עץ התפוחים של פוג'י: צילום, תיאור, טיפוח

המאמר מציג את עץ התפוחים של פוג'י: צילום, תיאור. מאפיינים, תכונות של שתילה, טיפוח.

עץ התפוחים של פוג'י: מידע בסיסי

עץ תפוח פוג'י

כיום קשה מאוד לדמיין כל חלקה אישית ללא עץ תפוח יפה. לגננים יש מבחר עצום, הם יכולים למצוא בהחלט כל זן שמתאים לתחומי העניין, הרצונות, הצרכים והציפיות שלהם. בנוסף, תוכלו לבחור במגוון עצים בעלי תקופות הבשלה שונות, מאפייני טעם, תכונות חיצוניות, תפוקה ותחבורה.

כל גנן חולם לגדל ללא מאמץ עץ מצוין וחזק שיישא פרי באופן קבוע ושופע. הוא גם רוצה לנקוט בצעדים ומאמצים מינימליים כדי להגן על הצמח מפני מזיקים, חיידקים או כל מטרד אחר. כך או אחרת, כיום באמת קיים מגוון מדהים של זני תפוחים בעלי מאפיינים, יתרונות וחסרונות שונים. במאמר זה, נתעכב בפירוט רב יותר על תיאור הזן הנקרא פוג'י, נציין את מאפייניו העיקריים והתוספים, וכן נזהה את דקויות השתילה והטיפול בזן זה. מאמר זה יהיה אינפורמטיבי לא רק לגננים מתחילים, אלא גם לאלה שכבר יש להם ניסיון בשתילה וטיפול בעצי תפוח, אך הם עדיין מחפשים זנים חדשים לגמרי. נדבר גם על הזנים של זן זה, שכן ישנם כמה מהם כיום, ויהיה מעניין לשקול מה הדמיון ביניהם ומה ההבדלים.

עץ התפוחים של פוג'י: צילום, תיאור הזן

עץ תפוח פוג'י

פוג'י שייך לזני תפוחים יוצאי דופן ואקזוטיים למדי, כך שזן זה אינו יכול להשאיר אף אחד אדיש לטעמו ומאפייניו. גננים העוסקים בשתילה פרטית של גידולים תמיד שואפים להשיג שתילים מסוג זה, מכיוון שבאמת יש להם מספר עצום של יתרונות שאי אפשר פשוט להתעלם מהם. לעץ התפוחים של פוג'י יש גם כמה תכונות, וכדאי לשים לב אליהם, כי אם לוקחים בחשבון את כל התכונות וההיבטים האלה, אפשר להשיג יבול שופע וסדיר, והתפוחים יתגלו כטעימים מאוד, בהתלהבות משלהם.

עץ התפוח התקבל על ידי חציית שני זנים - רולס ג'נט ורד טעים. לא קשה לנחש, בהתחשב בשם זן אקזוטי כזה שהוא התקבל הודות לעבודתם של מגדלים יפנים. למגוון יתרונות דקורטיביים עצומים בשל המראה האטרקטיבי שלו, והפירות מתוקים ועסיסיים להפליא. המגוון סובל באופן מושלם תנאי אקלים וטמפרטורה שונים, בדרך כלל הוא מתייחס לכפור חזק מדי או לכפור קצר, מכאן שרמת ואיכות הפרי כמעט ואינה משתנה בשום צורה ובוודאי אינה סובלת.

תפוחים הפכו פופולריים מאוד לא רק ביפן, אלא בכל רחבי העולם. יש לציין כי, למשל, בסין, כמעט 80% מכל ייצור התפוחים נופל על זנים שהם שיבוטים מזן הפוג'י. הם התקבלו על ידי חציית פוג'י עם זנים אחרים של צד שלישי, שכן גננים באמת מאוד רצו להשיג בדיוק את התפוחים שבהם התכונות והמאפיינים של זן זה יהיו קיימים לפחות מרחוק.עץ התפוחים של פוג'י שייך לסוג התפוח החורפי, ניתן לאחסן את הפירות למשך זמן רב אם הגנן מקפיד על כל תנאי וכללי האחסון. אם הכל הולך כמו שצריך, אז לאחר הקטיף ניתן לאחסן את הפירות במשך מספר חודשים, עד תחילת מאי.

בשל העובדה שלפירות יש עור צפוף ובשרני מאוד, וגם לעיסה יש מוצקות ומוצקות, גם כשהם מעובדים על ידי טמפרטורה - חימום או קירור, הקפאה, הפירות אינם מאבדים כלל את מאפייני הטעם שלהם. בנוסף, מבנה העיסה עצמה נשמר בצורה מושלמת, וזה גם ללא ספק יתרון עצום של זן זה על פני כל זנים אחרים. כמו כן, הפירות שומרים על המבנה שלהם בצורה מושלמת בעת האפייה, כך שהמוצר יקנה טעם מיוחד. מסיבה זו, שפים וקונדיטורים רבים מעדיפים את המגוון המסוים הזה בעת הכנת מנות שאחת המרכיבים בהם היא תפוח.

