עץ התפוח קוטוזובץ
תוֹכֶן:
עץ התפוחים Kutuzovets נחשב לנציג זני גידול החורף, בהם ניתן לצרוך את הפירות כמעט עד הקציר החדש. זן זה הוא אחד המפורסמים והפופולריים באירופה בשל העובדה שהוא נחשב לנציג מצוין לייצור בקנה מידה תעשייתי. לאחר שהחלטת לשתול תת -מינים אלה של עצי תפוח במגרש האישי שלך, תוכל לספק לעצמך תפוחים באיכות וטעם טובים לכל תקופת החורף למשך זמן רב למדי.
עץ התפוח קוטוזובץ: תיאור מגוון ומאפיינים
עץ התפוח קוטוזובץ: צילום של הזן
זן התפוחים של קוטוזובץ הופיע באמצע שנות השלושים של המאה ה -20 במכון המחקר של ז'יגולבסקי סיידי לגננות ולצמחי מרפא. גידל אותו S.P. Kedrin, הודות לחציית זני תפוחים כמו רנטה סימירנקו וסקריז'אפל.
עץ התפוח קוטוזובץ בגודל בינוני, בעל כתר עגול ושטוח והתעבות בינונית. ככל שהצמח מבוגר יותר, כך מתפשט כתר העץ, מה שללא ספק מקל על הטיפול בעץ התפוחים.
ענפי השלד של עץ התפוח קוטוזובץ מחוברים היטב לגזע. יורה רב שנתית בעלת גוון חום ירקרק. כתר העץ מכוסה כולו בעלים קטנים, בעלי משטח מבריק וגוון ירוק כהה. עלים אלה בעלי צורה מלבנית אליפסה וקצה מסולסל. יש התבגרות בחלק התחתון של העלון.
כשהם בשלים, לפירות עץ התפוח קוטוזובץ יש גודל ממוצע, הם יכולים להגיע למשקל של כ -125 גרם כל אחד. התפוחים ניחנים בצורה עגולה שטוחה ובריב רחב. ההבדל העיקרי בין הפירות הוא חד-ממדיות שלהם, גוון צהוב עם סומק קל, שבגללו הפרי נראה כמו שיש. על כל פני העובר יש נקודות תת עוריות בצבע כהה. קליפת התפוח לא קשוחה ולא ממש עבה. משפך הפרי עמוק מספיק, בעל גוון כתום זהוב.
מאפיינים של זן התפוחים קוטוזובץ
כמו כל זן אחר, לעץ התפוחים של קוטוזובץ יש צדדים חיוביים ושליליים. היתרונות של תת -מין זה יכולים להיקרא העובדה שבתנאים טובים זן זה נחשב לאחד מנציגי החורף הטובים ביותר של עצי תפוח לייצור תעשייתי. בין החסרונות של עץ התפוח Kutuzovets, ניתן לייחד מאפיינים קטנים של עמידות בפני כפור. אך במקרה זה, ראוי לציין כי מלאי הגמדים למחצה ומלאי הזרעים מעלים את רמת הסובלנות לקור.
עץ התפוח קוטוזובץ שייך לגידולים בינוניים. בבגרותו העץ גובה שלושה עד ארבעה מטרים. כמה חקלאים מתחילים ליצור צמח בשנה השנייה לחיים, וכתוצאה מכך, בבגרותם, הצמיחה אינה עולה על 2.5-3 מטרים.
גזע העץ, כמו גם גבעולי השלד שלו, ניחנים בגוון חום-ירוק. לענפים צעירים יש הבדל משמעותי בצבע. צבעם בהיר יותר, או יותר נכון חום בהיר.
הפירות בזן התפוחים Kutuzovets אינם שונים בקביעותו ואין להם מחזוריות בולטת במיוחד. אבל ההתנהלות הנכונה והאיכותית של אמצעים אגרוטכניים, כמו גם גיזום אנטי אייג'ינג, יכולים להחליק את המינוס הזה של הזן.
בעונה טובה, במגרשים פרטיים, התשואה יכולה להגיע בממוצע ל -60 קילוגרם מעץ תפוח אחד. אם ניקח בחשבון בקנה מידה תעשייתי, נתון זה עומד על כ -115 סנטרה לדונם.
