עץ התפוח פיניקס אלטאי
תוֹכֶן:
מכיוון שעץ התפוחים מפיק פירות טעימים ובריאים, הוא הצמח המבוקש ביותר לגינון. מדי שנה מדענים מקבלים זנים חדשים ומשפרים זני תפוחים ישנים. לפיכך, עץ התפוח של פיניקס אלטאי גדל באלטאי. אם אתה שוקל את כל היתרונות והחסרונות, קרא את כללי הגננים המנוסים, אז בהחלט לא תעשה הרבה טעויות אם תבחר מגוון זה לגינה שלך.
עץ התפוח פיניקס אלטאי: תיאור מגוון
עץ התפוח פיניקס אלטאי: צילום הזן
- זן התפוחים פיניקס אלטאי הוא זן חורפי; הוא גדל על ידי אי.פי.קאלינינה, ל. יו. ז'רבובסקאיה, נ. ו. Ermakova, M. A. Lisavenko במכון המחקר הסיבירי.
- עץ התפוח של הפניקס אלטאי התקבל על ידי האבקה חופשית של זן "בלפר-פניקס".
- בתחילה, עץ התפוח של הפניקס אלטאי היה מיועד לכל רחבי אלטאי, אולם יתרונותיו אפשרו לעץ התפוחים להיות פופולרי מאוד מחוץ לשטח אלטאי, במיוחד במערב סיביר.
עץ התפוח פיניקס אלטאי: תכונות תרבותיות
יתרונות וחסרונות.
- פלוסים: עמידות טובה לחורף; טעם והרכב איכותי של פירות; מדד תשואה; זמן האחסון של היבול.
- חסרונות: אין התנגדות לאקלים קשה; המגוון יכול להדביק את גלד.
ההתפתחות הטובה ביותר של הזן נצפתה באזורים הרריים נמוכים מאשר באזורי הערבות.
בגודל של עץ תפוח מבוגר.
עץ התפוח פיניקס אלטאי בעוצמה בינונית. כתרו עגול, בצורת כדור, הנוצר על ידי ענפיו העיקריים הנדירים. עץ התפוח גדל חמישה עד שבעה ס"מ בשנה. עץ תפוח בוגר מגיע לגובה שמונה מטרים, לא יותר.
מחוון תשואה.
הפירות קטנים, המשקל הממוצע הוא מאה עד מאה וחמישים גרם. למרות שהפירות בינוניים, הדבר מפוצה על ידי תפוקה גבוהה, עד עשרים ושלושה טון לדונם מוסרים מהאתר או יותר מארבעים ושלושה ק"ג מעץ תפוח אחד.
הערכת טעימות.
טעמו של הפרי מתוק וחמוץ, ציון הטעימות הוא 4.3 נקודות. התוכן הפנימי של תפוחים הוא דגנים דקים, לבנים ועסיסיים מאוד.
מה הפירות מכילים.
זן התפוחים פיניקס אלטאי הוא בעל ערך לא רק לטעם הקינוח של פירות, אלא גם לכמות העצומה של אלמנטים שימושיים בהם. מאה גרם של פרי אחד מכיל: חומרים טיטראטיביים (0.98%), חומרי פקטין (4.16%), סוכרוז (10.6%), תרכובות פעילות P (מאה עשרים ושניים מ"ג), טאנינים (שמונים ושלושה מ"ג), חומצה אסקורבית ( 16.8%)).
ריבה, מוס וריבה עשויים מתפוחים המכילים כמות גדולה של חומרי פקטין.
עמיד בפני עונת החורף.
בעת בחירת שתיל, שקול את התאמתו לאזורים שונים. בחורף, באזורים הרריים נמוכים, עץ התפוח עמיד יותר לתנאי טמפרטורה שליליים מאשר באזורי הערבות. בדרך כלל, העץ יכול לעמוד במשטר טמפרטורה נמוכה של שלושים וחמש מעלות.
חסינות ממחלות.
לזן אין הגנה חיסונית מפני מחלות פטרייתיות. לעתים קרובות הוא נפגע על ידי: טחב אבקתי, פטריית טיח, גלד. ריקבון פירות ועשים כמעט ואינם מושפעים מהעץ.
כדי להגן על עץ התפוח של פיניקס אלטאי ממחלות שונות, מומלץ לגננים לשתול כראוי שתיל ולאחר מכן לטפל בו כראוי.
