ארוגולה: שתילה וטיפול בשטח הפתוח
תוֹכֶן:
עכשיו בחנות, בשוק, תוכלו למצוא תבלינים ועשבי תיבול לכל בקשה וטעם. אם יש לך עלילה, אתה יכול לגדל ירוקים בעצמך, כגון ארוגולה, למשל. עבור רבים, פעילות כזו תביא לא רק הטבות, אלא גם הנאה. במאמר זה תלמד כיצד לגדל ארוגולה בעלות נמוכה באזור שלך. קרא עוד במאמר שלנו: שתילת ארוגולה וטיפול בשטח הפתוח.
ארוגולה - שתילה וטיפול בשטח הפתוח
לתרבות זו, כמו לרבות אחרות, יש מראה וטעם שונים. גם אם אתה זורע זרעים מאריזה אחת, אתה עלול לקבל משהו אחר לגמרי ממה שאתה רואה על האריזה. יש לזה הסבר פשוט: יש שני גידולי מיני כרוב ואחד מהם הוא זריעת אינדאו, זריעת ארוקה. תרבות זו צומחת במשך שנה אחת, הגובה מגיע לעשרים עד שישים סנטימטרים. יורה המסועף ביותר של ארוגולה עשוי להיות מכוסה עלים דמויי שן הארי. לפרחים יש גוון צהבהב, עם הזמן הם דוהים מצהוב ומותירים פסים של סגול.
התרבות השנייה היא בעלת שתי שורות דק-עלים. זה נקרא גם לעתים קרובות ארוגולה פראית. עלים מלבנים, לא רחבים, מנותחים בצורה צמודה. תפרחות בצבע כוס חמאה. טעמו של צמח זה חד יותר מזה של המינים הראשונים, וגם לאחר חיתוך הוא יכול לצמוח בחזרה, ובכך לתת יבול שני. אם תעזוב אותו בחורף, אז באביב מין זה יגדל בחזרה.
ארוגולה - גידול בחוץ
אתה יכול לשתול ארוגולה, על פי שיקול דעתך, הן עם שתילים והן זרעים. תקופת שתילת הארוגולה באדמה פתוחה היא מסוף החודש השני של האביב עד אמצע החודש האחרון של הקיץ.
ארוגולה סובל טמפרטורות שליליות קטנות: עד מינוס שבע מתחת לאפס, אך בעיקר יש לגדל אותו במקום חמים. אם אתה רוצה לקצור ארוגולה כל הקיץ, אתה צריך לשתול אותו כל העונה בתדירות של 14 ימים. זכור כי הארוגולה המזינה והטעימה ביותר היא זו שנמצאת לפחות עשרים וחמישה עד חמישים ימים מרגע הנביטה.
כדי לגדל שתילים מתרבות זו, עליך לזרוע זרעים בסוף מרץ - תחילת אפריל. יש לבחור את המקום בו יגדל יבול זה שבו תהיה תאורה מתונה. האדמה עליו צריכה להיות בסיסית, מעט חומצית או ניטרלית. יש לזכור כי העלים יהיו מרים וקשיחים אם יגדלו בשמש, ואם בצל הם יאבדו צבע וריח.
זרעי ארוגולה
הזרעים שלהם שונים במראה: לזרע בשתי השורות יש 1.1-1.3 מ"מ זרעים, וזרעי זריעת האינדאו אורכים 2-3 מ"מ.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
ידוע שניתן לשתול גידולים יחד או בזה אחר זה, מה שישפיע לטובה על הגידול. צמחים תומכים שצריך לשתול ליד ארוגולה הם גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית. ולהיפך, בעת שתילת ארוגולה, שבה צמחו בעבר צנון, כרוב, צנון, רוטבגה, חזרת וכרוב אחר, אז אין לצפות ליבול טוב. מומלץ לחכות כשלוש שנים.
כיצד להכין אתר
עבור ארוגולה, האדמה צריכה להיות רופפת ומיישרת. באזור עם אדמה חומצית, מוסיפים גיר כתוש או קמח דולומיט או ליים. ריכוז ביחס לחומציות וכ- עשרים וחמישה עד שישים קילוגרם ל -100 מ"ר.
