עץ התפוח "אימרוס"
תוֹכֶן:
עץ התפוחים "אימרוס" נחשב תת -מין של עץ התפוח בעל עמידות גבוהה בפני כפור. הזן הופיע בשנת 1977, על ידי חציית תת -המינים הרגילים של אנטונובקה וצורת התקן ההיברידית מתת -המינים החורפיים. בשנת 2000, גידול פירות זה עבר מבחני מדינה והומלץ לגידול באזורים שונים בארצנו.
כדי להימנע מצרות במהלך התפתחותו וגידולו של עץ זה, עליכם לקבל את כל הידע אודות הטיפול בצמח זה: מהשלב הראשוני של שתילת שתיל ועד לאיסוף הקציר הראשון.
עץ התפוח "אימרוס" - תיאור ומאפיינים
תת -מין תפוח זה השיג את כבודו, אהבתו ופופולריותו בקרב החקלאים בשל תכונותיו הייחודיות, כגון:
- עמידות גבוהה למחלות נפוצות כמו טחב אבקתי, כמו גם גלד של פירות ועלים.
- רמת פרודוקטיביות גבוהה, שהאינדיקטור שלה יכול להיות 30 ק"ג מכל צמח.
- פרי יציב וסדיר.
- היכולת לאחסן פירות לאורך זמן.
- שיעור מאפיינים מסחריים וצרכניים גבוהים של הפרי.
למרות שלזן זה יש חסרונות, הכוללים את עורם הדק של תפוחים בשלים.
העץ של תת -מין זה הוא בגובה בינוני, בדרך כלל גובהו עד שלושה מטרים.
כתר התרבות הזו די מתפשט, לעתים קרובות בעל צורה עגולה ורחבה והוא ניחן בעיבוי בינוני. גבעולי השלד יוצרים איתו זווית חריפה כשהם עוזבים את תא המטען. גבעולים אלה ממוקמים במרחק גדול למדי זה מזה ובעלי מראה מעוקל.
ענפי צמח הפרי הזה אנכיים, ולכן קצב הגידול של העץ הוא עד 10 סנטימטרים בשנה. כדי למנוע זאת, נדרש להבטיח את היווצרותם המוסמכת והסטתם למיקום אופקי. ראוי לציין עובדה חשובה שככל שגידולו של עץ זה פעיל יותר כך רמת הפרי יורדת.
התפוקה של עץ מתת -מין זה תלויה לחלוטין בתנאי מזג האוויר באזור הצמיחה וביישום הכללים לטיפול בצמח זה. גידול זה עשוי אף להיחשב לאחד היצריים ביותר. בנקודת זמן מגיל 4 עד 6, עץ התפוח הזה מסוגל לייצר יבול של 20 קילוגרם של פירות בשלים.
לפירות זן התפוח הזה יש צורה שטוחה וגודל בינוני. פרי זה מכוסה בעור שמן ללא פריחת שעווה, בנוסף לקליפה דקה מאוד. הפירות צהובים בהירים או ירקרקים. החלק הפנימי של הפרי הוא שמנת ודגנים. עיסת התפוחים עסיסית וניחנת בניחוח נעים, ויש לה גם טעם מתוק עם מעט חומציות. עיסה זו מכילה תכולת סוכר גבוהה, חומצה אסקורבית, ויטמינים ופקטין.
ראוי לציין כי התרבות של תת -מין זה היא צמח די יומרני לתנאי מזג אוויר, והוא גם ניחן ברמה טובה של סובלנות לקור. המגוון יכול לעמוד בצורה מושלמת בכפור מוקדם. הודות להתקשותו, עם הכנה מתאימה, לאחר תקופה ארוכה ועם מעט כיסוי שלג של החורף, תקופת הפרי לשנה הבאה מגיעה בזמן.