עץ התפוח פיניקס אלטאי: שתילה וטיפול
עץ התפוח פיניקס אלטאי: צילום הזן
שתיל נטוע לא יותר משנתיים בתחילת האביב לפני פריחת הניצנים. השתיל נטוע בסתיו במשך יותר משנתיים.
התקדמות שתילה.
על מנת שעץ התפוחים של פיניקס אלטאי ישתרש טוב יותר ויתפתח היטב בעתיד, נבחר אתר עם טחינה או טלה חולית לשתילה. אם האדמה אינה זהה, יש להוסיף חול, שבבי כבול ודשן קומפוסט לחור החפור בגודל של שבעים על שמונים ס"מ.
שתיל מותקן בחור המוכן ונקבר באדמה. לאחר מכן הצמח מושקה בדלי מים אחד ומעגל הגזע מועך.
טכניקות אגרוטכניות.
להתפתחות טובה של העץ ונגד הקפאה בחורף, הטכנולוגיה החקלאית מתחילה בעונת האביב הראשונה לאחר השתילה.
- צור כתר - הודות לכך תימנע ירידה במדד התשואות בעתיד.
- מאלץ את מעגל הגזע - שורשי העץ רוויים בחמצן.
- טיפול בכימיקלים - זה יעזור למנוע מחרקים מזיקים לתקוף את העץ.
על מנת שעץ התפוחים של פיניקס אלטאי יתחיל להניב פירות מוקדם יותר, החדרת רוטב מובילה בצורה של אוריאה, דשנים המכילים חנקן ומינרלים.
חיתוך ועיצוב הכתר.
אין צורך ליצור כתר בצורה מיוחדת. כאשר עץ התפוח גדל, יורים וענפים פגומים עם מספר קטן של פירות מוסרים.
זני האבקה.
מגוון תפוחים פיניקס אלטאי ללא תועלת. הזנים המאבקים הטובים ביותר: Pepinka Altayskaya, Novosti Altai, Gornoaltayskoe.
גננים מנוסים מבטיחים שכל זן תפוחים הפורח במקביל ל"אלטאי פיניקס "יהווה עוזר מצוין להאבקה.
הבשלה והפרי
עץ תפוחים מזן הפניקס אלטאי מתחיל לשאת פרי מהשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה. אבל גננים מקצועיים ממליצים לא לאפשר לפירות להיווצר מוקדם יותר מהשנה החמישית. אז הפירות יהיו גדולים יותר ועם סחירות וטעם טובים יותר.
תפוחים מבשילים בימים האחרונים של ספטמבר, עם זאת, הודות לאחזקה חזקה למדי בענפי הפירות, ניתן לקצור פירות עד 15 באוקטובר.
הקציר נשמר לאורך זמן. בתנאי טמפרטורה ולחות ממוצעים, ניתן לאחסן את הפירות עד חמישה חודשים מבלי לאבד את איכויותיהם.
טיפוח אזורי
עץ התפוח פיניקס אלטאי: צילום הזן
אזור מוסקבה.
מגוון התפוחים פיניקס אלטייסקי הראה את עצמו מצוין בקווי הרוחב האמצעיים של רוסיה, כולל באזור מוסקווה. באזור זה יש התפתחות טובה של העץ ופריו הרגיל.
מה עליך לעשות בעת טיפוח עץ התפוח הזה באזור זה: להשקות באופן קבוע בקיץ; לבדוק את עץ התפוחים על נזקים; לסייד את החבית מכוויות עם קרני השמש.
אין צורך לדאוג לעץ בנוסף.
אזור סיביר.
בצפון אזור סיביר, בעת בחירת שתיל מזן Altai Phoenix, קח בחשבון את רמת העמידות הממוצעת שלו לעונת החורף. בתנאי טמפרטורה נמוכים מספיק הצמח קופא, בשל כך ההתפתחות שלו נעצרת והפרי הופך להיות תקופתי. כדי להימנע מכך, שימו לב לאתר שתילת התפוחים. המקום נבחר באזורים מושלגים, כך שהכפור של הכתר יהיה פחות פי כמה. הזן נטוע מדרום לעצים אחרים, כך שיש פחות פגיעה בעץ מרוחות עזות.
בצפון אזור סיביר, עצים נדרשים לתפוס מחסה לפני החורף.
אזור אוראל.
המקום הטוב ביותר באזור אוראל לגידול זן זה הוא למרגלות. למרגלות העץ נושא פרי באופן קבוע, אין מחזוריות ועץ התפוחים לא נפגע מכפור קשה.
