גידול גזר

גזר הוא עדיין הירק החשוב ביותר הגדל, נצרך ונמכר. כיום, אפשר לקנות גזר בכל חנות המכולת כל השנה. עם זאת, היתרונות הגדולים ביותר והוויטמינים המרביים מגיעים מהגזר שאתה מגדל בחלקה שלך. ירק השורש הטרי שאתה מחלץ מהאדמה יספק לך יתרונות בריאותיים מדהימים. אבל איך לגדל גזר בחוץ?

גזר גדל היטב, במיוחד אם אתה עוקב אחר טכניקות השתילה והגידול, כמו גם את הכללים לטיפול בגזר.

כמו כל יבול, יש להאכיל גזר. זה נעשה בדרך כלל באביב לפני השתילה ולאורך כל העונה. מאמר זה ידון כיצד לגדל גזר בשטח הפתוח, אילו כללים יש לפעול כאשר מטפלים בגזר, כיצד להאכיל אותם, במה ובאיזה כמויות.

איך לגדל גזר בחוץ - זריעת תמרים

איך לגדל גזר בחוץ

לפני שתזרע גזר בגינה, עליך להחליט על עיתוי הקציר. זה יהיה תלוי במטרה שלשמה אתם מגדלים את הגזר שלכם.

אתה יכול לזרוע זרעי גזר בתחילת האביב. זה בערך באמצע אפריל-אמצע מאי. כאן, בתחילת הקיץ, תוכלו להשתמש בירק גזר להכנת מרקים, ועד סוף הקיץ יבשילו שורשי השורש.

אתה יכול לזרוע גזר מהמחצית השנייה של מאי עד אמצע יוני. כאן הבשילים יבשילו קרוב יותר לאוקטובר. גזר אלה גדלים בדרך כלל לאחסון חורף ארוך.

אם אתה זורע גזר לפני החורף, זהו סוף אוקטובר - אמצע נובמבר, אז אתה יכול ליהנות מירקות מתוקים אפילו מוקדם יותר, לפני שכל שאר הירקות בשלים.

אתה יכול לבחור כל מקום לנחיתה. העיקר שהוא לא רטוב ושאין קיפאון של מים במהלך גשמים כבדים או שלג נמס.

אם אתה זורע את הגזר בזמנים שונים, אתה יכול ליהנות מהקציר לאורך כל השנה.

יש לציין שאם אתם שותלים גזר לפני החורף, אין לכם מה לדאוג שמזיק כזה כמו זבוב גזר יקלקל את היבול. מכיוון שהחרק מתפתח מאוחר יותר מהשורשים יגדלו.

כיצד לגדל יבול טוב של גזר בחוץ ולהכין את האדמה

איך לגדל גזר בחוץ

התרבות היא יומרת לחלוטין לטפל בה. אך יחד עם זאת, אם תשימו לב לזה יותר, הקציר יהיה הרבה יותר עשיר. לכן, המקום האופטימלי לגינה הוא אתר פתוח, מואר היטב על ידי השמש. כי הגזר אוהב מאוד חום ואור.

האדמה צריכה להיות פורייה, עדיפה חולית. זה טוב אם הוא מכיל 4% חומוס, כמו גם תגובה חומצית ניטרלית.

Solanaceae הם מבשרי מצוין לגזר. וגם תירס וקטניות. לא מומלץ לזרוע גזר באותן מיטות שבהן גידלו בעבר ירקות. לדוגמה, פטרוזיליה, שומר, שמיר.

יש לזכור גם כי אתה צריך כל הזמן לבחור מקום חדש לגזר.

לעתים קרובות אתה יכול לראות שורשים עקומים ומצחיקים עם צורות מוזרות. הוא כמובן יפה ולפעמים משמש למטרות דקורטיביות. עם זאת, כדי שהפירות יהיו אחידים ויפים, האדמה חייבת להיות רופפת, כבול באופן אידיאלי.

החשוב מכל, זו הארץ שבה הביצה התייבשה בעבר.הפרי נוצר בצורה הגרועה ביותר בחימר, אדמה קשה, מכיוון שהוא אינו יכול לנבוט בצורה חלקה.

לאחר קטיף הקציר נחפרת האדמה בסוף הסתיו. הם גם מנקים את השורשים והפסולת הנותרים, מסירים אבנים. לא כדאי לחפור לעומק מדי, מכיוון שכך תוכל לשבש את פוריות כדור הארץ. עליך לחפור את הקרקע לעומק של לא יותר מחצי מטר.

ובאביב הכל צריך להיות משוחרר ביסודיות.

שיטות זריעה לגזר

ישנן דרכים שונות לזרוע גזר, השונות באופן משמעותי זו מזו.

אתה יכול לזרוע גזר זרעים... זוהי השיטה הפופולרית והמהירה ביותר. זרעים יבשים צריכים להיות מפוזרים באופן שווה בחריצים באתרי השתילה המוכנים.

