גידול ענבים בארץ: 7 כללים עיקריים
תוֹכֶן:
גידול ענבים הוא פעילות די פשוטה, אל תפחדו. יהיה לך יבול עשיר, רק בשביל זה אתה צריך לדעת את כל הניואנסים של הטיפול בכרם. קראו עצות וכללים שימושיים במאמר שלנו.
חוק מספר 1. בחירת מקום לגידול ענבים.
הענבים זקוקים למקום מסוים בו הוא יהיה שקט, קליל ולא ינשב מהרוח. מקום לא רע יהיה ליד בניינים, הוא ייתן אווירה חמימה מסוימת בלילה ויסתיר את הענבים מהרוח העוברת. המדרון הדרומי אידיאלי לשתילה. במקום בו גדלים שיחים או עצים גדולים, עדיף לא לשתול ענבים, ייווצר צל מיותר והוא יישלל מחומרים שימושיים.
יש תקופות שבהן ניטעים ענבים לאורך הכביש, אך אז חובה לדאוג למחסום אבק.
הענבים מפותחים מאוד מערכת שורש, שיכול לגדול עד שני מטרים. לכן, מי התהום צריכים להיות בעומק רדוד.
חוק מס '2. בחירת זן אזורי.
לפני רכישת זן ענבים, תחילה עליך להבין את כל הניואנסים של גידול מסוג זה. זנים שונים עשויים לגדול באופן שונה באזורים גיאוגרפיים שונים. גלה אם האקלים שלך מתאים לענב שבחרת. אתה יכול לשאול את החברים שלך שאוהבים ענבים, איזה זן גדל הכי טוב ולא מפחד ממזיקים. הפופולריים ביותר הם מולדובה, ארקדיה ולילי.
אם המשימה שלך היא לא רק לגדל ענבים, אלא להכין מהם יין, מוטב שתפנה את תשומת ליבך לזנים טכניים.
חוק מס '3. גידול ענבים ואור.
אם אתה רוצה יבול טוב, הקדש תשומת לב מיוחדת לאור וטמפרטורה. הוא צריך להיות חם וקל.
יש צורך לשתול שיחי ענבים במרחק של יותר ממטר אחד ומצפון לדרום. אם זה לא אפשרי, קבל סרט רפלקטיבי, שיהווה הגנה מצוינת מפני טיוטות.
זכור להשקות, אך אל תגזים. ענבים הם שיח גחמני מאוד ובריצת השקיה אחת אפשר להוציא כ -10 ליטר מים. כלל חשוב נוסף: לאחר השקיה, הקפד לשחרר את האדמה.
חוק מס '4. גידול ענבים: גיזום ועיצוב.
יש שיטת גיזום אחת שאפילו מתחיל יכול להתמודד איתה - "על פי גיאות". בעת גיזום נותרו רק שלושה גבעולים צעירים. אחד מהם נחתך מאוד כך שיהיה לו רק שלושה ניצנים. לשאר נותרו שישה עד שבעה ניצנים. הם ישאו פרי. שנה לאחר מכן, יש לגזור את הגבעולים הארוכים לחלוטין, הם כבר הניבו את קצירם, אך העבודה הקודמת חוזרת על הגבעול הקצר. מניפולציה זו חייבת להתבצע מדי שנה.
חשוב: לא ניתן לבצע גיזום באביב, הענבים נמצאים בשיא הגידול שלהם ויש זרימה מהירה של מיץ.
חוק מס '5. קְצִיר.
המשימה העיקרית של הגנן היא להשיג יבול עצום מבלי להרוס את הצמח. זה מרמה את הדעה הזו, אם יש הרבה יורה, הקציר יהיה עשיר. לגבעולי ענבים קשה מאוד לתמוך במשקל הגרגרים, הוא יישבר במהירות. במקרה זה, ברית המילה תבוא לעזרתך, אך עבור זני ענבים שונים הטקס הזה מוזר. ישנה אפשרות אחת שיכולה להתאים לכל סוג ענבים - מדובר בגיזום ממוצע, ובמקרה זה יהיו 30 עיניים בממוצע על השיח.
אם הטיפול נכון ואיכותי, שיח הענבים יניב עד 70 ק"ג. קְצִיר.אבל יש גם יוצאים מן הכלל נעימים - זהו גידול של 100 ק"ג.
חוק מס '6. הפריה נכונה.
אם אתה רוצה לקבל יבול עשיר ולהשתמש בדשן, זה בסדר. העיקר לא להגזים. בעניין זה, חשוב לדבוק במערכת מסוימת. באביב, כשהענבים עומדים לפרוח, יש להוסיף לאדמה חומרים מזינים. הם צריכים לכלול זרחן, חנקן ואשלגן. לאחר מכן, עדיף לפזר את האדמה עם האפשרות הפורה שלה.
ועכשיו הגיע הרגע בו נותר רק שבוע לפני הפריחה. יש צורך לחזור על הליך ההפריה לחלוטין ולהוסיף כמות גדולה של מים להשקיה לאחר מכן. השלב האחרון של ההפריה חייב להתבצע בזמן הפריחה.
כמובן הכל רוטב מינרלי עדיף לקנות ממקומות מיוחדים.
חוק מס '7. סכנות מחכות לכם.
אם התחלתם בגידול ענבים, היו מוכנים להיפגש עם מזיקים שונים. כאשר יהיה קריר פחות או יותר בחוץ, יהיה צורך לעבד את הצמח ולעשות זאת מדי עשור. לאנשים מנוסים יש אפילו מתכונים משלהם לתרופות כואבות.
דוגמא אחת:
קח דשא קטן, הכנס אותו לדלי מים, הוסף קומבוצ'ה (כוס אחת תספיק) והשאיר להתבשל למשך יומיים. זה צריך להיות מעונן. את הפתרון המרוכז הזה יש לדלל 1 עד 7 במים ולעבד את הענבים עד פעמיים בשבוע.
אם הענב שלך נראה חולה והעלים מצהיבים, סביר להניח שמדובר במחסור במינרלים.
