שרי שוקולדניצה
תוֹכֶן:
דובדבן שוקולאדניצה הוא זן דובדבן צעיר למדי, אך כבר פופולרי. הזן יומרני, עמיד לבצורת, עמיד בפני כפור, לא דורש טיפול. דובדבן זה גדל על מנת להשיג זן עמיד לכפור בעל גודל כתר קטן וגרגרים דקורטיביים עסיסיים. הזן גדל במכון המחקר לגידול גידולי פירות, ונחצו זני הזן של הדובדבנים "ליובסקאיה" ו"מוצרי צריכה שחורים ". "שוקולדניצה" מופיע במדינה. רשום מאז 1996.
דובדבן שוקולדניצה: תיאור מגוון ומאפיינים
דובדבן שוקולאדניצה: צילום הזן
עץ הדובדבן הבוגר שוקולדניצה מגיע לגובה של 2.5 מ ', הוא גדל עד למקסימום במשך 3-4 שנים של חיים. הכתר הוא בצורת פירמידה הפוכה. העלים בעלי קצוות חדים, אינם בוהקים, בצבע ירוק כהה. התפרחת לבנה.
פירות דובדבן השוקולאדניצה בצבע כהה ובעל טעם מריר. כאן אתה לא מבין מיד אם הזן הזה הוא דובדבן או דובדבן. למעשה, זהו זן דובדבן, שכאמור, יש לו פירות יער כהים, תכונות טעם מתוקות מעט חמצמצות ומרירות.
מגוון של בגרות מוקדמת, יש לו יומרות, עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור, שיעורי תשואה גבוהים כבר במשך 4 שנים של התפתחותו.
פלוס שמן של הדובדבן הזה הוא עמידותו הטובה לתנאי טמפרטורה נמוכה ומחסור במים. הודות לכך, הזן מעובד באופן פעיל ומוצלח ברוב השטחים הרוסים, למרות שבתחילת דרכו הותר לשתול את הזן רק במרכז הרוסי.
דובדבן פורח Shokoladnitsa מימים 1-10 במאי, איסוף הפירות הראשונים יכול להתבצע כבר בעשור השני של יוני. אך אל תשכח כי הופעת הגרגרים הראשונים מתרחשת רק 3-4 שנים לאחר שתילת הצמח באדמה.
מאביקי דובדבנים שוקולדניצה: דובדבנים גריוט, דובדבנים סקליאנקה ולדימירסקאיה. לכן, טיפוח הזן "שוקולאדניצה" נדרש לצד צמחים אלה.
גם יתרון נועז הוא שיעור תשואה גבוה. צמח בוגר מייצר 10 ק"ג פירות בשלים. זו נתון הגון לעץ קצר.
מטרת הפירות
דובדבן שוקולאדניצה: צילום הזן
פירות יער משמשים באופן פעיל בעסקים קולינריים. קומפוטים מבושלים מדובדבנים, ריבה, ריבה, פירה, מרשמלו מוכנים, פירות יער מיובשים לקבלת פירות יבשים ופירות שלמים מוקפאים. לדובדבנים מוסיפים דובדבנים, ומכינים מהם רטבים ומשקאות שונים.
פירות יער מאוחסנים 2-3 ימים בתנאי טמפרטורה של + 4-6 מעלות. אם אתה אוסף פירות עם גבעול, אחסון יכול להימשך 10 ימים במקרר.
זן הדובדבן שוקולדניצה רגיש למחלות כגון: קוקומיקוזיס, מוניליוזיס. אבל אם אתה מטפל כראוי בצמחים ומעבד אותם, אז הם לא ייכנעו למחלות וזיהומים. בנוסף, לעץ הדובדבנים של שוקולאדניצה אין ענפים מוארכים שיטהו לעבר האדמה, כך שחרקים מזיקים לא יהפכו את הדובדבנים לביתם.
