עץ התפוח "Medunitsa", תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

טיול קצר להיסטוריה

נראה שתפוח עץ תפוחים "מדוניצה" בצורה מושלמת מתקופת הבשלת הקיץ נראה שנוצר במיוחד לאוהבי תפוחים מתוקים.

גידול התפוחים מזן "מדוניצה" החל בשנות השלושים של המאה העשרים. ה"חלוץ "של פעילות זו הוא המדען הסובייטי המפורסם, הביולוג, פרופסור ס.י. אייזייב. אני חייב לומר לו "תודה" על הולדת יותר מארבעים זנים העמידים לתקופת החורף ולמחלות. עבודת גידול על זני רבייה בעלי חסינות גבוהה הייתה בראש סדר העדיפויות של S.I. Isaev. Medunitsa הוא הכלאה של וולסי וקינמון מפוספס. השם "מדוניצה" לא הגיע מטעם הדבש, כפי שרוב האנשים חושבים. באופן כללי, מאיפה צומחות הרגליים: המדען כינה את אשתו את המילה "מדוניצה", לכבוד פרח האביב הראשון הפופולרי. ואז הוא כינה את הזן שלו לכבוד אשתו. לפעמים, הזן מקבל את השם "מדוביצה". אגב, על עבודת גידול ביחס למגוון זה הוענק לפרופסור פרס סטאלין באמצע שנות החמישים. כיום עץ התפוחים "מדוניצה" עדיין אינו רשום במרשם המדינה, אך הוא עדיין מועדף על רוב הגננים הרוסים.

עץ התפוח "מדוניצה": תיאור הזן (עץ, עלים, פירות)

המאפיינים האופייניים לזן יבהירו מה ההבדלים מבחינת מאפייני העץ, תפוחים בהשוואה לזנים אחרים; מה היתרונות והחסרונות שיש לה.

עץ. מגוון גידול גבוה. עץ התפוח "Medunitsa" יכול לגדול עד 6-7 מטרים (על ציר זרעים). שלד הכתר בתנאים טבעיים הוא בצורת פירמידה, דלילה. עץ התפוח טוב בקו הרוחב ובעל עלים רבים. על פי הסטטיסטיקה, הצילומים הם ממוצעים. השילוב של יכולת יורה בינונית וגובה העץ דורש גיזום מיוחד כך שהעץ יתפתח כרגיל ובמקביל התפוחים מבשילים.

משאיר. בעיקרון, צבע הכתר ירוק, בהיר. הצבע בצבע חום בהיר. העלים עגולים, מוארכים, לעתים קרובות צהובים. הצלחות מעוקלות מעט.

פרי. מגוון קיץ. תפוחים בגודל בינוני. משקל הפרי - עד 150 גרם. התפוחים עגולים וסדירים. אתה יכול לראות את הפרי ואת הצורה החרוטית. צבע הפרי הוא צהוב-ירוק, עם פסים כתומים-אדומים בוהקים. כאשר הפרי בשל לגמרי, הוא עשוי להפוך לאדום ולהישאר צהוב עם כתם אדמדם גדול. במקביל, הפסים נותרים בולטים. מבחינת הטעם, המגוון שלנו שייך לזנים המתוקים של עצי התפוח. תכולת סוכר - 14% או יותר. תכולת החומצה נמוכה. דירוג הטעימה של תפוח בשל לגמרי הוא 4.3-4.7 b / 5. התוכן הפנימי של הפרי עסיסי, הצפיפות טובה. ניחוח וטעם הפרי בולטים מאוד, עם טעם דבש קל.

מדוע טעם הזן ייחודי? כי עץ התפוח יכול לגדול בקלות באקלים קר. תכונה של עצי תפוח הגדלים בנתיב האמצעי היא רמה גבוהה של חומצת פירות. "מדוניצה" שייכת לאחד מ"סטודנטים המצויינים ", מכיוון שיש לה את הטעם הייחודי ביותר לעצי תפוח מהפס המרכזי והצפוני.

עץ התפוח "מדוניצה": מאפיינים

פרי. על ציר זרעים, הזן מתחיל לשאת פרי בשנה החמישית או השישית להתפתחותו. ועץ התפוחים מניב באופן פעיל יבול של 50 שנה או יותר. בכל שנה העץ נושא פרי במשך 13-16 השנים הראשונות.לאחר זמן זה, סט הפירות צריך להיות מנורמל אם אתה רוצה לקצור מדי שנה.

בדרך כלל הקציר נקטף ב -15 באוגוסט ובימים הראשונים של ספטמבר (מסלול אמצעי). בתנאים טבעיים מתרחשת הבשלה לא אחידה של תפוחים, בשל העובדה שיש יותר מדי עלים על הנבטים, בשל כך הפירות סובלים מחוסר תאורה. אגב, יש יתרון שומני חשוב במגוון - התפוחים לא מתפוררים, הם יכולים להישאר בשלים לאורך זמן על הענפים.

