עץ התפוח בן דייויס
תוֹכֶן:
עץ התפוחים של בן דייויס שייך לזני החורף. הוא נפוץ במדינה הדרומית של צפון אמריקה. הוא הוצג בתחנה מדעית המוקדשת לבדיקות תעשייתיות באזור ההררי והמרגלות של סיביר. לאחר כל הבדיקות, זן התפוחים של בן דייוויס החל להתפשט במהירות, כך שעכשיו הוא גדל לעתים קרובות על ידי גננים של אזור קרסנודר.
עץ התפוח בן דייויס: תיאור מגוון ומאפיינים
עץ התפוח בן דייויס: צילום הזן
עץ התפוחים של בן דייויס צומח במהירות, כך שתוך שנה לאחר השתילה הוא יגדל 2/3 מגובהו הסופי. בגיל 2-3 שנים, יש כתר שופע, עגול בצורת מעט לחוץ מלמעלה ויוצר אליפסה מוארכת. ענפי העץ עבים וחזקים, הם ממוקמים במרחק רב זה מזה.
יורה של עץ התפוחים של בן דייוויס קטן בקוטר, אפילו, ללא כיפופים, בצבע חום-בורדו עם גוון חום קל. עדשים גדולות ממוקמות עליהן. העלווה של העץ בצפיפות בינונית. הוא סוטה מתא המטען ב-70-80 מעלות, מתקרב אל פני הצילום. צלחת העלים ירוקה, עם הזמן היא הופכת כהה יותר והופכת לצבע אזמרגד כהה. ישנם קמטים קטנים בכל העלה, צד אחד של הצלחת מבריק, ללא חספוס, והשני רך ואינו בעל ברק. ניתן לצפות בגל קטן לאורך שולי הסדין, שבגללו הם עולים ויוצרים סירה. בצורתם, העלים דומים לביצה מוארכת מאוד.
תכונות המגוון
עץ התפוח בן דייויס: צילום הזן
- מאפייני הפירות.
התפוחים של בן דייויס גדולים, בדרך כלל המשקל הממוצע של פרי אחד הוא 180-200 גרם. ככל שהקציר קטן יותר, התפוחים יותר במשקל. הם עגולים עם חלק עליון מוארך מעט. עורו של הפרי מבריק, חלק, בצבע צהוב בהיר עם דפנות אדומות. לתפוחים ציפוי כסוף. הוא שייך לשעווה טבעית ומגן על הפרי מפני נזקים מכניים. על פני התפוח יש מספר עצום של נקודות קטנות, הן לבנות. הגבעולים ארוכים ודקים, אך מחזיקים את הפירות בחוזקה.
עיסת עץ התפוחים של בן דייויס רכה מאוד, גרגירית, עם הרבה מיץ. מעריכים את הטעם, מתיקות שוררת בו. לתפוחים יש גם ניחוח מתוק טעים. הטועמים מדרגים את טעם הקא 9.4 נקודות מתוך 10 נקודות.
- קְצִיר.
הקטיף מתחיל בסוף ספטמבר, שכן בתקופה זו הפירות הופכים מתוקים ומגיעים לבגרות מלאה. לפעמים הם יכולים להבשיל עד 10-15 בספטמבר באקלים חם וטיפול נכון בעצים. לאחר הקציר ניתן לאחסן תפוחים במשך כ -170 יום. מגוון זה סובל לחלוטין הובלה למרחקים ארוכים, ולכן ניתן להשתמש בו במכירה.
כמות הקציר שעץ תפוח אחד של בן דייויס מביא הוא ממוצע, בערך 45-50 קילוגרם, אך הוא יציב ואינו משתנה כלל. הזן עמיד לטמפרטורות של -25 מעלות, בטמפרטורות נמוכות יותר יש לכסות אותו כדי להימנע מכוויות קור.
עץ התפוחים של בן דייוויס עמיד חלש למחלות פטרייתיות, ולכן טחב אבקתי משפיע עליו לעתים קרובות. כדי להימנע מכך, יש צורך לבצע טיפולים קבועים עם קוטלי פטריות ונוזל בורדו, כמו גם להאכיל את העץ לחיזוק המערכת החיסונית.
עץ התפוח בן דייויס: יתרונות וחסרונות
יתרונות זני תפוחים בן דייויס:
- יבול באיכות טובה שניתן לאחסן במשך 4-5 חודשים לאחר הקציר.
- המראה והטעם של הפרי.
- יכולת הובלה טובה.
מינוסים עצי תפוח בן דייויס:
- עמידות חלשה למחלות פטרייתיות.
- עצים גדולים.