ענבים מעובדים טעימים ובריאים

הענב המעובד נחשב לליאנה נשירה גדולה, אך תמיד ירוקה. יש לו יורה ומסוקס ארוכים ומסוקסים. צבע הקליפה על גזעים ישנים הוא בדרך כלל חום, ממנו נפרדת רצועה ארוכה של קרום. עלי הענבים מתחלפים, פטולטים, בעלי 2 תנודות נופלות, הם בצורת עיגול, מחומש או דומה לניצן. לעלים עצמם יש חריץ עמוק של צורות שונות, לאורך הקצה עלה משונן, לפעמים עירום, ולפעמים רך עם שערות קטנות בצד התפר של העלה. הוא פורח במספרים גדולים עם פרחים קטנים, הם בצבע ירוק, חמש אונות, הממוקמים בלוחות רופפים או צפופים, הם לעתים קרובות ריחניים. פירות הענבים עסיסיים, הגרגרים בצבע ירוק או אדום-כחול, פריחה לבנה קטנה טבועה למעלה. פירות יער גדלים בצרורות גדולות וקטנות, הם גם שונים בצפיפותם. הזרעים בצורת אגס או ביצה; ברי אחד מכיל עד שבעה זרעים. בדרך כלל הוא פורח בסוף האביב או בתחילת הקיץ, ונושא פרי בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו.

ישנם כשבעים סוגי ענבים הגדלים באזורים של אקלים חם וממוזג.

המקום בו יגדלו הענבים המעובדים חייב להיות שטוח ומתאים למיכון. מרווח השורות של הכרמים צריך להיות לא יותר מ -3 מטרים, בהתאם להיווצרות שיחים ואדמה ותנאי אקלים. זמן השתילה האופטימלי ביותר הוא בסתיו ובאביב באפריל.

שימוש בענבים מעובדים למטרות רפואיות

ברי זה משפיע רבות על גוף האדם, הוא גם משתן, כולרטטי, מתיש, מחזק, וגם מוריד את חומציות מיץ הקיבה ומשפר את חילוף החומרים. הם גם משתמשים ברי כדי דלדול מערכת העצבים, עם ברונכיטיס ודלקת, הוא משמש כטוניק כללי לשחפת ולדלקת השתן. בנוסף לכל זה, ענבים הם מוצר מזין מעולה, קילוגרם אחד של ענבים נותן לנו שבע מאות קלוריות.

פירות יער משמשים זה מכבר לטיפול במחלות וגם למטרות תזונתיות.

קל לטפל בענבים. ראשית, עליך לקחת מינונים קטנים, כלומר בשלושת הימים הראשונים נצרכים מאתיים גרם פירות יער שלוש פעמים ביום, ואז יש להגדיל את מספר הגרגרים, ובכך תגיע לתוצאה של עלייה עד שני ק"ג שימוש ביום. טיפול זה נמשך בדרך כלל שלושה עד שישה שבועות. יחד עם זאת, זכור מראש כי אין לך חור אחד בשיניים, שכן החומצות הכלולות בענבים עלולות להרוס אותן אפילו יותר. כמו כן, יש צורך לבדוק ולבדוק שתן לגבי סוכר. זכור כי ברי זה יש התוויות נגד, אין להשתמש בו אם אדם סובל מסוכרת, מחלת כיב פפטי, אי ספיקת לב ויתר לחץ דם.

אנשים משתמשים במרתח של ענבים מיובשים בתוספת כמות קטנה של מיץ בצל אליו, תערובת זו טובה לשיעול עם ברונכיטיס. כמו כן, אבקה מעלים מיובשים משמשת לדימום ברחם. הם יעילים מאוד בטיפול בפצעים מוגוליים וכיבים, לשם כך יש למרוח עלי ענבים טריים על הפצע. במהלך הניסויים נמצא ששמן ענבים מפחית את ריכוז שומני הכולסטרול בסרום הדם.

ענבים תרבותיים: שימוש במזון

לצריכה טרייה של ענבים, בדרך כלל משתמשים בזני שולחן של צמח זה. ניתן לחלק את הענבים ל -3 קבוצות: אלה לבנים, אדומים ושחורים.זנים אלה גדולים בגודלם ומתוקים וטעימים מאוד, בדרך כלל נרכשים לקינוח.

ישנם גם זני ענבי יין, מזנים כאלה מייצרים יינות יבשים ומועשרים וקוניאק. מספר רב של זנים משמשים גם למיץ, הדומה לענבים טריים. ניתן לשמר ענבים טריים ללא גרעינים עם פירות יער ופירות אחרים, כמו גם להכין מהם ריבה.

הענבים מיובשים ומיובשים גם בשמש או בצל. מאיזה מגוון השתמשת בעת הייבוש, אתה יכול לקבל מוצר שימושי מאוד משלושה סוגים, אלה צימוקים, צימוקים וקינמון. בדרך כלל צימוקים מיוצרים מענבים נטולי זרעים, וצימוקים מתקבלים מענבים המכילים זרעים. על מנת לקבל קינמון, השתמשו בזרעים הקטנים ביותר ללא זרעים לשם כך.