ניתן למצוא ביקורות על מגוון זה בעיקר חיוביות, הגננים מכנים את התפוח "נס", המפרט את כל התכונות והמאפיינים החיוביים המדהימים, כמו גם את הפונקציות השימושיות שהפרי הזה מבצע עבור גוף האדם. ואכן, בנוסף לסוכר, תפוחים מכילים כמות עצומה של ויטמינים, יסודות קורט, נוגדי חמצון, חומצה אסקורבית וברזל. כולם מרכיבים חשובים התומכים בבריאות האדם ורווחתם הכללית, וזה בהחלט יתרון עצום. ניחוח מתוק להפליא מגיע גם מתפוחים, מה שמושך גם גננים.

עץ התפוחים של פוג'י: תיאור המאפיינים האופייניים

עץ התפוחים של פוג'י: תיאור

לעץ התפוחים של פוג'י יש כמה מאפיינים שאי אפשר להתעלם מהם. תכונות אלה כוללות את הדברים הבאים:

- על מנת שעץ התפוח יתפתח כרגיל, ובמקביל, הפירות מבשילים באופן תקין, מגיעים לא רק טכניים, אלא גם להבשלה של הצרכן, בממוצע הם זקוקים לכ -3200 שעות תאורה בשנה, כלומר במהלך זה הזמן על עץ התפוח ועל הפרי צריך להיות חשוף לאור השמש. לכן, הגנן צריך לחשוב היטב באיזה אזור ובאיזה מקום לשתול זן זה.

- בשנתיים הראשונות של הפרי, הרמה אינה מעידה כלל על זן התפוח הזה. ככלל, לפירות הראשונים יש טעם רגיל מאוד, אפילו בינוני, והמאפיינים החיצוניים כלל אינם בהירים ומעידים כפי שהם הופכים מאוחר יותר. בשנה השלישית, הפירות צוברים חוזק מרבי, סופגים חומרים שימושיים ומזינים רבים, וכתוצאה מכך רוכשים את אותו טעם נפלא וארומה ייחודית, שעבורם הם מוערכים בקרב גננים וגננים ממקומות שונים בעולם.

- כדאי לשים לב לצבע הפרי. אם הפירות כהים, בצבע בורדו, זה מצביע על כך שיש להם עיסה מתוקה מאוד. אם התפוחים בהירים, הטעם יהיה בעל חמיצות בולטת.

העץ של פוג'י גבוה מאוד, הוא שייך לסוג הנמרץ. גובהו של עץ תפוח פוג'י בוגר יכול להגיע לכמעט תשעה מטרים, וזו דמות גדולה להפליא. יחד עם זאת, תשעה מטרים הם המקסימום כאשר אין חיתוך של העץ ועיצובו. אם הגנן עוקב בקפידה אחר מצבו של העץ ומאפייניו החיצוניים, אז הוא בהחלט יהווה אותו, ולכן גובה העץ רק לעתים רחוקות עולה על שישה מטרים. בנוסף, ראוי לציין כי העץ עצמו בכללותו מתאים לעיצוב, ולכן הליך אכפתיות זה הוא אחד המשמעותיים ביותר, ובשום מקרה אין להתעלם ממנו.

כמו כן, גובה העץ תלוי בדרך כלל על בסיס בסיס זה הוא מבוסס.אם מדובר במנזר גמדי, טוב, או לפחות גמד למחצה, אז הגובה ישתנה בין שניים לארבעה מטרים, לא יותר. העצים יתגלו כקומפקטיים ומסודרים מאוד ובהתאם לכך ייווצר עליהם מעט פחות פירות. למרות שעקרונית ראוי לציין כי הפירות ישמרו על טעמם ומאפייניהם החיצוניים, הם יהיו אותו ריחני, מתוק וגדול. יש לזכור גם שבגיל צעיר יותר העץ מפגין צמיחה פעילה מאוד, אך כאשר הוא מתחיל להניב את הפירות הראשונים, והתשואה נעשית יותר ויותר נפוצה מדי שנה, אז הצמיחה יכולה להאט באופן ניכר. זהו דפוס הגיוני לחלוטין שבהחלט כדאי לשים לב אליו, במיוחד עבור גננים מתחילים שאולי אינם מודעים לדקויות כאלה.

כתר עץ הפוג'י נבדל במלכותו וצפיפותו, הוא מתפשט מאוד, אך עץ צעיר יכול להיות בעל כתר עגול. עם הזמן, תחת משקל הפרי, הכתר עשוי להיות פחות קומפקטי, הוא מתחיל להתפשט, הענפים גדלים לכיוונים שונים, והעץ זקוק לגיזום ועיצוב גדול. באופן כללי, בעת היווצרותו, הגנן יכול להחליט בעצמו בעצמו איזו צורה של הכתר הוא יצור, וכבר החל מהכתר הזה הוא יכול להישאר נרחב ומתפשט, או שהוא יכול להפוך לעגלגל, קומפקטי יותר. אם אנחנו מדברים על הגידול השנתי, אז גם גובהו וגם רוחבו של העץ מהווים כ -60 סנטימטרים. אם העץ גדל בתנאים הנוחים ביותר לעצמו, הצמיחה השנתית עשויה להיות גבוהה אף יותר. אך כאשר העץ נכנס לשלב הפרי, הגידול השנתי עשוי לרדת, ובסופו של דבר להגיע לאפס.

