תמרי דובדבן
תוֹכֶן:
דובדבן תמרי הוא אטרקטיבי במאפייניו, שעבורו הוא אהוב. לאחר שהכרת את היתרונות של תרבות זו ואת המאפיינים שלה בפירוט רב יותר, תגוון את קשת צמחי הפירות באזור הגינה שלך ותיהנה מפירות יער בעלי טעם מעולה.
טיול קצר להיסטוריה
זן הדובדבן הנמוך גדל על ידי המגדל T.V. Morozova על בסיס ה- I.V Michurin VNIIS (באזור טמבוב). כותב הזן מתמחה בהשגת זני דובדבן בעלי צמיחה נמוכה, העמידים בפני עונת החורף ונותנים תשואות גבוהות.
כדי להשיג את התוצאה הרצויה, המגדלים טיפלו בשתילים מזן "שירפוטרב צ'רנאיה" באמצעות המוטגן הכימי EI בשלב השתילים. התוצאה של התפתחות ארוכה היא זן הדובדבן תמאריס, שקיבל את שמו על שם המחבר
תמרי דובדבן: תיאור מגוון ומאפיינים
שרי תמריס: צילום
זן הדובדבן תמאריס שייך לזני הקומה הנמוכה, ולכן הדובדבן הבוגר מוצג בצורת עץ ננס טבעי.
היתרון העיקרי של דובדבן טמאריס הוא שיעור תפוקה גבוה בתוספת גודל עץ קומפקטי. מכיוון שבשל הגידול הנמוך של העצים ניתן להציב מספר רב של צמחים בגינה, בנוסף הגידול הנמוך מקל הרבה יותר על הטיפול בדובדבנים ואיסוף פירות. דובדבן בוגר מגיע לגובה של לא יותר משני מטרים. עצים בודדים יכולים לגדול עד שניים וחצי מטרים.
מומלץ לגדל את זן הדובדבן טמארי באזור כדור הארץ השחור המרכזי ובצפון הקווקז. לעתים קרובות, דובדבנים מסוג זה משמשים את החובבים לגינון ועיצוב אתר, ליצירת חלקות גן מיניאטוריות עם עצי פרי.
גננים מייעצים לשתול עץ דובדבן קרוב לדומדמניות על מנת להימנע ממחלות שונות.
מאפיינים אופייניים של זן הדובדבן טמאריס
- הכתר מתפשט, לא שופע במיוחד, מעוגל. סימן זה מורם בצורה ברורה למדי.
- הקליפה המכסה את ענפי השלד וגזעו בצבע חום.
- היורה מוארך, בעל כמה עדשים. הניצנים הם בצורת אליפסה.
- העלים חלקים, לא מתבגרים, יש שיניים בקצוות להב העלה. ייחורים מתקצרים.
- התפרחת מכילה פרחים בגודל בינוני, בצורת ורדים, בצבע לבן.
גננים המגדלים דובדבנים תמאריסיים גאים מאוד בפרי. פירות היער גדולים, מעוגלים, בצבע אדום כהה, טעמם מעולה. האבן גם גדולה, והתכולה הפנימית עסיסית וחמוצה מתוקה. תכולת הסוכר גדולה מהחומציות. בהקשר זה, לאחר שטעמת את פירות היער בפעם הראשונה, תתפלא על טעמו העדין והנעים של הפרי.
פירות מכילים: ויטמין C (שלושים ושמונה מ"ג למאה גרם), סוכר (כמעט עשרה אחוזים), חומצה (1.67%). משקלו של ברי אחד כחמישה גרם. הפירות מועברים בצורה מתונה, מסיבה זו, תושבי הקיץ מוכרים ומעבדים פירות יער בקצב מהיר.
תכונות של דובדבן Tamaris
המאפיינים העיקריים של זן הדובדבן של טאמרי, שעבורם הוא מוערך על ידי גננים, יוצגו להלן.
מידע חשוב! כאשר פריחת הדובדבן של תמאריס, טיפול בחומרי הדברה אסור!
- התנגדות לבצורת וחורף.