פריחה והאבקה. מגוון מאובק בעצמו, אך עדיין עדיף לשתול מספר מאביקי עזר. בחירת בני הזוג מתרחשת בהתאם לתזמון הפריחה. הזן שלנו פורח בימים האחרונים של מאי עד ה -15 ביוני. המונח תלוי באקלים בו צומח עץ התפוח. עוזרים מצוינים להאבקה: "קינמון מפוספס", "ניצחון", "אניס סברדלובסקי", נשים סיניות "זהב", "קר".

אחסון פירות. אם הקציר מתרחש במצב של הבשלות טכנית, אז תפוחים נשמרים במשך 3-4 חודשים; אם הפירות הוסרו בשלים לגמרי, הם נשמרים במשך חודש, לא יותר. גולת הכותרת נוספת במגוון היא שינוי הטעם לאורך זמן. ניחוחו הטעם והטעם של הדבש נשארים על כנם במשך 14 יום לאחר הוצאת הפרי מעץ התפוח.

עמידות בחורף. עמידות בפני כפור היא אחת התכונות החשובות ביותר של הזן. ליבלונה לא אכפת מכפור וכפור קשים. "מדוניצה" צומח היטב באוראל ובסיביר, הסימנים המוצהרים נותרים ללא שינוי.

חסינות ממחלות. במהלך גידול זן מדוניצה, הגלד תקף את עצי התפוח. במהלך בחירת הזן שקלנו שהמטרה הוגדרה - להוציא עץ תפוח עם חסינות מוגברת לגרד. משימה זו הושגה. לכן רוב הגננים מאמינים שהזן לעולם לא יחלה במחלה פטרייתית זו. בנוסף, מידע זה מופיע בפרסומים פופולריים רבים. אבל, כידוע, המידע מתיישן עם הזמן, מופיעות מחלות חדשות, שלזנים מבוגרים אין התנגדות להן. מסיבה זו, "Medunitsa" זקוק בכל דרך למניעת גלד.

חסרונות של המגוון: אתה צריך לגזום כדי להגביל את הצמיחה, וכך עץ התפוח ייתן פירות בזמן; כאשר העץ הופך למבוגר, אתה צריך לנתח את הקציר מדי שנה; היבול אינו מאוחסן זמן רב; פירות מבשילים בזמנים שונים; טעם ייחודי הולך לאיבוד במהלך האחסון. אך אל תתבאסו: ניתן לתרגם כל מינוס לפלוס אם תטפלו כראוי בעץ התפוחים. ניתן לשנות היטב את מאפייני הזן על ידי בחירת צמח על שורש שיבוט.

סוגי מצעי שורש וזנים

כאשר אתה קונה שתיל, הקפד לבדוק באיזה בסיס הוא נמצא, כי זה תלוי ב: צמיחה, גודל, "מראה" של העץ; העיתוי שבו עץ התפוח יתחיל לשאת פרי ולהבשיל; תוכנית שתילת תפוחים; כמה זמן עץ התפוח יישא פרי ויחיה.

סוג זרע. זן הזרעים שלנו יכול לשאת פרי מדי שנה במשך 50-60 שנים. אורך חייו של עץ תפוח יכול להיות 80-90 שנים. מטבע הדברים, ביצועים טובים כאלה דורשים טיפוח טוב ומילה רגולטורית קבועה.

סימנים לזן "מדוניצה" על ציר זרעים: עץ תפוח יכול לגדול עד 6-7 מטרים; מתחיל לשאת פירות בשנה החמישית או השישית לחיים; המרווח המינימלי לשתילה צריך להיות 4.5 מטר. הכתרים לא צריכים לגעת אחד בשני בחוזקה, לכן רצוי שהמרווח יהיה 5-6 מטר באופן כללי, ליתר ביטחון.

סוג חצי גמדי. אנשי מקצוע ממליצים לרכוש זנים בעלי צמיחה גבוהה על בסיס שורש גמדי למחצה. מאוד נוח לטפל ב"מדוניצה "על בסיס השורש הזה ולהסיר ממנו פירות. בהשוואה לגובה הרגיל, צמיחת העץ תהיה נמוכה בהרבה, ועץ התפוח יתחיל להניב פירות מוקדם יותר. שלטים: גובה 4-4.5 מטר; עץ התפוח מתחיל לשאת פרי בגיל 3.5-4.5 שנים; מרווח המרווחים לשתילה הוא לפחות 3 מטרים. תבנית הנחיתה היא 4 × 3 מ '.גולת הכותרת של הזן על בסיס שורש ננס למחצה היא שהוא יכול לצמוח במקום שמי התהום קרובים מאוד. עובדה זו מוסברת על ידי העובדה ש"מדוניצה "יכולה לשרוד בקלות את עומס המים לטווח קצר. המניה מחזקת תכונה זו.

