עץ התפוחים דובריניה

במאמר זה, נשקול את אחד הזנים של עצי תפוח כגון ranetok - Dobrynya. ככלל, עץ התפוחים Dobrynya משמש כבסיס, שלד לעצי תפוח מעובדים יותר, מכיוון שהוא עמיד לטמפרטורות חורף נמוכות וחוסר לחות בקיץ.

עץ התפוחים Dobrynya שייך לזנים של תקופת ההבשלה של הסתיו. עץ תפוח זה גדל בתחנת גידול הפירות הניסיונית של קרסנויארסק על ידי גידול עץ התפוח הסיבירי מ קורובובקה... מחברי זן התפוחים Dobrynya הם מדענים S.N. Lyubochko, N. N. Tikhonov, A.S. Tolmacheva. במשך די הרבה זמן, בשנת 1959. זן התפוחים Dobrynya נוסף לרשם המדינה של אזור Krasnoyarsk, הרפובליקה של בוריאטיה, Tyva, Khakassia, Chita ואירקוצק. ניתן למצוא את Dobrynya גם בגנים של אזורי קמרובו ונובוסיבירסק.

עץ התפוח Dobrynya: תיאור מגוון ומאפיינים

עץ התפוח Dobrynya: צילום של הזן

בגובה, מגוון התפוחים Dobrynya מגיע לגדלים הגונים למדי, אבל התפוחים קטנים מאוד, אפילו קטנים. יש להם צורה עגולה, מעט שטוחה, גביע צלע, נפול. הצבע עז, אדום-סגול. במהלך האחסון, צבע הפרי משתנה מעט, הופך להיות פחות בהיר.

לעיסת התפוחים של Dobrynya יש גוון ירקרק, הוא יציב ומכיל הרבה מיץ. לפרי טעם חמוץ מתוק, יש עפיצות בולטת. כתוצאה מחשיפה לטמפרטורות תת -אפסיות, עפיצות זו נעלמת.

ההרכב הכימי של תפוח הוא כדלקמן: חומר יבש - 17.0%, סוכר - 10.2%, חומצות טיטרטיביות - 2.3%, חומצה אסקורבית - 18.0 מ"ג / 100 גרם, ויטמין P - 465.0 מ"ג / 100 גרם.

עץ התפוח Dobrynya: סקירות של גננים

• ניקולאי ולדימירוביץ ', אזור לנינגרד: "אני יכול לומר בוודאות שעץ התפוחים דובריניה מתחיל לשאת פרי קצת מאוחר יותר מאשר נציגים אחרים של הרנטקי. ותקופת הקטיף מתחילה ממש בתחילת הסתיו, במחצית הראשונה של ספטמבר. במקביל, ניתן לאחסן תפוחים מזן Dobrynya כמעט עד סוף החורף ".
• יקטרינה ויקטורובנה, אזור מוסקווה: “אני אוהב את זן התפוחים דובריניה. אני מכין תכשירים שונים מתפוחים: מיצים, ריבות, שימורים ואפילו פירה. אני יודע שהעמידות למחלות של הזן הזה היא ממוצעת, אבל או בגלל טיפול טוב בו, או בגלל שעץ התפוח שלי עדיין צעיר יחסית, הוא מעולם לא היה חולה ".