עץ התפוח אמור מניב

תפוח עץ אמור מניב - מגוון תפוחים מתקופת הבשלת הסתיו, המיועדים למזרח הרחוק. הוא נמצא בכל מקום בפרימוריה, באזור ח'ברובסק, וגדל גם באזורים הדרומיים של אזור אמור, סכאלין ובאזור האוטונומי היהודי. לגנים פרטיים ולחוות גננות גדולות באזורים הצפוניים של אזור המזרח הרחוק, טיפוחו של זן זה בצורת בית אופייני. באקלים קשה, זן התפוחים הפורה אמורסקו זקוק למקלט במהלך כפור החורף. מאמר זה יתמקד במאפיינים העיקריים של זן התפוחים "Amur Yield", נקודות החוזק והחולשה שלו.

 מקורו של זן התפוחים אמור מניב

מולדתו של עץ התפוח אמור תשואה היא אזור ח'ברובסק. לפניכם מכון המחקר החקלאי של המזרח הרחוק, שבו בשנות ה -40 של המאה ה -20 מגדל המדען א.וו. ביצעו חצייה של שני זנים שנבדקו בזמן. אחד ההורים של הכלאה החדשה היה מבחר עממי ותיק בשם "Tsarskiy Spip", הידוע בגודלו הקטן של העצים ובסדירות הפרי. זוג ממנו יוצר על ידי אחד מנציגיו של זן Ranetka - Ranetka Purpurovaya, המתאפיין בעמידות החורף יוצאת הדופן שלו. מאז 1947 סווג הזן ההיברידי "תשואת אמורסקו" שהתקבל כתוצאה מעבודה זו כאליטה. בשנת 1950, החידוש נכנס למשתלות המזרח הרחוק של גידולי פירות וגרגרים בשל הרבייה המתוכננת שלו.

עץ התפוח אמור מניב: תיאור המגוון והמאפיינים

עץ התפוח אמור מניב: צילום הזן

זן התפוחים Amurskoe Yielding ירש קצבי גידול נמוכים מאחד הזנים המקוריים - Tsarskoe Shipa. העצים שלו צומחים לאט ונעצרים קצרים, אך משתרעים הודות לענפים וירידי שלד רבים. הם יוצרים כתר סגלגל רחב או מעוגל. ענפי השלד ממוקמים בזווית הקרובה לקו ישר ביחס לגבעול. קליפת הענפים הרב -שנתיים אפורה בהירה, יורה צעיר בגילאי 2 עד 3 שנים חום.

יורה ארוך ודק למדי בצבעו מעוקל וחום. וגם קרוב יותר לצמרות מכוסים בקצה דליל. ניצנים יצירתיים בעלי צורה של חרוט שטוח והם נלחצים בחוזקה אל פני היורה. ניצני פירות מתאפיינים בצורה מעוגלת. עלים גדולים בעלי צורה של אליפסה מוארכת. משטח העור של לוחות העלים צבוע מלמעלה בירוק כהה, ירוק בהיר בתחתית, ויש קצה נדיר בוורידים. עלי הכותרת בגודל בינוני גם הם מתבגרים ומוקפים בתנורים גדולים.

במהלך תקופת הפריחה, יורה של זן התפוח המניב אמור מכוסה בפרחים לבנים בגודל בינוני בעלי צורת צלוחית. הם מורכבים עלי כותרת בצורת אליפסה, צלוחית רדודה, חבורה של עמודים וקרקים הנמצאים ממש מעליה.

תיאור של פירות

התפוחים מזן Amurskoe Yielding הם קטנים בגודלם: משקלם המרבי הוא 45 גרם עם ממוצע של כ -32 גרם. הם בעלי צורה מעוגלת שטוחה, וקרוב יותר לחלק העליון הם נעשים קמורים. קליפת התפוחים בצבע צהוב בהיר עם שיזוף אדום כהה נרחב המכסה כמעט את כל הפרי. לתפוחים יש משפך בצורה הנכונה, לא רחב מדי או אפילו צר, רדוד, בעל צבע כהה ורמות חלודה שונות. אורך הגבעול החום הדק הוא קצת פחות מ -2 ס"מ.לבסיס התפוח צורת צלוחית רדודה ושטוחה עם פקעות קטנות, כמו גם כוס סגורה בגודל בינוני. לב רגיל בצורת חרוט רחב בתהליך הבשלת הפרי מופרד מחלקו העיקרי על ידי וריד אדום. תאי זרעים אליפטיים וסגורים הם בדרך כלל קטנים בגודלם, מלאים בזרעים חומים קטנים.

