מולטי ויטמין תפוח
תוֹכֶן:
מולטי ויטמין תפוח הוא מגוון עם כמות גדולה של ויטמינים, בשלות הפירות היא סוף הסתיו. מגדלים כמו S.I. Isaev, V. V. Vartapetyan, N.N.גרושובקה מוסקבה"ו"קיפול"). התרבות נשלחה לבדיקת המדינה בשנת 1993, היא מומלצת לטיפוח מאז 2002.
מולטי ויטמין אפל: תיאור מגוון ומאפיינים
מולטי ויטמין אפל: צילום של הזן
מגוון תפוחים מולטי ויטמין של צמיחה בינונית, כתר רחב, בצורת פירמידה, צפוף בינוני ועלים, גזע אפור כהה, ענפים ראשיים ישרים, אך נוטים, בצבע אפור.
יורה של עץ התפוח המולטי ויטמין חום בצבעו, אנכי, עבה וארוך בינוני, יש קצוות בקטע, האינודודים מתקצרים. העדשים קטנות, ממוקמות על פני השטח, מעטות במספרן. הניצנים מודחקים, בצורת חרוט, בצבע חום, בעלי התבגרות צפופה. העלים של עץ התפוח המולטי ויטמין גדולים, מוארכים, בצורת ביצה, קצהם חד, עם קמטים, הקצוות בצורת שיניים קטנות. החלק התחתון של צלחת העלים מתבגר בשפע, הפטוטה בינונית-ארוכה ועבה, צבעונית לחלוטין.
תכונות המגוון
תפוחי מולטי ויטמין בגודל בינוני, באותו גודל, עגולים, בצורת חרוט, עם אותם צדדים, הקוטר בקוטר שונה, הפירות מצולעים מעט. פני התפוח נמצאים בפקעת קטנה, הצבע העיקרי הוא צהוב זהוב, הנקודות התת עוריות בצבע לבנבן. צבע הכריכה מיוצג על ידי פסים אדומים מטושטשים על פני הפרי. גבעול הפרי בינוני באורכו ובעוביו, נקבע באלכסון. הגביע סגור למחצה, הצינור מתחת לגביע הוא בצורת חרוט, מקוצר, התחתית רחבה ועמוקה, החלל הציר רדוד, החדרים עם זרעים פתוחים למחצה. הליבה גדולה, הדגנים מעטים במספרם, הם גדולים, צבעוניים בגוון חום.
התוכן הפנימי של תפוחים מולטי ויטמין - דמוי שמנת, דק, עסיסי מאוד, טעם מתוק -חמצמץ נעים, תכונות ארומטיות חזקות. זן זה הוא זן נדיר לגידול תפוחים מקומי, שפירותיו עשירים ב -3 ויטמינים: A, C, P. כמו כן תפוחים מזן המולטי ויטמין מכילים: חומצה אסקורבית (שלושים ושבעה מ"ג למאה גרם, 28.2-43 מ"ג לכל מאה גרם), והוא נשאר ללא הפסד עם שמירה על איכות; b-קרוטן (0.62 מ"ג למאה גרם, 0.56-0.72 מ"ג למאה גרם), חומרים פעילים P (0.45 מ"ג למאה גרם, 0.39-0.51 מ"ג למאה גרם), בעוד שהפרי חסר סבלנות; סוכרים (11.2%, 9.6-12.5%), חומצות טיטרטיביות (0.65%, 0.39-0.71%), טאנינים (שבעים ושמונה מ"ג למאה גרם, שישים ואחת עד שמונים ושמונה מ"ג למאה גרם), חומרי פקטין (9.8 %, 5.6-12.9% על בסיס יבש).
בשלות הצרכנים נופלת ב -15 בספטמבר, אחסון הפירות נמשך עד ה -15 בינואר.
השתיל, אביו של עץ התפוח המולטי -ויטמין, החל לשאת פרי מהשנה העשירית לחיים, השתיל המרובה מתחיל לשאת פירות מהשנה החמישית או השביעית, מדד התשואה טוב.
ההתנגדות לעונת החורף של עץ התפוח המולטי ויטמין היא ברמה גבוהה (בכפור 1955-1956 ו -1978-1979 העץ קפא בשתי נקודות בלבד). החסינות לגרדת היא ממוצעת, בדומה לעמידות של הזן "אנטונובקה רגילה».
עץ תפוח מולטי ויטמין: סקירות של גננים
- אלנה ויקטורובנה, אזור סברדלובסק: "עץ התפוח המולטי ויטמין צומח בגינה שלנו כבר 18 שנה, כביכול, הגיע לבגרות! לפני מספר שנים קבענו שיא אישי על ידי איסוף כמעט 120 ק"ג תפוחים עסיסיים ויפים. החזקים נצרכים בדרך כלל טריים, השאר משמשים להכנת מיץ, ריבה וקומפוט ".
- זינאיידה גריגורייבנה, אזור סמארה: “מולטי ויטמין של אפל הוא האהוב עלי בגינה. הזן מותאם היטב מבחינה אקולוגית לביטויים רבים של מזג האוויר. לתפוחי מולטי ויטמין יש מצגת מצוינת ותכולת ויטמינים גבוהה ".
