קטיפה אלטאי עץ עץ תפוח
תוֹכֶן:
עץ התפוחים Altai Velvet גדל במכון המחקר הסיבירי המוקדש לגידול גננות. חציית שני כלאיים בוצעה, וכתוצאה מכך הופיע מגוון חדש. מדענים רבים עבדו על זה, הכותרת של חוקרת הזן שייכת לל 'ז'ברובסקאיה, I. Kalinina ו- N. Ermakova. זן זה גדל לאקלים חם ונורמלי, בכפור קשה, הזן ישרוד, אך יידרש מאמץ רב להסתיר אותו. זן התפוחים Altayskoe Barkhatnoye, אחרי כל הבדיקות, נרשם בפנקס המדינה.
עץ הקטיפה Altai Velvet: תיאור המגוון והמאפיינים
עץ הקטיפה Altai Velvet: צילום של הזן
עץ התפוחים מזן Altayskoye Barkhatnoye שייך לעצים בעלי צמיחה בינונית, הוא יכול להגיע לגובה של עד 4 מטרים. עם הזמן נוצר כתר סגלגל מוארך, המורכב מענפים חזקים וחזקים הנמצאים במרחק ממוצע ביחס זה לזה. הענפים מכוונים בניצב לגזע.
לצילום עץ התפוח Altai Velvet יש צבע ירוק עם גוון חום קל; הוא מכיל גם כמות קטנה של מוך אפור, כמו גם עדשים בהירות. עלוות העץ בינונית בצפיפותה, אך העלה עצמו גדול. צבעו ירוק עמוק עם גימור מבריק מצד אחד ומאט בצד השני. עלים בעלי צורה מעניינת, המזכירים ביצה. בסיס העלה רחב ומעוגל; הוא זורם לאט לתוך הקצה החד של העלה.
תכונות המגוון
- מאפייני הפירות.
פירות זן התפוחים Altayskoye Velvetnoye קטנים, כ -45 גרם - המסה של תפוח אחד. יש להם צורה עגולה וקבועה. העור ירוק עם אדום קטן ותדיר בבגרותו המלאה. על הפירות ניכרת פריחה כחלחלה, המגנה על הפרי מפני נזקים ושייכת לקבוצת השעווה הטבעית. גבעול מחובר לתפוח, הוא חזק ועבה, כך שהוא מחזיק את הפירות בצורה בטוחה.
עיסת התפוח בצבע לבן-צהוב עם כתמים אדומים קטנים. הטועמים מדרגים את המראה, הטעם והניחוח של הפרי כ- 8 נקודות מתוך 10 נקודות. אם נפנה להרכב הכימי של הפרי, נוכל לגלות שהתפוח מכיל חומצות טיטרטיביות 0.8%, טאנינים 2%, ויטמין C 20%.
ניתן להשתמש בפירות עץ התפוח Altai Velvet בכל מקום, מכיוון שהם שייכים לזן אוניברסלי. לעתים קרובות הם נשמרים בצורה של שימורים, קומפוטים וריבות.
- מתי לקצור את הפירות?
תפוחים מתחילים להבשיל לקראת סוף אוגוסט, לא כדאי לחכות לקציר לפני הזמן הזה. הפירות מבשילים בצורה לא אחידה, כך שהגנן יצטרך לקצור מספר פעמים. בשל העובדה שכבגרות, גבעול התפוחים נחלש, הם עלולים להתחיל להתפורר לפני הקטיף. חיי המדף של הפרי הם כחודשיים. במקרה זה, אחסון הפירות צריך להתבצע רק במקום קר וחשוך.
הקציר הראשון של עץ התפוח Altai Velvet מופיע 3 שנים לאחר השתילה במקום קבוע.
קטיפה Altai Velvet: יתרונות וחסרונות
בין היתרונות של זן התפוחים Altai Velvet, הם מובחנים:
- קציר קבוע.
- רמת תשואה גבוהה.
- מראה אטרקטיבי.
- חסינות חזקה המגנה על העץ מפני מחלות ומזיקים רבים.
בין החסרונות של עץ התפוח Altai Velvet הם:
- נפילת פירות בסוף העונה.
- עמידות חלשה לכפור. בטמפרטורות מתחת ל -18, העץ חייב להיות מכוסה ומוגן מפני קור ורוח.