בשל הטעם והארומה המושכים להפליא של זן הפוג'י, זן זה הפך לפופולרי מאוד הרבה מעבר ליפן. כיום הוא גדל כמעט בכל מקום, אלא שלאזורים שונים יש טכניקות משלהם על מנת לשמר את העץ, להפוך אותו לפורה עוד יותר. באזורים הדרומיים ניתן להאכיל את הפירות עם הרבה סוכר, כך שהם גדולים ומתוקים מאוד. אבל בצפון, הפירות הופכים עם חמיצות בולטת, אבל זה בכלל לא אומר שהם הופכים לחמוצים וחסרי טעם לחלוטין. הטעם מהחומצה אינו מתקלקל כלל, וחלקם להיפך, אומרים שאם לתפוחים יש חומציות, ניתן לאכול אותם בכמויות גדולות בהרבה מהפירות בעלי מתיקות יוצאת דופן. בכל מקרה, הכל תלוי בהעדפות הטעם וההעדפות של הגנן, ובמטרה שלשמה הוא מגדל את זן התפוח הזה.

עץ התפוחים של פוג'י מעוצב באופן מושלם בשטח אוקראינה ובלרוס, כמו גם בשטח הממוקם ליד אזור בריאנסק. אבל בכל זאת, כדאי לבחור לא את הזן עצמו, אלא את השיבוטים שלו, אם אנחנו מדברים על טיפוח ברוסיה, מכיוון שלשיבוטים יש יותר הזדמנויות להסתגל לתנאים בדרך כלל ולהראות תוצאה הגונה באמת בתשואה ובאחסון שלאחר מכן.

אגב, הגיע הזמן לדבר על התשואה של הזן הזה. באופן כללי, פוג'י עצמו הוא זן מניב גבוה, אך יחד עם זאת הפרי בעצים הוא תקופתי יותר מהרגיל. לכן, אם השנה הייתה מניבה, אז השנה הקרובה, סביר להניח, העץ ייתן מעט מאוד פירות, או שאולי הוא לא יניב פירות כלל. כמובן שהוא צריך קצת הפוגה כדי להחזיר את הכוח והפעילות החיונית של איבריו, ואחרי זה שוב יתחיל לשמח את הגנן מפירותיו.

אם הגנן מבצע דילול מכני, הדבר יוביל לכך שעומס יתר של יבול יוסר מעץ התפוחים. עץ התפוחים של פוג'י ירגיש הרבה יותר טוב ונוח, וכתוצאה מכך, פרי מפרי תקופתי לסדיר, שנתי, ואז תוכלו לשכוח מבעיה זו.אך עם זאת, יש להתייחס לדילול ברצינות מיוחדת, שכן לא כל השיבוטים זקוקים לו, ולא כל השיבוטים מזן הפוג'י יתייחסו לכך בצורה כה חיובית. כמובן שכדאי להזכיר כמה מילים על הערכות הטעימות של מגוון זה. לתפוחים לא רק מראה נהדר המתאים למכירה, אלא גם מאפייני טעם מצוינים. פירות יכולים להיות בהירים, ורודים, ויכולים להיות גם אדומים כהים, כמעט בורדו. הצבע קובע במידה רבה עד כמה התפוח מתוק, ולכן כדאי לשים לב אליו בשלב זה.

בשר התפוחים לבן, עם ברק שמנת, בעוד שהוא עסיסי מאוד, הוא יכול להיות מתוק בהחלט, וגם יכול להיות לו חמיצות בולטת. עם זאת, הוא צפוף ופריך מאוד כאשר נושכים אותו. גננים מנוסים נותנים ציון טעימות של 4.9 נקודות בסולם חמש נקודות. לא כל הזנים זוכים למדד כזה, ולכן זן הפוג'י בלט במובן הטוב. עץ התפוחים של זן זה שייך גם לאותם סוגים של זנים שיכולים לסבול בצורה מושלמת כפור קשה. יחד עם זאת, הפירות יכולים להיתלות על הענפים לפני תחילת הכפור החמור, הם אינם מתפוררים, מאפייני הטעם שלהם אינם סובלים מכך בשום צורה. הזן גם עומד בפני כפור חוזר, שמופיע בדרך כלל באביב, כאשר נראה שמזג האוויר כבר התייצב, אך לפעמים הוא יכול להידרדר שוב בין אפריל למאי. כמו כן, באופן כללי, ראוי לציין כי אם עץ תפוח גדל בתנאים בהם קיים סיכון גבוה לכפור קיצוני וממושך, אזי תנאים כאלה יכולים להיות מסוכנים מאוד עבור העץ. לכן, עדיף או לא לשתול אותו בכלל באזורים כאלה, אלא לשתול, אלא להגן על העץ - לעטוף את גזעו בסיבים להגנה תרמית או לנקוט באמצעים אחרים. כך או אחרת, אי אפשר לחלוטין בלי אמצעי טיפול מצד הגנן, ויש לזכור זאת.