בחלק הפנימי של פירות אלה יש גוון ירקרק, עסיסיות וצפיפות טובה. טעמם של פירות אלה הוא קלאסי למדי - מתוק, עם מעט חמיצות. טעם העיסה הוא בעל גוון חריף עם טעם לוואי קטן, הדומה לזן Skryzhapel. בטעימת פירות כאלה ניתנה ציון של 4 נקודות.
אם נשקול את האפשרות לגדול באקלים ממוזג, עמידות הכפור של זן זה היא ברמה טובה. ולהיות באקלים החמור והקשה ביותר, להתנגדות יש אינדיקטור ממוצע או נמוך. תכונה ייחודית של תת -מין זה נחשבת ליכולת שיקום טובה.
תכונה ייחודית נוספת של עץ התפוח קוטוזובץ היא רמה גבוהה של חסינות למחלות ריקבון פירות. לגבי טחב אבקתי, לאינדיקטור זה יש ערך ממוצע, אך לגבי גלד הדעות חלוקות בין החקלאים. לכן, אנו יכולים להסיק שהרבה תלוי בטכנולוגיה ובאקלים החקלאי במקום הצמיחה. חלק מהמגדלים טוענים שהעקשנות היא ממוצעת, וחלקם שהיא נמוכה.
עץ התפוח קוטוזובץ: שתילה
עץ התפוח קוטוזובץ: צילום של הזן
כמו כן, כמו כמעט כל הזנים האחרים של עצי תפוח, ניתן לשתול את שתיל עץ התפוחים Kutuzovets הן באביב והן בסתיו. לשתילת האביב, הליך זה חייב להתבצע לפני הפסקת הניצן. במקרה של שתילה בסתיו, כשבועיים לפני הגעת הכפור.
חשוב מאוד למצוא את המקום הנכון לרדת ממנו. אזור זה צריך להיות מואר מספיק, אך אזורים מאווררים מאוד אינם מנועים לשתיל. גורם חשוב נוסף הוא המיקום והניידות של מי התהום. הם צריכים להיות במרחק של שני מטרים לפחות מפני הקרקע. בעת שתילה המונית, חשוב מאוד לשקול את המרחק בין השתילים. זה צריך להיות לפחות 4 מטרים זה מזה בשורות, ומרחק של חמישה מטרים בין השורות.
לפני שתילת עץ התפוח Kutuzovets, כדאי להכין מראש חור שתילה לשתיל. עומקו צריך להיות לפחות 50 סנטימטרים ורוחבו כמטר אחד. בעת חפירת חור יש לערבב את השכבה הפורייה העליונה שלו עם חומר אורגני ודשן מינרלי, ולאחר מכן לשפוך את התערובת הזו לתחתית החור בשליש. לאחר מכן שליש נוסף של החור מתמלא באדמה פורייה ללא תוספות ומונח שתיל, שורשיו מיושרים בעדינות, ולאחר מכן הוא מכוסה באדמה פורייה. חשוב מאוד לא להשאיר חללי אוויר בקנה השורש בעת השתילה, אחרת עששת ומוות העץ יכולים להתרחש די מהר. בפעולות הנכונות צווארון השורש יבלוט כשלושה סנטימטרים מעל פני הקרקע. לאחר מכן, השתיל מושקה, ולידו תומך יתד קטן, שאליו נקשר שתיל זה (בשלוש עד ארבע השנים הראשונות).
עץ התפוח קוטוזובץ: עוזב
אמצעי אגרוטכניקה חובה כוללים הליכים כגון: השקיה, האכלה, גיזום ועיבוד.
רִוּוּי
הפעילות הראשונה והחשובה ביותר לטיפול בעץ זה כדי לקבל יבול טוב היא השקיה. גננים חובבים רבים מניחים בטעות כי השקיה תכופה ושופעת רק תעזור לעץ, אך אין זה כך. הליך ההשקיה צריך להתבצע בשלבים:
- עד שבירת ניצנים.
- שלושה עד ארבעה שבועות לאחר תקופת הפריחה.
- שבועיים לפני הקציר.
- סוף הסתיו (באוקטובר) כדי להימנע מהקפאה על אדמה יבשה.
