גידול ברוקולי: תכונות וטיפול בו בשטח הפתוח
תוֹכֶן:
ברוקולי הוא אולי הירק הכי בריא והכי תזונתי. גידול ברוקולי וטיפול במגוון הכרוב הזה קלים ביותר ולא מכבידים. אבל גננים רבים תוהים היכן עדיף לשתול אותו? בגינה, בשדה הפתוח? בחממה? היום אספר לכם על כך. אני אגלה את כל סודות הטכנולוגיה החקלאית ואשתף מניסיוני האישי.
גידול ברוקולי: איך הוא נראה?
הברוקולי שייך למשפחת המצליבים והשנתיים. ראשו הוא גזע עבה ומאסיבי עם פדונים. לפדונים האלה יש מספר עצום של "צבעים" של ירוק וסגול. צריך לאכול אותם. העלים של זן כרוב זה גדולים ובעלי צבע ירוק כהה. אם, כאשר גדל בחוץ, כרוב הברוקולי קיבל אור רב, העלים שלו יהפכו לגוון בהיר יותר. העלים אינם משמשים למאכל, אך הם נהדרים כמזון לבעלי חיים. אנשים רבים מבלבלים בין ברוקולי לבין כרובית. אך בבחינה מעמיקה יותר מתברר שיש הרבה הבדלים. מבנה הראש ורמת התועלת שונים לחלוטין בין השניים.
גידול ברוקולי בחוץ: היתרונות של כרוב
כרוב הברוקולי משלב הרבה יתרונות: - הוא מרגיש נהדר בתנאי האקלים שלנו, סובל בשלווה כפור ומזג אוויר קר; - סובל בחום בחום, אך גם מזג אוויר גשום לא מפחיד אותו. כאשר הוא גדל בחוץ, הברוקולי אוהב מאוד מים ולחות אוויר גבוהה; - צומח היטב באדמה פתוחה; - לשתילה, ניתן להשתמש הן בשיטת השתיל והן בזריעת זרעים באדמה; - הברוקולי מניב מספר פעמים בעונה אחת; - הברוקולי מכיל הרבה ויטמינים, המתאימים להאכיל ילדים.
מבחר מגוון
כמעט כל זני הברוקולי מתקבלים היטב וגדלים בחוץ. העיקר הוא הבחירה הנכונה של זרעים לאזור האקלים שלך. לנתיב האמצעי, הזנים הטובים ביותר: קיסר, לחמניה, טונוס. באוראל ובסיביר, התשואות הטובות מיוצרות על ידי זנים כגון: טונוס וארוס. ובכן, הזנים הדרומיים הם רומנסקו וקונטיננטל.
גידול שתילי ברוקולי לגידול בחוץ
קודם כל, אנו מכינים את הזרעים לזריעה. זה לא קשה, בואו נמיין את הזרעים. אנו משאירים רק את הגדולים ביותר. לאחר מכן שמנו אותם במים חמים למשך שעה, לאחר מכן מייבשים אותם היטב ומתחילים לזרוע. זורעים זרעים לשתילים באדמה קלילה ורפויה. קופסאות מושלמות כמכולות לשתילה. זרעים של כרוב ברוקולי לגידול בשדה הפתוח נשפכים בזהירות לחריצים, מפזרים אדמה ונעוצים קלות. השקו בשפע, סגרו את הקופסאות בנייר כסף והניחו אותן על אדן החלון החם ביותר בדירה. במהלך הצמיחה, יש להשקות שתילים לעתים קרובות, אך במידה. לאחר שתילים בני שבועיים, יש לצלול אותם. לשם כך אני משתמש בעציצים כבול, הכי נוח להשתיל אותם לגינה. ניתן לזרוע ברוקולי ישירות לאדמה הפתוחה; עדיף לשתול זרעים בסוף מאי. לשתילה ישירות באדמה, עדיף להשתמש בזנים מאוחרים.
גידול ברוקולי בחוץ: נטיעתו בגינה
הזמן הטוב ביותר להשתלת ברוקולי לגינה הוא מאי. הברוקולי נטוע בצורה הטובה ביותר באזור מוגבה ומאור מאוד. עדיף להכין את האדמה לגינה בסתיו. חופרים היטב ומורחים דשן אורגני.אם האדמה באזורכם חומצית מאוד, מפזרים עליה גיר. אין לשתול ברוקולי קרוב בשדה הפתוח, שמור מרחק. השתילה נעשית בצורה הטובה ביותר בערב או ביום מעונן. אנו יוצרים חור, משקים אותו היטב, ממלאים אותו באפר ומורידים את שורש הברוקולי, מפזרים עליו אדמה ודוחסים אותו בזהירות. אם זרעתם מיד זרעים באדמה, יש לדלל את הגן היטב לאחר הופעת היורה.
לְטַפֵּל
יש לשחרר את הקרקע סביב הברוקולי אחת לשבועיים, ולרבות אותו בערך פעם בחודש. יש להשקות באופן קבוע, אך במידה. עליך להאכיל אותו תוך שמירה על הכללים: - לאחר שבועיים לאחר השתילה בגינה, אנו מאכילים את הברוקולי בחליטת מולין; - שלושה שבועות לאחר ההאכלה הראשונה, אנו מדשנים את הגן בעירוי חלש של מלוח; - השלישי ו האכלה סופית מתבצעת עם סופר -פוספטים, חודש לאחר ההאכלה הראשונה. כשהראש המרכזי כבר מנותק, האכילו את הכרוב בדשן מורכב, אמצעי זה יאפשר לכם לקבל יבול נוסף של ברוקולי.
מחלות ברוקולי
כאשר גדל בחוץ, ברוקולי לוכד פטריות ומחלות כגון:
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
- ריקבון לבן ואפור;
- שִׁדְרִית;
- פְּסִיפָס.
על מנת להגן על הברוקולי ממחלות ולקבל יבול מצוין, עליך לעקוב כל הזמן אחר הגן. השקיה כראוי, אל תתני ללחות לקפא. עשבים שוטים לעתים קרובות. לטפל בכרוב בתכשירים מיוחדים. עם הקפדה נכונה על טכניקות חקלאיות, לא קשה להשיג יבול שופע של ברוקולי באתר שלך. קצת מאמץ וברוקולי יודות לך.