דובדבן תמריס שייך לאותם מינים בעלי עמידות גבוהה לעונת החורף. אם העץ אינו מכוסה, הוא יוכל לעמוד בטמפרטורות קפואות עד למינוס עשרים וארבע מעלות ללא בעיות.סובלנות ליובש היא ממוצעת. אם בחוץ מאוד יבש וחם, יש להשקות את הדובדבנים, אחרת רוב הפירות יאבדו.
- תמרי דובדבן: מאביקים, פריחה, הבשלה.
זן הדובדבן של תמאריס הוא פורייה עצמית. הפרי מתרחש על ענפי זר. היווצרות השחלות נצפית לפני פתיחת הפרחים. בהקשר זה, הפירות עצמם מעוצבים היטב. עוזרים נוספים להאבקה אינם נחוצים כל כך. אחרי הכל, זן הדובדבן של תמריס הוא בעצמו עוזר טוב להאבקה של זנים אחרים, המאופיין בתקופת פרי מאוחרת. אבל אינדיקטור התשואות של הדובדבן שאנו שוקלים יגדל בכבוד כאשר הזנים "Lyubskaya", "Zhukovskaya" ו- "Turgenevka" הם שכנים איתו. בקטע הענפים שצמח בשנה אחת נוצרים שישה עשר ניצנים, שמונה מהם פרחוניים.
- דובדבן תמריס מגוון של בגרות מאוחרת. הפירות נוצרים כאשר לא יהיו חבטות קור חוזרות ונשנות באביב.
פירות היער מבשילים מה -15 ביולי ועד הימים הראשונים של אוגוסט.
- מחוון תשואה, פרי.
פרי הזן מתחיל מהשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה.
זוהי תכונה טובה לגינון, המאפשרת לך להשיג את הפירות הראשונים תוך זמן קצר. דובדבן אחד נותן עד עשרה ק"ג פירות בשלים לעונה, אם הוא גדל על מטעים, הוא מביא עד שמונים סנטר לדונם קציר.
לפני שתילת תרבות, חובה לבדוק את עומק המעבר של מי התהום כך שמערכת השורשים לא תירקב בעתיד.
עץ הדובדבן חי כבר למעלה מעשרים שנה. במשך כל הזמן הזה, הדובדבנים נושאים פרי ביציבות, המאפיינים האיכותיים, הכמותיים והגודל של הגרגרים אינם מתדרדרים. הגורם היחיד שיכול להשפיע על מדד התשואה הוא האקלים הקשה, למשל, המערבי הסיבירי. במערב סיביר הזן חי פחות, זמן הפרי והרכב האיכותי של הפירות מצטמצמים.
היכן משתמשים בפירות.
פרי הזן מתוק יותר מטעם הדובדבן הרגיל ולכן הוא מיועד אוניברסלית. מיץ דובדבנים יוצא מאוד נעים ובהיר בטעמו. פירות יער קפואים יכולים לשמר בצורה מושלמת את המראה שלהם, והטעם נשאר עסיסי כמו הטעם הטרי, הקומפוט מריח נעים מאוד וצבעו בגוון דובדבן עשיר.
ניתן לייבש את הפירות, לריבה עקביות נוזלית, מכיוון שהדובדבנים עסיסיים. פירות יער טריים עדיפים על רוב הטעמים.
חסינות למחלות וחרקים מזיקים.
החסינות למחלות במגוון גבוהה למדי, במיוחד נבדקת ההתנגדות של דובדבנים לקוקקום. זיהומים פטרייתיים אחרים במקרים נדירים יכולים להשפיע על מגוון זה.
דובדבן תמריס: היתרונות והחסרונות של הזן
שרי תמריס: צילום
היתרונות של דובדבן טמאריס
- שיעור תשואה גבוה.
- חסינות ממחלות.
- עמיד בפני עונת החורף.
- העץ קומפקטי וקצר קומתו.
- הזן פורה בעצמו.
- עמיד בפני רוחות סוערות.
חסרונות של דובדבנים טמאריס
זה הכרחי ובזמן לגזום את העץ על מנת להסדיר את עומס הפירות. ענפים יכולים להישבר מעומס גדול של פירות יער.
