הר תפוח עץ Ermakovskoe
תוֹכֶן:
הר תפוח עץ Ermakovskoe הוא נציג של זני הקיץ של עצי תפוח. תרבות זו התקבלה במכון המחקר המדעי לגננות בסיביר על שם V.I. אִמָא. Lisavenko, על ידי חציית זנים כגון Altai Dove ו- Phoenix Altai, בשנת 1965. זן התפוחים Ermakovskoe Gornoe חייב את הופעתו למגדלים כמו N.V. Ermakova, I.P. קלינין ומ.א. ליסאוונקו. לעץ התפוח הזה יש תפוצה משלו באזורים של הרים נמוכים ובשטח ההררי של אלטאי. יבול פרי זה נרשם בפנקס המדינה של מחוז סיביר המערבי.
הר תפוח עץ Ermakovskoe: תיאור המגוון והמאפיינים
הר תפוח עץ Ermakovskoe: צילום של הזן
עצים מזן עצי התפוח Ermakovskoe הם צומח נמוך ובעלי כתר עגול עם עיבוי בינוני. הגבעולים מעוקלים, משתרעים בזווית כמעט ישר מגזע העץ. היבול נוצר על טבעות, חניתות, כמו גם זרדי פירות קצרים.
יורה של עץ התפוח ההר ירמקובסקאיה הוא ישר ועבה, ניחן בגוון חום-חום והתבגרות, ויש להם גם הרבה עדשים קטנות מאוד. העלים גדולים בגודלם, הם מלבנים ומחודדים מוארכים, עם חלק עליון מעוגל סליל. משטח העלה חלק וצבע ירוק, בעל מבנה מט והוא מתבגר מבפנים. צלחת העלים כפופה כלפי מטה, בעלת קצוות בעלי קצוות גדולים. עמוד הכותרת של זן זה הוא מוארך, סמיך ומתבגר. הנקבוביות קטנות ובצורות מגל.
הר תפוח עץ Ermakovskoe: צילום של הזן
הפירות מזן תפוחי ההר Ermakovskoe קטנים מספיק, ומשקלם כ- 70-80 גרם. יש להם צורה עגולה ומשטח חלק. הגוון העיקרי שלהן הוא צהוב בהיר, והגוון התוך -תיעודי הוא ארגמן רווי, מטושטש עם פסים לאורך החלק הגדול ביותר של התפוח, כמו גם עם נקודות תת -עוריות גדולות שניתן להבחין בבירור. הדוושה דקה, בעלת אורך ממוצע, משפך בגודל בינוני, ללא חלודה, או מדי פעם עם חלודה קלה של גוון זהוב. התחתית בינונית בגודלה. הגביע סגור, הצינור התת -גרמי הוא בגודל בינוני, לרוב כוסות בצורה. תאי זרעים מסוג סגור. בחלק הפנימי של הפרי יש גוון לבן ומבנה דק. הוא עסיסי למדי וטעמו נהדר, מתוק, עם מעט חמיצות, וגם ריח עדין. לפי ההרכב הכימי שלהם, הפירות מורכבים מ: סוכרים - 12 אחוזים, חומצות טיטרטיביות - 0.7 אחוזים בממוצע, חומצה אסקורבית - 30 מיליגרם בממוצע לכל 100 גרם מוצר, תרכובות פעילות P - בממוצע 156 מיליגרם לכל 100 מוצרי גמא, פקטין - 1.23 אחוזים על בסיס משקל יבש.
הר תפוח עץ Ermakovskoe: תכונות המגוון
הר תפוח עץ Ermakovskoe: צילום של הזן
עצי התפוחים של Ermakovskoe Gornoye מתחילים להבשיל במחצית השנייה של אוגוסט, ויכולים לשמור על נכסיהם עד חודש. תת -המין נחשב אוניברסלי, עם תפוחים לשימוש בקיץ. לעלים של עץ זה יש חסינות ממוצעת למחלה כה מסוכנת ונפוצה כמו גלד, ולפירות חסינות גבוהה.
סיכום
זן התפוחים Ermakovskoe Gornoe זכה לאהבה ולכבוד לעצמו בשל תכונותיו כגון גידול נמוך, מאפייני טעם מצוינים של פירות, צריכת קיץ, גודל גדול יחסית של פירות לתנאי אזורי סיביר. נכון, יש גם מינוס, שהוא העמידות הממוצעת למחלת גלד.