החיסרון בשיטה זו הוא שהזרעים נצרכים מאוד, שכן לאחר הנביטה עדיין יש לדלל אותם כך שגידולי השורש יהיו מרווחים ונוחים לגידול.

עכשיו זרעים משתחררים בצורה של כדורים. הזרעים מונחים בגרגירים מיוחדים המכילים קליפה מזינה. במקרה זה, הם נובטים באופן שווה ובמרחק הנדרש.

העיקר כאן הוא לזרוע אותם בזהירות, חתיכה אחת בכל פעם בשקעים קטנים. צורה זו של שחרור זרעים יקרה במקצת. אבל אז אתה לא צריך להסיר יורה עודף, תוך פגיעה במערכת השורשים השכנה.

חלק מהגננים מנביטים את הזרעים לפני השתילה, כך שהשתילים יגיחו הרבה יותר מהר. עם זאת, אם הקיץ יבש ויש מעט גשם, יש צורך להשקות את הצמחים הרבה ובאופן קבוע. זה חייב להיעשות כדי שנבטים בוגרים חלשים לא ימותו או יתייבשו.

יש שיטת זריעה זֶרַע, באופן אחיד דָבוּק על רצועות נייר שהוכנו במיוחד. את הלחמניות המוגמרות רק צריך לפרוס בחריצים ולכסות, כפי שצריך, באדמה.

השקיה יסודית והפריה חשובים כאן מאוד. גזר גם ינבט בצורה אחידה וחביבה, אך השתילים עלולים להתעכב.

כמה תושבי קיץ מרתיחים רסק מעמילן תפוחי אדמה. לאחר קירור קל של התערובת, מוסיפים לה דשן מינרלי. והזרעים מונחים בהרכב שהתקבל ומערבבים היטב. העיסה מופצת באופן שווה על כל התלמים, וכתוצאה מכך גם השתילים מתגלים כידידותיים.

לאחר השתילה, זה יהיה טוב מאוד אם אתה מכסה את המיטות במשך כמה שבועות עם סרט או חומר כיסוי לפני הופעת יורה. זה יעזור למנוע עשבים מוקדמים. וגם כדור הארץ לא יתייבש וייווצר קרום המפריע למחזוריות האוויר והמים.

הכנת זרעים לזריעה

אם אתה זורע זרעים רגילים בגינה, עדיף להכין אותם תחילה. אפשר להשרות את הזרעים לזמן מה במים חמים, כ -40 מעלות. אבל עדיף לחטא אותם בתמיסה חלשה של מנגן, המדולל ביחס של 1 גרם לכל חצי כוס מים.

אין צורך לשמור את הזרעים בתמיסה במשך זמן רב, 20 דקות יספיקו. לאחר מכן יש לשטוף היטב את הזרעים ולייבש אותם שוב.

בשלב זה נמכרות הרבה תרופות שונות - ממריצים גדילה. אך לכספים אלה יש מתנגדים רבים. לכן, אם אתה רוצה לגדל גידולי שורש ידידותיים לסביבה, עליך להשתמש בדשן טבעי בלבד.

כיצד לגדל גזר בחוץ. האכלת סודות

אם אתה רוצה לקבל יבול גדול, וכדי שיהיה הרבה ממנו, עליך למרוח כמות מספקת של דשן ולא להזניח אותם, במיוחד כשמדובר בהכנת הקרקע בסתיו. באופן כללי, יש להאכיל גזר לאורך כל העונה.

לראשונה, גידולי שורש מוזנים לאחר שהיורים הופיעו. בעוד כחודש. כדי להכין את הפתרון, עליך להניח כף אחת של ניטרופוסקה בדלי מים. ניטרופוסקה הוא דשן מינרלי המשמש לרוב את הגננים.

הוא מכיל את כל החומרים הדרושים: סידן, זרחן וחנקן.יש להשתמש באותו הרכב להאכיל את הגזר בפעם השנייה, לאחר מספר שבועות. הפעם האחרונה שהגזר מוזנים היא באוגוסט.

כדי להוסיף מספיק אשלגן לצמחים שלך, עדיף להשתמש בתמיסת אפר עץ. על מנת להכין את התערובת הנכונה, יש צורך להמיס כ -150 גרם אפר ב -10 ליטר מים.

תמיסה זו מעורבת ביסודיות כך שהאבקה מומסת במים לחלוטין. זה יהיה תרכיז, שיש לדלל אותו עוד יותר בעת האכלה בכ -1 ליטר לכל 10 ליטר מים. יש להשקות את הגזר בתמיסה, ואפשר גם להשקות את הסלק, החל מאמצע הקיץ בערך.

