כל סודות האוכמנית המסתורית

כיום, בקרב גננים, קיימת אופנה נרחבת לגידול ירקות ופירות יער יוצאי דופן בטעם, בצורתם ובסוגם. אחד הגרגרים הנדירים הללו הוא אוכמנית בגינה. ואכן. למרות העובדה שבחנויות גינון אתה יכול למצוא זנים שונים של זרעי אוכמניות, לעתים רחוקות אתה יכול למצוא אותו בבקתות קיץ. מכאן שניתן להניח כי גננים חוששים שגידול אוכמניות הוא תהליך מייגע במיוחד, או שהם אינם רוצים לסטות מהמערכת הסטנדרטית של ירקות ופירות יער בקוטג 'הקיץ שלהם.

למרות שגידול אוכמניות הוא עסק מאוד רווחי ורווחי. הטכנולוגיה החקלאית אינה מסובכת כפי שנראה במבט ראשון, וניתן לאסוף הרבה פירות יער משיח אוכמניות אחד. כמובן, עם שתילה נכונה ודאגה לשיח הגדל.

תושבי הקיץ שתכננו לגדל אוכמנית במגרש שלהם לעונת הקיץ הקרובה צריכים להבין שלגרגר זה מחזור פיתוח של שנתיים, מה שאומר שאחרי השתילה ניתן לצפות לקציר רק בשנה השנייה. בנוסף, עליך לדעת כי אוכמניות מתחילות להניב פירות מהאבקה עצמית, בהתאמה, אם אתה שותל מספר זנים של פירות יער באתר בבת אחת, אתה בקושי יכול לסמוך על העובדה שניתן לגדל אוכמניות תוך שמירה על המאפיינים שלהן. המגוון.

אוכמניות בגינה: זנים

ישנן שתי צורות עיקריות של זנים. הם שונים בסוג היורה: זוחלים וזקופים. קיימת גם צורת ביניים של הזן, המשלבת את שני העיקריים; קוראים לזה חצי זוחל. הצורות שונות לא רק בשמה, אלא גם במאפייני הטיפוח והטיפול. כך, למשל, אוכמניות עם יורה זקופה עמידות יותר בפני כפור, והטיפול בהן הרבה יותר קל מאשר לזנים אחרים. עם זאת, אל תמהר לבחור רק סוג זה. העובדה היא כי אוכמניות כאלה דוקרניות מאוד, וזה מסבך מאוד את אוספן.

אוכמניות עם יורה זוחל אינן עמידות כל כך לקור קיצוני. אורך הצילומים עצמו יכול להגיע לעשרה מטרים, בעוד שהם גמישים במיוחד, ולכן הם די קשים לחיתוך וצריכים לקשור אותם מעת לעת מכיוון שהחממני כפרי.

צורת הביניים הזוחלת למחצה של הזן היא בעיקר כלאיים, בעלי איכות גבוהה של פירות יער. ככלל, התשואה של זנים אלה עשירה בהרבה מזו של השאר. לכן מגוון זה משמש לרוב לחקלאות תעשייתית של פירות יער.

אוכמניות בגינה: תנאי גידול

אוכמניות הגדלות בגינה אוהבות שמש ואינן סובלות רוחות חזקות. ברי יכול לגדול בצל, אבל במקרה זה, אתה לא יכול לסמוך על פירות מתוקים ועסיסיים. הזמן הטוב ביותר להתחיל לשתול אוכמניות הוא אפריל. בשלב זה, האדמה כבר צריכה להתחמם. כמו לפני שתילת גידולים אחרים, לפני השתילה, עליך לנקות את הארץ מעשבים ועשבים, לחפור חורים או אפילו תעלה אם אתה מתכנן לשתול סוג חגורה. עומק החור לא צריך להיות יותר מחצי מטר. דשנים נשפכים לתוכו, ומערבבים לאחר מכן עם האדמה. רק לאחר ביצוע עבודת ההכנה תוכל להתחיל לשתול אוכמניות.

מכיוון שאוכמניות אוהבות לחות כמעט כמו קרני השמש, מיד לאחר השתילה, יש להשקות אותן בהרבה מים (במידה, אחרת אתה יכול להרוג שיח בוסר).

התפשטות אוכמניות

ברי מתרבות בכמה אופנים, שעליהם נתעכב בפירוט רב יותר:

- רבייה על ידי שכבות אופקיות ואפיקליות. מכל שיטות הרבייה, זוהי השיטה הפשוטה ביותר. בעזרתו, מספיק רק להוריד את אחת הנבטים הגדלים על השיח אל ערוגת הגינה ולתקן אותה, ולפזר אותה מעל עם שכבה קטנה של אדמה. כעבור זמן מה השתרש הענף עצמו, שממנו יופיע שיח חדש בעתיד. עדיף לחפור אותו ולהשתיל אותו למקום חדש כדי שהשיחים ה"ישנים "לא יהיו צפופים ויש מקום לצמיחתם הנוספת.

