גידול ארוגולה בלי הרבה טרחה

צמח הארוגולה מסווג כצמח חד -שנתי עשבוני. סוג - אינדאו, משפחה - כרוב. גידול ארוגולה נמצא במדינות רבות, פראיות והן מבויתיות. לאנשים יש גם שמות אחרים: עיראקה, סלט רוקט, ארוגולה.

ארוגולה נמצאת בשימוש נרחב בבישול כתוספת מצוינת למגוון רחב של מנות. בעל טעם חריף של אגוזים חריפים, הוא פופולרי בסלטים שונים ואפילו בקטניות ומנות בשר.

בנוסף לטעמה המעולה, לארוגולה תכונות שימושיות רבות, הודות לכמות הוויטמינים העצומה ולמאקרו ומיקרו -אלמנטים יקרי ערך.

גידול ארוגולה: זנים, זנים

ארוגולה מגיעה בשני סוגים: בן שנה ושנתיים. יש עוד הרבה זנים. בואו נפרט את הנפוצים ביותר:

מוס אגוז הוא זן בעל חדות בולטת, אך יחד עם זאת עם מרכיב אגוזי אינטגרלי. הוא יכול לרצות עם הירוק שלו תוך 20 יום.

סיציליה היא זן מאוזן מאוד מבחינת הטעם והארומה. מושלם לשימוש בסלטים. מבשיל כעשרים ימים.

רוקט הוא זן בשל מוקדם, בגובהו כ -15 ס"מ, בעל ניחוח אגוזי נפלא ומרירות פיקנטית. מבשיל תוך 20-25 ימים.

ויקטוריה היא זן של כ 15-20 ס"מ, ומניב ירקות עסיסיים בשפע. תקופת ההבשלה - 20-24 ימים.

פוקר - מתבגר בין 22 ל -28 יום. בחיך, לזן יש מתיקות קלה שמתאימה לחריפות חריפה.

בחירת אתר נחיתה

ארוגולה אינה גחמנית מדי בסביבתה. עם זאת, ישנן כמה דרישות. הצמח לא אוהב את השמש הקופחת הבוהקת; אור מפוזר או אפילו צל חלקי הוא המתאים ביותר. האדמה צריכה להיות ניטרלית בחומציות, לא כבדה מדי.

גידול ארוגולה והזמן הטוב ביותר לשתול

ניתן לשתול ארוגולה באדמה פתוחה כבר באפריל (באזורים חמים). באזור הצפון מערבי עדיף לחכות עד מאי עד שהכפור יירגע לגמרי. ארוגולה נטוע על שתילים בתחילת מרץ.

הוראות לגידול ארוגולה

כאשר מגדלים שתילי ארוגולה, יחד עם גוש אדמה או עם סיר כבול (תלוי היכן גדלת), ממוקמים בחורים רדודים לפי התוכנית בגודל 10x30 ס"מ. יש להרטיב את הבארות ולשפוך אותן שוב במים לאחר השתילה.

באשר לשתילת זרעים באדמה פתוחה, הכי נוח לעשות חריצים בערך 1.5 ס"מ ולא לזרוע בעובי רב מדי. אם אתה חושש שכפור חוזר עלולה לחזור, תוכל לכסות את השתילים בסרט בלילה, אותו יש להסיר בבוקר.

נשפך גם עם מים. כאשר הצמחים מתחילים לבקוע, יש לדלל אותם.

טיפול נוסף כולל התרופפות סדירה של הקרקע, עשבים שוטים מעשבים וכמובן השקיה סדירה (במיוחד בזמנים יבשים).

אם תרצה, תוכל להאכיל את הארוגולה שלך עם מעט חומוס או כבול ישן. ארוגולה אינה דורשת דשן מיוחד.