כמו כן ראוי לציין כי עמידות בפני כפור היא גורם ומדד שיכול להיות בירושה של עץ. המשמעות היא שגם שיבוטים של פוג'י יהיו עמידים למדי לתנאים אלה, ולכן זהו יתרון זני עצום שיש לקחת בחשבון כאשר מגדל בוחר זן מסוים או מהסס.

אורך חייו של העץ הוא עד חמישים שנה. אם אנחנו מדברים ספציפית על התקופה שבה העץ נותן יבול, הוא משתנה משלושים לארבעים שנה. יחד עם זאת, חשוב לא רק המקום בו נטע העץ, אלא גם אם הגנן עמד בכל הדרישות והתנאים האגרוטכניים. אלה כוללים השקיה קבועה של הצמח, גיזום תקופתי (מעצב ותברואתי), טיפול נגד חיידקים, מזיקים ופטריות. באשר לעמידות, היא יכולה להיות תלויה גם ישירות בסוג השורש. לדוגמא, אם עץ היה מושתל על גמד או גמד למחצה, אז יהיה לו חיים קצרים יותר, ויהפוך לעמיד פחות. פרי של עצים כאלה נמשך כל חמש עשרה השנים, אותן יש לזכור גם, ויש לקחת זאת בחשבון בעת ​​בחירת מניות ושתילים. באופן כללי, כפי שכבר ציינו, הטכנולוגיה החקלאית של זן זה היא פשוטה ככל האפשר - יש להשקות אותו באופן קבוע ובשפע, יש לכרות את העץ, לעצב אותו, וגם לטפל בו נגד מזיקים וחיידקים, כך שהוא קל יותר לעץ לשמור על רמת החסינות שלו.

על מחלות, מזיקים מהזן, המאבק נגדם, מניעה

במקביל, עץ התפוחים של פוג'י יכול להיחשף למחלות מסוימות. קודם כל, מדובר במחלות כמו טחב אבקתי ו צריבה חיידקית. אך ישנן מספר דרכים מוכחות לסייע לגנן להילחם בהצלחה במחלות אלה:

- למשל, אם עץ משתלט על ידי טחב אבקתי, ופריחה כסופה לבנבן הופיעה על העלים והיורה, אז יש לטפל בעצי התפוח לאחר הפריחה בתרופה הנקראת Hom. לאחר שהמגדל קוטף את כל היבול, עליו לעבד גם את הצמח. אבל בשביל זה כבר עדיף להשתמש ברזל סולפט או נחושת גופרתית. הנוזל מוכן בהתאם להוראות השימוש, לכן לפני כן עליך לקרוא אותו בעיון רב, אחרת עיבוד כזה עלול להסתיים רע מאוד למצב הכללי של הצמח.

- על מנת להילחם בכוויה חיידקית, כדאי גם לשקול כמה דקויות. הדבר החשוב ביותר הוא זיהוי המחלה בשלב היווסדה. אם הגנן מבחין בסימנים הראשונים לשריפה חיידקית, עליו להסיר מיד את הענפים הנגועים על ידי אחיזתם בבסיסם, ואז נשרפים הענפים שנאספו, שכן ניתן לאחסן עליהם את נבגי המחלה ולעבור דרכם האדמה לצמחים בריאים עדיין. המקום בו חותכים את הענף חייב להיות מטופל בתמיסה המבוססת על נחושת גופרתית, ויש לחזור על כך, אך עיבוד תקופתי. ניתן גם לעבד ויטריול מברזל, אך חשוב להקפיד על הריכוז, אחרת הטיפול לא עשוי לתת את האפקט הרצוי שהגנן עצמו וכמובן עץ התפוחים זקוקים לו כל כך.

על מנת לבצע עיבוד עלים של עצים, מומלץ להשתמש באנטיביוטיקה, מכיוון שהם מצוינים במלחמה בזיהומים, וגם נותנים השפעה מונעת לאותם צמחים שטרם נדבקו, אך קיים סיכון גבוה לזיהומים וחיידקים. יתפשט אליהם. יחד עם זאת, באשר לגרד, לזן זה יש דרגה ממוצעת של עמידות למחלה זו. אז שוב, עליך להיות זהיר מאוד בנוגע לטיפולים, וכמובן שעליך לבדוק כל הזמן את הצמח, לזהות עיוותים וסטיות. במקרה זה אתה יכול להבחין בזמן במחלה ולנקוט באמצעים בזמן כדי להילחם בה, ובכך לשמר את חיי העץ.

