עץ התפוח היופי של בוריאטיה
תוֹכֶן:
עץ התפוחים Krasa Buryatia הוא זן היברידי של תפוחי הבשלת הקיץ, שהפך לתפוצה בחוות מטעים גדולות ובאזורים קטנים סמוכים בסיביר. הוא מופץ בדרגות שונות בטרנסבייקליה, כמו גם בשטח Krasnoyarsk, Altai, ו Yakutia.
מקור הזן
"היופי של בוריאטיה" ההיברידי גדל על ידי מגדלי מדענים Dubrovskaya L.I. ו- Novoselova I.A., עובדי תחנת הניסוי של פירות וגרגרים. IV Michurin ב Buryatia.
הכלאה חדשה התקבלה על ידי חציית ה"פפירובקה "המפורסמת עם" סגול רנטקה ".
עץ התפוח יופי של בוריאטיה - תיאור ומאפיינים
עצים של "יופי בוריאטיה" בולטים בצמיחתם הנמוכה ומדומים למדי לשיחים. כתריהם הצפופים לא צפופים מדי הופכים מתפשטים ככל שהעצים מתבגרים. יורה וענפים של "היופי של בוריאטיה" הם בעלי עלים ממוצעים. גזע עצי התפוח וענפי השלד מכוסים בקליפה חומה בהירה. ענפי עצים ישרים הם קומפקטיים ומכוונים אנכית. תצורות הפרי העיקריות הן טבעות פשוטות.
לצילומים, המעוגלים בחתך, בצבע חום-חום ובעובי בינוני, אין כיפופים; הם מאופיינים בנוכחות קצה לכל אורכו. פני השטח שלהם מכוסים בכמה עדשים קטנות. ניצנים זעירים ומעוגלים נדבקים קרוב לקליפת הנבטים.
העלים, שצבעם ירוק כהה, מכוונים אנכית, הם מאופיינים בבסיס מעוגל ובקווי מתאר משוננים. משטח העור של העלים מכוסה קמטים, הוא מאופיין ברק מבריק וחוסר קצה. העלים מחוברים לנבטים בעזרת עלי כותרת ארוכים המוקפים בתנועות דקיקות. במקרים מסוימים, תנאים חסרים.
במהלך תקופת הפריחה, ענפים ויורה של עצים מזן קראסה בוריאטיה מכוסים בפרחים בצורת צלוחית בצבע לבן שלג בינוני. הסטיגמה של האקדחים שלהם, ככלל, ממוקמת גבוה יותר מהקרניים.
"היופי של בוריאטיה" אינו יכול להתפאר בגודל התפוחים הגדול שלו. פירותיו חד מימדיים, בעלי צורה כדורית שטוחה חלשה עם צדדים שונים. העור החלק הוא בצבע שעווה וצהוב בהיר עם שיזוף ארגמן בהיר אך לא ברור. ישנה גם חלודה נקודתית, שבולטת במיוחד באזור משפך הפירות. התחתית הרחבה היא בגודל בינוני. תפוחים מזן Krasa Buryatiya מחוברים לענפים עם גבעול דק ולא ארוך מדי.
לחלק הסיבי של התפוחים מזן זה יש צבע שמנת יפה, צפיפות בינונית ועושר מיץ, כמו גם עקביות דקה. פירות ה"יופי של בוריאטיה "מתאפיינים בטעם חמוץ מתוק וטוב וניחוח בעוצמה בינונית. ההרכב הכימי של החלק הסיבי של התפוחים כולל הרבה סוכר (מעל 11%), חומצה (1%), ויטמין C (17 מ"ג ל -100 גרם), וכן רכיבים פעילים ב- P (181 מ"ג ל -100 גרם) . לתפוחים מזן Krasa Buryatiya יש מטרה אוניברסלית: הם נאכלים טריים, ומשמשים גם לשימור, להכנת שימורים וריבות.
עץ התפוח Krasa Buryatia: תכונות מגוונות
"היופי של בוריאטיה" מתחיל לייצר גידולים בגיל 4 שנים. זן זה פורה בעצמו, ולכן הוא דורש נוכחות של מאביקים סמוכים לפרי. האפשרות הטובה ביותר להאבקה תהיה הזן "Ermolaeva 23", הוא מותר גם על ידי האבקה עם הזן "מתנה ל- BAM".לאחר שנכנסו לתקופת הפרי, עצי התפוחים מזן קראסה בוריאטיה מביאים יבול שנתי עשיר. בממוצע, כ -20 ק"ג תפוחים נקצרים מכל עץ. ניתן להשאיר את פירות הבשל שנקטפו טריים עד 60 יום.
עץ התפוח יופי של בוריאטיה: יתרונות וחסרונות
מגוון Krasa Buryatiya מדגים מספר תכונות חיוביות. בנוסף לטעם הטוב של התפוחים, להרכב העיסה העשירה בוויטמינים ולרב -תכליתיות שלהם, יש לציין את התשואה של הזן, כמו גם את הגודל הקומפקטי של עצי התפוח, מה שמפשט מאוד את איסוף הפירות. למרות העובדה שלתפוחים מזן זה יש גודל צנוע מאוד, הם הגדולים ביותר מבין כל הזנים המקומיים הנפוצים בבוריאטיה. בשל קשיחות החורף הטובה והיכולת לעמוד בפני בצורת קצרה, "יופי בוריאטיה" מסתגל בצורה מושלמת בשטח טרנסבייקאליה, כמו גם באזורים הצפוניים של סיביר.
החיסרון היחיד של זן זה הוא משקלם הקטן של התפוחים, שכן גם עם תשואה גבוהה, נפח הפירות שנקטפו נותר צנוע למדי.
סיכום
זן התפוחים Krasa Buryatiya הוא הכלאה טראנס-באיקל שהשתרשה בהצלחה לא רק בבוריאטיה, אלא גם ברוב סיביר. בכפוף להאבקה מוצלחת, עצי התפוחים מזן זה מניבים מדי שנה קציר של קטנים, אך טעימים ועשירים בחומרים מזינים.