עיסת התפוחים מהזן מניב Amurskoe צבועה בצבע שמנת נעים עם גוון צהוב, יש לה עקביות דקיקה וטעם נעים. פירות הזן הזה מסווגים כפירות שולחן בשל טעמם. ההרכב הכימי של עיסתם כולל סוכר (9.8-15%), חומצות (0.7-1.3%), פקטינים (0.2-0.4%), ויטמין C (כ -17 מ"ג ל -100 גרם), ומכיל גם כמות מסוימת של טאנינים (0.3-0.5%). תפוחים מזן אמור תשואה נאכלים טריים, ומשמשים גם חומרי גלם לייצור יינות, קומפוטים, ריבות, מיצים ומזון משומר.

תכונות של פרי, איסוף ואחסון של גידולים

הפרי הראשון של עצי תפוח מהזן הפורה Amurskoe נופל על 3-4 עונות לאחר ההשתלה. להאבקה של זן זה מתאימים זנים הפורחים איתו במקביל: זן הסתיו הישן "אפרמובסקויה", "נליב אמורסקי" ו "חֵיל הֶחָלוּץ».

החל מגיל חמש, עצי התפוח הפוריים של אמורסקו מביאים יבול יציב של עד 5 טון לדונם. התקופה שבין 8 ל -15 שנים מאופיינת בפרי מסיבי: השיעור הממוצע הוא בין 15 ל -20 טון לדונם, כלומר. כ- 40 ק"ג פירות מכל עץ. הפרי השנתי אופייני לזן עמל מניב; עם זאת, בגיל 15 שנים העצים שלו מתחילים לגווע בהדרגה כתוצאה מהכוויות שנוצרו.

תקופת ההבשלה של פירות זן התפוחים Amurskoe חלה בעשור השני של ספטמבר. הם מאוחסנים בבטחה עד 15 בנובמבר, שלב הצריכה שלהם נמשך חודשיים או קצת יותר.

עץ התפוח אמור פורה: יתרונות וחסרונות

זן התפוחים המניב את אמורסקו נבדל בבגרותו המוקדמת, בנפחי הקציר הגבוהים וגם בקביעותם. הודות לגודל הקומפקטי של העצים, די קל לטפל בהם וגם לקצור. יתרונות נוספים של זן זה כוללים מידה טובה של עמידות בפני כפור וכוויות חורף, בתנאי שהנטיעות מונחות על גבעה. אם הוא ממוקם בשפלה, הסיכון להקפאת עץ גדל. הפירות של זן זה הם רב תכליתיים וניתן לאכול אותם טריים, או להשתמש בהם לשימור ולעיבוד.

לזן התפוח שאמור מניב עמור יש מספר חסרונות. קודם כל, אנחנו מדברים על התכונות המסחריות הנמוכות למדי של הפירות - הם נבדלים על ידי גודלם הקטן וטעמם הבלתי ניכר. בנוסף, בהשפעת רוחות חזקות (מונסון), הן מתפוררות לעתים קרובות. חיי העצים נחשבים קצרים עקב מוות מכוויות שמש.

סיכום

זן התפוחים המזרח הרחוק המייצר אמורסקו הוא הכלאה בת קיימא ופרודוקטיבית שיכולה להשתרש ולהניב פירות גם בתנאי אקלים קשים. למרות גודלו הצנוע ומאפייני הטעם הבינוניים של הפרי, הוא מוערך על ידי הגננים בשל הקציר השנתי שלו, כמו גם על הרבגוניות של תפוחים פוריים של עמור. בשל תכונות אלה, זן התפוחים המניב אמורסקו נמצא בכל מקום במזרח הרחוק, כולל באזוריו הצפוניים, שם הוא גדל בצורת בית.