אם התפוחים עדיין מושפעים מגרדת, הם לא יוכלו להישמר במשך זמן רב. לכן גננים מנוסים, כמו גם מגדלים, ממליצים למנוע את המחלה מראש, מאשר אז, כמעט ללא הצלחה, להילחם בה.

למניעה, מומלץ לארגן ולבצע מספר שלבי עיבוד:
- באביב, זה יהיה יעיל לרסס עצים עם ניטרפן או נחושת גופרתית, הגנן יכול לבחור אחד משני אמצעים שיהיו נוחים יותר עבורו
- בסוף אפריל, עצים גם נתונים לעיבוד עלים, לשם כך הם משתמשים באוקסיכלוריד או נחושת, נוזל בורדו הופך גם לא פחות יעיל, מכיוון שהוא נותן לצמח את ההגנה הדרושה מפני חיידקים ומשפר את חסינותו
- בתקופה שבה נוצרים ניצנים, כמו גם מיד לאחר השלמת הפריחה, עדיף להשתמש בנוזל בורדו רק לעיבוד עלים, תוך לכידת גזע העץ, מכיוון שהוא זקוק גם להגנה קפדנית מפני מזיקים וחיידקים.
- כעשרים יום לאחר סיום פריחת העץ, יש צורך להשתמש במתלה כלשהו לעיבוד העץ. המתלים של קפטן או זינבה מתאימים - מה ימצא גנן בחנות מתמחות, ומה יתאים לו ביותר.

כמו כל גידול, עץ התפוחים של פוג'י יכול להיות מושפע מכמה מזיקים, כולל חיפושית פרחי התפוחים וכנימות, תולעת ועש. כדי להיפטר מהם, יש להשתמש בקוטלי חרקים נפוצים, ובכלל הם די יעילים במאבק שכזה.כך או אחרת, הטיפול לא צריך להיות חד פעמי, אלא בהכרח תקופתי, שכן יש לשמור על העץ באופן מתמיד, לחזק את חסינותו ואת עמידותו בפני מתח בתנאים כאלה. רק כך ניתן להגיע לתוצאה הגונה במאבק במזיקים, פטריות וחיידקים.

תכונות של שתילת עץ תפוח

על מנת שעץ התפוחים של פוג'י יתגלה כחזק וחזק מאוד והתפוחים יוצאים בריאים ונושאים פרי מדי שנה, חובה לשתול את העצים בצורה נכונה, כמו גם לטפל בהם כראוי כך עץ מרגיש מאוד נוח. בדרך כלל, עצים נטועים בסתיו, כאשר העלווה כבר נפלה, והעץ מוכן לכל מניפולציה, או באביב, עוד לפני שהניצנים פרחו והחלה זרימת מיץ באברי העצים.

אם השתילה מתבצעת בסתיו, אז בעת החפירה מערכת השורשים של העץ חייבת להיות חזקה ולהספיק להתאושש. בבוא הסתיו חלק השורש יקבל תפקיד חשוב - הוא יזין את החלק העילאי של העץ, ותאריכי השתילה עשויים, באופן עקרוני, להשתנות. באופן אידיאלי, לשתילת סתיו עדיף לבחור באוקטובר, מכיוון שהחודש הזה לא יהיה קר מדי, ולעץ יהיה זמן להסתגל לפני הכפור הראשון ולקבל הרבה אנרגיה וכוח. אם הגנן החליט לשתול עץ באביב, יש לעשות זאת מוקדם ככל האפשר, כך שלפני בצורות וחום קשים מערכת השורשים מתחזקת והצמח מתפתח בהתמדה. כמו כן, בשלב זה עדיף לשתול עץ גם כי אז לא תהיה עיכוב גדילה מסוכן, שיכול להשפיע על מצבו הכללי של העץ ועל פריו הנוסף מדי.

יש להכין את הבור כ -20 יום לפני שתילת העץ בחוץ. גודל הבור המינימלי יכול להיות 60x60 סנטימטרים. במקרה זה, עליך גם לבנות על גודל השתילים, שכן מערכת השורש צריכה להיות ממוקמת בצורה חופשית ונוחה ככל האפשר, ורק במקרה זה יש יותר סיכויים שהעץ יתחזק מהר יותר ויגדל ביציבות יותר. בתנאים הנתונים. יש להניח רכיבים רבים בבורות, אשר ישפיעו מצוין על מצבו הכללי של השתיל. זהו חומוס ואפר עץ, כמה דשנים מורכבים, כמו גם אדמה פורייה, מכיוון שהוא מהווה את האחוז הגדול ביותר מהנפח הכולל של התערובת המונחת בתוך הבור. אם בתחילה יש אדמה כבדה בחור, ניתן להוסיף שם חול וקומפוסט. זה יהפוך את האדמה לקלה יותר, רופפת יותר, נושמת יותר, ותהפוך אותה למתאימה יותר לגידול מגוון עצי תפוח זה. כמו כן, אם האדמה כבדה מאוד, הניחו ניקוז בתחתית ממש כך שתסיר עודף לחות מהאדמה. אבן כתוש או לבנים שבורות, כמו גם חימר מורחב יכולים לשמש כניקוז. אבל באופן כללי, הגנן יכול להחליט באופן עצמאי איזה הרכב ניקוז מתאים לו ביותר.

