תפוח עץ מלבה - תיאור מפורט של הזן, השתילה והטיפול
תוֹכֶן:
זני עץ תפוחים מלבה - תקופת ההבשלה המאוחרת, שורשי מוצאה הולכים לקנדה. הזן גדל בשנת 1898 באמצעות האבקה חופשית של זרעי זן המקינטוש. החידוש נקרא מלבה לכבוד הזמרת האוסטרלית הפופולרית בעולם נלי מלבה. בתחילה, עץ התפוח הפך פופולרי במהירות במקום מוצאו, ולאחר מכן ברחבי העולם.
תפוח מלבה: תקופת ההבשלה
באיזו שנה עץ התפוח מלבה נושא פרי? שאלות כאלה נשאלות על ידי גננים רבים שחולמים לגדל מגוון זה על חלקת הגינה שלהם. עץ התפוחים מזן זה - הבשלה מוקדמת, מתחיל לשאת פרי בשנה הרביעית לשתילה. לתפוח העמוד מלבה יש מספר רב של יתרונות, תכונות חיוביות, שבזכותם הזן משמש באופן פעיל ביצירת זני תפוח חדשים. תפוחים נקצרים בסוף אוגוסט. פירות נאכלים טריים ומשומרים: קומפוטים, שימורים, מיצים, ריבה. סוג תפוח זה נמצא בשימוש נרחב בהכנת מיצים, מכיוון שיש לו אינדיקטורים באיכות גבוהה, מאוחסן די הרבה זמן ומועבר בצורה מושלמת.
תפוח עץ מלבה: תיאור מגוון
איך נראה עץ התפוח מלבה?
הזן מבשיל במהירות, הפירות מבשילים מוקדם, התשואה גבוהה, הפירות טעימים ויפים.
העצים אינם גבוהים במיוחד, ממוצע בגודלם. גובה עץ התפוח 3-3.5 מ 'גובה עצי הננס הוא 2-2.2 מ'.
עץ התפוח מלבה, שכתרו מתאפיין בהתפשטות, בצורת מעוגלת רחבה ובגובה קל, צריך לדלל אחת לשתי עונות, שלוש עד ארבע שנים לאחר השתילה.
פרי בצורה מעורבת, בעיקר מסוג הטבעת. פירות גדלים על חניתות, טבעות, מוטות פירות. 75% מהפירות נוצרים על הטבעות.
לאורך כל צמיחתו גזע העץ מתעבה, הופך לחזק יותר, מספר ענפים מתחילים לצמוח ממנו בזווית חריפה, שהופכים מאוחר יותר לענפים חזקים המסוגלים לעמוד בעומס הפירות. צבע הקליפה חום כהה עם גוון כתום או אדום. הענפים ישרים וחלקים ללא רבב, כאילו היו מלוטשים לפני כן.
השתילים אינם עבים וקצרים, בינוניים. על פני השטח ניתן לראות התבגרות בעוצמה בינונית. היורה נבדלת על ידי גמישות יוצאת דופן, הם לא יישברו בעומס הפירות, הם מתכופפים כמעט לקרקע, אבל עדיין אתה צריך לשים תומכים לרשת הביטחון כאשר הרבה פירות מבשילים.
העלים מלבנים, בצורת אליפסה, מעוקלים מעט, בצבע ירוק בהיר. בצילומים, עלים קמורים חזקים יותר. לענפים בוגרים יש עלים קעורים לאורך וריד מרכזי. שולי העלים בצורת עיירות קטנות, עם שיניים קטנות.
עץ התפוח מלבה: פריחה
הפרחים גדולים, הניצנים לבנים-ורודים, עם הצפת סגול מעט. עלי הכותרת מעוגלים, סגורים היטב זה לזה. אנתני האבקנים ממוקמים גבוה יותר מהסטיגמות של האפרונות, או שהם באותו גובה. פרחים פורחים בחודש השני של האביב, ולכן הם קופאים, ולכן קצב היבול יורד. מכאן, המסקנה מציעה את עצמה כי הזן עמיד בצורה גרועה בפני כפור, לכן עדיף לגדל עץ תפוח ממין זה בדרום או בנתיב האמצעי. אם גדל בצפון, עליך לכסות את העץ היטב מכפור ורוחות. האפשרות הטובה ביותר במקרה זה היא לשתול את עץ התפוח בצד המורכב.
תיאור של פירות
עץ התפוח נושא פירות גדולים. משקל הפרי הממוצע הוא 140-150 גרם. במטעי "שוק" (פירות גדלים בכמויות גדולות למכירה) משקלו של תפוח אחד יכול להגיע ל -200 גרם, במטעים רגילים הוא יכול אף לשקול 250 גרם.
התפוחים שטוחים, מעוגלים או חרוטים עגולים, בקוטר קטן בבסיסם. הפירות מצולעים מעט. העור מוצק וחלק בתחושה. במהלך האחסון העור הופך להיות מכוסה בשמן. כשהפרי בשל עד סופו, מופיע עליהם ציפוי דונגי.