תמרי דובדבן: זני שתילה
נטיעת תרבות חדשה לא רק מרגשת את תושב הקיץ עצמו. הבריאות, הפירות והתפוקה של הזן תלויים במידת האחריות ובאוריינות השתילה.
זמן שתילה אופטימלי.
זן הדובדבן טמאריס נטוע באביב ובסתיו. אם התוכנית היא לשתול באביב, היא מתבצעת לפני שהניצנים נפתחים על חומר השתילה. ככלל, זה חל בימי אפריל. מומלץ לשתול בעונת הסתיו לא יאוחר מחודש הסתיו השני.אך יחד עם זאת, מומלץ לשתול בעונת האביב, כדי שתקיעות קור בסתיו לא יהרסו את הצמח החלש, וגם כדי שהדובדבנים מושרשים ומוכנים בהצלחה לעונת החורף.
קוקומיקוזיס מדביק דובדבנים דרך העלים, בהקשר זה, שתילה באביב לפני פריחת הניצנים תמנע מהופעת מחלה זו.
כיצד בוחרים אתר לשתילה.
זן הדובדבנים של תמריס ניתנים להתאמה רבה ומייצר פירות במקום בו יש תאורה ואוורור טוב. בהקשר זה, בחר עלילה לדובדבן כך שיתאים לכל הקריטריונים.
לשתילה נבחר מקום עם כיכר רופפת וקלילה. אם מבנה הקרקע שונה מזה המבוקש, יש לבצע הליכים לשיפור הרכב הקרקע. חובה להפחית את רמת החומציות ל- pH ניטרלי בקרקע מחומצנת.
אף על פי שעץ הדובדבן של תמאריס הוא בעל קומה נמוכה, יש צורך במרווח של שני מטרים לפחות בין השתילים.
אילו צמחים מותר ואסור לשתול ליד עץ דובדבן.
על חלקת הגן צומחים צמחים שונים, בהקשר זה, אם תבחרו את הגידולים הנכונים בשכונה, אז יהיה טוב לדובדבנים להתפתח ולהניב פירות. זן זה מומלץ לשתול בסמוך לשיח דובדבן, יבול ענבים או עוזרד.
אבל אי אפשר לשתול דובדבנים טמאריס ליד תפוח, אגס, שזיף, עץ משמש או שזיף דובדבן. המרווח הטוב ביותר בין גידולים אלה לבין זן הדובדבן של תמריס הוא שישה מטרים. במצב זה כל הגידולים יסתדרו היטב ויתנו יבול טוב.
כיצד בוחרים ומכינים שתילי דובדבן תמריס
- חומר שתילה מתאים אם הוא עומד בקריטריונים להלן.
- העץ מגיע לגובה של מטר אחד לפחות.
- מערכת השורשים מסועפת, אורכה עשרים ס"מ, על הגבעול מספר ענפים.
- לשתיל אין סימפטומים של מחלה, מערכת השורש, הקליפה והעלים צריכים להיות שלמים.
- הצמח חייב להיות בן שנתיים.
- רצוי לקנות חומר שתילה ממוכרים המעריכים את המוניטין שלהם. לפני השתילה מומלץ לטבול את השורשים במים במשך שעתיים -שלוש וללא לקצץ את השברים הפגועים.
התקדמות שתילה.
שתילת עץ דובדבן טמאריס יכולה להתבצע אפילו על ידי גנן טירון.
- בור נחפר לשתילה, הגודל הוא חמישים עד חמישים ס"מ.
- בדוק שמערכת השורשים המורחבת של הצמח מתאימה לחור.
- ניקוז מונח בתחתית החור, ואז מצע, המכיל חומוס (דלי אחד), סופר-פוספט (ארבעים גרם), אשלגן כלוריד (עשרים וחמישה גרם), אפר עץ (קילו אחד). תערובת האדמה מעורבת היטב לפני השתילה.
- לפני השתילה, יתד מונע על מנת לקשור את השתיל עוד יותר.
- חומר נטיעה מותקן מצפון ההימור, השורשים מתיישרים, ואז הצמח מכוסה באדמה.
- האדמה נדחקת, נבנה מעגל קרוב לגזע, מתבצעת השקיה בשפע (שניים או שלושה דליים).