לפני שמניחים את השתילים בבור, יש להשרות אותם במים מיושבים. השרייה יכולה להימשך בין ארבע לשתיים עשרה שעות, הכל תלוי אך ורק בגודל השתיל ובמצב הכללי של מערכת השורשים, כך שכאן הגנן מעריך באופן ויזואלי את כל תכונות השתיל ומחליט אם יש צורך להשרות בכלל. כמו כן, שתילים לחים יתאימו את עצמם בקלות ובמהירות לתנאים חדשים, וזה גם יתרון עצום. כאשר השתיל נטוע, יש לקבע אותו ליתד, שיהפוך אותו לתמיכה אמיתית בפעם הראשונה. כדאי לשקול את המרחק בין הנחיתות. אם הכל נמדד נכון, אז יש סיכוי גבוה שהעצים ירגישו נוח עוד יותר, יהיה אפילו קל יותר לטפל בהם ובהתאם, מצבם תמיד יהיה ברמה גבוהה.הצמחים לא צריכים להצל אחד על השני, כתרים לא צריכים להיצמד זה לזה, ובכלל, מערכות השורש שלהם גם לא צריכות לגעת אחת בשנייה, במיוחד כשהעצים הגיעו לצמיחתם והתפתחותם המרבית.

המרחק בין נטיעות תלוי ישירות במלאי. לדוגמה, אם מדובר במלאי נמרץ או בינוני רגיל, המרחק בין השתילים צריך להיות לפחות ארבעה מטרים. אם מדובר במצעי שורש נמוכים, הרי שהמרחק מצטמצם ל -3.5 מטרים. אם מדובר בעצים גמדים קטנים מאוד, ניתן לצמצם את המרחק בין נטיעות לשני מטרים, והעצים ירגישו נהדר במקרה זה.

טיפול נכון במגוון

על מנת שהעץ יפיק במלואו יבול מצוין, שופע וטעים, הוא צריך גנן כדי ליצור עבורו את כל התנאים הנוחים ביותר. מזג האוויר במהלך הנחיתה צריך להיות בהיר ושטוף שמש, חמים, אך לא סוער. כמו כן, חייבים להיות מעורבים חרקים מאביקים, שממלאים תפקיד חשוב מאוד בפרי הזן. בין חרקים נבדלים דבורים ודבורים, כמו גם חרקים אחרים הנעים בשטח ויכולים להאביק עצים. כמו כן, לא אמורות להיות טיוטות או רוחות חזקות, מכיוון שמזג אוויר סוער יכול לסבך את תהליך ההאבקה, מה שהופך אותו כמעט בלתי אפשרי.

בנוסף, כדאי לשים לב לדמויות הראשיות - מדובר בזני מאביקים המספקים לפוג'י פרי נוסף. מכיוון שזן הפוג'י שייך לקטגוריה הפורייה העצמית, כדאי לשים לב לזני התפוחים הבאים. שהופכים מאביקים מצוינים עבורו: Idared, Red Delicious ו- Ligol, כמו גם גולדן דלישס וסבתא סמית '. כדאי גם להדגיש זנים כמו אוורסט וגאלה, יש להם גם זמני פריחה כמעט זהים, ולכן יכולים להפוך למאביקים אידיאליים לזן הפוג'י. באופן כללי, האבקה צולבת יכולה להתרחש גם עם זן זה, שגם לו יש את הכשרון שלו.

עץ התפוח משתרש היטב ומראה צמיחה בקרקעות מעט חומציות או ניטרליות לחלוטין. כמו כן, האדמה צריכה להיות מאווררת היטב, רופפת, פורייה ולחה. על מנת שהאדמה תהיה פורייה יותר, יש צורך להאכיל אותה בדשן אורגני, וגם להוסיף קומפוסט, ואז לחפור מעט את האדמה כדי לקבל תערובת אדמה הומוגנית. יש לסחוט את העיגולים מסביב לגזע כך שהלחות תתאדה מהאדמה לאט יותר. כמו כן, מאלץ יעזור לעץ להיפטר ממזיקים פולשניים מדי, והוא יחמם מעט את מעגל הגזע הקרוב לגזע, דבר שישפיע גם מצוין על מצב השתילה הכללי.