צבע תפוחים בצבע ירוק בהיר, לאחר 7 ימי אחסון - הצבע כבר לבן -צהוב. העור המכסה את התפוח בעל סומק אדום בוהק ופסים בולטים. רוב האודם על הפירות הוא מהדרום, פני התפוח אדומים ב -60%.
מתחת לקליפת הפרי יש נקודות קטנות בצבע אפור-לבנבן. על פירות שנמצאים עמוק בתוך העץ, הנקודות קטנות.
המשפך ברוחב בינוני, מרווח, הגבעול דק, בינוני באורך, גמיש, מתרחק מהענף עם הפרי, נוח לאחסון מאוחר יותר.
צלוחית צרה ורדודה עם קפלים בולטים וכוס סגורה.
הליבה בינונית, בצורת בצל. תאי הזרע פתוחים לרווחה אל תוך חלל הציר. הזרעים בצבע חום, גדולים בגודלם ומאורכים בצורתם. בשר הפרי חלבי, פריך, דק גרגירי, עסיסי וטעים, מעט ירוק יותר ליד העור. הטעם והניחוח מזכירים ממתקים, אם כי בהתחלה נתפס טעם לוואי מתוק וחמצמץ, טעם הלוואי עדיין מתוק.
היתרונות והחסרונות של עץ התפוח של מלבה
אי אפשר שלא להזכיר את היתרונות של מגוון עצי תפוח זה:
- קצב פרי גבוה.
- תקופת הבשלה קצרה.
- הובלה ארוכה (או יותר נכון, היכולת שלה).
- מצגת מהממת.
- טעם מעולה וארומה ייחודית.
אי אפשר שלא להזכיר את החסרונות של מגוון עצי תפוח זה:
- קיימת סבירות גבוהה לחלות בגרדת.
- עמידות נמוכה לקור.
- כמות היבול ואיכותו יורדים עם גיל העץ.
- קצב האבקה עצמית נמוך.
מלבה - פרי
עץ צעיר מתחיל לשאת פרי בשנה הרביעית או החמישית. שיעור תשואה גבוה מאז השנה השמינית לצמיחת תפוחים.
מכיוון שהזן הוא קיץ, המתגייסים מבשילים ב -15 באוגוסט, ובימי הקיץ האחרונים רוב הפירות מבשילים. מגוון מניב גבוה. עצים בוגרים (מגיל 10) בדרך כלל מייצרים 70 ק"ג פירות. בגיל מאוחר יותר, עץ התפוח מפיק פחות פירות, אך ניתן לשחזר את התשואה: לכרות את הענפים או להתכופף. זה כמו טיפולי התחדשות לעץ תפוחים, אם הם מתורגמים לשפת בני אדם. הודות לנהלים אלה, העץ ישמח בפירות שוב ושוב.
מגוון מלבה - מחלות
לעץ יש חסינות מופחתת למחלות מסוימות. בדומה ל"קרובי משפחתו ", עץ התפוחים מושפע מגרדת - זיהום פטרייתי שלכד תפוחים, ענפים ויורה. ראשית, הגלד "מציג" את הצמח עם כתמים בהירים. אם זה לא ייגמר, הם יהפכו לשחורים, ועלים חולים ייפלו. הפרי עצמו מתחת לפטרייה הופך להיות קשה, מתפורר ונרקב.
מחלה זו היא עדיין הטפיל ההוא, היא חורפת בקלות ועשויה להופיע בשנה הבאה, במיוחד אם מזג האוויר לח. עץ בוגר מת לעתים קרובות מגרדת. לכן, יש צורך להיפטר ממנו באופן מיידי, להרוס עלים חולים ופירות רקובים. הדשא שגדל מתחת לעץ התפוח חייב להיות מטופל באמוניום חנקתי, ובעץ עצמו בעזרת ביו -סטימולנט בזמן הניצנים פורחים.
תהליך האבקה
למרות שהזן פורה בעצמו, פונקציית האבקה מתבטאת בצורה גרועה. לא תהיה שום שחלת פרי אם הפרח הואיק עם אבקה מסוגו. זוהי הגנה גנטית כזו הניתנת על ידי הטבע. לכן, יש צורך במקביל לזנים אחרים שיגדלו זה לצד זה, מוכנים להאבקה את עץ התפוח שלנו, אלה הם: "אנטונובקה", "בורובינקה", "בלפלור-סיני", "סטארק ארליסט", "Suislepskoe" וכו.דבר אחד יש לקחת בחשבון: כדי שזמן הפריחה של הזנים יעלה בקנה אחד, ואז המתן לקציר מדהים.
קור וגשם עלולים לשבש את האבקה הטבעית על ידי מניעת חרקים מהאבקת הפרחים. לכן, גננים עושים האבקה ביד עם מברשת. רק את הפרחים הראשונים צריך להאביק, זה יספיק.
עץ התפוח מלבה: כיצד לשתול אותו נכון?
לפני הירידה הם חופרים חור שרוחבו ועומקו אמור להגיע כמעט לכל מטר כל אחד. עבור מערכת הניקוז, משתמשים בקליפת אגוז, הממוקמת בתחתית הבור. ירק נטוע רחוק יותר מזרימת מי התהום, שכן השתילים תופסים לרעה עודף לחות. יש לדחוס את אדמת הצמח (לרמוס למטה).