עץ התפוחים "אימרוס" ניחן בחסינות גבוהה בפני הידבקות במחלה כה מסוכנת כמו גלד.למרות שבשל פעולות לא נכונות של חקלאים הוא עלול להידבק בכמה מחלות אחרות שהיבול הזה אינו עמיד בפנין. אלו כוללים:
- צריבה חיידקית. הסיבה להופעה היא לרוב רמת לחות גבוהה. יש להסיר את אזור קליפת העץ שנפגעה ולאחר מכן לטפל בחומר חיטוי.
- סרטן שחור. זה עשוי להופיע עקב פעולות לא נכונות בטיפול בצמח זה. אם המחלה מתבטאת, יש להסיר את הענפים הפגועים ולחטא את העץ.
תקופת חייו של עץ זה, שצמח מזרע, נחשבת הארוכה ביותר, בממוצע 75 שנים.
ראוי לציין שכאשר עץ מתקבל מחיתוך, גידול שורשים או ייחורים, תקופת החיים מצטמצמת מאוד.
עץ התפוח "אימרוס": שתילה וטיפול
- ירידה
ראשית, לפני שתילת שתיל מסוג זה, עליך לבחור את האתר המתאים לצמיחתו העתידית של עץ זה. בעת בחירתם, הם מונחים על ידי המאפיינים הבאים של הזן:
- - נדרשת תאורה נאותה עבור מגוון זה.
- - יש לבצע ירידה באזור בו אין מים עומדים.
- - האדמה באתר השתילה צריכה להיות טבלית חולית, דשא וגם רופפת היטב כך שהאוויר יכול לעבור בשלווה למערכת השורש של הצמח.
- - העץ חייב להיות במרחק מספיק מעצי פרי אחרים.
השתילה של תת -מין זה מתבצעת בסתיו. התקופה הטובה ביותר לכך היא המחצית השנייה של ספטמבר ואמצע אוקטובר.
כדי שהשתיל יוכל להשתרש במהירות ובטוב, כמו גם להסתגל, בחור שתילה שנחפר מראש, שעומקו הוא כ -80 סנטימטרים, ההלבשה העליונה עשויה מקומפוסט או חומוס. לאחר מכן הצמח נטוע כך שצווארון השורש של העץ נמצא 6 סנטימטרים מעל פני הקרקע. ראוי לציין עובדה חשובה כי אסור בהחלט להעמיק את קטע מעבר השורש לגזע ביותר מ -6 סנטימטרים.
- גָדֵל
לאחר שתילת עץ צעיר מתת -מין זה, עליך לעקוב אחר צמיחתו והתפתחותו:
- - יש להסיר גבעולים ישנים ורעים.
- - אם מופיעים סדקים ונזקים על עץ התפוח, יש לטפל בהם בלכה לגינה.
- - לאזורים שבהם שורר אקלים קשה, יש צורך למלוח את מעגל הגזע.
- אגרוטכניקה
שנה לאחר מכן, לאחר שתילת עץ התפוח, יש צורך לנתק את כל הצבע המופיע. הודות לפעולות כאלה, יהיה שיעור ההישרדות הטוב ביותר. לאחר מכן, כאשר נוצר הקציר הראשון, יש לבצע קיצוב, הכולל הסרת מחצית מהפירות בגודל של סנטימטר אחד. הודות לפעולות כאלה הפירות יהפכו לגדולים ביותר ומתוקים בטעמם, ולצמח יהיה כוח רב יותר לפני החורף.
- רִוּוּי
בשנה של שתילת שתיל, אתה צריך לעקוב בזהירות אחר הקרקע. האדמה חייבת להיות לחה כל הזמן, כך שהצמח הצעיר מושקה באופן קבוע. בשנים שלאחר מכן, הליך ההשקיה מתבצע רק במזג אוויר חם למדי, כמו גם במהלך הפרי, עם היווצרות בו זמנית של ניצנים. השקיה מתבצעת פעמיים ביום, בבוקר ובערב, ודלי אחד צריך ללכת על כל צמח.