עץ התפוח הוא גידול שעושה דרישות השקיה משלו. אם עץ התפוח לא מקבל מספיק לחות, זה יכול להוביל לתוצאות שליליות. הדבר הברור ביותר הוא שאיכות התפוחים תתדרדר, הם יהפכו קטנים מאוד וחסרי טעם, חומצה תנצח בתחושות הטעם שלהם, והיא תהיה חזקה מאוד, ותפוחים טריים כמעט בלתי אפשריים לאכול. בנוסף, בשל היעדר השקיה, תפוחים עדיין עשויים להיות לא כל כך שימושיים, אם כי בתחילה מגוון זה שונה דווקא בכך שהוא מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים, ויטמינים ואלמנטים קורט. באשר לטכנולוגיה החקלאית, היא כוללת את כל אותם אמצעים שיאפשרו לעץ להרגיש בנוח ככל האפשר בתנאים שנוצרו. ראשית, פוג'י זקוק לגיזום צורני וסניטרי כדי לשמור על מצבו הכללי של העץ, כמו גם על המראה האסתטי שלו. שנית, השקיה והזנה בזמן הם המפתח לצמיחתו המוצלחת של עץ התפוח והתפתחותו. שלישית, יש צורך לבצע טיפולים נגד מזיקים וחיידקים בזמן, במיוחד למטרות מניעה. רק במקרה זה ניתן ליצור אזור הגנה מקיף לעץ, והוא ירגיש בטוח ככל האפשר.כמו כן, יש להכין את העץ בקפידה לתקופת החורף, מכיוון שבאזורים מסוימים קיימת סבירות גבוהה שפוג'י לא ישרוד כפור חמור מדי, ובשנה הבאה לא ניתן לצפות כלל לקציר.

עץ התפוח צריך להיווצר כבר מהשנה הראשונה לשתילה. בשנה השנייה לאחר הצבת השתיל באדמה פתוחה, גם השתילה מדללת, במיוחד כדאי לשים לב לירי לרוחב. באשר לכללים הכלליים ליצירת הכתר, הם כוללים את התנאים הבאים. יש לבחור מנצח מרכזי אחד וכבר החל ממנו, להסיר את הענפים הנותרים שעשויים להתחרות במנצח. שלד השתיל נוצר בקפידה, כי אז הוא יהפוך לבסיס אמיתי לכתר, כשהעץ יפרח ויווצר, השלד יישאר אותו בסיס לכל כתר העץ ולהרכב כולו. לא לגדול יותר מדי, מכיוון שזה יכול להוביל לעיבוי, להתפתחות של מחלות שונות שישפיעו לרעה על המצב הכללי, על פרי העץ, ועל כמה נוח יהיה לטפל בו בעתיד. באופן כללי, הגנן יכול לצפות בכמה סרטונים מיוחדים, המראים בבירור כיצד לבצע נכון גיזום מעצב, ומה צריך לעשות על מנת שהעץ ירגיש נוח ככל האפשר.

בגיל חמש העץ כבר נוצר במלואו בהתאם למניפולציות של הגנן עצמו, ובעתיד אין טעם לבצע גיזום מעצב - ניתן יהיה להתאים מעט את הצורה כך שהעץ יהיה לא צומח יותר מדי והכתר לא מתעבה. כאשר הצמיחה השנתית מתחילה לרדת בהדרגה, יש להצעיר את עץ התפוח. לשם כך, הגנן מסיר מהכתר את כל הענפים היבשים או הנבולים שנפגעו. כמו כן, כאשר אתה בוחן, אתה יכול לזהות ענפים שהחלו לחלות, יש גם להסיר אותם מיד מהאתר ולשרוף אותם כדי להציל את שאר הנטיעות. כמו כן, הודות לגיזום התחדשות, עץ, אפילו בגיל מבוגר למדי, יכול לתת עוד פרי. נכון, הם כבר לא יהיו בשפע כמו קודם, והפירות עצמם אולי לא כל כך מתוקים, אבל עדיין הם יקשטו את העץ, ויזכירו את מטרתו האמיתית.

ניתן לבצע גיזום באביב, פברואר או אפריל. אבל כדאי לבצע אותו בדיוק לפני שהניצנים מתחילים להתנפח, ומתחילה זרימת מיץ בשפע באברי העץ. לשם כך, הסר את כל הענפים היבשים, יורה קמולים וחסרי חיים, השאר רק בריאים שעדיין מוכנים להתפתח ולשאת פרי.

הבשלה, פרי

באשר לתכונות ההבשלה והפרי לאחר מכן, כדאי לשים לב למספר היבטים. אז, כבר בשנה הרביעית לאחר שליחת העץ לאדמה הפתוחה, תוכלו לנסות את התפוחים הראשונים ביותר. רמת התשואה הולכת וגדלה מדי שנה. כתוצאה מכך, כאשר העץ בן כעשר שנים, הוא מגיע למקסימום מבחינת פרי והיבול. הדבר החשוב ביותר שתלוי בגנן הוא שמירה על רמת פרי גבוהה בעתיד, ואז העץ ירגיש נהדר והגנן ייהנה ממסיק טעים משלו. אם המלאי בוצע על מניות בעלות גידול נמוך או ננס, ניתן לנסות את הפירות הראשונים כבר בשנה השנייה לאחר שליחת השתיל אל הקרקע הפתוחה.