יתרונות
- הקומפקטיות של הכתר. זה עוזר להקל על הטיפול בעץ הדובדבן של שוקולאדניצה ולהפחית את הסיכון של אורחים מזיקים לא רצויים להתיישב עליו.
- הזן עמיד לתקופות יובש ולזמנים קפואים.
- פירות יער מבשילים במהירות.
- הצמח יכול להיות מאובק מעצמו.
- מינוסים
- יש צורך לעבד באופן קבוע עצים כדי שלא יתחילו בהם חרקים מזיקים, וזיהומים פטרייתיים לא יפגעו.
- התשואה נמוכה יותר בהשוואה לזני דובדבן אחרים.
- למרות שלזן יש חסינות לקויה לפטרייה, הדבר אינו מונע ממנו להיות אחד הטובים לגידול.
דובדבן שוקולדניצה: זני שתילה
אם תעקוב אחר כל כללי השתילה, בחר אתר טוב לשתילת דובדבני שוקולאדניצה והכנת שתילים, אז זה ישחק תפקיד משמעותי לצמיחה והתפתחות העתיד של הדובדבנים, לתנובה שלו ולהתנגדות למזג אוויר גרוע.
כיצד בוחרים אתר לשתילת דובדבני שוקולאדניצה?
דובדבן שוקולאדניצה: צילום הזן
זני הדובדבן שוקולדניצה אוהבים לגדול בחלל מואר ופתוח. אם באתר השתילה העתידי יש מבנים או עצים, אז הצמחים נטועים מדרום להם. אז תיצור תנאים חיוביים לשתילים לצמיחה והתפתחות, קרני השמש באתר יירדו 100%.
השתילה מתבצעת בעונת האביב, אך אם נרכשו שתלי הדובדבנים של שוקולאדניצה מראש, מומלץ לקבור אותם בחורים לעומק של 0.4 מ ', לפזר את השורשים ואת הגזע באדמה לפני שהצמח מתחיל להסתעף. לאחר מכן נעשה כיסוי עם ענפי אשוחית, כך שהשתיל יישמר בצורתו המקורית.
זן הדובדבן Shokoladnitsa מעדיף אדמת ליים קלילה, ניטרלית וחולית. הימנע משתילת צמחים בקרבת מי תהום ואזורים נמוכים.
כיצד לבחור ולהכין חומר לשתילת דובדבני שוקולאדניצה
בחירת שתלי הדובדבן Shokoladnitsa מתבצעת במשתלות מיוחדות ומוכחות, מכיוון ששם יספקו לך סיוע מקצועי, הם יספרו לך על זנים ועל טכנולוגיה חקלאית. מומלץ לרכוש חומר שתילה בימי הסתיו הראשונים.
קח שתילי דובדבן Shokoladnitsa הוא לא גבוה מדי. בדוק את יורה, הם צריכים להיות באורך 8-12, 15-25 ס"מ, תראה את המראה שלהם.
נפח מערכת השורשים צריך להיות בנפח 25-35 ס"מ. קליפת השתיל לא צריכה להיפגע, להידבק בפטרייה, השורשים צריכים להיות לחים בינוניים, אין להם קינקים, נפיחות, צריכים להסתעף בכמויות גדולות.
התקדמות העבודה
- הכנת בור הנחיתה. ברוחב זה צריך להיות 70 ס"מ, לעומק - 65 ס"מ. האדמה מהבור צריכה להיות מעורבת עם חומר אורגני, אשלגן, זרחן ומלאה בחזרה לתוך החור, מה שהופך תל קטן.
- שתיל מונח על ראש הגבעה, השורשים הצדדיים מיושרים. מערכת השורשים מפוזרת בשאריות כדור הארץ, האדמה נדחסת, מתבצעת השקיה (3 דליים לא שלמים).
- לאחר שקיעת האדמה מתווספת שכבה נוספת של אדמה מעליה, לאחר הליך זה נקשר עץ הדובדבן שוקולדניצה לתמיכה שנחפרת לידו.
