שרי ניז'נקמסק
תוֹכֶן:
דובדבן ניז'נקמסק שהתקבל מהשתיל "מוקדם מורלי" על ידי האבקה חופשית. המקור הוא מכון המחקר לחקלאות הטטרית. המחברים הם: A. M. Tveritinov, L. A. Sevastyanova. הזן רשום בפנקס המדינה מאז 1998, הוא מומלץ לגידול באזור הוולגה התיכון.
תיאור ומאפיינים של שרי ניז'נקמסק
השיח חלש, הכתר רחב, מעוגל, שופע, עלים חזק, עלים בצורת ביצה, צר, ירוק, ללא צבע אנתוציאנין, השיא חד, הבסיס מחודד, הקצוות מחורצים בצורה של שלפוחית השתן, משטח הצלחת מאט, מבריק מעט, שטוח, עמודון באורך בינוני, דק, יש ציפוי אנתוציאנין חלש בבסיס, התפרחת מכילה ארבעה עד שישה פרחים בממוצע, הפרחים קטנים, עלי הכותרת לבן, נוגע ללב. הזן פורח ונושא פרי בצורה מעורבת.
תיאור של פירות
הפירות שוקלים שלושה גרם, גובהם אחד עשר מ"מ, רוחב שמונה עשר מ"מ, עובי שישה עשר מ"מ, הגרגרים רחבים, מעוגלים, המשפך קטן, החלק העליון מעוגל, דובדבן, אדום כהה, התוכן הפנימי אדום כהה, מיץ - גם בגוון אדום כהה, העיסה נדחסת בינונית, גזע הפירות מתקצר (שלושים וחמישה מ"מ), דק, האבן רחבה, בצורת אליפסה, שוקלת 0.2 גרם, קטנה, לוקחת 6.7% משקל ברי, צבע חום בהיר, החלק העליון בצורת אליפסה, הבסיס רחב, בצורת אליפסה, מופרדת היטב מהעיסה.
האטרקטיביות של הגרגרים הינה ברמה משביעת רצון, העיסה עסיסית מאוד, הטעם טוב, מתוק וחמוץ. פירות מכילים: חומר יבש (14.33%), סוכרים (9.14%), חומצות חופשיות (1.63%), חומצה אסקורבית (16.55 מ"ג למאה גרם). כאשר הפרי יורד מהגבעול, בשר המשפך עלול להיפגע קלות בעשרים וחמישה אחוזים מהגרגרים. לכן, הזן אינו מתאים לקציר במכונות. הפרי עלול להיסדק. פירות יער הם אוניברסליים במטרה.
תכונות התרבות
הזן פורח בעשור הראשון או השני במאי, הפירות מבשילים מוקדם או בינוני, באופן שווה, העץ מתחיל לשאת פירות בינוניים (מהשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה), הדובדבן של זן זה חי שמונה עשרה עד עשרים שנה, הזן פורה באופן חלקי. מדד התשואה הוא 3.8 טון לדונם. העץ והענפים עמידים לתקופות קפואות, לניצנים ופרחים יצירתיים יש עמידות ממוצעת לזמנים קפואים, למגוון יש חסינות למחלות פיזיולוגיות (נגעים בחניכיים או גומוזיס), העמידות בפני נזקים על ידי שפנית רירית דובדבן היא ממוצעת. הזן מתאים לגידול בקנה מידה פרטי ותעשייתי, לשטחי גינה אינטנסיביים.
שרי ניז'נקמסק: יתרונות וחסרונות
יתרונות זניים: עמידות לעונת החורף, מרץ נמוך, העץ משתרש היטב עם ייחורים ירוקים.
חסרונות זניים: פירות קטנים המועברים בצורה לא טובה.