עיתוי הפריחה, הפרי - כל התהליכים הללו תלויים במידה רבה בכך. באילו תנאים העץ גדל, ובאיזה אזור הוא גדל.

בעצם, עץ התפוחים של פוג'י פורח בסוף אפריל או אמצע מאי, הכל תלוי אם זה היה בתחילת האביב, או שזה הגיע מאוחר.על מנת שהעץ יפרח בשפע, מגבלת הטמפרטורה צריכה להשתנות בין 15 ל -22 מעלות עם סימן פלוס. תקופת הפריחה יכולה להימשך בין שישה עד שתים עשרה ימים, בעוד שחשוב גם לשים לב לתנאי מזג האוויר, שכן אם נצפית משקעים אז הפריחה יכולה להיות מאוחרת ולהיות קצרה מאוד. בימים בהירים, הפריחה היא לא רק בשפע, אלא גם ארוכה מאוד.

בכל הנוגע להבשלה, זן התפוחים הזה הוא מסוג ההבשלה המאוחרת. הקטיף מתרחש בסביבות סוף ספטמבר. אם העץ גדל בחלק המרכזי של ארצנו, אז הקטיף מתחיל באמצע אוקטובר, לא מוקדם יותר, מכיוון שבשלב זה מתחילה הבשלות הטכנית של הפרי. אם ניתן לאחסן את הפירות לאחר הקטיף במשך חודש אחד, אז הם צוברים עוד יותר סוכר, וכתוצאה מכך הפירות מקבלים טעם קינוח עשיר, הופכים למתאימים ורבגוניים עוד יותר. בשלב זה לא מגיעה הבשלות הטכניות, אבל כבר הצרכניות של התפוחים. בתנאים רגילים ניתן לאחסן פירות במשך שלושה חודשים מבלי לאבד את טעמם או את איכויותיהם החיצוניות. אם אתה מניח תפוחים במחתרת, במרתף, במרתף, אז הם יכולים להישאר שם עד תחילת הקיץ, תוך שהם נשארים אותו טרי וטעים. יחד עם זאת, לאחסון, יש לבחור רק את התפוחים החזקים ביותר, שאין עליהם נזק. אחרת, תהליך הריקבון יתחיל, עלולה להתפתח פטרייה שתדביק פירות אחרים, מה שיוביל לכך שהגנן יאבד את קצירו.

ניתן לגדל את פוג'י על בסיס שורש ננסי. במקרה זה, לעץ יהיו מספר יתרונות גלויים שעליכם לשים לב אליהם. העץ יהיה קומפקטי, גובהו לא יעלה על 2.5 מטרים. לאחר מכן יהיה קל יותר לגנן לטפל בעץ, ויהיה קל יותר גם לאסוף את היבול הסט והבשל. הקומפקטיות היא גם יתרון בעובדה שבשטח קטן יחסית ניתן יהיה לשתול לא עץ אחד גדול, אלא כמה קטנים, ננסיים בבת אחת. יתר על כן, אם השתילה צפופה, יש סבירות גבוהה שתפוקת העצים למטר מרובע תהיה אפילו גבוהה יותר. בנוסף, על שורש גמדי, עצים מתחילים לשאת פירות כבר בשנה השנייה. לעצי תפוח עמודים על בסיס שורש זהה יש כמעט את אותם יתרונות ותכונות, רק שהם יכולים לבצע גם פונקציות דקורטיביות.

כמובן, כדאי לשים לב לשיבוטים של זן זה. מגדלים אינם עומדים במקום, הם שואפים לפתח זנים חדשים, להציג מוצרים חדשים שיהיו להם תכונות ופחות חסרונות. יחד עם זאת, ישנם מספר זנים זהים לזן הפוג'י, הם השיבוטים שלהם. אבל הדבר החשוב ביותר הוא שהם יישארו אותו טעים, מתוק ועסיסי, והפירות אינם שונים כלל מזן ההורה. לדוגמה, בין המשובטים נבדוק זנים כגון אצטקים, קיקו, יטאקה, אדום. פירותיהם גדולים מאוד, בשרניים ומאסיביים, ומשקלם הוא עד שלוש מאות גרם. יחד עם זאת, צבעם הוא אותו בהיר, ארגמן, אטרקטיבי, הפירות עצמם כבר דקורטיביים, שאינם יכולים אלא למשוך את דעותיהם של גננים. יחד עם זאת, יש להם עמידות חורפית מעולה, סובלים כפור קצר, הדרישות החקלאיות שלהם זהות לאלה של זן הפוג'י. שיבוטים יכולים גם להיות עמידים מאוד למחלות, כולל גלדת וטחב אבקתי, אך יש צורך לנקוט באמצעי מניעה, כי רק במקרה זה העץ ירגיש נוח ככל האפשר וישמור על כל תכונותיו החיוביות והמועילות.

עץ תפוח פוג'י