בשנה הראשונה של הפיתוח, כל 2-4 ימים, נותנים לשתילים 1.5 ליטר מים. בצורת כל ערב כשהשמש שוקעת. בצעו כניסה של 4 מ 'בין עצי התפוח, אם אתם שותלים כמה בבת אחת, כך שהאבקת הפרחים תתרחש טוב יותר. במרווחים בין העצים אפשר לגדל כרוב, עגבניות, מלפפונים.
יש להאכיל את המגוון שלנו בדשן אורגני: זבל או חומוס. באביב, האכלת העלים מתבצעת פעמיים: לפני ניצנים, זה יגן על עץ התפוח מפני אויבים, ההזנה השנייה מתבצעת כאשר הניצנים מופיעים, זוהי אמצעי הגנה מפני חיפושיות שאוכלות פרחים.
בחורף, תא המטען זקוק להגנה מפני עכברים וארנבות. זה חייב להיות עטוף בכל בד, עדיף עם שק. באביב העיבוד מתבצע עם צבע מיוחד ופתרון מאויבים.
הם גם יוצרים כתר ומבצעים גיזום: ענפים ישנים מנותקים, השאר מתקצרים. אין בזה שום דבר רע, מחוון התשואה לא יקטן מזה בשום צורה, כיוון שהצעירים נותנים פירות טובים. הדבר היחיד שיש להיזהר ממנו בעת גיזום הוא שצפיפות הירוקים לא צריכה להיות חזקה מדי.
קציר ואחסון
הקציר הגדול ביותר נקטף ב-15-20 באוגוסט. בקיץ קריר נמשך הקטיף עד ה -20 בספטמבר. ניתן לאחסן תפוחים שאינם בשלים מדי במקום קריר או קר (במקרה זה, מקרר, מזווה, תת קרקעי, באופן כללי, כל מקום שאינו מחומם מתאים) עד לימים הראשונים של נובמבר. תפוחים שאינם בשלים לחלוטין מאוחסנים עד סוף השבוע החדש. הפירות ניתנים למדי להעברה, ולכן הם גדלים באופן מאסיבי בשוק למכירה. והכנסות המכירה בהחלט לא יהיו נמוכות.
סוגי זנים
לזן מלבה יש מספר זנים בארסנל שלו.
"בתו של מלבה"
זן שגדל על בסיס זן המקינטוש, אביו מקנדה. למגוון עמידות גבוהה בפני כפור, יש לו חסינות מצוינת לגרדת. הפירות אינם מחזיקים מעמד זמן רב (חודש), ואז מתקלקלים. זה נראה כמו מלבה, אבל רק לזן הזה יש כתמים ורודים ורודים סביב כל היקף הפרי. משקל הפרי הממוצע הוא 140 גרם. עץ תפוח בגיל 10-12 נושא פרי היטב, יוצאים 35 ק"ג תפוחים.
אדום מלבה
זן בעל הבדלים קטנים מהאב. הפירות בצבע ירקרק-לבן, עם סומק אדום מטושטש הטמון רק במגוון זה. הנקודות מתחת לעור נראות בכל התפוח. לפירות אין מתיקות גבוהה, ניחוח ממתקים וטעם אינם מתבטאים בצורה גרועה. אולי בגלל זה הוא משמש להכנת החסר (הם מכינים יין פירות, משקה פירות, קומפוט). משקלו של תפוח בינוני אחד הוא 160-190 גרם, התשואה מעץ בן 10 היא 80 ק"ג, נתון גבוה למדי.
גמד מלבה
סוג מגוון יוצא דופן וייחודי. עץ גן זה ניתן לשתול באוראל, סיביר, המזרח הרחוק, הודות להשתלה על צמח חזק. הקציר הופך להיות קל יותר מכיוון שגובה העץ נמוך. פירות מתחילים להופיע בשנה השנייה או השלישית לגידול. העץ נטוע באביב או בסתיו, מערכת השורשים מסתגלת היטב לתנאים חדשים ומשתרשת במהירות. משקל הפרי 110-115 גרם. עץ תפוח אחד מניב 20-25 ק"ג תפוחים.הזן די נייד, נשמר עד נובמבר-ינואר בחדר קריר או קר.
Apple Apple Melba ביקורות + סרטון
- החלטתי לשתול עץ תפוח בדאצ'ה שלי. אני קוטף תפוחים איפשהו באוגוסט, לפעמים באוקטובר אפשר לבחור כמה תפוחים. התפוחים אדומים, בגודל נפוץ. בדרך כלל עץ התפוח שלי נושא פרי בקוטר של עשרה סנטימטרים. בחרתי בגיוון הזה בגלל הנכדים, עכשיו הם לא מתלוננים על הקליפה הצפופה והקשה. בפנים התפוח לבן, עסיסי והטעם מתוק וחמצמץ. אנו מצפים לקציר לא פחות בשנה הבאה, או אפילו יותר. אני מייעץ לך להכין ריבה או ריבה תוצרת בית מהתפוחים האלה.