עובדת דובדבן

דובדבנים הם אולי אחד הגרגרים הטובים ביותר. עצים אלה גדלים על ידי גננים בכל רחבי העולם. המארחות מכינות ריבה נפלאה, ריבה ארומטית, קומפוט מדהים ועוד הרבה מדובדבנים. פירות יער אלה יוצרים סלט פירות נפלא, ניתן להוסיף אותם למאפים, והניחוח של פירות יער שנקטפו זה פשוט מדהים. היום נשקול את דובדבן העובד. זן הדובדבן טרוז'ניצה גדל על ידי מגדלים מקומיים במכון מחקר. הזן נרשם לפנקס המדינה בשנת 1993. מומלץ לגדל אותו באזורי הוולגה התיכונה. הזן נחשב טכני, אך התשואה שלו תמיד מדהימה. במאמר של היום נספר לכם על התכונות של זן הדובדבן טרוז'ניצה, היתרונות והחסרונות של הזן. ובכן, נתחיל.

עובדת דובדבן: תיאור המגוון והמאפיינים

עובדת דובדבן: צילום הזן

עצים מזן הדובדבן טרוז'ניצה הם בדרך כלל בגודל בינוני, לכתר צורה עגולה או אליפסה. העלווה בינונית, הנבטים גדלים בצפיפות זה לזה. ניצנים ביחס ליריות מורחקים מאוד. העלה סגלגל, סגלגל. צבע העלווה בצבע ירוק כהה. אם אנחנו מדברים על קצה העלה, אז הוא מחודד. אך בסיס צלחת הסדין בצורת טריז. חריצים ניכרים לאורך הקצוות, פני השטח של צלחות העלים מאטות, אין מחדל. העלה די נעים למגע, הלוחות שטוחים, לפעמים הם דומים לצורתם של סירה. הבלוטות מחוברות לבסיסי הלוחות. עלי הכותרת של זן זה קצרים, דקים למדי. הפרחים אינם גדולים במיוחד, בדרך כלל קטנים, ועלי הכותרת רחבים מספיק, ממוקמים בחופשיות ליד הבסיס. הפרחים לבנים כשלג. אם אנחנו מדברים על סוג הפרי, אז הוא מעורבב.

עובדת דובדבן: תכונות המגוון

אבל הפירות של דובדבן טרוז'ניצה גדולים למדי, המסה של ברי אחד יכולה להיות יותר מ -3 גרם, הפירות מעוגלים בצורה רחבה, המשקעים קטנים והצמרות אותו עגול עם גומה רדודה. עיסת הדובדבן אדומה כהה, המיץ בצבע זהה, האבנים עגולות, מופרדות היטב מהעיסה הצפופה. המסה של זרע אחד היא לא יותר מ -6% ממסתו של דובדבן; צבעו חום בהיר. הפדונקל בדרך כלל קצר. הזרעים מופרדים לחלוטין מהעיסה, כך שתוכל תמיד להכין ריבה נפלאה. המראה של הדובדבן פשוט מצוין, הגרגרים ריחניים, גדולים, הבשר תמיד די צפוף ועסיסי, הדובדבנים מתוקים וחמצמצים לפי הטעם. הגבעולים מנותקים להפליא מהגרגרים. עם זאת, לא מומלץ לקצור את היבול בשיטה ממוכנת. דובדבנים מזן Truzhenitsa עמידים לתופעה לא נעימה כמו פיצוח. מגוון זה נחשב טכני. פירותיו מכילים סוכרים, חומרים יבשים, חומצות חופשיות, וכן חומצה אסקורבית שימושית לגוף האדם. הצמח פורח בתחילת מאי, הפירות גם מבשילים מספיק מוקדם. יש לציין שגם דובדבנים מבשילים יחד. עובד הדובדבן מתחיל לשאת פירות בגיל שלוש, העץ מסוגל לשמח את הבעלים באופן פעיל עם פירות יער במשך 20 שנה. זן זה נחשב לפורה בעצמו. לעתים קרובות הוא גדל אפילו בקנה מידה תעשייתי. החקלאים קוטפים יותר מ -7 טון של פירות בשלים וארומטיים מתוך דונם אחד.

עובדת דובדבן: יתרונות וחסרונות

כפי שכבר ציינו, לזן דובדבן טרוז'ניצה יש פירות גדולים למדי. התשואה תמיד מצוינת. היורה והעץ עמידים בפני כפור בחורף. בדרך כלל הניצנים אפילו לא קופאים במהלך כפור האביב החוזר על עצמו.הצמחים עמידים גם בפני מחלות ומזיקים רבים. לדוגמה, זבובים בדרך כלל אינם תוקפים את הכתר ואת פירות התרבות הזו. ייחורים ירוקים גם הם משתרשים היטב. אם אנחנו מדברים על החסרונות, אז זהו, קודם כל, הטעם הבינוני של הפרי, כפי שציינו קודם לכן, זן הדובדבן טרוז'ניצה נחשב טכני. עם זאת, למרות זאת, דובדבנים תמיד משמחים את בעליהם עם יבול שופע.

סיכום

זני הדובדבן טרוז'ניצה התאהבו בגננים בשל עמידותם החורפית הטובה, התשואה הגבוהה, הפרי הגדול, העמידות בפני מחלות ומזיקים רבים. למרות העובדה כי מגוון זה נחשב טכני, דובדבנים תמיד משמחים את בעליהם עם יבול שופע. לדוגמה, אתה יכול להכין יין נפלא מפירות יער אלה. העיסה נפרדת מהפרי בצורה מושלמת, כך שגם המארחת מבשלת את הריבה בהנאה רבה. עובד הדובדבן הוא זן נפלא באמת, ואתה לא צריך להתאמץ יותר מדי על חלקת הגן כדי לקבל יבול טוב. מספיק לדבוק בכללים הרגילים של הטכנולוגיה החקלאית.