- גיזום כתר
עם הגיזום הנכון, התשואה ואיכות הפירות גדלים, ובזכות הליך זה ניתן למנוע היווצרות מחלות שונות. הליך הגיזום מתבצע מדי שנה בתחילת האביב, עוד לפני שבירת ניצנים.
- זנים מאביקים
עץ התפוחים "אימרוס" כמעט ופורה בעצמו. במהלך תקופת ההאבקה העצמית נוצרים רק כ -15 אחוזים מהתפוחים. עדיין אין זנים מאביקים ספציפיים לגידול זה. האבקה של תת -מין זה דורשת מציאת עצי תפוח אחרים באתר.
פרי והבשלה
תקופת הפריחה של עץ פרי זה נחשבת באמצע מוקדם-זאת מהמספרים הראשונים ועד אמצע מאי.לפרחים יש גוון ורוד בהיר, עם תפרחת דמוית צלחת דמוית צלחת.
תקופת הפרי לזן זה מתחילה שלוש שנים לאחר שתילת השתיל. בפעם הראשונה, הקציר גרוע למדי, יכול להכיל 10 פירות לכל היותר. ובעתיד, כמות הקציר גדולה פי כמה. לתת -מין זה יש קצב פרי גבוה מדי שנה.
עיתוי הבשלת הפירות תלוי לחלוטין במזג האוויר ובתנאי האקלים באזור הגידול. הוא מתחיל במחצית הראשונה של ספטמבר ונמשך עד תחילת אוקטובר.
הבדל חשוב מאוד של זן זה הוא יכולתו לניידות לטווח ארוך ותקופת אחסון ארוכה. תקופת הצריכה של פירות אלה נמשכת עד מרץ. התפוחים נשמרים קרירים וחשוכים. קופסאות עץ הן אופציית האחסון הטובה ביותר. אין לאחסן את הפירות הללו בשקיות ניילון, שכן כאשר יש חוסר אוויר בשקית כזו, נוצר עיבוי, שבגללו הפירות נרקבים.
עץ התפוח "אימרוס": זנים
- עמוד
עמדה מיוחדת בקרב תת-המינים המוקדמים של תרבות זו תופסת זן בעל צורה עמודית. עצים אלה גדלים אנכית כלפי מעלה וחסרים גבעולים לרוחב. אבל אם הם נוצרים, אז יש להסיר אותם בעונת האביב בעזרת גוזם גינה. גובהו של עץ התפוח הזה הוא כשלושה מטרים, כמו גם גזע, התלוי עם פירות רבים. מגוון זה מוערך על המאפיינים הבאים: מראה אקזוטי; נוחות בטיפול; קציר שופע.
- ננס
תת -מינים גמדים מתקבלים על ידי שורש שתיל פשוט. תת -מינים אלה זכו לתהילתם בשל המאפיינים הבאים:
- - קלות טיפול.
- - פרי מוקדם.
- - חיסכון בהפריה.
- - גודל קטן, שבגללו ישנה אפשרות לשתול שתילים נוספים בגינה.
- חצי גמד
זנים כאלה הם אותם עצי תפוח שאינם יכולים לחרוג מגובה של שני מטרים. תרבות פורה למדי, אם כי עם כמה חסרונות: אורך חיים של כעשר שנים; הצורך בטיפול זהיר; תרבות גחמנית למדי.
טיפוח באזורים
פרברי מוסקבה
בין כל מגוון תת -המינים של תרבות הפרי הזו, קשה למדי לבחור את הזן המתאים לגידול באזור מוסקווה, שם שורר אקלים יבשתי ממוזג. הוא די חם בקיץ וקר למדי בחורף. בחורף, טמפרטורת האוויר באזור זה יכולה להגיע ל -30 מעלות. ובתקופת הקיץ יש חלופה של תקופה יבשה עם גשמים תכופים. זן תפוחים זה מושלם לגידול באזור זה. אם תבחר את האתר הנכון לשתילת שתיל מזן זה, כמו גם עם טיפול איכותי ונכון, דישון בזמן, עץ התפוח יתחיל לייצר גידולים בשלבים המוקדמים.