כיצד לשתול זרעי ארוגולה בחוץ
שתילת ארוגולה באדמה פתוחה עם זרעים מתבצעת כדלקמן. כשהאתר מוכן לזריעה, אנו יוצרים חריצים בצורת מסילות, עד אחד עד אחד וחצי סנטימטרים במרווחים של 30 סנטימטרים. את החריצים הללו יש להשקות ולזרוע במרווחים של 5 ס"מ.הנחיתות חייבות להיות מכוסות באדמה ומתוחות על הסרט. יש להסיר את חומר הכיסוי במהלך היום כאשר הטמפרטורות יכולות לרדת. ברגע שחלפו שבעה ימים מאז שתילת הזרעים, יורה ראשון מופיע. כדי להגביר את הנביטה של זרעי התרבות הזו, אתה יכול להשרות את הזרעים באשלגן פרמנגנט לפני השתילה.
מידע חשוב. בעת רכישת זרעים, תמיד קרא את המידע, כיוון שהתמונה עשויה שלא להתאים לסוג זן הזרעים שבתוכו. עלים גדולים - indau, שני שורות עם יורה קטן.
הסוגים הנפוצים ביותר של אינדאו הם: "קורסיקה", "פוקר", "סיציליה", "רוקוקו". "סוליטר", "רוקט", "טגנסקאיה סמקו", "אופוריה" - שם הזנים הדו -שורתיים.
שתילת סלט ארוגולה וטיפול בה
אם הקרקע הוכנה כראוי והטכנולוגיה של השתילה עקבה, אז הטיפול הדרוש הוא טיפוח, השקיה, היפטרות מעשבים שוטים.
יש לזכור כי טמפרטורת הנביטה האופטימלית היא חמש עד שתים עשרה מעלות מעל לאפס, להתפתחות הצמחים - שמונה עשרה עד עשרים וארבע מעלות מעל האפס.
השקיית הארוגולה בצורה נכונה
השקיית ארוגולה היא הכרחית. עם לחות לא מספקת, עלי התרבות יהיו מחוספסים ומרים.
יש לבצע השקיה פעם בבוקר או בערב, מתיז מים.
כיצד ניתן לעשב ולהשתחרר כראוי
כאשר לשתילים יש 2 עלים, והשורות צפופות, יש לפרוק את השורות. לחות ואוויר עוברים טוב יותר לאדמה כאשר היא משתחררת כל הזמן, הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא לאחר השקיה.
כאשר מופיעים עשבים שוטים יש לעקור אותם. כאשר הזרעים נובטים, לפעמים מתבצעת מאלץ, מכוסה חציר או דשא, ואז התרופפות והשקיה מופחתים.
הלבשה עליונה
ישנן מספר גרסאות לניקוד זה. יש הסבורים כי ארוגולה מדשן יכולה לצבור חומרים מזיקים, אחרים ניזונים מגללי עוף. בהחלט, כדאי להוסיף לא כבול טרי או חומוס. למרות שהתרבות כבר די פורייה.
מה יכול להזיק ומה הם מזיקים
פרונוספורוס או טחב אבקתי בדרך אחרת. מתפשט בעיקר לראש היורה, לעלים טריים. עלים נגועים מתכרבלים ועשויים להיראות גלי. מחלה פטרייתית נפוצה ומסוכנת נוספת היא fusarium. הוא מתבטא בכל שלב של עונת הגידול, החל בשתילים. העלים מתחילים להצהיב ומאבדים מצפיפות. איך להתמודד עם זה? שימו לב לסיבוב הגידולים והעשבים.
חורים על העלים משאירים עש הכרוב, פרעוש המצליבים. איך למנוע? טיפוח, כסו את הנבטים בחומר צפוף שאינו עשוי מרקמה. יותר מכל, פרעושים תוקפים בחום ובבצורת, ולכן כדאי להגביר את הלחות, המים ולהשקות בתדירות גבוהה יותר. מזיקים מפחדים מצמחים בעלי ריח חזק ושם יש שמנים אתריים בעלים. אם הם נטועים ליד ארוגולה, הם יפחידו מזיקים. אם האתר מטופל באפר ומוך.
איסוף ארוגולה
חותכים ירקות בגודל עלה של 10 סנטימטרים. התרבות מבשילה תוך כ -25 ימים קלנדרים. כדי לא לאבד בטעם, יש לנתק אותו לפני הפריחה. אפשר לחתוך כמה עלים או את כולם.
ארוגולה נובלת במהירות, לכן השתמש בה מיד לאחר החיתוך. ניתן לאחסן במקום קריר למשך מספר ימים.
עם הידע הזה מתוך המאמר שלנו, אתה יכול לצרוך ארוגולה טרייה כל הקיץ ולבשל איתה את כל המנות האהובות והמפוארות ביותר.