-ייצור על ידי צאצאים. ראשית עליך לקבוע שבמקרה זה, גננים ותושבי קיץ מכנים יורה צעיר שנבט מתוך שורש הצמח כצאצאים. צאצאים אלה ניתנים לניתוק בקלות ולהורדה במקומות אחרים. עם זאת, יש לזכור כי רק צאצא כזה מתאים לשתילה, שהצליחה לצמוח ביותר מעשרה סנטימטרים. השתלת יורה קטן תהיה בעייתית ולא יעילה.

-הפצת זרעים. שיטה זו מתבצעת, וכאמור לעיל, ניתן למצוא בחנויות זנים שונים של זרעי אוכמניות. עם זאת, תהליך גידול האוכמניות בדרך זו הוא מאוד בעייתי ודורש זמן רב. מזרעים, אוכמניות יכולות להתחיל לשאת פרי לפחות 4 שנים לאחר השתילה. בגינון פרטי כמעט ולא משתמשים בשיטת ריבוי הזרעים.

טיפול אוכמניות

ראוי לומר כי לאחר השתילה, אוכמניות פחות תובעניות לטפל בהן מאשר גידולים נפוצים אף יותר בבקתות הקיץ. העיקר בשנה הראשונה לחייו של שתיל הוא להשקות אותו באופן קבוע, להיפטר מעשבים ועשבים ולעתים קרובות לשחרר את האדמה. כאשר השיחים גדלים, אתה יכול להשקות אותם רק בעת הצורך, למשל, אם החום הבלתי נסבל היה בחוץ במשך שבועיים. למה? העניין הוא ששורשי האוכמנית כל כך עמוקים באדמה שהם לא מפחדים כלל מיובש שלה.

שיחים למבוגרים יכולים להסתדר גם ללא דשן (אבל רק אם האוכמנית גדלה היטב ומביאה לך את כמות הפירות הנדרשת). אם יש בעיות עם הגידול והכמות של שיח האוכמניות, באביב תוכלו לפזר את האדמה עם חומוס, כך שהיא תהפוך לבריאה ופורייה יותר. כמו כן, לפני שהגרגרים הראשונים יופיעו על השיח, תוכלו להאכיל את השיח בכמות קטנה של אשלגן, מה שייתן לגרגרי האוכמניות טעם נעים ומתוק יותר.

יתרון גדול לגידול אוכמניות הוא שהם נדירים לחלות. אבל למניעה, אתה יכול לרסס את השיחים עם סולפט נחושת. הוא ירווה את השיחים בכמות הוויטמינים הדרושה ויחזק את חסינותה.

יחד עם זאת, לאוכמניות קשה לסבול כפור חמור, לכן לאור האקלים והחורפים הקשים שלנו, יש צורך לכסות אותו בחומוס או נסורת לפני סגירת עונת הקיץ. עדיף לשים מחטים כשכבה העליונה, זה ייתן חום נוסף לשיחים.

אם אתם גרים במקומות בהם הטמפרטורה בחורף מגיעה מתחת ל -25 מעלות, בנוסף למקלט אורגני, כדאי להשתמש בחומר חיפוי מיוחד.

גיזום אוכמניות הוא אחת הפעילויות החשובות ביותר לטיפול בצמחים. על ידי הזנחת גיזום השיח, קיימת סבירות גבוהה לקבל יבול גרוע של פירות יער לא ממותקים. כמובן שזה אם אתה לא רוצה לשתול שיחי אוכמניות רק לצורך גידור בקוטג 'הקיץ שלך. עם זאת, מקרים כאלה הם נדירים ביותר, ולכן הם אינם נחשבים במאמר זה.

כפי שצוין לעיל, לאוכמניות בגינה יש מחזור של שנתיים. בשנה השנייה השיח נושא פרי ומתחיל לפרוח. בשנה השלישית השיח מפסיק לשאת פרי, כך שניתן להסיר את היורה בבטחה. אל תקווה שהשיח שלך, שבו השקעת כל כך הרבה מאמץ ודאגה, יתעורר לחיים פתאום. ניקוי אזור הפרברים מיורה מיושן מתרחש לרוב באמצע הסתיו, כל הענפים שנתנו פירות יער הקיץ הוסרו לחלוטין.

על מנת לקבל יבול עשיר טוב בשנה הבאה, עליך להשאיר כמה מהיורות החזקות והצעירות ביותר.את שאר הנבטים יש לחתוך בשורש (לא ניתן להשאיר בשום אופן "גדימים", כיוון שריקבון מזיק ייווצר עליהם לאורך זמן, ויש סבירות גבוהה להעלות אותו על שיחים בריאים).

לפיכך, אפילו לא תושב הקיץ המנוסה ביותר יכול לגדל אוכמנית בגינה שלו. כל מה שאתה צריך זה קשב, חוסר עצלות וכמובן רצון גדול לאסוף יבול עצום של פירות יער טעימים.