טעמם ומראה אטרקטיבי. הפירות סובלים לחלוטין הובלה גם למרחקים ארוכים, ולכן הם משמשים לעתים קרובות למכירה. לחלק מהפירות, כ -1%, יש טעם לוואי מריר במהלך אחסון לטווח ארוך.
ניתן לצפות לקציר הראשון 4 שנים לאחר השתילה. עץ מבוגר מביא 120 ק"ג. התשואה עולה מדי שנה, ונעשית סדירה במשך 2-3 שנים של פרי.
העץ עומד בצורה מושלמת בטמפרטורות נמוכות ובצורות ממושכות, ולזן יש גם מערכת חיסונית חזקה ועמידות למחלות פטרייתיות.
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- 1. מראה, טעם ואיכות הפרי.
- 2. חיי מדף ארוכים.
- 3. פירות לא נופלים.
מינוסים:
מבין המינוסים, הדבר היחיד שבולט הוא שחלק קטן מהיבול לאחר אחסון לטווח ארוך מתחיל לטעום מעט מריר. אבל פירות כאלה מהווים לא יותר מ 1-2% מסך הקציר.