תפוח פלמטה
תוֹכֶן:
MALisavenko, ראש יוזם פיתוח תוכניות גידול לגידולי תפוחים ופירות יער, אמר פעם: "התפוח לא צריך להיות גדול, התפוח צריך להיות טעים". תפוח הפלמטה שייך לגידולים למחצה, מה שנקרא זנים שהם כלאיים בין עצי תפוחים זנים ותפוחי בר. גידולים למחצה יכולים להשתנות בטעם ובגודל התפוח, אך בדרך כלל פירותיהם קטנים וחמצמצים. יחד עם זאת, לזנים כאלה יש תכונות חזקות רבות: מעץ התפוחים הבר, הכלאות משיגות עמידות בפני כפור, מוערכות על התוכן הגבוה של הויטמינים בפירות. בנוסף, גידולים למחצה מצוינים לאחסון לטווח ארוך ולהכנת כל תכשירי חורף.
הִיסטוֹרִיָה
Apple Palmetta: צילום של פירות הזן
זן התפוחים פאלמטה גדל בנובוסיבירסק, שם עבדו VN Vasilieva ו- NV Moiseeva על יצירתו בענף הסיבירי המרכזי של האקדמיה הרוסית למדעים, וחצו את "Bellefleur-Kitaika" עם עץ תפוח יער סיבירי. בתחילה זן המגוון היה באזור נובוסיבירסק, אך הוא הפך במהרה לפופולרי בקרב גננים ועכשיו ניתן למצוא אותו בגנים של אזורי אלטאי, קמרובו, טומסק, טיומן ואומסק.
כמו כן יש לציין כי החומר הגנטי של עץ התפוחים פלמטה משמש להעברת תכונות לזנים כמו עמידות בפני כפור, בשלות מוקדמות ותשואה. כתוצאה מחציית "פלמטה" עם זנים אחרים, התקבלו כמה היברידיות תחתונות עמידות בפני כפור.
Apple Palmetta: תיאור ומאפיינים
עצי תפוח פלמטה הם עצים בגודל בינוני, כתרם הקומפקטי המעוגל בתחילה מקבל צורה מעוגלת. צלחות העלים בצבע אפור-ירוק. פרי מתרחש על הטבעות.
תקצור את היבול הראשון בשנה השלישית לאחר שתילת העץ. צורת הפרי דומה לפת, משקלם אינו עולה על ארבעים גרם. תפוחים צהובים בהירים מכוסים ב"אודם "פטל, לעיסתם הקרמית יש ניחוח עדין וטעם חריף נעים, יש להם מרקם עדין עדין ומכילים הרבה מיץ.
בהתאם למאפייני האקלים של האזור, הקטיף עשוי להתבצע בתחילת אמצע ספטמבר או במחצית השנייה של אוקטובר. למרות גיל העץ ותנאי מזג האוויר, התשואה סדירה ויכולה להגיע ל 90 ק"ג מעץ תפוח אחד. עם תנאי האחסון הנכונים, אתה יכול לשמור על טרי טרי לאורך הסתיו והחורף. להכנת תפוחים כבושים או קומפוטים, פירות משמשים כמכלול, ולתפוחים מסוג זה יש גם תכונות ג'ילינג טובות, ולכן ג'לי, ריבה, ריבות וקונפיטורים, כמו גם ריבה, ריבה, פירות יבשים והקפאה. , מוכנים מהם.
Apple Palmetta: יתרונות וחסרונות
גידולים למחצה בכלל ועץ התפוחים פלמטה בפרט אינם מפתיעים את הדמיון לא עם הטעם או הגודל של התפוחים. עם זאת, מדוע הגננים כל כך אוהבים את המגוון הזה? בסיביר המזרחי והמערבי, לא כל עץ פרי ישמח את הגנן בקציר שנתי רב. עם זאת, גם לאחר חורפים קרים ובשנים יבשות, עץ התפוחים של פלמטה תמיד מתהדר ביבול, לפעמים כל כך בשפע עד שלא ניתן לראות עלים מאחורי התפוחים.
היתרונות הבלתי מעורערים של זן תפוחי הפלמטה כוללים את התכונות הבאות:
- עמידות חורפית.
- חיי מדף ארוכים של פירות.
- תשואות קבועות וגבוהות.
- עמיד בפני גלד.
- במהלך תקופת הפריחה, ריח פריחת התפוחים דומה לריח מגנוליה.
החסרונות של עץ התפוח פלמטה כוללים את גודל התפוחים הקטן, כמו גם קצת טיפול תובעני: ללא גיזום שנתי, כתר עץ התפוח הופך סמיך מדי, ולכן התשואה עשויה לרדת.