כמו כן, יש להקפיד על כמות נפח הנוזל בעת השקיה:
- בשנתיים הראשונות לחיים, לאחר השתילה, העץ יצטרך כ -30 ליטר מים להליך השקיה אחד.
- בגיל שלוש עד חמש שנים נדרש בממוצע 60 ליטר בכל פעם.
- בבגרות צורכים כ -90 ליטר נוזלים לעץ לכל השקיה.
הלבשה עליונה
בשנה הראשונה לאחר השתילה, השתיל אינו נדרש ליישום ההלבשה העליונה, חומרים מזינים שהונחו בחור השתילה מספיקים למדי. הכנסת ההפריה הופכת נחוצה ככל שהצמח מתפתח וגדל. באביב, לצורך צמיחה פעילה, יש ליישם דשנים המכילים חנקן. לשם כך מתאימים חצי ק"ג אוריאה ו -40 גרם ניטרו -אמופוסק. אפשר להחליף זאת על ידי הכנסת זבל למעגל תא המטען הקרוב בשיטת חפירה, בכמות של חמישה דליים. במזג אוויר יבש, בזמן הפריחה, יהיה טוב להאכיל את עץ התפוח בהרכב זה: ממיסים 300 גרם אוריאה, 70 גרם אשלגן סולפט ו -100 גרם סופר -פוספט בדלי מים. או שאתה עדיין יכול להחליף אותו בתמיסה אורגנית נוזלית. בגיל די בוגר של עץ התפוח, 60 ליטר של עירוי זה יספיקו. יש למרוח את החבישה העליונה הבאה במהלך היווצרות הפירות. ואז, בעונת הקיץ, עדיף ליישם הזנת עלים. רוטב עליון שכזה, המורח על עלה, יוכל מהר ביותר להעשיר את התרבות במיקרו -חומרים נחוצים וחשובים. בתקופת הסתיו יש להחיל את ההלבשה העליונה על שטח מעגל הגזע. לשם כך משתמשים בתערובות מזינות מורכבות, או ששופכים שכבה של מאלץ לתוך מעגל הגזע, המשמש חומוס.
יַחַס
הליך זה כולל ריסוס העץ מחרקים מזיקים. פעילות חשובה נוספת תהיה הלבנת גזע וגבעולי השלד באביב, זה יעזור למנוע את הסבירות של כוויות שמש באביב.
תפוח גיזום קוטוזובץ
בכל שנה, יש לבצע הליך גיזום ועיצוב לעץ זה. וגם כל השנה נדרש לבצע גיזום סניטריים:
- כל הגבעולים השבורים, היבשים והפגומים במהלך החורף מנותקים.
- יש לנקות את גזע העץ מקליפת עץ פגומה וישנה.
בעץ התפוחים, לכתר Kutuzovets יש עיבוי ממוצע, ולכן הוא אינו זקוק לעיצוב מיוחד או לגיזום. לרוב מבצעים התחדשות כתר וגיזום סניטרי.
זני מאביקים של תפוחים קוטוזובץ
תת -מין זה מאובק על ידי חרקים. בגלל זה, יש לשתול אותו ליד זנים אחרים של עצי תפוח מאותה תקופת פריחה על מנת לשפר את תהליך ההאבקה. המאביקים הטובים ביותר הם: ספרטק, אנטונובקה, סינאפ הצפוני.
עץ התפוח קוטוזובץ: תכונות של פרי והבשלה
עץ התפוח קוטוזובץ: צילום של הזן
עץ התפוח קוטוזובץ אינו נחשב לזן הגדל במהירות. תקופת הפרי הראשונה מגיעה רק 5-6 שנים לאחר נטיעת עץ צעיר בן שנה. בעיקרון, פירות נוצרים על חניתות, טבעות וזרדים. על צמח צעיר מאוד, טבעות אינן מעורבות במבנה.
תקופת הפריחה של עץ התפוח קוטוזובץ מתחילה בשבוע השני של מאי, אז העץ פזור בפרחים קטנים בגוון ורדרד-לבן.