סוג ננס ועמוד. הו, אופנה זו למינימליזם! היא לא חלפה על פני הגננות, היא הגיעה לעצמה לאחרונה. עצים קטנים מאוד נוחים ויפים. למרות של"מדוניצה "יש את הצורה הרגילה - צורת פירמידה, עץ תפוח נמוך יכול להיות בצורת כדור או משולש. הכתר ייווצר בהדרגה, הדבר לא יפגע בפרי. שלטים: גובה 1.5-2 מטר; העץ מתחיל לשאת פרי בגיל 2.5-3 שנים; מרווח השתילה - מטר אחד לפחות. כאשר שותלים עצי תפוח על שורש גמדי בגינות בהן יש עצים רבים, ניתן לשתול את הצמחים קרוב יותר זה לזה.

גולת הכותרת של שורש הגמד היא שעץ התפוח מתחיל להניב פירות מוקדם יותר. לפעמים, ההבשלה של הפירות הראשונים יכולה להתחיל בשנת השתילה של צמח בן שנתיים. אך על מנת שעץ התפוח יתפתח כרגיל, רצוי להפסיק את פריו במועד כה מוקדם, ולנתק את השחלות. המגוון שלנו זקוק לגישה מיוחדת, אינדיבידואלית, כדי שהצמח יישא פרי ויתפתח כרגיל. עץ התפוח צריך להיות קשור, כי מערכת השורשים לא שוכבת כל כך עמוק. רוחות חזקות יכולות לעקור עץ מהאדמה. עצים קטנים מיועדים לתשואות גדולות, מה שאומר שהם מתיישנים במהירות ומתים. עצי תפוח ננסיים נותנים פירות למשך 12 שנים.

עבור צורות עמודות, זנים כאלה מתאימים כמו: "מַטְבֵּעַ"," יסניה "," שרשרת מוסקבה ". הצורה הטבעית של עצי התפוח האלה דומה לטור, נותר רק לתמוך בו.

אפשר להשתיל את הזן שלנו על ציר עמודי, אך כתוצאה מכך תראו עץ גמד בעל כתר בצורת פירמידה. בגלל זה, סוג זה נראה לעיתים רחוקות בשוק השתילים.

וריאציה חורפית של הזן. עץ התפוח "מדוניצה" כל כך אוהב גננים בגלל המאפיינים שלו שנולדו גרסאות חדשות של זן זה. האפשרות הפופולרית ביותר היא חורף. הבשלת הפירות מתרחשת בימים האחרונים של ספטמבר, אחסון היבול נמשך עד ימי האביב. אבל גרסת החורף חומצית יותר וטעמה פחות מתוק מגרסת הקיץ.

עץ התפוח "Medunitsa": ירידה (תנאים, תהליך)

שתילה וטיפול במגוון שלנו זהה כמעט לשתילה וטיפול בכל עץ תפוח אחר. חוקי השתילה פשוטים: יש צורך לקבוע נכון את התאריך ולהכין את המקום.

תִזמוּן.

זמן השתילה תלוי באזור (בתחילת האביב או בסוף הסתיו). הרצועה האמצעית היא בסתיו, על מנת להימנע מכפור באביב. סיביר ואוראל - באביב כדי להימנע מכפור מוקדם בסתיו. אם החורף אינו מושלג, עצי התפוח נטועים באביב. באביב, השתילה מתבצעת רק בטמפרטורות הקפאה. האדמה מופשרת בשלב זה ומעובדת היטב (עומק 60 ס"מ).

לפני שתילת שתיל בסתיו, אתה צריך לדעת ש: צריך להיות חודש לפני תחילת הכפור; מגוון זה אינו נטוע מוקדם, שכן זמן רב בחום "יעזור" לצמיחה גדולה של יורה, אשר נידונים למוות כבר בכפור הראשון.

תהליך.

הכנת מקום המגורים ותהליך השתילה כוללים מספר שלבים. תחילת השלב הראשון היא 6 חודשים לפני מועד השתילה. אם העץ נטוע באביב, אז אתר השתילה מוכן בסתיו. אם תחליט לשתול בסתיו, אז תתכונן באביב או בקיץ.

טכנולוגיית נחיתה.

יש מקום נחיתה. כעת אנו חופרים חור מעט גדול יותר מכדור השורש של עץ התפוח העתידי (לצמח בן שנתיים-50 × 50 × 50 ס"מ).

אנו מחלקים את הקרקע שנחפרה לשני חלקים: פורייה והשאר.

