עץ התפוח Bezhin Meadow

תוֹכֶן:

עץ התפוח בז'ין לוג הופיע במהלך הכלאה של זן ולסי. כל הפיתוחים התרחשו במכון מחקר העורך הכלאה של גידולי פירות. שנה לאחר הופעתו של זן התפוח Bezhin Lug, הוא עבר את כל הבדיקות על פי קריטריונים מסוימים ונכלל בפנקס המדינה. מדענים רבים עבדו על הכלאה ובדיקות, כותרות המחברים ניתנו ליבגני סדוב, זינידה סרובה ויבגני דולמטוב.

עץ התפוח בזשין לוג: תיאור מגוון ומאפיינים

עץ התפוחים מזן בז'ין לוג גדול וצומח במהירות. בגיל 5-8 שנים, הוא יוצר כתר בצורת כדור. הענפים חזקים, עם עיקולים, הם ממוקמים מהגזע תחת מידה מסוימת של 49 מעלות. ענפים בגדלים שונים מופיעים על העץ.

יריות זן התפוחים של Bezhin Lug מעוקלות מאוד, הן עגולות, בצבע בורדו עם מעט שעירות. עדשים נמצאות על היורה במספרים קטנים, והניצנים נלחצים בחוזקה על פני הירי. הם בגודל חרוטי ובינוני. כשבוחנים את הסדין אפשר לראות את צורתו, הוא דומה לאליפסה, כאשר אחד הקצוות רחב יותר, והשני צר וחדה יותר. קצוות העלים מעט גליים וגבוהים כלפי מעלה. עלי הכותרת ארוכים, כ -5 סנטימטרים.

עץ תפוחים

עץ התפוח Bezhin Meadow: צילום של הזן

תכונות המגוון

מאפייני הפירות.

פירות זן התפוחים של Bezhin Lug הם בגודל בינוני, כ -140-150 גרם שוקלים חתיכה אחת. הם רחבים ומעט שטוחים בחלק העליון, עם עור חלק. הקליפה אחידה, אחידה, ללא שום פקעת. הצבע העיקרי של הפרי הוא ירוק עם גוון כתום. הוא מופיע כשהתפוחים בשלים לגמרי. על פני התפוח כולו ניתן לראות מספר רב של נקודות שחורות הבולטות מאוד.

הפרי ממוקם על גבעול קטן, הגבעול דק וגודל עוביו. בתוך העיסה זרעים שנותרים בוסר גם לאחר הקציר. אין להם זמן להתפתח.

לפי הטעם, פירות עץ התפוח של Bezhin Lug רכים מאוד, שמנתיים, העיסה רוויה במיץ, צבעה צהוב עם חלקים אדומים קטנים. ניחוחם בא לידי ביטוי גרוע, והטעם חמצמץ, ולכן הוא נטוע לעתים קרובות על ידי חובבי תפוחים לא ממותקים. התפוחים מכילים 0.3% חומצות טיטרטיביות, 4% ויטמין C ו -10% סוכרים טבעיים.

מתי לקצור.

הגננים מתחילים לקצור בסוף ספטמבר. חיי המדף לאחר האיסוף הם 3-4 חודשים.