בסוף ספטמבר, פירות עץ התפוח הזה כבר בשל לקציר. ראוי לציין כי פירות בשלים מסוגלים לתלות על העץ במשך זמן רב למדי מבלי ליפול, וזה די נוח. הם יכולים להיות על עץ התפוח גם לאחר השלג הראשון יורד והגעת הכפור.
בשלות הצרכנים של הפירות מגיעה רק בנובמבר, ולפעמים רק בדצמבר. אם אתה שומר את התפוחים האלה במרתף, הם יכולים לשמור על כל התכונות שלהם עד מאי. אם אתה יוצר את כל התנאים הדרושים לאחסון הפירות האלה, הם יכולים לשמור על כל המאפיינים שלהם אפילו עד הקציר הבא.
זנים
- על בסיס שורש ננסי למחצה... שתילי אניס הם הטובים ביותר להשתלת תת -מין זה. ובשביל זה, חצי גמדים הם אופציית המניות הטובה ביותר. במקרה של שורש ננסי, בעתיד זה יגרום לאי הנוחות לטפל בחקלאי. לעץ צמיחה קטנה מדי והתפתחות לקויה, מה שגורם גם לאי נוחות בעיבוד מעגל גזעו הקרוב.
- חוֹרֶף... חורף קוטוזובץ, שגדל בהצלחה באוראל, מושתל על מלאי זרעי ננס OKS.
אזורים של קוטוזובץ מגדלי תפוחים
זן התפוחים הפופולרי ביותר שקיבל קוטוזובץ באזור הוולגה התיכון. הוא גדל היטב ומתפתח היטב באקלים ממוזג. כמו כן, התפתחות טובה של עץ התפוח הזה נרשמה באזורי אוליאנובסק, אורנבורג וליפצק, כמו גם בבשקיריה. ביקורות טובות מגיעות גננים באוקראינה ובבלרוס.
לעתים קרובות מאוד אתה יכול להיתקל בשאלה כזו של גננים: מדוע לכלאיים האלה יש כל כך מעט עלים? זוהי טעות. העלווה על עץ זה מספיקה להתפתחות מלאה של עץ התפוח. רמת עלים קטנה היא תכונה זנית. במהלך הפריחה, אין עלים כלל על העץ, וזהו מרכיב טבעי. העלווה עלולה להפריע מאוד לתהליך האבקה. לכן, לאחר הפריחה, יתחילו להיווצר עלים מיד על העץ.
עץ התפוח קוטוזובץ: ביקורות
עץ התפוח Kutuzovets הוא תת -מין נפוץ למדי ופופולרי. בשל ההבשלה המאוחרת וחיי המדף הארוכים שלה, כמו גם ההוצאה המינימלית של מאמץ בטיפול, תרבות זו די אוהבת לא רק גננים בודדים, אלא גם תעשייתיים.
אתה יכול לשמוע ולקרוא הרבה ביקורות על תת -מין זה. הנה כמה מהם:
- קנינו את עץ התפוחים קוטוזובץ מזמן. אני לא יכול להגיד עליה שום דבר רע. אנחנו אוהבים גם את צפיפות התפוחים וגם את טעמם. פלוס גדול עוד יותר אני חושב שהעץ הזה אינו זקוק לטיפול מיוחד, הדבר החשוב ביותר הוא להאכיל מדי פעם ולבצע גיזום סניטריים. אוקסנה
- ניסינו לגדל את עץ התפוח קוטוזובץ באוראל. כמובן, ישנם את הזנים הטובים ביותר לאזור זה, אך חברים מסרטוב המליצו. במשך חמש שנים, עץ התפוח נהנה מאיתנו בדרך כלל, הוא התפתח די טוב. אבל היא לא יכלה לעמוד בכפור הארוך ומתה. אירינה
- אינני יכול לומר דבר על האופן שבו עץ התפוחים של קוטוזובץ מתגלה בייצור תעשייתי, אך התרבות הזו צומחת על חלקתי האישית במשך כ -12 שנים. בשנה אחת היה נגע בגלד, אך קטן, והטיפול בוצע בזמן. לגבי השאר, אין לי תלונות. המשפחה שלי מאושרת. הדבר החשוב ביותר, לדעתי, הוא שמעט מאוד זמן מושקע בטיפול בעץ התפוחים של קוטוזובץ. סרגיי