ביילרוס
עץ התפוחים "אימרוס" עמיד גנטית למחלת הגורד הנפוצה והמסוכנת. בשל כך הוא מושלם לגידול בשטח בלארוס. אם אתה עוקב אחר כל כללי הטיפול והטיפוח, בצע השקיה סדירה, תחילה בצע את השתילה הנכונה, ואז תוכל להשיג פרי באופן קבוע.
אזור לנינגרד
באזור זה, התנאים לגידול עצי פרי הם נדירים למדי. אדמה גרועה ומזג אוויר גרוע לא מאפשרים לתרבות להשתרש היטב ולקבל התפתחות תקינה. הקציר כאן ניתן לגננים בקושי רב ובסבלנות. חלת דבש תפוחים זו מומלצת לגידול באזור בשל עמידותה למחלות ורמת סבילות גבוהה לכפור.
לעתים קרובות מאוד, הגננים שואלים את עצמם את השאלה: האם אפשר לגדל תת -מין זה בסיביר? חבל, אבל בשטח סיביר הם לא יודעים הרבה על תת -מינים ביתיים של עצי תפוח, וגם על זן זה.למרות שזן זה הוא אחד מתת -המינים הבודדים שיש להם מספר עצום של תכונות בעלות ערך. בנוסף לעובדה שפירות תת-מין אלה מסוגלים לאחסן לטווח ארוך, למגוון יש עדיין עמידות גבוהה בפני מזג אוויר קר מספיק חזק.
עץ התפוח "אימרוס": ביקורות
הודות למאמץ העצום של מגדלים, תת -מין זה מסוגל להשתרש ברוב האזורים של לא רק רוסיה, אלא גם בלארוס. עץ התפוח "אימרוס" ניחן בעמידות גבוהה בפני קור חמור, נגד גלד ומחלות אבקתיות, שבגללן הוא מושך את תשומת ליבם של יותר ויותר חקלאים וגננים. עם כל כללי הגידול והאכפתיות, מגוון זה מסוגל לגדול אפילו מתחיל בגינון.
יש הרבה ביקורות באינטרנט על זן התפוח הזה. הנה כמה מהם:
- אני גר באזור מערב סיביר בארצנו, בשטח אלטאי. לפני זמן מה, כל המשפחה החליטה לעבור מהעיר ברנאול לכפר, כיוון שהילד היה חולה לעתים קרובות למדי. קנינו בית עם מגרש גינה די גדול, ומיד תיכננתי היכן תהיה לנו גינת ירק ואיפה תהיה לנו גינה. כששתלתי ואיסוף גידולי ירקות, הכל היה בסדר מבחינתי, בלי קשיים וטרדות, אבל איכשהו לא התיידדתי עם גידולי גינה. היא שתלה שלושה תת -מינים שונים של עצי תפוח, טיפלה בהם במלואה במשך שנים וחיכתה לתקופת הפרי הראשונה. היבול הראשון הופיע שש שנים לאחר שתילת השתיל. מספר הפירות על העץ היה מרגיז למדי. ואיכשהו הם לא התלהבו ממאפייני הטעם. באופן כללי, הם היו מאוד מוטרדים, והחליטו לנקות לחלוטין את הגן מהגידולים האלה, ובמקום זה לשתול שיחי פירות יער על המקום הזה. שנה לאחר מכן, במקרה באינטרנט ראיתי מאמר על זן התפוחים הזה. הסתכלתי על התמונה זמן רב ולמדתי את כל המאפיינים והתכונות, היתרונות והחסרונות, בסופו של דבר החלטתי על ניסיון נוסף לגדל עץ תפוח באזור שלי. הודות לניסיונות הראשונים שלא הצליחו לגדל יבול פרי זה, לא העזתי לרכוש כמה שתילים, ולכן רכשתי עץ צעיר אחד מזן זה. בחרתי את המקום הטוב ביותר לעץ ושתלתי אותו, בהנחיית כל כללי השתילה. השתיל הסתגל במהירות ובטוב והשתרש. התברר שהוא די יומרני, ולא גרם לקשיים מיוחדים לעזוב. שלוש שנים לאחר השתילה, הצמח נתן פירות לראשונה. הייתה כמות קטנה של קציר, אבל היינו מרוצים ממאפייני הטעם. הפירות הבשילו עסיסיים וטעימים למדי, עם חמיצות קלה בטעם הלוואי. בעונה הבאה, העץ כבר היה מכוסה כולו בתפוחים. הייתי גם מרוצה מאוד מחיי המדף של הפירות האלה, שבגללם אתה עדיין יכול לצרוך את התפוחים האלה לאורך זמן. לכן, אני ממליץ, אהבנו את המגוון בכללותו.