הניואנס היחיד שיש לשים לב אליו בטכנולוגיה החקלאית הוא מחלות פטרייתיות, כלומר גלד וטחב אבקתי.
אזור אלטאי.
זן אפל פיניקס אלטאי הוא הזן המבוקש ביותר באלטאי. באזור זה עץ התפוח גדל באזורים הרריים נמוכים, בחגורות יער ובאזורי ערבות.
האזור הנפוץ ביותר הוא הרים, כאן העץ אינו קופא, אין מחזוריות בפרי שלו. באזורי הערבות ההתנגדות של התרבות לכפור חלשה יותר; כאן נדרש לכסות את עץ התפוח לפני החורף.
תשובות לשאלות נפוצות
לעתים קרובות יש לקוראים מספר רב של שאלות שונות אודות "הפניקס האלטאי". שאלות נפוצות יידונו להלן ותיענונה בעזרת גננים מנוסים.
תפוח או עץ מעובד למחצה?
זן התפוחים פיניקס אלטאי מעובד למחצה, מכיוון שהוא גדל בעזרת זן רנטקה ומזן התפוחים הפירות הגדולים.
איך לעשות מקלט לחורף?
די קל לבנות מקלט לפני החורף. אתה יכול לכסות את עץ התפוח בעזרת ג'יפה או ניילון. הכתר נבחר לתא המטען, הכל עטוף בחומר למקלט ומתוקן בעזרת קלטות או קלטות בד.
חל איסור להשתמש בחומר לחיזוק תיל, אחרת תא המטען והענפים ייפגעו קשות.
עץ התפוח פיניקס אלטאי: ביקורות
עץ התפוח פיניקס אלטאי: סרטון על הזן
- אינה, טומסק: “יום טוב לכל הקוראים. מכיוון שקראתי מספר רב של ביקורות, הצלחתי להימנע מטעויות רבות בבחירת מגוון. אולי הביקורת שלי על עץ התפוח של פיניקס אלטאי תוכל להניא אותך מבחירת הזן הזה. לפני כמה שנים הייתי באלטאי, שם קניתי את השתיל הזה. כתוצאה מכך, לא אהבתי את הבחירה שלי, למרות שלמדתי את המאפיינים, התצלומים, לפני הרכישה. עץ תפוחים מזן הפניקס אלטייסקי תמיד קופא, הוא נדהם מהגלד, ולא חיכיתי לתשואה הרגילה המובטחת ".
- אלכסיי, אזור צ'ליאבינסק: "אני אוהב את זן התפוחים של פיניקס אלטאי כצמח פרי. אני לא יכול לומר שזהו עץ התפוח הטוב ביותר בגינה שלי, אולם בשל יתרונותיו הוא לא כל כך נורא. פירות באופן קבוע, אתה צריך לדאוג לזה קצת בזמן, הטעם הוא חמש נקודות. החיסרון העיקרי של הזן הוא שהוא מושפע תמיד מגרדת ומזיקים. וכך, עץ התפוח נסבל מאוד ".
- יוליה אלכסנדרובנה, וולוגדה: “עבר זמן רב מאז שחיפשתי זן תפוחים בעל רמה גבוהה של עמידות בפני כפור ופרודוקטיביות יציבה. קניתי שתיל מזן עצי התפוחים של פיניקס אלטאי והתברר שאני צריך אותו. הצמח יכול לעמוד בטמפרטורות קשות מאוד הנפוצות באזורנו, כמו גם בבצורת בקיץ. טעם הפרי מתוק ועסיסי מאוד. מכיוון שהקציר נשמר לאורך זמן, אנו אוכלים תפוחים טריים די הרבה זמן. קורה שעץ התפוחים מושפע מגרדת, אך לאחר שטיפלנו בו הוא מתאושש בקצב מהיר. אני ממליץ לכולם על עץ התפוח של פיניקס אלטאי. אם תדאג לה היטב, בהחלט לא תתחרט שבחרת בה ".
סיכום
לאחר שלמדנו את תיאור זן התפוחים של פיניקס אלטאי, אנו יכולים לקבוע בביטחון כי מדענים מסיביר קיבלו זן זה על תנאיהם.
עץ התפוחים פיניקס אלטאי מתפתח היטב באזור זה, וגם מייצר באופן קבוע תפוחים בריאים עם טעם נעים מאוד.
ואם תעקוב אחר ההמלצות והעצות של גננים מנוסים, תוכל לגדל את עץ התפוח של הפניקס אלטאי מחוץ לאלטאי, ואיכות הפרי לא תאבד.