זה מאוד שימושי להיווצרות טובה של גידולי שורש לרסס את החלק האווירי של הצמחים מבקבוק ריסוס עם חומצה בורית מומסת במים. הפרופורציות נראות כפית אחת ב -10 ליטר מים.

רִוּוּי

במהלך גידול יבול זה יש צורך להשקות בזהירות רבה את הצמחים, כי אם האדמה יבשה, אז הגזר עלול למות כליל. ואם האדמה צפופה מדי, השורשים יירקבו וצריך לזרוק אותם.

לאחר שתילת הגזר, עליך להתחיל להשקות מיד.

החשוב מכל, על מנת שתילים יופיעו במהירות, השקיה ממטרה מתאימה. וגם השקיה בטפטוף שימושית מאוד. כדי לא לשטוף את הזרעים והאדמה.

לאחר שהזרעים נבטו ויורה הופיעו, בהתאם לכמות המשקעים, יש להשקות את הגינה כל יומיים -שלושה.

כאשר השורשים מתחילים להיווצר, יש לשנות את משטר ההשקיה. עדיף להשקות את המיטות לעיתים רחוקות, אך בשפע רב.

יתר על כן, גם ככל שגידולי השורש גדלים, יש להשקות לא יותר מפעם בשבוע. אך כמות המים חייבת להספיק לחדירה עמוקה ולגידול גידולי שורש.

כ -30 יום לפני הקטיף, השקיה מפסיקה לגמרי, גם אם הנפילה יבשה. אם המיטות מושקות בשלב זה, הפירות יאוחסנו בצורה גרועה מאוד. חוץ מזה, זה יקלקל להם את הטעם.

הדבר היחיד, לפני הקטיף, אתה יכול להשקות קצת את הגינה כך שהאדמה תהיה לחה והשורשים יישלפו ביתר קלות.

איך לגדל גזר בחוץ - עשבייה ודילול

כמה שלא נרצה, אף אחד לא ביטל את העשבייה. כי אם העשבים אינם מוסרים, הקציר יכול להיות גרוע מאוד. או שאולי היא בכלל לא קיימת, כי העשבים ימעכו את היורה הצעיר.

כדי לשמור על עשבים קטנים ככל האפשר, לכסות את המיטות שנזרעו בעיתונים, נייר ולכסות בנייר כסף. כאן, בנוסף לעובדה שכדור הארץ מתחמם היטב, הוא עוזר לשמור על לחות בקרקע. בנוסף, קשה לעשבים לגדול תחת כיסוי כזה.

לאחר כשבועיים יש להסיר את המחסה.

לאחר שהעלה האמיתי הראשון צמח על הצמח, אתה כבר יכול להתחיל לנכש. יש לגרש את הגזר בזהירות רבה, שכן שורשי הגזר השכן עלולים להיפגע.

כאשר העלה האמיתי השני מופיע, אתה יכול, במידת הצורך, לדלל את השתילים אם הם גדלים לעתים קרובות מדי, ובמקביל לעשב את המיטות. המרחק האופטימלי בין השתילים צריך להיות כשלושה סנטימטרים.

כמו כן, הסרת שתילים מיותרים, יש לעשות זאת אך ורק כלפי מעלה כדי לא לפגוע בשורשי הצמחים השכנים.

זה מאוד נוח לעשות דילול בעזרת פינצטה, מכיוון שכלי זה מאפשר לך לקחת את הנבטים הקטנים ביותר. יש צורך לעשב גזר לאורך כל עונת הגידול, מכיוון שהעשבים הגדלים כל הזמן.

אך, במקביל לעשבייה, הקרקע מתרופפת, דבר המשפיע לטובה מאוד על התפתחות גידולי השורש.

חודש לאחר שסיימתם ודקתם את המיטות עם גזר, כדאי לדלל את הצמחים שוב, שכן גידולי השורשים הגדלים זקוקים למרחק של כחמישה סנטימטרים זה מזה.

עם זאת, השורשים ששלפתם כעת יכולים לשמש כבר לבישול, או לצרוך אותם טריים, מכיוון שיש בהם את כמות הויטמינים הגדולה ביותר. ירקות שורש צעירים מאוד אוהבים ילדים, כי הם רכים, רכים ומתוקים. בנוסף, קל ללעוס אותם.

לפיכך, גידול גזר הוא מייגע ולוקח זמן. עם זאת, קציר גדול ויפה ישמח אותך מאוד. גזר מועיל מאוד לילדים ולמבוגרים כאחד.

אפשר להכין אותו טרי או לאחסן אותו כל החורף. אחרי הכל, מרכיב זה הוא כמעט חיוני להכנת כל מנות: מרקים, תוספות, מנות בשר, כמו גם חטיפים שונים. גזר פועל היטב למיץ. אתה יכול לשלב אותו עם דלעת ואז לקבל את התועלת המרבית לגוף.