נטליה, אזור אלטאי
- אני עוסק בגינון שנים רבות. אני מנסה לטפח עצי פרי, פרחים, פירות יער וירקות. אני מנסה באופן קבוע להכיר לשכנים ולחברים שלי את החקלאות. אני גר באזור קרסנויארסק, כך שתנאי מזג האוויר השוררים באזור זה גורמים לעיתים לקשיים קלים בחקלאות. לא כל תת -המין של צמחי הפירות באזור זה יכול להשתרש. בגלל זה, עליך לבחור בחיתוך לטובת גידולים לא קפריזיים ועמידים בפני כפור. אני גם מגדל את זן התפוח הזה, ואני מאוד מרוצה ממנו. עץ התפוח הזה התברר כי הוא מוכן מספיק לתנאי מזג אוויר קשים, ובנוסף יש לו חסינות טובה לזיהומים ומחלות שונות, והוא נושא פרי בשפע ובאופן קבוע. חיי המדף של פירות אלה הם גם נעימים. ועל מאפייני הטעם באופן כללי זה סיפור אחר! בבוא תקופת הסתיו, השכנים כבר בפתח כדי לטעום את הפירות הנפלאים האלה.
אלכסיי, קרסנויארסק
- בכפר שלנו, לכל תושב יש מגרש וגינה משלו. בהחלט כל התושבים מגדלים עצי תפוח ועופות בר.יש לי 7 זנים של גידול זה הגדל באתר שלי. לכן, אנו קוטפים מדי שנה, אם כי לא כל תת -המין יכול לשאת פרי כל הזמן. לאחר שניסיתי את כל התפוחים, לא רק בגינה שלי, אלא גם אצל השכנים שלי, הגעתי למסקנה שעץ התפוחים שלי מזן זה נושא את הפירות הטעימים ביותר. הם עסיסיים מאוד ובעלי טעם מתוק עם מעט חומציות, ויכולים להפתיע ולהדהים אפילו את החזקים ביותר. ואם תאכל תפוח שזה עתה נקטף מענף, אז התענוג יהיה בלתי נשכח! אני גם מכין פשטידות ושרלוט עם התפוחים האלה. כמו כן, התפוחים האלה, עם חמיצות קלה, נהדרים לסלט ירקות. אתה יכול לייבש את הפירות האלה, הם הולכים מושלם עבור קומפוט אחרי. אני גם מכין מהם הכנות לחורף, כמו ריבה, שימורים ומרמלדות. בנוסף לאמור לעיל, יש להוסיף כי המיץ המפוסט מתפוחים אלה נפלא! לכן, אל תהססו אם תחליטו לפתע לשתול את העץ הזה בגינה שלכם!
אירינה, נובוסיבירסק