- לפני השתילה, מערכת השורש מטופלת בביוסמולטור מיוחד, למשל, התרופה "קורנווין".
שיטות רבייה
לזן הדובדבן שוקולדניצה יש שתי דרכי רבייה: השתלה וגזרי. כאשר הוא מופץ בשיטת ההשתלה, בעונת הסתיו, זרעי הפירות נטועים באדמה, ולאחר שהנבטים מופיעים, עמוד העץ המופיע עם ניצנים מושתל על עץ מבוגר. כאשר מתרבים על ידי ייחורים, העמודון מעמיק לאדמה הלחה ומשתרש.
דובדבן שוקולאדניצה: טיפול מגוון
שתילי הדובדבן Shokoladnitsa דורשים השקיה תכופה, אך במידה. לאחר הופעת העלים הראשונים, האדמה מושחתת וההשקיה מצטמצמת.
כיצד לטפל כראוי בצמחים בשלוש שנות החיים הראשונות: הסר עשבים שוטפים באופן קבוע; לשחרר ולכסות את האדמה; להשקות באופן קבוע כאשר מזג האוויר יבש; יוצרים את החלק האפייק לפני פריחת הניצנים.
הטכניקה האגרוטכנית החשובה ביותר היא הקמת השקיה. לא צריכה להיות לחות עומדת באדמה, כי זה ישפיע על המראה והטעם של הגרגרים. ייבוש יתר של הקרקע אסור אף הוא. עץ דובדבן אחד שוקולדניצה דורש בערך 4-5 ליטר מים.
לרוב הגננים יש בעיה כזו - אין פריחת דובדבן.הפריחה מושפעת לא רק ממחלות וחרקים מזיקים, אלא גם מחוסר תאורה, מחסור במינרלים בקרקע, כמו גם במקרה שאין מאביקים.
מחלות וחרקים מזיקים
לדובדבן שוקולאדניצה אין חסינות בפני קוקוקיקוזיס ומוניליוזיס. כדי להילחם בקוקקמיקוזיס, העצים מרוססים בתערובת בורדו (תמיסה של 3%) עד שהניצנים פורחים, כאשר הצמחים פורחים, מתבצע ריסוס עם "סקור", לאחר הקציר, הדובדבנים מטופלים בנחושת כלוריד. (פִּתָרוֹן).
כדי להתמודד עם מוניליוזה, המתבטאת בפריחה פטרייתית על הענפים והקליפה, יש צורך לחתוך ולשרוף את השברים הפגומים, ולאחר מכן לבצע את הטיפול עם נחושת סולפט (תמיסה).
כנימות שהתיישבו על עץ ופוגעות בו מוסרות בתמיסת ניטראפן 3%.
סיכום
דובדבן שוקולאדניצה: צילום הזן
שוקולד דובדבן הוא אחד הזנים הרב -תכליתיים. מכיוון שהוא עמיד בפני מזג אוויר גרוע וכל תנאי אקלים, ניתן לטפח אותו כמעט בכל מקום ברוסיה.
דובדבן שוקולאדניצה: סקירות של תושבי הקיץ על המגוון
גלינה, אזור מוסקווה: “זן הדובדבנים שוקולאדניצה צומח על מגרש הגינה שלי כבר 4 שנים, זה פשוט אידיאלי לאזור מוסקווה! יש לו סובלנות טובה לתקופות קפואות, הוא זקוק למעט מקום לצמיחה, אך כתוצאה מכך הדובדבן משמח אותי עם יבול נדיב ועסיסי ".
מרינה, אזור אירקוטסק: “לפני 3 שנים קניתי שתיל דובדבן מזן שוקולאדניצה על שורש ננס. אהבתי את זן הדובדבן הזה! יומרני לטפל, כאשר נטועים, דבק בכל הכללים. אהבתי את העץ כי יש לו כתר קומפקטי. אני מכין קומפוטים ושמרים טעימים מדובדבני שוקולאדניצה ".
שרי שוקולדניצה: סרטון על הזן