- מתבצעת חיטוי של מעגל תא המטען.
תמרי דובדבן: טיפול מגוון
שרי תמריס: צילום
הטיפול במגוון הדובדבנים של תמריס הוא פשוט למדי. יש להשקות את העץ, לשחרר את האדמה מעת לעת, להאכיל ולחתוך את הדובדבנים.
- השקיה מוסדרת בהתאם לתנאי מזג האוויר. עץ צעיר צריך דלי אחד או שניים מדי שבוע. כאשר פריחת הדובדבן, פירות נוצרים ומבשילים, השקיה עולה. לאחר קציר פירות היער, השקיה נעשית, במידת הצורך.
- ההלבשה העליונה מיושמת מהשנה השלישית להתפתחות, אם הוחלו דשנים בצורה נכונה במהלך השתילה. בעונת האביב, הצמח מוזן בתערובות המכילות חנקן, בעונת הסתיו - באשלגן וזרחן.
- חומר אורגני מוחל אחת לשלוש שנים, כאשר מעגל תא המטען משתחרר.
- בנוסף, דובדבנים מגיבים היטב להכנסת אפר ומולין, דשנים אלה מוחלים פעמיים בעונה - כאשר העץ פורח ושבועיים -שלושה לאחר ההאכלה הראשונה.
- צריך לגזום את העץ באופן קבוע. אם הענפים אינם מתקצרים, הם עלולים להישבר בעומס הפירות.
מחלות וחרקים מזיקים של דובדבן תמאריס. איך להילחם. פעולות מונעות.
- עכברים, ארנבות. איך להילחם: עטפו את החבית בחומר צפוף.
- ערס דובדבן. אופן ההתמודדות: לטפל בזמן בעץ בתכשירים קוטלי חרקים.
- מוניליוזיס, קוקומיקוזיס. איך להילחם: לטפל בדובדבנים במוצרים המכילים נחושת וגופרית, להסיר ולשרוף שברים נגועים.
- כלורוזיס של עלים. איך להילחם: לטפל בעץ עם כלורופיט (ראה הוראות).
סיכום
זן הדובדבן של תמאריס הוא אופציה טובה לגידול בארץ, כיוון שהוא בעל גודל קטן. קל יותר לטפל, לגזום ולאסוף פירות לעץ קטן בעל קומת קומפקטית. בנוסף, הזן אינו זקוק לעוזרי האבקה. מכיוון שפירות דובדבני הטמאריס הם אוניברסליים, פירוש הדבר שתוכל לשתול מינימום זנים ולהרחיב את מגוון צמחי הפירות בשטח קטן.
שרי תמריס: סקירות של הזן
אלבטינה, בת 43, הרפובליקה של מורדוביה: “זן הדובדבן של טאמרי הוא תגלית נעימה. אספנו את הפירות הראשונים אחרי שלוש שנים. מספר הקציר היה מדהים. והוכן לחורף, ואכל מהלב עם פירות יער טריים. הוא עומד בצורה מושלמת בעובדה שהוא אינו מושקה או מוזן לזמן קצר, אין צורך לכסות אותו בתנאינו. פירות היער גדולים, הטעם נעים ועסיסי. החלטנו לשתול עוד שני עצי דובדבן של טמאריס ".
אלכסנדר, בן 53, אזור קזחסטן המערבית: “לא שתלתי עצי דובדבן ננסיים בעבר. זן הדובדבן תמריס, על פי כל האינדיקציות, הצדיק את האפיון. אתה אפילו לא צריך לחפש משהו חדש בטכנולוגיה החקלאית. השתילה מועברת בצורה מושלמת, רצוי לשתול באביב. שתלתי עץ אחד בסתיו, יצרתי מחסה טוב לעונת החורף. למרות שהקליפה הייתה קפואה מעט, העץ התעשת במהירות. מגוון מעולה של דובדבני תמאריס, במיוחד טעם הפרי. זה כמעט לא מושפע ממחלות, אולם מכרסמים תוקפים. אם לא תכסה את תא המטען לחורף, הם יגרמו נזק, זה בטוח ".