מערבבים את החלק הפורה בדשן, ממלאים את החור ½ בתערובת.

במרכז אנו נוסעים ב יתד שאליו יצורף המפעל.

מניחים את השתיל במרכז, מיישרים את השורשים, ממלאים את החור לחלוטין בתערובת של אדמה ודשן.

אנו משקים את העץ הצעיר, חותכים את כדור הארץ.אבל אתה לא צריך לדחוס חזק את האדמה סביב השורשים - לפגוע בהם. מומלץ להשקות טוב, ואז להוסיף שוב אדמה, ואז להשקות שוב.

לְטַפֵּל

מה הטיפול בעץ תפוחים: גיזום, האכלה, הגנה. בשנה הראשונה לחיים אין צורך בטיפול מיוחד. הדבר היחיד שצריך לעשות זה להשקות. החודש הראשון מושקה כאשר משטח האדמה יבש לחלוטין. לאחר מכן, השקיה מתבצעת 1p / 7 ימים. בשנה הבאה הם מתחילים לחתוך. הכתר נוצר כאשר העץ בן שנתיים. אנו יוצרים את העץ בצורה של נדבכים דלילים עם מרווח של 30-40 ס"מ. זה שומר על הצורה הטבעית של הפירמידה. אתה יכול ליצור כתר בצורת קערה: גזרנו את היורה המרכזי על העץ, במקום זה-4-5 ענפים צדדיים.

המגוון נמרץ וגדל במהירות, אך היווצרות הירי חלשה. בגלל זה יש צורך בגיזום. בכל אביב וסתיו מבצעים גיזום סניטרי (כל הענפים הפגועים והחולים מוסרים).

מדי שנה יש צורך בגיזום האביב כדי לדלל את הכתר ולעורר היווצרות יורה. בקיץ הצמיחים הצעירים צובטים והענפים שמצללים את התפוחים מוסרים. אם אתה רוצה לקצור את הפירות מדי שנה, עליך לשלוט על קצב מספר השחלות בכל אביב.

תחפושת עליונה: אביב, סתיו. באביב, יש צורך בחנקן ל"עלייה במסה ירוקה ", לצמיחה וליצירת פירות. בסתיו, זרחן ואשלגן נחוצים להבשיל עץ, להתכונן לחורף. בעת שימוש בדשן, עקוב בקפדנות אחר המינון.

חשוב לטפח בסוף העונה. אנו מסירים את כל המיותר ממעגל הגזע, חופרים את האדמה באופן רדוד ומגינים על גזע הכפור (עצי תפוח צעירים עטופים בענפי אשוח, מבוגרים מלבינים באביב ובסתיו).

הזן דורש אמצעי מניעה נגד אויבים ומחלות. בתחילת האביב מרוססים את העצים בתרופות המכילות נחושת.

עץ התפוח "Medunitsa": תשובות לשאלות נפוצות

מה המחיר של שתילים? העלות תלויה בבסיס השורש, בגיל, בשלמות השורש, באזור ובמותג היצרן. לדוגמה, המחיר בוולדימיר הוא 400-700 רובל / חתיכה אחת. (מיכל 3-10 ליטר); 25 ט.ר. / 1 ​​יחידה. (מיכל 65-110 ליטר). שתילים יקרים: עמודים, גמדים מעל גיל 3, גדלים במיכל. העץ כבר נושא פרי, ומיד אפשר לראות שזהו הזן הנכון. צמחים זולים - על מלאי זרעים עם מערכת שורשים פתוחה.

באיזו שנה מתחיל הפרי? אנו קובעים לפי המניה. ככל שהוא קטן יותר כך הקציר יראה מהר יותר. המגוון שלנו מתחיל לשאת פירות בשנה החמישית לחיים.

למה זה לא נושא פירות? אם העץ אפילו לא פורח, לא שהוא אינו מניב פירות, פירוש הדבר שעדיין לא הגיע הזמן, או שהניצנים נפגעו בגלל כפור. אם אין פרי, המשמעות היא שהעץ מאובק בצורה גרועה, או שאויבים פגעו בפרחים.

מה צריך להקפיד במהלך הפריחה? בשלב זה, הכל אפשרי נעשה להאבקה: תרכובות דבש וסוכר לדבורים נתלות על עצי תפוח. אופציה נוספת: הניחו מיכלים עם מים בכתר, ובהם ענפים פורחים מזן קיץ אחר.

זמן קציר. קצירת זן הקיץ בנתיב האמצעי מתבצעת בימים האחרונים של אוגוסט. אזורים דרומיים - תחילת אוגוסט, סוף - צפון. תפוחי החורף נקצרים בימים האחרונים של ספטמבר ובימים הראשונים של אוקטובר. קטיף פירות בשלות טכנית מתבצע מוקדם יותר