דובדבן אובלאצ'ינסקאיה
תוֹכֶן:
הדובדבן אובלאצ'ינסקאיה מגיע מיוגוסלביה, במשך זמן רב במולדתו מגוון הדובדבנים הזה היה נפוץ ומפורסם מאוד. יבול פרי זה נחשב לפופולרי ביותר בארצו. בשנות השבעים של המאה העשרים ייצא מגוון דובדבנים זה למספר מדינות כמו בולגריה, רומניה, הונגריה, רוסיה, צרפת ואחרים. זן הדובדבן הזה מיועד לגידול באזורים מסוימים מאז 1995. זן הדובדבן Oblachinskaya נוסף לרשם המדינה של אזור הקווקז הצפוני.
דובדבן אובלאצ'ינסקאיה: תיאור מגוון
דובדבן אובלאצ'ינסקאיה: צילום של הזן
העץ של זן הדובדבן Oblachinskaya גדל בגודל רגיל, אינו גדל הרבה, לכתר יש צורה של עיגול רגיל, די עבה. ענפי השלד נסוגים מהגזע בזווית חריפה, בערך ארבעים וחמש מעלות. קליפת הגבעול וענפי השלד בצבע חום כהה. צלחות העלים קטנות, כשמונים וחמישה מילימטרים על ארבעים וחמישה מילימטרים, צורתן של ביצה סגלגלה או הפוכה, הצבע ירוק כהה, לא מבריק, החלק העליון של צלחת העלים מחודד חזק, הפטוטה היא בגודל רגיל, בערך שנים עשר עד ארבעה עשר מילימטרים. הפרחים קטנים בגודלם, כעשרים וחמישה מילימטרים, הצורה דומה לצלוחית. סוג התהליך הנושא פירות במגוון הדובדבנים Oblachinskaya מעורב, מתרחש בדרך כלל על ענפים שנתיים וירי זרי פרחים.
תכונות המגוון והקציר
הקציר של זן הדובדבן Oblachinskaya הוא ממדים רגילים, כחמישה עשר מילימטרים על שבע עשרה מילימטרים על שישה עשר מילימטרים, לרוב מסתו של פרי אחד מגיעה לשלושה גרם, צורת עיגול רגיל או עיגול מעט מורחב, הצבע אדום כהה . העיסה בעלת צבע זהה, כלומר אדום כהה, די צפוף, מתוק וחמצמץ בו זמנית, די בינוני בטעמו, הדומיננטיות של החומצה בפרי מורגשת. פירות הדובדבן Oblachinskaya מכילים:
- חומר יבש - שישה עשר אחוזים.
- סוכר - שמונה נקודות וחמש עשיריות האחוז.
- חומצות חופשיות - שני אחוזים.
- חומצות אסקורביות - שש עשרה נקודות ושלוש עשיריות של מיליגרם למאה גרם של מוצר גלם.
בורות הדובדבן Oblachinskaya הם בגודל רגיל, בערך תשעה מילימטרים על שמונה מילימטרים על שבעה מילימטרים, מסת הבורות מגיעה לשלוש עשיריות גרם מכל המסה של הפרי, וזה, כעשרה אחוזים מהפרי כולו, ב צורה של עיגול או אליפסה קבועה, אין לה כל אי סדרים, מוסרת מבאר העיסה. גזע הפירות בדרך כלל מגיע לעשרים וחמישה מילימטרים, דקים למדי, הוא מוסר מהפרי ללא שחרור מיץ. הקציר של זן הדובדבן Oblachinskaya הוא בעל חומציות גבוהה, מושלם לטיפולים תרמיים, למשל הכנת ריבה, מיץ, ריבה או הקפאה מהירה.
דובדבן אובלאצ'ינסקאיה: אופייני למגוון
דובדבן אובלאצ'ינסקאיה: צילום של הזן
דובדבן אובלאצ'ינסקאיה מתחיל לשאת יבולים כשהוא מגיע לגיל ארבע עד חמש שנים לאחר החיסון, או, כשהוא מגיע לגיל שנתיים עד שלוש שנים מיד לאחר השתילה. זן הדובדבן הזה מתאפיין בתהליך פריחה מאוחר למדי ובתהליך הבשלה בינוני עד מאוחר. מגוון הדובדבנים הזה הוא בחלקו פורייה עצמית; כמויות גדולות של תשואה איכותית יותר מניבות גידולי פירות בעת שתילת זנים מאביקים בקרבת מקום כגון "מטאור", "נורת'סטאר" ו"נפריס ". מגוון דובדבנים זה מביא כמות גדולה של תשואה, אותה ניתן להגדיל מדי שנה, ניתן לקצור עד עשרה קילוגרמים של פירות מכל עץ פרי.רמת ההתנגדות של זן הדובדבנים Oblachinskaya לקור רגיל, מספר הענפים היצרניים שלמים בטמפרטורה של מינוס שלושים ושתיים מעלות היה שישים ושלושה אחוזים, בטמפרטורה שמגיעה למינוס ארבעים מעלות היא עשרים ואחד אחוזים. רמת העמידות של זן הדובדבן הזה למחלות שונות היא גבוהה.
בשל איכויות כגון עמידות גבוהה למרבית המחלות השונות, רמה רגילה של עמידות בפני קור, תהליך גידול מבוקר, הבשלה מואצת של פירות, כמות קצירה גדולה ואפשרות טובה להעביר יבולים למרחקים ארוכים. מושלם לקטיף ממוכן של פירות, מגוון הדובדבנים הזה עובר מבחנים לגידול בחלקים הדרומיים של ארצנו.
אזורים שבהם הדובדבן Oblachinskaya גדל היטב:
- הרפובליקה של קרים.
- אזור קרסנודר.
- אזור רוסטוב.
- אדיג'ה.
- אזור סטברופול.
- קראצ'אי-צ'רקסיה.
- קברדינו-בלקריה.
- צפון אוסטיה.
- צ'צ'ניה.
- דאגסטן.
- אזור סטברופול.
דובדבן אובלאצ'ינסקאיה: יתרונות וחסרונות
יתרונות זני דובדבן Oblachinskaya:
- תהליך גידול עץ פרי מבוקר.
- הצעת קציר מואצת.
- יכולת טובה להעביר פירות למרחקים ארוכים.
- מושלם לקציר ממוכן של פירות.
פגמים זני דובדבן Oblachinskaya:
- חומציות מוגזמת של הפרי.
- גודל היבול קטן.
