עץ תפוח דורבן טעים
תוֹכֶן:
עץ התפוחים דורבן טעים הוא מגוון חורף של תפוחים, שגדל במכון המחקר הקווקזי המוקדש לבחירת גננות וגפנים. כל העבודה על זן תפוחי הדורבן הטעימים התרחשה בתחילת שנות ה -70. מדענים חצו זנים וקיבלו מוטציה שנדבקה. לאחר ניסוי שני התקבל זן חדש ונקי.
לאחר כל הבדיקות, זן תפוחי הדרבן הטעימים נכלל במרשם המדינה של הקווקז. לאחר מכן, הוא החל לצבור פופולריות ולהתפשט לאזורים שונים. הוא קיבל את תפוצתו גם ברוסיה ובשטח אוקראינה. עץ התפוחים דורבן טעים ניתן לראות לעתים קרובות בגנים ובגינות ירק של אנשים.
לזן התפוחים Delicious דורבן יש תהליך גידול מעכב, ולכן יש לו גובה וקוטר קטנים. הודות לחצייה, הפרי הראשון של הזן מתחיל 3 שנים לאחר השתילה, כלומר ההיברידית הפכה לצמיחה מהירה, וגם הסדירה את היבול שלה. המראה הכללי של הפרי ועץ התפוחים השתפר. התפוחים התמלאו בחומרים מזינים נוספים, אחוז הסוכר בפרי עלה, מה ששיפר את טעמו.
מעניין, בשל חציית עץ התפוח הדורבן הטעים יכול להגדיל את היבול אם הוא גדל במרחק מהעצים.
עץ תפוח דורבן טעים: תיאור מגוון
עץ תפוח דורבן טעים: צילום הזן
עץ תפוח דורבן טעים נמוך, בעל כתר בצורת אליפסה. הענפים עבים וארוכים, הם מתרחקים מן הגזע במידה מסוימת, מתקרבים לירי. הענפים מראים כיפופים, במיוחד בקצוות. הם ממוקמים מספיק קרוב זה לזה ויוצרים כתר צפוף. צבע הקליפה על הגזע והענפים כמעט זהה, אפור-חום, אך צבע הענפים מעט בהיר יותר.
עץ התפוח יורה דורבן טעים עבה וארוך, בצבע בורדו. יש לו ברק חזק, הנראה בצורה מושלמת באור השמש הבהיר, הוא מטושטש, ויש לו גם מספר רב של עדשים חרוטיות. העלווה צפופה, בגודל בינוני. כל עלה סגלגל, בעל בסיס רחב וקצה צר ומוארך. גל קטן נצפה מסביב לקצוות, מה שגורם לקצוות לעלות. העלה כולו מכוסה בוורידים לבנים-אפורים, שאינם בולטים במיוחד. הצד הקדמי מבריק, חלק, והצד השני רך וללא ברק. צבעם של העלה שונה מאוד בצבע, שכן הצד הקדמי בצבע ירוק כהה, והצד האחורי ירוק בהיר. עלי הכותרת עבים וקצרים, מחוברים היטב לבסיס העלה.
במהלך תקופת הפריחה של תפוח הדורבן הטעים מתחילים להיראות פרחים ורודים הנמצאים על פני שטח העץ כולו. הם אווריריים ורכים, מכיוון שעלי הכותרת שוכבים בחופשיות ואינם נוגעים זה בזה.
תכונות המגוון
פירות זן תפוחי הדורבן הטעימים גדולים במשקלם, מגיעים לממוצע של 200 גרם. הם עגולים בצורתם, שטוחים מעט בצדדים. כריכת התפוחים חלקה, אחידה, בצבע צהוב-אדום. קליפת התפוח צפופה, אפילו, אך ניתן לראות עליה מספר עצום של נקודות תת עוריות אפורות. הרובד הממוקם על פני הקליפה סמיך מאוד, כך שאינך צריך לדאוג שהפרי ייפגע.
בשר התפוחים יציב מאוד, צבעו ירקרק. הטעם מתוק מאוד, מזכיר את טעמו וניחוחו של וניל. פירות התפוחים מזן הדורבן הטעים מאוד שימושיים, מכיוון שהם מכילים כמות עצומה של חומרים שימושיים: סוכר טבעי 13%, ויטמין C 7%, פקטין 2%, חומצות טיטרטיביות 0.4%.
- מתי לקטוף תפוחים?
אתה יכול להתחיל לקצור פירות מעץ התפוחים הדורבן הטעים בתחילת ספטמבר, לפעמים האיסוף מתעכב ומתחיל במחצית השנייה של ספטמבר, זה תלוי באקלים בו מתפתח העץ. אם היבול לא נקצר בזמן, הוא יתחיל להתפורר מהעץ. לאחר קטיף הקציר יש להניחו במקום קר וחשוך, שם ניתן לאחסן את התפוחים עד תחילת אפריל. הפירות הופכים בהירים יותר כאשר הם נשמרים לאורך זמן.
- מאביקים.
עצים מאביקים נחוצים לזן תפוחי הדרבן הטעימים, שכן בלעדיהם לא יהיה קציר כלל. מכיוון שהוא סטרילי ואינו יכול להפרות מעצמו, יש צורך לשתול ליד העץ זן תפוח נוסף, שיאביק את העץ בתקופת הפריחה. בעת בחירת שכן מאביק, עליך להסתכל על תקופת הפריחה, היא חייבת להתאים.
- היכן להשתמש בפירות?
עץ התפוחים דורבן טעים שייך לזנים אוניברסליים, כך שתוכלו לבצע ממנו שימור שונים או לאכול פירות טריים.
- עמיד בפני כפור.
המאפיין העיקרי של עץ התפוח הדורבן הטעים הוא שהוא עמיד מאוד בפני כפור. בשל העובדה שהזן גדל במכון המחקר הקווקזי, זן זה פותח לאקלים רגיל וקר. הוא יכול לעמוד בפני כפור עד -32 מעלות, בטמפרטורות נמוכות יותר יש צורך לכסות את העץ ולכסות אותו בכבול.
עץ תפוח דורבן טעים: יתרונות וחסרונות
עץ תפוח דורבן טעים: צילום הזן
יתרונות זני תפוחים דורבן טעים:
- תפוקה גבוהה ואיכות היבול.
- טעם נעים וניחוח פירות חזק.
- עמידות גבוהה בפני קור וכפור.
- כמות עצומה של חומרים מזינים בפרי.
מינוסים עצי תפוח דורבן טעים:
- הפירות מתחילים להתפורר אם אתה מעכב את הקציר.
- עמידות בפני גלד בינונית.
